Mammò Trastevere

Sections

Colazione fino alle 12.00 oltre questo orario potrebbe non essere disponibile

Uova, pancake, bacon, fagioli e salsiccia

15,00 €

Uova blackstone

Pane tostato, pomodori grigliati, bacon, uova occhio di bue

13,00 €

Omelette Mexican

Omelette con pomodoro, cipolla, funghi

11,00 €

Omelette California

Omelette con cheddar, bacon, avocado, pomodoro

11,00 €

Uova, pancake e bacon

11,00 €

Hash brown con uova e bacon

11,00 €

Omelette italiana

Uova, prosciutto cotto, formaggio

11,00 €

Uova, bacon e pane tostato

10,00 €

Grilled cheese e prosciutto cotto

Pane tostato al burro, farcito con formaggio e prosciutto cotto

10,00 €

Pancake con sciroppo d'acero e frutta fresca

9,00 €

Pancake con burro d'arachidi e bacon

9,00 €

Açaí, banana, fragola e granola

9,00 €

Pancakes con gocce di cioccolato e mirtillo

9,00 €

Pancake con sciroppo d'acero e noce di burro

8,00 €

Yogurt greco con frutta fresca e miele

8,00 €

Yogurt greco con fragola e kiwi

8,00 €

Yogurt greco con gocce di cioccolato e granola di pistacchio

8,00 €

Insalata di frutta

7,00 €

Hash brown

6,00 €

Grilled cheese

6,00 €

Insalate

Cedro

Salmone affumicato norvegese, arancia, avocado, feta e rucola

15,00 €

Moro

Pollo grigliato, avocado, cipolla rossa, carota e mais

13,00 €

Caesar

Pollo grigliato, insalata, scaglie parmigiano, crostini di pane, salsa caesar

13,00 €

Garibaldi

Tonno pinna gialla, pomodoro, carciofini, pesto

11,00 €

Malva

Feta, rucola, cetriolo, pomodoro, cipolla, olive, salsa yogurt all'arancia

11,00 €

Scala

Mozzarelline, pomodori ciliegini, julienne di carote, mais e olive

11,00 €

Cinque

Tacchino, pomodori, scaglie di parmigiano e noci

11,00 €

Tonnarello all’uovo - pasta fresca del pastificio Pica realizzata con condimenti espressi e prodotti di altissima qualità

Amatriciana

Tonnarelli 150 g, pomodoro Travaglini, guanciale di Amatrice, pecorino romano DOP

13,00 €

Gricia

Tonnarelli 150 g, guanciale di Amatrice, pecorino romano DOP

13,00 €

Cacio e pepe

Tonnarelli 150 g, pecorino romano DOP, pepe

13,00 €

Carbonara

Tonnarelli 150 g, uova BIO, pecorino romano DOP, guanciale di Amatrice

13,00 €

Lasagna

Lasagna al ragù di manzo

13,00 €

Avocado toast

Toast con avocado, salmone o uova poche’

15,00 €

Toast con avocado, salmone, crema di formaggio e cipolla

13,00 €

Toast con avocado, uovo e bacon

9,00 €

Toast con avocado, pomodoro, feta e hummus

9,00 €

Toast con avocado, pomodoro, bacon e aceto balsamico

9,00 €

Toast con avocado, pomodoro e mozzarella di bufala

9,00 €

Toast con avocado, sale, olio e pepe

7,00 €

Panini o wrap - accompagnati da patatine fritte

Big Mammò

Doppio hamburger 400 g, cheddar, bacon, insalata, pomodoro, cetriolini, salsa 1000 Isole

