Maka Sushi

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Top sellers

121. Hosomaki spicy salmon - 5 pezzi

Piccoli rotoli riso avvolti con alga nori fritti, farciti con salmone, tartare di salmone, salsa teriyaki kataifi

6,00 €

242. Spaghetti di riso saltati con verdure

Verdure miste, uova

6,00 €

122. Hossomaki nido - 5 pezzi

Piccoli rotoli di riso avvolti con alga nori fritti farciti con salmone, guarniti con Philadelphia kataifi e salsa teriyaki

6,00 €

Antipasti

09. Money pocket - 4 pezzi

Saccottini con gamberi e vegetali

6,00 €

07. Ebi gyoza

Ravioli con gamberi

5,00 €

06. Ravioli shumay

Ravioli con gamberi carne e verdure, pesce, carote, piselli

5,00 €

11.: gomawakame

Alghe agropiccanti

4,50 €

12. Asparagi in salamoia

Asparagi

4,50 €

04. Ravioli niku

Ravioli con carne e verdure, zenzero, cipolina

4,00 €

03· ravioli coniglio

Farina, uovo

4,00 €

05. Ravioli alla griglia

Carne suino, porri cinese, salsa di soia

4,00 €

08. Green gyoza

Ravioli di farina 00 e spinaci, ripieni di verdure

4,00 €

10. Patatine fritte

Stick di patate

3,50 €

13. Edamame

Bacelli di soia

3,50 €

01. Harumaki

Involtino di pasta sfoglia alle verdure

3,00 €

14. Nuvolette di drago

Croccanti chips di tapioca e frutti di mare

3,00 €

02. Bao

Pane orientale

3,00 €

Zuppe/insalate

23. Kani salad

Insalata mista con surimi, alghe e sesamo

7,00 €

20. Zuppa pollo mais

Pollo, mais, uova

4,00 €

22. Yasai salad

Insalata mista con alghe, mais e sesamo

4,00 €

22. Yasai salad

Insalata mista con alghe, mais e sesamo

4,00 €

21. Zuppa agropiccante

Zuppa di verdure con tofu, uovo, bambù e pollo

4,00 €

Tartare

33. Tris di tartare

Degustazione di tartare di pesce misto e sesamo

13,00 €

31. Tuna tartare

Tartare di onno con avocado, salsa ponzu e sesamo

11,00 €

32. Sake plus tartar

Tartare di salmone con Philadelphia e avocado, guarnita con mandorle, tobiko e salsa teriyaki

11,00 €

30. Sake tartare

Tartare di salmone, granelle di tempura e tobiko

10,00 €

34. Sake tartar black

Tartare di salmone con riso venere e Philadelphia, guarnita con pistacchio, tobiko e salsa teriyaki

