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Pinsum pinsa romana - pizza don bosco

Pinsum pinsa romana - pizza don bosco

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Amatriciana XL
-20%
Pomodoro, pecorino romano D.O.P e guanciale croccante di Norcia
6,80 € 8,50 €
Carbonara XL
-20%
Guanciale croccante di Norcia, tuorlo pastorizzat, pecorino romano D.O.P, pepe e mozzarella
7,12 € 8,90 €
Amatriciana
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Pomodoro, pecorino e guanciale croccante di Norcia
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Amatriciana XL
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Pomodoro, pecorino romano D.O.P e guanciale croccante di Norcia
6,80 € 8,50 €
Patate e salsiccia XL
Patate cotte al forno, salsiccia di Norcia e mozzarella
8,50 €
Carbonara XL
-20%
Guanciale croccante di Norcia, tuorlo pastorizzat, pecorino romano D.O.P, pepe e mozzarella
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Pinse XL 220 g rosse

Capricciosa XL
Funghi champignon, carciofini, olive taggiasche e prosciutto crudo in uscita
9,70 €
Stracciatella, pomodorini e basilico XL
Pomodoro, mozzarella di bufala D.O.P, pomodori pachino e basilico
9,70 €
Parmigiana XL
Pomodoro, mozzarella, melanzane cotte al forno parmigiano e basilico
9,50 €
Margherita di bufala XL
Pomodoro, mozzarella di Bufala Campana e mozzarella
9,50 €
Napoli XL
Pomodoro, mozzarella e alici
8,90 €
Funghi e salsiccia XL rossa
Funghi champignon, salsiccia di Norcia e mozzarella
8,50 €
Diavola XL
Salame piccante, pomodoro e mozzarella
8,50 €
Amatriciana XL
-20%
Pomodoro, pecorino romano D.O.P e guanciale croccante di Norcia
6,80 € 8,50 €
Funghi XL rossa
Funghi champignon e pomodoro
7,90 €
Margherita XL
Pomodoro e mozzarella
6,90 €
Marinara in salsa verde XL
Pomodoro, salsa verde (prezzemolo, olio Evo, alici, aglio, peperoncino)
6,40 €

Pinse XL 220g bianche

Patate, rosmarino e guanciale XL
Patate cotte al forno, guanciale croccante di Norcia, rosmarino e mozzarella
9,70 €
Quattro formaggi XL
Gorgonzola Bergader, grana D.O.P, provola affumicata, mozzarella
9,70 €
Friarielli e salsiccia XL
Broccoletti napoletani, salsiccia di Norcia e mozzarella
9,50 €
Fiori e alici XL
Fiori di zucca, alici e mozzarella
9,50 €
Ortolana XL
Melanzane cotte al forno, zucchine a rondelle, pomodorini pachino e mozzarella
9,50 €
Carbonara XL
-20%
Guanciale croccante di Norcia, tuorlo pastorizzat, pecorino romano D.O.P, pepe e mozzarella
7,12 € 8,90 €
Patate e salsiccia XL
Patate cotte al forno, salsiccia di Norcia e mozzarella
8,50 €
Funghi champignon e salsiccia bianca XL
Funghi champignon, salsiccia di Norcia e mozzarella
8,50 €
Zucchine e provola XL
Zucchine a rondelle e provola
8,50 €
Gricia XL
Pecorino romano D.O.P, mozzarella e pepe
8,50 €
Crostino XL
Prosciutto cotto e mozzarella
7,90 €
Funghi bianca XL
Funghi champignon e mozzarella
7,90 €
Patate XL
Patate cotte al forno e mozzarella
6,90 €

Pinse XL 220 g speciali

Patate, cotto, provola e tartufo XL
Patate a sfoglia cotte al forno, prosciutto cotto, provola affumicata, salsa al tartufo e mozzarella
9,70 €
Mortadella, stracciatella e pistacchio XL
Mortadella IGP, stracciatella e granella di pistacchio
9,70 €
Zucca, patate, melanzane fritte e pomodori secchi XL
-20%
Crema di zucca di nostra produzione, melanzane fritte e pomodori secchi
7,76 € 9,70 €
Zucca, provola e pancetta XL
-20%
Crema di zucca di nostra produzione, provola affumicata, pancetta arrotolata e mozzarella
7,76 € 9,70 €
Quattro formaggi, porcini e tartufo XL
Gorgonzola Bergader, grana D.O.P, provola affumicata, mozzarella e salsa al tartufo
9,70 €
Mela, cipolla, guanciale e pecorino XL
Mela Smith, cipolla rossa, guanciale croccante di Norcia, pecorino romano D.O.P e mozzarella
9,50 €
Pancetta, porcini e stracchino XL
Pancetta arrotolats, funghi porcini, stracchino e mozzarella
9,50 €
Zucca, melanzane fritte e guanciale XL
-20%
Crema di zucca di nostra produzione, melanzane cotte al forno, guanciale croccante di Norcia
7,60 € 9,50 €
Radicchio e gorgonzola XL
Gorgonzola Bergader, radicchio e mozzarella
9,50 €
Melanzane, provola e pomodori secchi XL
Melanzane cotte al forno, provola affumicata, pomodori secchi d mozzarella
9,50 €