21,00 €

Brisket

Brisket di manzo, cipolle alla birra, cetriolini, salsa 100 Isole

17,00 €

Pastrami NY 150 g

Panino con pastrami, salsa 1000 Isole e cetriolini

17,00 €

Reu ben 150 g

Panino con pastrami, salsa 1000 Isole, crauti e formaggio fuso

17,00 €

Hungover

Hamburger manzo 200 g, anelli di cipolla, uovo, bacon, insalata, honey mustard

16,00 €

Patty melt

Hamburger manzo 200 g, burro, formaggio fuso, cipolla, salsa Patty

15,00 €

Special wrap

Pollo croccante, avocado, bacon, insalata, pomodoro, scaglie di parmigiano, salsa ranch

14,00 €

Hamburger BLT

Hamburger manzo 200 g, cheddar, bacon, insalata, pomodoro, salsa a scelta

14,00 €

Spicy chicken

Pollo croccante piccante, cheddar, anelli di cipolla, bacon, insalata, chipotle mayo

14,00 €

Bacon lover

Hamburger 200 g, cheddar, triplo bacon, salsa smokey baconnaise

14,00 €

Crispy chicken

Pollo croccante, cheddar, bacon, insalata, pomodoro, salsa smokey baconnaise

14,00 €

Chicken & avocado

Pollo grigliato 200 g, avocado, feta, insalata, pomodoro, aceto balsamico

14,00 €

Carbonara burger

Hamburger manzo 200 g, pecorino, bacon, salsa carbonara

14,00 €

Jucy Lucy

Hamburger manzo 200 g con cuore di formaggio filante, bacon, insalata, honey mustard

14,00 €

Pollo cajun

Pollo grigliato con spezie cajun, cipolle caramellate, bacon, gorgonzola, insalata, salsa cajun

14,00 €

Sloppy Joe

Macinato speziato, salsa di pomodoro, salsa Worcestershire, cipolla

14,00 €

Panino pulled pork

Pulled pork, insalata di cavolo, cheddar, bbq

13,00 €

Beyond burger

Beyond burger, insalata, pomodoro, cetriolini, cipolla, hummus

13,00 €

Pastrami NY 100 g

Panino con pastrami, salsa 1000 Isole e cetriolini

13,00 €

Reu ben 100 g

Panino con pastrami, salsa 1000 Isole, crauti e formaggio fuso

13,00 €

Turkey

Arrosto di tacchino, formaggio fuso, bacon, insalata, pomodoro

11,00 €

Hamburger BLT100 g

Hamburger 100 g, bacon, cheddar, pomodoro, insalata

11,00 €

Porchetta homemade

Porchetta di maialino preparata nella nostra cucina, provola, melanzane

11,00 €

Beyond sausage

Salsiccia beyond, verdure grigliate

11,00 €

Vegetariano

Peperoni, melanzane, zucchine, pomodori secchi, pesto ligure, provola

10,00 €

Salsiccia

Salsiccia affumicata, provola, broccoletti, salsa bbq

9,00 €

Bagels The Beehive - ingredienti di estrema qualità e con la vera ricetta newyorkese