10,00 €

Carpaccio

43. Carpaccio di capesante - 2 pezzi

Carpaccio condito con salsa dello chef

11,00 €

42. Carpaccio misto - 2 pezzi

pesce misto tagliato sottile condito con salsa ponzu e sesamo

9,00 €

45. Carpaccio di scottato - 5 pezzi

Fettine di salmone scottate con noci, guarnito con ikura e salsa teriyaki

9,00 €

40. Carpaccio di salmone - 5 pezzi

Salmone tagliato sottile condito con salsa ponzu e sesamo

8,00 €

41. Carpaccio di tonno - 5 pezzi

tonno tagliato sottile condito con salsa ponzu e sesamo

8,00 €

44. Carpaccio di mazzara - 2 pezzi

Gambero rosso di Mazara crudo con salsa ponzu e tobiko

7,00 €

Sashimi e sushi misto

55. Sushi e sashimi misto - 20 pezzi

Sushi e sashimi assortiti

21,00 €

54. Sushi medio - 15 pezzi

Sushi assortito

16,00 €

52. Sashimi speciale - 12 pezzi

Fettine di pesce misto e scampi

16,00 €

53. Sushi misto - 10 pezzi

Sushi assortito

13,00 €

51. Sashimi tonno - 5 pezzi

Ferrine di tonno

7,00 €

50. Sashimi sake - 5 pezzi

Fettine di salmone

6,00 €

Nicety / tacos

63. Tacos gambero - 2 pezzi

Tartare di gambero con nachos, Philadelphia, salsa guacamole e sesamo

8,00 €

62. Tacos salmone - 1 pezzi

Tartare di salmone con nachos, Philadelphia, salsa guacamole e sesamo

6,00 €

61. Nicety fresh - 2 pezzi

Delicati bocconcini con tempura di gamberi, Philadelphia e insalata, avvolti con salmone scottato e conditi con salsa teriyaki

6,00 €

Nigiri

71. Nigiri mazzara flambè - 2 pezzi

sottato all'olio con erba di cippola

7,00 €

70. Nigiri tonno flambè - 2 pezzi

Bocconcini di riso con tonno flambè, Philadelphia e salsa mango

4,00 €

76. Nigiri amaebi

Bocconcini di riso con gambero crudo e tobiko

4,00 €

77. Nigiri salmone e philadelphia

Bocconcini di riso con salmone scottato, Philadelphia e salsa teriyaki

4,00 €

78. Nigiri salmone al pistacchio

Bocconcini di riso con salmone scottato, pistacchi e salsa teriyaki

4,00 €

73. Nigiri maguro - 2 pezzi

Bocconcini di riso con tonno

3,50 €

74. Nigiri tai - 2 pezzi

Bocconcini di riso con branzino

3,50 €

72. Nigiri sake - 2 pezzi

Bocconcini riso con salmone

3,50 €

75·. Nigiri ebi - 2 pezzi

Bocconcini di riso con gambero cotto

3,50 €

Gunkan

88. Gio spicy tuna - 2 pezzi

Bocconcini di riso avvolti con tonno, guarniti con tartare di tonno condita con salsa speziata

6,50 €

89. Gio salmone e gambero - 2 pezzi

Bocconcini di riso avvolto guarniti con salmone scottato, con tartare di gambero, riccio di mare e avocado COD Quo

6,00 €

90. Gunkan pistacchio - 2 pezzi

Bocconcini di riso awolti con salmone scottato, guamniti con tartare di salmone salsa teriyaki e pistacchio

6,00 €

87. Gio spicy salmon - 2 pezzi

Bocconcini di riso avvolti con salmone, guarniti con tartare di salmone condita con salsa speziata

4,50 €

86. Gio ikura - 2 pezzi

Bocconcini di riso avvolti con salmone, guarniti con Philadelphia, ikurae frutta di stagione

4,50 €

80. Gunkan soy sake - 2 pezzi

Bocconcini di riso avvolto con carta di soia con sesamo, guarniti con tartare di salmone

4,00 €

81. Gunkan soy ebi - 2 pezzi

Bocconcini di riso avvolto con carta di soia con sesamo, guarniti con tartare di gambero

4,00 €

84. Gunkan tobico alga - 2 pezzi

Bocconcini di riso avvolto con alga nori, guarniti con uova di pesce volante

4,00 €

82. Gunkan sake alga - 2 pezzi

Bocconcini di riso avvolto con alga nori, guarniti con tartare di salmone esto

4,00 €

Chirashi e poke

102. Poke

Bocconcini di pesce misto su letto di riso con avocado, frutta di stagione, mandorle e sesamo

12,00 €

1o1. Chirashi misto

Fettine di pesce misto su letto di riso con sesamo o

11,00 €

103. Poke salmon

Bocconcini di salmone su letto di riso con edamame, avocado, pistacchio, goma wakame mayo, salsa teriyaki e sesamo

