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Mama Eat - Vaticano
-20% some items
Top Rated ›
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Prime
A carbonara
-20%
linguine con crema di uova, guanciale, pecorino, parmigiano e pepe
11,20 €
14,00 €
Diavola
-20%
Sugo di pomodori san marzano, fiordilatte campano, parmigiano, salame e peperoncino
8,80 €
11,00 €
A past e piselli
-20%
pasta con piselli, guanciale e parmigiano
12,00 €
15,00 €
A carbonara
-20%
linguine con crema di uova, guanciale, pecorino, parmigiano e pepe
11,20 €
14,00 €
Bufalina
Sugo di pomodori san marzano, mozzarella di bufala Campana, parmigiano e basilico
11,00 €
Diavola
-20%
Sugo di pomodori san marzano, fiordilatte campano, parmigiano, salame e peperoncino
8,80 €
11,00 €
Pizze
Pistacchiosa
Crema di pistacchio, caciotta, pecorino romano, fiordilatte Campano e mortadella a fette
12,00 €
Napule
Salsiccia sbriciolata, provola Campana, parmigiano e friarielli saltati con aglio e peperoncino
12,00 €
Tricolore
Pesto, pomodorini pachino, fiordilatte campano, salsiccia sbriciolata, mozzarella di bufala Campana e parmigiano
12,00 €
Ripieno
Pizza ripiena di salame napoletano, fiordilatte campano, parmigiano e ricotta Campana condita con sugo di pomodoro San Marzano
12,00 €
Ripieno fritto
Pizza fritta ripiena di prosciutto cotto, provola Campana, parmigiano e ricotta campana
12,00 €
Capricciosa
Sugo di pomodori san marzano, fiordilatte campano, prosciutto cotto, parmigiano, funghi champignon, olive nere e carciofi
12,00 €
Siciliana
Sugo di pomodori San Marzano, provola Campana parmigiano e melanzane a funghetto
11,50 €
Bufalina
Sugo di pomodori san marzano, mozzarella di bufala Campana, parmigiano e basilico
11,00 €
Diavola
-20%
Sugo di pomodori san marzano, fiordilatte campano, parmigiano, salame e peperoncino
8,80 €
11,00 €
Pomodorino
pomodorini pachino a filetto, fiordilatte campano, parmigiano e basilico
11,00 €
Margherita
Sugo di pomodori San Marzano, fiordilatte campano, parmigiano e basilico
8,50 €
Marinara
Sugo di pomodori San Marzano, aglio e origano
7,00 €
Antipasti
Tagliere contadino
selezione di salumi e formaggi italiani
17,00 €
Mama crocchè melanzane a funghetto 25 cm
Crocchetta di patate con ripieno di melanzane a funghetto, fiordilatte campano, prezzemolo pepe, parmigiano e fonduta di parmigiano, avvolta da croccante panatura artigianale
16,00 €
Mama arancino ragù 25 cm
Arancino di riso con cuore di fiordilatte Campano, parmigiano e ragù bolognese, avvolto da croccante panatura artigianale
16,00 €
Mama arancino pistacchio 25 cm
Arancino di riso con cuore di fiordilatte campano, pistacchi tritati, mortadella e parmigiano, avvolto da panatura artigianale
16,00 €
Mama crocchè salsiccia e friarielli e provola 25 cm
Crocchetta di patate con ripieno di salsiccia, friarielli, fiordillatte campano, prezzemolo, pepe, parmigiano e provola, avvolta da croccante panatura artigianale
15,00 €
Frittura all' italiana
Verdura pastellata, montanara con sugo di pomodorini San Marzano e parmigiano grattuggiato. Calzoncino ripieno di prosciutto cotto e provola, arancino, mozzarellina impanata e crocchè
15,00 €
Mama crocchè 25 cm
Crocchetta di patate con fiordilatte campano, prezzemolo, pepe, parmigiano, avvolta da panatura croccante artigianale
14,00 €
Straccetti di pollo fritto
Pollo a strisce ricoperto di pangrattato artigianale
12,00 €
Scugnizzielli
Straccetti di pizza fritti e conditi con pomodorini, basilico e scaglie di parmigiano
10,00 €
Mozzarelline - 5 pezzi
Bocconcini di fiordilatte Campano avvolti da panatura artigianale
8,00 €
Crocchè - 5 pezzi
-20%
Crocchette di patate con prezzemolo, parmigiano grattuggiato e pepe. Avvolte da panutura artigianale
6,40 €
8,00 €
Arancini - 5 pezzi
Arancini di riso con prosciutto cotto, parmigiano grattuggiato e pepe. Avvolte da panatura artigianale
8,00 €
Bruschette miste
pane artigianale tostato, provola campana, verdure di stagione, olio extravergine d’oliva
