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I tranci di focaccia

Mortadella e stracciatella

Focaccia bianca farcita con mortadella e stracciatella

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Parmigiana

Focaccia barese classica con parmigiana di melanzane, olio Evo

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Focaccia bianca con spadellata di verdure di stagione, olio Evo

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Paesana

Focaccia con pomodoro e pecorino, olio Evo

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Mortadella

Focaccia bianca farcita con mortadella

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Cannaruta dolce

Focaccia bianca con crema di cacao e nocciole, burro e zucchero

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Barese classica

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Focaccia con patate e rosmarino, olio Evo

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Focaccina barese

Focaccia barese in versione da passeggio

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Bianca

Focaccia bianca con un filo di olio Evo

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I lievitati

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Le stirate

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I panzerotti

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I dolci pugliesi

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