11,00 €

100. Chirashi sakedon

Fettine di salmone su letto di riso con sesamo

10,00 €

Hosomaki

111. Hosomaki tekka - 8 pezzi

Piccoli rotoli di riso avvolti con alga nori farciti con tonno

6,00 €

110. Hosomaki sake - 8 pezzi

Piccoli rotoli di riso avvolti con alga nori farciti con salmone

4,50 €

114. Hosomaki misto - 8 pezzi

Piccoli rotoli di riso avvolti con alga nori farciti con pesce misto

4,50 €

113. Hosomakiphiladephia - 8 pezzi

Piccoli rotoli di riso avvolti con alga nori farciti con Philadelphia

4,00 €

112. Hosomaki avocado - 8 pezzi

Piccoli rotoli di riso avvolti con alga nori farciti con avocado

4,00 €

Roll fritti

123. Futomaki fritto - 5 pezzi

Grandi rotoli di riso avvolti con alga nori fritti farciti con gambero, avocado, tobiko e salsa teriyaki

7,00 €

120. Hosomaki fritto - 5 pezzi

Piccoli rotoli di riso avvolti con alga nori fritti, farciti con Philadelphia e salmone, guarniti con frutta di stagione salsa teriyaki

6,00 €

121. Hosomaki spicy salmon - 5 pezzi

Piccoli rotoli riso avvolti con alga nori fritti, farciti con salmone, tartare di salmone, salsa teriyaki kataifi

6,00 €

122. Hossomaki nido - 5 pezzi

Piccoli rotoli di riso avvolti con alga nori fritti farciti con salmone, guarniti con Philadelphia kataifi e salsa teriyaki

6,00 €

Temaki

132. Temaki ebiten

Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con tempura di gambero, sesamo e salsa teriyaki

6,00 €

130. Temaki salmone

Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con salmone, avocado e sesamo

5,00 €

131. Temaki maguro

Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con tonno, avocado e sesamo

5,00 €

133. Temaki spicy sake

Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con salmone speziato, cetriolo e spicy mayo

5,00 €

135. Temaki salmone

Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con salmone cotto Philadelphia, sesamo, tobiko e salsa teriyaki

5,00 €

Temaki soia

140. Temaki soia sake

Cono di riso avvolto con foglio di soia con sesamo, farcito con tartare di salmone, mandorle e lattuga

6,00 €

142. Temaki soia ebi

Cono di riso avvolto con foglio di soia con sesamo, farcito con gambero cotto, avocado e salsa piccante

6,00 €

Uramaki classici

153. Rainbow roll - 4 pezzi

Roll di riso farcito con granchio, avocado e cetrioli, guarnito con pesce misto

6,50 €

151. Uramaki maguro - 4 pezzi

Roll di riso farcito con tonno, avocado e sesamo

5,00 €

154. Onion roll - 4 pezzi

Roll di riso farcito con granchio, avocado e cetriolo, guarnito con cipolla fritta e salsa piccante, spice mayo e salsa teriyaki

5,00 €

152. Uramaki California - 4 pezzi

Roll di riso farcito con granchio, avocado, cetrioli e sesamo

5,00 €

155. Uramaki ebiten - 4 pezzi

Roll di riso farcito con gambero fritto, salsa teriyaki e sesamo

5,00 €

156. Uramaki miura - 4 pezzi

Roll di riso farcito con salmone saltato, philadelphia, salsa teriyaki e sesamo con salmone scottaco sopra e cipolla crocante

5,00 €

157. Uramaki spicy sake - 4 pezzi

Roll di riso farcito con tartare di salmone, cetriolo, guarnito con shichimi e sesamo

5,00 €

158. Uramaki spicy maguro - 4 pezzi

Roll di riso farcito con tonno, cetriolo, guarnito con shichimi, sesamo e spicy mayo

5,00 €

159. California roll - 4 pezzi

Roll di riso farcito con granchio, avocado, cetriolo e shichimi, guarnito con shichimi, sesamo e spicy mayo

5,00 €

160. Special roll - 4 pezzi

Roll di riso farcito con Philadelphia guarnito con salmone e salsa teriyaki

5,00 €

150· uramaki sake - 4 pezzi

Roll di riso farcito con salmone, avocado e sesamo

4,00 €

Uramaki vegetariani

171. Veggie roll - 4 pezii

Roll di riso farcito con mango, avocado, Philadelphia e insalata, guarnito con scaglie di mandorle