8,00 €
Montanare - 2 pezzi
Pizzette fritte con sugo di pomodorini san marzano, parmigiano grattuggiato e basilico
7,00 €
Bruschette classiche
pane artigianale tostato, pomodorini pachino, olio extravergine d’oliva
6,00 €
Focaccia
pizza bianca condita con sale e rosmarino
6,00 €
Zeppoline - 5 pezzi
Pasta di pizza fritta
5,00 €
Primi
A Genoves
ziti con ragù bianco di carne alla genovese e parmigiano grattugiato
17,00 €
A lasagn '
Sfoglie di pasta con sugo alla bolognese, besciamella, fiordilatte campano e parmigiano grattuggiato "
16,00 €
A Bolognes'
rigatoni con sugo di pomodori San Marzano, carne macinata, soffritto e parmigiano grattugiato
16,00 €
O carciof
Rigatoni con crema di carciofi, guanciale, pecorino e parmigiano
15,00 €
A past e piselli
-20%
pasta con piselli, guanciale e parmigiano
12,00 €
15,00 €
A past e patan
Pasta con patate, provola campana e parmigiano grattuggiato
14,50 €
A neran
Linguine con zucchine, guanciale croccante e parmigiano grattuggiato
14,00 €
A sicilian
Ziti con sugo di pomodorini pachino, melanzane, provola e parmigiano grattuggiato
14,00 €
A carbonara
-20%
linguine con crema di uova, guanciale, pecorino, parmigiano e pepe
11,20 €
14,00 €
A amatriciana
Rigatoni con pomodorini pachino, guanciale, pecorino e parmigiano
14,00 €
'A Gricia
rigatoni, guanciale, pecorino e parmigiano grattugiato
14,00 €
O Scarpariell'
-20%
ziti con sugo di pomodorini pachino, peperoncino, pecorino e parmigiano grattugiato
10,80 €
13,50 €
Er cacio e pepe
tonnarello (pasta fresca all’uovo) con crema di pecorino romano, parmigiano e pepe fresco
13,00 €
Secondi
Cotoletta orecchia d'elefante
carne di vitello avvolta da panatura croccante artigianale servita con rucola e pomodorini
22,00 €
Tagliata di carne
tagliata di cuberoll danese servita con rucola e scaglie di grana
22,00 €
Frittura di pesce
Frittura di gamberi e calamari
18,00 €
Baccala frittto con patate e zeppoline
Bocconcini di baccalà in pastella, patate fritte e zeppoline (pasta di piazza fritta)
18,00 €
Tagliata di pollo
sovraccoscia di pollo alla brace, servita con crema di aceto balsamico, rucola e scaglie di grana
17,00 €
Polpette al ragù
Polpette al ragù, servite con contorno di friarielli
16,00 €
Polpette al formaggio
Polpette con fonduta di formaggio, servite con contorno di patate chips fatte in casa
16,00 €
Hamburger al cartoccio 2.0
hamburger artigianale di taglio danese, pesto di pistacchi, crocchè di patate, provola e
zucchine grigliate
15,00 €
Parmigiana di melanzane
Melanzane, sugo di pomodori San Marzano, fiordilatte, parmigiano e basilico
12,00 €
Insalate
Caprese insalata
Mozzarella di bufala e pomodori con olio extravergine d'oliva e basilico
12,00 €
Caesar salad
Insalata verde con crostini croccanti, petto di pollo grigliato, scaglie di parmigiano e salsa caesar
12,00 €
Contorni
Carciofo alla romana
Carciofi cotti con vino bianco, aglio e olio extravergine d'oliva
9,00 €
verdure grigliate
Melanzane, finocchi zucca e zucchine grigliate
8,00 €
patate al forno
Patate al forno con rosmarino
6,00 €
Friarielli
Friarielli saltati in padella con aglio e peperoncino
6,00 €
melanzane a funghetto
Cubetti di melanzane fritti, e saltati con pomodorini pachino
6,00 €
Funghi trifolati
6,00 €
Patate fritte
5,00 €
Insalata verde
Misticanza
5,00 €
Dolci
Scugnizzielli Nutella
Straccetti di pizza fritta dolci con crema alla nocciola e zucchero
10,00 €
Scugnizzielli pistacchio
Straccetti di pizza fritta dolci con crema al pistacchio e zucchero
10,00 €
Bombette graffette
Ciambelle fritte con zucchero
8,00 €
Tiramisù al pistacchio
7,00 €
Tiramisù
7,00 €
Torta caprese
6,00 €
Bibite
Coca-Cola Vetro 330ml
3,50 €
Fanta Vetro 330ml
3,50 €
Sprite Vetro 330ml
3,50 €
Acqua naturale 50 cl
2,00 €
Acqua frizzante 50 cl
2,00 €
Birre
Franziskaner Weiss 50cl
7,00 €
Birre senza glutine
Mama Beer 33 cl
Birra artigianale senza glutine
6,00 €