Ravioleria Cinese Bababao

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Top sellers

Guotie Suino (Ravioli grigliati)

Raviolo a mezza Luna, originario della Cina del Nord. Polpa di coscia di maiale, Verza , cipollotti, zenzero farina di grano.

6,00 €

Guotie Vitello (Ravioli grigliati)

Raviolo a mezza Luna, originario della Cina del Nord. Manzo macinato,Rapa di sedano cipollina e zenzero. Impasto fatti con farina di grano e prezzemolo.

6,00 €

1Xiaolong Bao 小笼包

Brodo master stock di pollo, polpa di coscia di maiale, cipollotti, zenzero, farina di grano.

5,50 €

Baoburg

133BAOBURG PANCETTA猪排刮包

Panino Asiatico cotto al vapore, tipico di Fujian e TaiwanBaoburg con pancia di maiale impanata con Salsa Nduja

4,00 €

134BAOBURG POLLO CROCCANTE 鸡排刮包

Panino Asiatico cotto al vapore, tipico di Fujian e Taiwan. Baoburg al vapore con la cosciona di pollo impanata al lime con salsa teriyaki.

4,00 €

Baozi

1Xiaolong Bao 小笼包

Brodo master stock di pollo, polpa di coscia di maiale, cipollotti, zenzero, farina di grano.

5,50 €

131BAOZI DI SUINO 1pz 包子

Raviolone dall’impasto lievitato 48 orePolpa di coscia di maiale, Cipollina, farina di grano. 120gr

4,00 €

132 BAOZI DELL'ORTO素菜包

Raviolone dall’impasto lievitato 48 ore.Bietina cinese, spinaci, funghi cinesi, carote e tou-fu, farina di grano.

4,00 €

Ravioleria

Rav al Tartufo di vitello e funghi

Ravioli di farina di mais al tartufo con vitello macinato, funghi bianchi e scaglie di tartufo.

7,00 €

117Ravioli di Gamberi 虾饺

Gamberi ,bambu, farina di riso. Olio sesamo

6,50 €

118 RAV NERO DI SEPPIA E GAMBERI 墨鱼饺

gambero, seppia, cipolla e zenzero, vongole, prezzemolo, farina di grano.

6,50 €

120 RAVIOLI MISTI 什锦饺

Ravioli di gamberi al nero di seppia. Ravioli di maiale. Ravioli di vitello. Xiaomai

6,50 €

112 RAV DI VITELLO AL CURRY咖喱牛肉饺

Vitello, zenzero, cipolla di tropea, curry, farina di grano.

6,00 €

114RAV DI AGNELLO AL CORIANDOLO 羊肉饺

Agnello,coriandolo carote cipollina e zenzero, Impasto fatti con farina di grano e beetroot.

6,00 €

116XIAOMAI 烧卖

Gamberi, Pollo, uova di pesce, impasto fatti con farina di grano e tuorlo dell'uovo, olio sesamo.

6,00 €

Guotie Suino (Ravioli grigliati)

Raviolo a mezza Luna, originario della Cina del Nord. Polpa di coscia di maiale, Verza , cipollotti, zenzero farina di grano.

6,00 €

Guotie Vitello (Ravioli grigliati)

Raviolo a mezza Luna, originario della Cina del Nord. Manzo macinato,Rapa di sedano cipollina e zenzero. Impasto fatti con farina di grano e prezzemolo.

6,00 €

Jo Cai Jiao (ravioli erba) 韭菜饺

Il Raviolo più amato in Cina, ripieno di polpa di suino ed erba cipollina selvatica con un retro gusto d’aglio e agrumi.

6,00 €

111RAVIOLI DI VITELLO牛肉饺

Raviolo a mezza Luna, originario della Cina del Nord. Manzo macinato,Rapa di sedano cipollina e zenzero. Impasto fatti con farina di grano e prezzemolo.