5,00 €

172. Uramaki zucchina - 4 pezii

Roll di riso farcito con zucchina croccante e Philadelphia, guarnito con avocado e salsa miho

5,00 €

170. Uramaki vegetariano - 4 pezii

Roll di riso farcito con avocado, insalata, cetriolo e sesamo

4,00 €

Uramaki creativi

200. Oshizushi

SALMONE Rettangoli di riso farciti con salmone e avocado, guarniti con uova di ikura e salsa teriyaki

8,00 €

201. Oshizushi

GAMBERI Rettangoli di riso farciti con tartare di gamberi cotti, guarniti con avocado, sesamo e salsa teriyaki

8,00 €

186. Tartufo roll - 4 pezii

Roll di riso farcito con tartare di tonno, guarnito con capesante, crema di tartufo, salsa teriyaki e sesamo

7,00 €

185. Super dragon roll - 4 pezii

Roll di riso farcito con tempura di gambero e Philadelphia, guarnito con avocado, salsa teriyaki e sesamo

7,00 €

187. URA HOT ROLL

Roll di riso farcito con salmone saltato e Philadelphia, guarnito con salmone scottato alla fiamma, condito con salsa teriyaki, salsa Miho, tobiko e sesamo

7,00 €

188. Amaebi roll - 4 pezii

Roll di riso farcito con gambero crudo e avocado, guarnito con tartare di salmone e salsa teriyaki

7,00 €

190. URA SAKE MANGO

Roll di riso farcito con salmone e mango, guarnito con salmone e salsa mango

7,00 €

192. Fusion roll

Roll di riso farcito con tartare di salmone, tobiko, guarnito con gamberi saltati, erba cipollina, salsa teriyaki e semi di sesamo

7,00 €

193. Dragon roll

Roll di riso farcito con salmone e Philadelphia, guarnito con avocado e salsa teriyaki

7,00 €

193. Dragon roll

Roll di riso farcito con salmone e Philadelphia, guarnito con avocado e salsa teriyaki

7,00 €

195. Evergreen roll

Roll di riso farcito con zucchine in tempura, avocado, guarito con tartare di salmone marinata in salsa di ponzu e flambataguacamole e sesamo

7,00 €

194. Ibiza roll

Roll di riso farcito con polpa di granchio e avocado, guarnito con fettine di salmone flambè, kataifi salsa piccante e salsa teriyaki

7,00 €

181. Tacos roll - 4 pezii

Roll di riso farcito con tartare di salmone e jalapeno, guarnito con nachos e spicy mayo

6,00 €

183. Jino roll - 4 pezii

Roll di riso farcito con tartare di salmone, guarnito con fettine di salmone e salsa teriyaki

6,00 €

184. Ebiten plus - 4 pezii

Roll di riso farcito con gamberi in tempura, guarnito con salmone, fiori di zucca, ikura, maionese e salsa teriyaki

6,00 €

189. Tiger roll

Roll di riso farcito con gambero fritto, guarnito con salmone scottato e salsa teriyaki cipolla firtto

6,00 €

191. URA.MANDORLE

Roll di riso farcito con salmone e avocado, guarnito con mandorle, tobiko, salsa teriyaki e frutta di stagione

6,00 €

182. Fever - 4 pezii

Roll di riso farcito con salmone, Philadelphia e avocado, guarnito con kataifi e salsa teriyaki

5,00 €

180. Yong - 4 pezii

Roll di riso farcito con gambero cotto e granelle di tempura, guarnito con tobiko, salsa teriyaki

5,00 €

Fritture

213. Ebi tempura

Tempura di gamberi

8,00 €

210. Tori karage

Bocconcini di pollo

7,00 €

215. Ika karaga

Frittura di calamaro impanato

7,00 €

214. Costolette di pollo impanate fritte

Costolette di pollo impanate e fritte, croccanti

6,00 €

216. Alette di pollo

Alette di pollo fritte

6,00 €

212. Chele di granchio - 3 pezzi

Frittura di chele di granchio impanate .

