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Sugo di pomodori san marzano, fiordilatte campano, parmigiano, salame e peperoncino
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Pistacchiosa
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Spaghetti con crema all'uovo, guanciale, pecorino e parmigiano
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Crema di pistacchio, caciotta, pecorino romano, fiordilatte Campano e mortadella a fette
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Tricolore
Pesto, pomodorini pachino, fiordilatte campano, salsiccia sbriciolata, mozzarella di bufala Campana e parmigiano
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Ripieno
Pizza ripiena di salame napoletano, fiordilatte campano, parmigiano e ricotta Campana condita con sugo di pomodoro San Marzano
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Ripieno fritto
Pizza fritta ripiena di prosciutto cotto, provola Campana, parmigiano e ricotta campana
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Napule
Salsiccia sbriciolata, provola Campana, parmigiano e friarielli saltati con aglio e peperoncino
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Diavola
-20%
Sugo di pomodori san marzano, fiordilatte campano, parmigiano, salame e peperoncino
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Siciliana
Sugo di pomodori San Marzano, provola Campana parmigiano e melanzane a funghetto
10,50 €
Bufalina
Sugo di pomodori san marzano, mozzarella di bufala Campana, parmigiano e basilico
10,00 €
Margherita
Sugo di pomodori San Marzano, fiordilatte campano, parmigiano e basilico
8,50 €
Marinara
Sugo di pomodori San Marzano, aglio e origano
7,00 €
Antipasti
Mama crocchè salsiccia e friarielli e provola 25 cm
Crocchetta di patate con ripieno di salsiccia, friarielli, fiordillatte campano, prezzemolo, pepe, parmigiano e provola, avvolta da croccante panatura artigianale
15,00 €
Mama crocchè melanzane a funghetto e fonduta 25 cm
Crocchetta di patate con ripieno di melanzane a funghetto, fiordilatte campano, prezzemolo pepe, parmigiano e fonduta di parmigiano, avvolta da croccante panatura artigianale
15,00 €
Mama arancino ragù 25 cm
Arancino di riso con cuore di fiordilatte Campano, parmigiano e ragù bolognese, avvolto da croccante panatura artigianale
15,00 €
Mama arancino pistacchio 25 cm
Arancino di riso con cuore di fiordilatte campano, pistacchi tritati, mortadella e parmigiano, avvolto da panatura artigianale
15,00 €
Mama crocchè 25 cm
Crocchetta di patate con fiordilatte campano, prezzemolo, pepe, parmigiano, avvolta da panatura croccante artigianale
14,00 €
Frittura allitaliana
Verdura pastellata, montanara con sugo di pomodorini San Marzano e parmigiano grattuggiato. Calzoncino ripieno di prosciutto cotto e provola, arancino, mozzarellina impanata"crocchè
12,00 €
Straccetti di pollo fritto
Pollo a strisce ricoperto di pangrattato artigianale
12,00 €
Scugnizzielli
Straccetti di pizza fritti e conditi con pomodorini, basilico e scaglie di parmigiano
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Montanare - 2 pezzi
Pizzette fritte con sugo di pomodorini san marzano, parmigiano grattuggiato e basilico
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Crocchè - 5 pezzi
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Crocchette di patate con prezzemolo, parmigiano grattuggiato e pepe. Avvolte da panutura artigianale
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Arancini - 5 pezzi
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Arancini di riso con prosciutto cotto, parmigiano grattuggiato e pepe. Avvolte da panatura artigianale
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Pasta di pizza fritta
7,00 €
Primi
A lasagn '
Sfoglie di pasta con sugo alla bolognese, besciamella, fiordilatte campano e parmigiano grattuggiato "
15,00 €
A past e patan
Pasta con patate, provola campana e parmigiano grattuggiato
14,50 €
A neran
Linguine con zucchine, guanciale croccante e parmigiano grattuggiato
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Rigatoni con crema di carciofi, guanciale, pecorino e parmigiano
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Ziti con sugo di pomodorini pachino, melanzane, provola e parmigiano grattuggiato
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A amatriciana
Rigatoni con pomodorini pachino, guanciale, pecorino e parmigiano
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Spaghetti con crema all'uovo, guanciale, pecorino e parmigiano
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O risott cacio pepe e zucchin`
Risotto con zucchine, pecorino romano e peре
12,00 €
O risott a sorrentin`
Risotto con sugo di pomodori pachino, fiordilatte campano e parmigiano grattuggiato
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O risott pollo e verdure
Risotto con pollo, peperoni, melanzane e zucchine
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Secondi
Frittura di pesce
Frittura di gamberi, calamari e alici servita con insalata
16,00 €
Baccala frittto con patate e zeppoline
Bocconcini di baccalà in pastella, patate fritte e zeppoline (pasta di piazza fritta)
16,00 €
Polpette al ragù
Polpette al ragù, servite con contorno di friarielli
14,50 €
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Polpette con fonduta di formaggio, servite con contorno di patate chips fatte in casa
14,50 €
parmigiana di melanzane
Melanzane, sugo di pomodori San Marzano, fiordilatte, parmigiano e basilico
12,00 €
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Mozzarella Campana e sugo di pomodoini pachino cotte al forno. Serviti con crostini di pane artigianale
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Salsiccia
Terrina con salsiccia friarielli, friarielli e provola Campana
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Panini
Goloso
Con parmigiana di melanzane e provola campana
10,00 €
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Salsiccia con friarielli napoletani e provola campana
10,00 €
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Hamburger con bacon croccante, insalata, formaggio fuso. Cipolle caramellate e cascata di formaggio grattugiato
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Caprese insalata
Mozzarella di bufala e pomodori con olio extravergine d'oliva e basilico
10,00 €
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Insalata verde con crostini croccanti, petto di pollo grigliato, scaglie di parmigiano e salsa caesar
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insalata verde
Insalata verde
5,00 €
Contorni
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Melanzane, finocchi zucca e zucchine grigliate
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Patate al forno con rosmarino
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Friarielli saltati in padella con aglio e peperoncino
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Graffette servite con zucchero e cioccolato
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Scugnizzielli Nutella
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Straccetti di pizza fritta dolci con crema alla nocciola e zucchero
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