Bagel con pastrami e pesto ligure

Pastrami, rucola, pesto ligure, maionese, senape, pepe nero

13,00 €

Bagel con salmone affumicato, uova e cipolla

Salmone affumicato, uova, cipolla di Tropea, honey mustard

12,00 €

Bagel con salmone affumicato e crema di formaggio

Salmone affumicato, crema di formaggio, capperi, cipolla di Tropea

11,00 €

Bagel con insalata di pollo

Insalata di pollo, pomodoro, noci, bacon

10,00 €

Bagel con tacchino e bacon

Tacchino, bacon, maionese, lattuga, pomodoro

9,00 €

Bagel con gorgonzola e fichi

Gorgonzola e fichi secchi caramellati

9,00 €

Bagel con uova e bacon

Uova, bacon, cheddar, insalata, pomodoro

8,00 €

Bagel con cheddar, bacon e uovo

Cheddar, bacon e uovo

7,00 €

Bagel con crema di formaggio e bacon

Crema di formaggio e bacon

6,00 €

Bagel con crema di formaggi e cetrioli

Crema di formaggio e cetriolo

6,00 €

Bagel con crema di formaggio, bacon e insalata

Crema di formaggio, bacon, insalata, pomodoro

6,00 €

Bagel con crema di formaggio

Crema di formaggio

5,00 €

Bagels The Beehive - avocado

Bagel con avocado, crema di formaggio e pollo

Avocado, crema di formaggio, bacon e pollo

11,00 €

Bagel con avocado, crema di formaggio e salmone

Avocado, crema di formaggio e salmone

10,00 €

Bagel con avocado e bacon

Avocado, cheddar, bacon e uova

9,00 €

Bagel con avocado, uovo e spinaci

Avocado, uovo lesso, mayo, baby spinaci

9,00 €

Bagel con avocado e feta

Avocado, feta e pomodoro

8,00 €

Bagel con avocado e ricotta

Avocado, ricotta, miele

8,00 €

Bagel con avocado, crema di formaggio e bacon

Avocado, crema di formaggio e bacon

7,00 €

Bagel con avocado e crema di formaggio

Avocado, crema di formaggio, pepe e sale

6,00 €

Bagels The Beehive - dolci

Bagel con burro d'arachidi e banana

Burro d'arachidi, banana e scaglie di cioccolato

8,00 €

Bagel con crema di formaggio fragole e Nutella

Crema di formaggio fragole e Nutella

8,00 €

Bagel con burro d'arachidi e marmellata

Burro d'arachidi e marmellata

7,00 €

Il barbecue di Mammò - carni provenienti dal gruppo Galli

Brisket e contorno

Servito con insalata di cavolo, anelli di cipolla, fagioli e patate al forno

21,00 €

Pastrami e contorno

Servito con insalata di cavolo, anelli di cipolla, fagioli e patate al forno

21,00 €

Pollo bbq e contorno

Mezzo pollo servito con insalata di cavolo, anelli di cipolla, fagioli e patate al forno

19,00 €

Pulled pork e contorno

Servito con insalata di cavolo, anelli di cipolla, fagioli e patate al forno

16,00 €

Hamburger e contorno

Hamburger 200 g servito con insalata di cavolo, anelli di cipolla, fagioli e patate al forno

16,00 €

Salsiccia e contorno

2 Salsicce servite con insalata di cavolo, anelli di cipolla, fagioli e patate al forno

16,00 €

Pork ribs e contorno

Pork ribs servite con insalata di cavolo, anelli di cipolla, fagioli e patate al forno