5,00 €

211. Pane fritto - 3 pezzi

Pane orientale

4,00 €

Udon / ramen

220. Udon con gamberi

Spaghetti di farina di grano tenero (Udon) saltati con gamberi, verdure e uova

9,00 €

221. Udon con manzo

Spaghetti di farina di grano tenero (Udon) saltati con verdure e uova

8,00 €

223. Ramen con frutti di mare

Pasta giapponese in brodo ai frutti di mare e verdure

8,00 €

222. Ramen con manzo

Pasta giapponese in brodo, manzo marinato e verdure

7,00 €

Primi piatti

236. Riso venere saltato ai frutti di mare

Riso misto saltato con gamberi, verdure e uovo

9,00 €

240. Spaghetti di soia saltati con frutti di mare verdure

Frutti di mare, verdure miste

8,00 €

244. Spaghetti di riso saltati con frutti di mare verdure

Frutti di mare, verdure miste

8,00 €

245. Spaghetti saltato ai frutti di mare

Spaghetti di farina di frumento saltati ai frutti di mare e uovo

8,00 €

249. Gnocchi di riso con frutti di mare

Gnocchi di riso saltati con frutti di mare

8,00 €

231. Kaisen gohan

Riso saltato con frutti di mare, verdure e uova

7,00 €

233. Riso con manzo

Riso saltato con filetto di manzo, salsa miho, uova € 880

7,00 €

234. Riso con salmone

Riso saltato con salmone, carote, zucchine e uova

7,00 €

237. Spaghetti di soia con gamberi

Spaghetti di soia saltati con gamberi e verdure

7,00 €

239. Spaghetti di soia saltati con manzo piccante

Cipolla, peperoni, manzo, piccante

7,00 €

243. Spaghetti di riso saltati con manzo

Manzo, verdure miste, uova

7,00 €

246. Spaghetti saltato con pollo

Spaghetti di farina di frumento saltati con pollo

7,00 €

232. Riso alla cantonese

Riso saltato con piselli, prosciutto cotto e uova

6,00 €

235. Riso saltato con curry

Cipolla, carote, piselli, curry, uovo

6,00 €

238. Spaghetti di soia saltati con verdure

Spaghetti di soia saltati con germogli di soia e verdure

6,00 €

241. Spaghetti di soia piccanti

Spaghetti di soia saltati con pollo e peperoni

6,00 €

242. Spaghetti di riso saltati con verdure

Verdure miste, uova

6,00 €

248. Gnocchi di riso

Spaghetti di soia saltati con gamberi e verdure

6,00 €

247. Spaghetti saltati con verdure

Spaghetti saltati con verdure e uovo

6,00 €

230. Gohan

Riso bianco

2,00 €

Yakimono

263. Scampi alla griglia

Scampi

12,00 €

260. Ebi yaki

Gamberoni alla griglia con sesamo e salsa teriyaki

10,00 €

261. Sake yaki

Salmone alla griglia con sesamo e salsa teriyaki

9,00 €

266. Seppie alla griglia

9,00 €

262. Ebi no kushiyaki

Spiedini di gamberetti alla griglia con sesamo e salsa teriyaki

9,00 €

264. Spiedini di manzo

Manzo

8,00 €

267. Yaki tori

Spiedini di pollo con salsa teriyaki

7,00 €

Verdure / secondi piatti / omabe

278. Frutti di mare alla piastra

Frutti di mare

9,00 €

280. Gamberetti sale pepe

Gamberetti saltati con sale e pepe

9,00 €

283. Anatra croccante arrosto

Anatra

9,00 €

285. Gamberetti in agrodolce

Gamberetti con salsa agrodolce

9,00 €

286. Gamberetti al limone

Gamberetti con salsa al limone

9,00 €

284. Gamberetti con zenzero