5,50 €

110 RAVIOLI DI SUINO猪肉饺子

Ravioli originario della Cina del Nord. Polpa di coscia di maiale, Verza , cipollotti, zenzero farina di grano.

5,00 €

113RAV POLLO INTEGRALI CON FUNGHI 鸡饺

Petto di pollo, Funghi misti, zenzero e cipollina . Farina integrale.

5,00 €

119RAV DELL'ORTO 素菜饺

Pak-choi, spinaci, carote e vermicelli di soia, farina di grano.

5,00 €

Riso

143 RISO CON POLLO AL CURRY 鸡排饭

Riso Thai con pollo al curry, basilico, cipolla ed aglio.

8,00 €

144RISO CON MANZO E CIPOLLOTTI 牛肉盖饭

Riso thai con spezzatino di manzo stufato e cipollina

8,00 €

I Mo

135MO CON MAIALE BRASATO 肉夹馍 - ORIGINALE

Panino croccante tipico del centro nord della Cina.Con il ripieno di carne di suino tipico, coriandolo, insalata.

7,00 €

136MO MANZO BRASATO 牛肉夹馍

Panino croccante tipico del centro nord della Cina.Con il ripieno di carne manzo tipico, coriandolo, insalata.

7,00 €

Spaghetti

141SPAGHETTI ALLA PECHINESE 炸酱面

Tagliatelle fresco fatto a mano tipico del Pechino; maiale a pezzettini con salsa di doubajian, carote, cetrioli e cipollina.

8,50 €

Fritture

105BOCCONCINI DI POLLO FRITTI SPEZIATI炸鸡块

Coscia di pollo marinato

7,00 €

102 INVOLTINI IMPERIALI 龙须卷

Involtini di gamberi e maiale avvolto dagli baffi dell’imperatore cipolla e zenzero

5,00 €

103INVOLTINI AL CURRY DEL MACELLAIO泰卷

Pancia di maiale macinato, menta, zenzero.

4,50 €

104 PATATE DOLCI FRITTE炸番薯条

PATATE dolce

4,50 €

EDAMAME 毛豆

fagioli di soia

4,50 €

WAKAME 裙带菜

Alghe

4,50 €

101INVOLTINI DELL'ORTO 春卷

Involtini vegetale: funghi champignon, bietina cinese, spinaci.

4,00 €

Dolci

152 CILINDRO TRIS CIOCCOLATO

5,50 €

153 CIOCO BAO

Bao morbidissimo con cioccolato fondente

4,50 €

151PALLINE DI SESAMO 4pz 芝麻球

Riso glutinoso e marmellata di fagioli rossi sesamo fritte

4,50 €

Salse

SALSA AGRO DOLCE

0,30 €

SALSA PICCANTE

0,30 €

SIRIRACHA

0,30 €

SOIA CON ACETO

0,30 €

SOIA SENZA GLUTINE

0,30 €

SOIA

0,30 €

SALSA ALLA MENTA

0,30 €

Bevande

Kong Plum Tea

Sour Plum juice è una bevanda rinfrescante perfetta per chi ama il succo di prugna.Sapore: dolce e piccante e lascerà le tue papille gustative.Una scelta perfetta per le calde giornate estive.

4,00 €

The fredddo cinese Verde 50cl

The originale cinese

3,00 €

167 The freddo cinese: wang laoji.

Bevanda alle erba analcolica. il classico tè al crisantemo.

3,00 €

162a Coca Cola

2,50 €

165 Coca Cola Zero

2,50 €

161 Acqua liscia 50cl

1,50 €

164 Acqua leggeremente frizzante 50cl

1,50 €

Birra

SAPPORO 65CL

8,00 €

171 Birra cinese Tsingtao 65cl

5,50 €

181 Birra italiana: Ichnusa

5,50 €

BIRRA PERONI 65CL

5,00 €

BIRRA PERONI 33 CL

3,50 €

172 Birra cinese Tsingtao 33cl

3,00 €

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