16,00 €

Porchetta homemade e contorno

Servita con insalata di cavolo, anelli di cipolla, fagioli e patate al forno

15,00 €

Contorni

Patate fritte con cheddar e bacon

Patatine con cheddar e bacon

9,00 €

Patate fritte

6,00 €

Anelli di cipolla

6,00 €

Patate al forno

6,00 €

Verdure grigliate

6,00 €

Fagioli

6,00 €

Salse

Ketchup

0,50 €

Salsa ranch

0,50 €

Honey mustard

0,50 €

Maionese

0,50 €

Mayo chipotle

0,50 €

Salsa barbecue

0,50 €

Salsa caesar

0,50 €

Senape

0,50 €

Salsa Thousand islands

0,50 €

Salsa smokey baconnaise

0,50 €

Waffles

Waffle con panna, frutta fresca e gelato

15,00 €

Waffle con banana, Nutella e fragole

13,00 €

Waffle con pollo fritto, avocado e bacon

13,00 €

Waffle con banana, gocce di cioccolato e burro d'arachidi

11,00 €

Waffle con bacon, uova e sciroppo d’acero

9,00 €

Waffle con bacon e sciroppo d’acero

7,00 €

Dolci - per tutti i gusti

Cheesecake NY

7,00 €

Tiramisù

Realizzato con un’antica ricetta romana

7,00 €

Torta di mele

7,00 €

Tortino co cuore caldo di cioccolato

Tortino homemade con cuore caldo di cioccolato fondente

6,00 €

Brownie

5,00 €

Muffin

3,50 €

Donut

3,00 €

Frullati

Filicudi

Ananas, maracuja

8,00 €

Panarea

Papaia, mela rossa

8,00 €

Giglio

Mango, banana, fragola

7,00 €

Favignana

Fragole, banana e latte

7,00 €

Sperlonga

Kiwi, fragole, ananas e arancia

7,00 €

Amalfi

Banana, pera, miele e arancia

7,00 €

Vieste

Banana, pera, cacao e latte

7,00 €

Capri

Arancia, fragole e mela

7,00 €

Taormina

Fragole, kiwi, pera e latte

7,00 €

Maddalena

Ananas, fragole e arancia

7,00 €

Frullati proteici

Asinara

Latte di mandorla, banana, burro di arachidi e cannella

8,00 €

Alicudi

Avocado, arancia, mela, miele,

8,00 €

Linosa

Avocado, ananas, fragole, miele

8,00 €

Vulcano

Avocado, banana, latte di mandorla, miele, cannella

8,00 €

Frullati allo yogurt con ghiaccio

Salina

Yogurt, banana e ananas

8,00 €

Lampedusa

Yogurt, arancia, banane e fragole

8,00 €

Ventotene

Yogurt, fragole, banana, cacao e latte

7,00 €

Centrifughe

Tremiti

Mela, arancia, carote e zenzero

5,00 €

Mondello

Ananas, sedano, lime e zenzero

5,00 €

Portofino

Carote, sedano e finocchio

5,00 €

Elba

Mela, ananas e carote

5,00 €

Ischia

Pomodoro, sedano e cetriolo

5,00 €

Ponza

Carote, mela, arancia e finocchio

5,00 €

Lipari

Carote, arancia, ananas e pompelmo

5,00 €

Bevande

Té alla pesca 33 cl

Bottiglia in vetro

4,00 €

Té al limone 33 cl

Bottiglia in vetro

4,00 €

Coca-Cola 33 cl

Bottiglia in vetro

3,00 €

Coca-Cola Zero 33 cl

Bottiglia in vetro

3,00 €

Fanta 33 cl

Bottiglia in vetro

3,00 €

Acqua naturale 50 cl

Bottiglia

1,50 €

Acqua frizzante 50 cl

Bottiglia

1,50 €

Birre

Lager 33 cl

Birra artigianale

6,00 €

IPA 33 cl

Birra artigianale

6,00 €

APA 33 cl

Birra artigianale

6,00 €

Doblue IPA

Birra artigianale

6,00 €

Bock

Birra artigianale

6,00 €

Dolomiti Doppio Maltom

4,50 €

Dolomiti 33 cl

Bottiglia

4,00 €

Vini bianchi

Aqua di Venus 75 cl

Ruffino Toscana IGT, 34% Syrah, 33% Sangiovese, 33% Pinot grigio

27,00 €

Passerina del Frosinate 75 cl

Lazio

22,00 €

Verdicchio Castello di Jesi 75 cl

22,00 €

Vini rossi

Saffredi 75 cl

Fattoria Le Pupille Toscana IGT, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

140,00 €

Modus 75 cl

Ruffino Toscana IGT, 37% San Giovese, 32% Merlot, 31% Cabernet Sauvignon

62,00 €

Ruit Hora 75 cl

Caccia al Piano Bolgheri DOC, Merlot 65%, Cabernet Sauvignon 25%, Petit Verdot 5%, Syrah 5%

36,00 €

Vignota 75 cl

Barbera d’Alba DOC, Conterno Fantino, Barbera 100%

32,00 €

Cesanese del Piglio

Lazio

22,00 €

Morellino di Scansano

Toscana

22,00 €

Caffetteria

Tè caldo

4,00 €

Spremuta d'arancia

4,00 €

Spremuta di pompelmo

4,00 €

Caffè americano

3,50 €

Iced coffee

3,50 €

Cappuccino

2,50 €

Caffè espresso

2,00 €

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