Gamberetti saltati con zenzero e cipollotti

9,00 €

287. Gamberetti all'edamame mais

Gamberetti con salsa di edamame

9,00 €

288. Seppie in salsa piccante

Seppie saltate con salsa piccante

9,00 €

289. Seppie verdure

Seppie saltate con verdure

9,00 €

270. Pollo alle mandorle

Petto di pollo saltato con mandorle 2008

8,00 €

276. Manzo con verdure alla piastra

Manzo, peperoni, cipolla

8,00 €

282. Costolette di maiale in agrodolce

Costolette di maiale

8,00 €

271. Pollo con bambu e funghi

Pollo, bambu, funghi

7,00 €

273. Pollo alle limone

Petto di pollo saltato con salsa al limone

7,00 €

274. Manzo piccante

Bocconcini di manzo saltati con peperoncino e erba cipollina

7,00 €

272. Pollo in salsa piccante

Pollo, peperoni, piccante

7,00 €

275. Manzo con funghi bambù

Bocconcini di manzo saltati con funghi e bambù

7,00 €

281. Costine di maiale croccanti

Costine di maiale

7,00 €

277. Germogli di soia saltati con manzo

Germogli di soia, manzo

6,00 €

279. Germogli di soia saltati

Germogli di soia, peperone verde e rosso

5,00 €

Dolci

Soufflè al pistacchio

6,00 €

Soufflè al cioccolato

6,00 €

Soufflè black and white

6,00 €

Soufflè al cioccolato e caremello

6,00 €

Agrumi di Sicilia

6,00 €

Croccante all'amarena

6,00 €

Croccante al pistacchio

6,00 €

Meringa

6,00 €

Cremosso al pistacchio

6,00 €

Cupolina al cioccolato croccante

6,00 €

Cip Ciok

6,00 €

Sorbetto al limone

6,00 €

Coppa chessecake alle fragole

6,00 €

Coppa tiramisù

6,00 €

Semifreddo al Torroncino

6,00 €

Tartufo alla nocciola

6,00 €

Tartufo classico

6,00 €

Rondo vaniglia e fragola

6,00 €

Cocco ripieno

6,00 €

Limone ripieno

6,00 €

Hip Hop

6,00 €

Twitty

6,00 €

Pan Dan

6,00 €

Panna cotta al caramello

6,00 €

Ricotta e pepe

6,00 €

Delizia al limone

6,00 €

Coppa mandorle tostate e amaretto

6,00 €

Coppa crema brulle e frutti di bosco

6,00 €

Coppa mascarpone e fragole

6,00 €

Coppa mascarpone e lamponi

6,00 €

Macedonia cinese

5,00 €

Ananas

5,00 €

Bevande

Coca-Cola 1l

5,00 €

Fanta 33 cl

3,50 €

Tè al limone

3,00 €

Acqua Natia naturale 75 cl

2,50 €

Acqua Natia frizzante 75 cl

2,50 €

Acqua Farrarelle naturale 75 cl

2,50 €

Acqua Farrarelle frizzante 75 cl

2,50 €

Coca-Cola 33 cl

2,50 €

Coca-Cola Zero 33 cl

2,50 €

Birre

Ichnusa non filtrata 50 cl

4,00 €

Peroni 66 cl

3,50 €

Moretti 66 cl

3,50 €

Peroni 33 cl

2,50 €

Moretti 33 cl

2,50 €

Vini

Villa Crespia

35,00 €

Torri Montepulciano

18,00 €

Contrade Grillo

18,00 €

Campo reale Nero d'Avola

18,00 €

Eccum Falanghina

16,00 €

Dos Chardonnay

16,00 €

Torri Pecorino

16,00 €

Ataragi Vermentino

15,00 €

Eccum Primitivo

14,00 €

Sibiana Inzolia

12,00 €

Bollicine

Villa Crespia

35,00 €

Elena Walch Sauvignon

28,00 €

Mastroberardino Greco di Tufo

25,00 €

Elena Walch Muller

25,00 €

Maccan Ribolla Gialla

20,00 €

Dos Gewztraminer

20,00 €

Feudi Pinot Nero

20,00 €

Roggio Presecco

20,00 €

Kurner

12,00 €

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