Pinse 160 g rosse

Capricciosa
Pomodoro, funghi champignon, carciofini, olive taggiasche, prosciutto crudo
8,70 €
Stracciatella, pomodorini e basilico
Stracciatella, pomodorini pachino e basilico
8,70 €
Parmigiana
Melanzane, parmigiano, basilico e mozzarella
8,50 €
Margherita di bufala
Pomodoro, mozzarella di Bufala Campana
8,50 €
Napoli
Pomodoro, alici e mozzarella
7,90 €
Funghi champignon e salsiccia rossa
Funghi champignon, salsiccia e mozzarella
7,50 €
Diavola
Pomodoro, salame piccante e mozzarella
7,50 €
Amatriciana
-20%
Pomodoro, pecorino e guanciale croccante di Norcia
6,00 € 7,50 €
Funghi champignon rossa
Pomodoro e funghi champignon
6,90 €
Margherita
Pomodoro e mozzarella
5,90 €
Marinara in salsa verde
Pomodoro e salsa verde (prezzemolo, olio Evo, alici, aglio, peperoncino)
5,40 €

Pinse 160 g bianche

Patate, rosmarino e guanciale
Patate a sfoglia cotte al forno, rosmarino e guanciale croccante di Norcia
8,70 €
Quattro formaggi
Gorgonzola Bergader, Grana Padano D.O.P, provola affimicata e mozzarella
8,70 €
Friarielli e salsiccia
Broccoletti napoletani, salsiccia di Norcia e mozzarella
8,50 €
Fiori e alici
Fiori di zucca, alici e mozzarella
8,50 €
Ortolana
Melanzane cotte al forno, zucchine a rondelle, pomodorini pachino e mozzarella
8,50 €
Carbonara
-20%
Guanciale croccante di Norcia, tuorlo pastorizzato, pecorino, pepe e mozzarella
6,32 € 7,90 €
Funghi champignon e salsiccia
Funghi champignon, salsiccia e mozzarella
7,50 €
Zucchine e provola
Zucchine a rondelle, provola affumicata e mozzarella
7,50 €
Patate e salsiccia
Patate a sfoglia cotte al forno, salsiccia di Norcia e mozzarella
7,50 €
Gricia
Guanciale croccante di Norcia, pecorino romano D.O.P, pepe e mozzarella
7,50 €
Crostino
Prosciutto cotto e mozzarella
6,90 €
Funghi bianca
Funghi champignon e mozzarella
6,90 €
Patate
Patate a sfoglia cotte al forno e mozzarella
5,90 €

Pinse 160 g speciali

Patate, cotto, provola e tartufo
Patate cotte al forno, prosciutto cotto, provola affumicata e salsa al tartufo
8,70 €
Zucca, patate, melanzane fritte e pomodori secchi
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Crema di zucca di nostra produzione, patate cotte al forno, melanzane fritte e pomodori secchi
6,96 € 8,70 €
Mortadella, stracciatella e pistacchio
Mortadella IGP, stracciatella e granella di pistacchio
8,70 €
Zucca, provola e pancetta
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Crema di zucca di nostra produzione, provola affumicata, pancetta arrotolata e mozzarella
6,96 € 8,70 €
Quattro formaggi, porcini e tartufo
Gorgonzola Bergader, grana D.O.P, funghi porcini, mozzarella e salsa al tartufo
8,70 €
Mela, cipolla, guanciale e pecorino
Mela Smith, cipolla rossa, guanciale croccante di Norcia, pecorino romano e mozzarella
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Zucca, melanzane fritte e guanciale
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Crema di zucca di nostra produzione, melanzane fritte, guanciale croccante di Norcia
6,80 € 8,50 €
Radicchio e gorgonzola
Gorgonzola Bergader, radicchio e mozzarella
8,50 €
Melanzane, provola e pomodori secchi
Melanzane cotte al forno, provola affumicata, pomodori secchi e mozzarella
8,50 €

Focacce

Menù focaccia 160 g
5,90 €
Focaccia XL
4,00 €
Focaccia
3,00 €

Fritti

Olive all'ascolana - 5 pezzi
4,60 €
Baccalà
3,50 €
Arancini bianchi
3,00 €
Arancini rossi
3,00 €
Fiori di zucca
3,00 €
Supplì 'nduja
2,50 €
Supplì cacio e pepe
2,50 €
Supplì
1,90 €
Crocchette
1,90 €

Bevande

Bevanda 1,5 l
4,00 €
Coca-Cola in vetro 33 cl
3,50 €
Bevanda in lattina
3,00 €
Acqua naturale 0.5 l
2,00 €
Acqua frizzante 0,5 l
2,00 €

Birre

Ichnusa 66cl
4,50 €
Moretti 66cl
4,50 €
Peroni 66cl
4,50 €
Ceres 33cl
4,50 €
Tennent’s 33cl
4,50 €
Moretti 33cl
3,90 €
Peroni 33cl
3,90 €
Ichnusa 33 cl
3,90 €

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