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Spaghettoni lupini e datterini

Lupini di mare e datterini spadellati

16,00 €

Calamari e zucchine alla griglia

Calamari scottati sulla piastra con zucchine

20,00 €

Per iniziare

Salmone marinato arancia e pepe rosa

Arancia , pepe rosa , limone

16,00 €

Tartare di tonno e avocado

Tonno rosso e avocado

16,00 €

Tortino di polpo e patate con cipolla croccante

Tenero polpo bollito con patate , olive taggiasche e cipolla croccante

16,00 €

Carpaccio di Black Angus con cipolla croccante e senape

16,00 €

Prosciutto San Daniele al coltello

Stagionato 18 mesi

13,00 €

Fritto misto di verdure di stagione

Verdure miste di stagione e cipolla

13,00 €

Ostriche special divine

Prezzo al pezzo , Francia

5,00 €

Gamberi rossi Mazara

Crudo , Sicilia , prezzo al pezzo

5,00 €

Primi

Spaghettoni mazzancolle e datterini

Mazzancolle saltate con datterini

18,00 €

Spaghettoni al limone con tartare tonno e pistacchio

Burro aromatizzato al limone , tartare di tonno e granella pistacchio

17,00 €

Spaghettoni lupini e datterini

Lupini di mare e datterini spadellati

16,00 €

Spaghettoni all’amatriciana

Guanciale Amatriciano , pomodoro e pecorino

14,00 €

Fettuccine al ragù bianco di scottona e parmigiano

Profumate fettuccine al ragù bianco di scottona

14,00 €

Secondi

Orata al sale per 2 con patate - 800, 1000 g

Orata x 2 persone cotta sotto sale con patate

64,00 €

Orata al sale con patate 400-500 gr

Cotta sotto sale con patate al forno

32,00 €

Tagliata di controfiletto con patate arrosto

Saporita tagliata di controfiletto con patate arrosto

20,00 €

Filetto di tonno ai ferri con granella pistacchio

Tonno scottato alla piastra con pistacchi

20,00 €

Calamari e zucchine alla griglia

Calamari scottati sulla piastra con zucchine

20,00 €

Frittura di calamari e zucchine

Croccante frittura di calamari e zucchine

19,00 €

Vitello tonnato

Arrosto di vitello , salsa tonnata con capperi e mayo

17,00 €

Polpette di scottona pomodoro e basilico

3 polpette di Scottona cotte al forno e mantecate in pomodoro e basilico

17,00 €

Contorni

Cicoria saltata

Aglio olio e peperoncino

7,00 €

Patatine fritte

6,00 €

Patate al forno

Cotte a legna

6,00 €

Dolci

Torta caprese

Cioccolato fondente e mandorle

8,00 €

Zuppa inglese

Specialità della casa con morbido pan di spagna cioccolato crema e rum

8,00 €

Il tartufo di pizzo calabro

Cioccolato fondente con cuore morbido e nocciola

8,00 €

Tortino caldo cuore fondente

Morbido cioccolato fondente

8,00 €

Semifreddo al pistacchio

Morbido di pistacchio

8,00 €

Vini bianchi

Cervaro Della Sala Antinori

Chardonnay - grechetto Umbria

90,00 €

Chablis William Fevre

Chablis francia

75,00 €

Pinot Bianco Chardonnay Ca Del Bosco

Pinot Bianco chardonnay Lombardia

50,00 €

Verdicchio Riserva Plenio Umani, Ronchi

Verdicchio marche iesi

44,00 €

Iskra Marina Cvetic

Malvasia abruzzo

38,00 €

Ribolla Gialla Viannae Jermann

Ribolla Friuli

38,00 €

Pinot Grigio Jermann

Pinot grigio Friuli

38,00 €

Verdicchio Casal Di Serra Umani Ronchi

Verdicchio marche Iesi

32,00 €

Biancolella Ischia Casa D'Ambra

Biancolella Campania

28,00 €

Pecorino Cantine Tollo

Pecorino terre di chieti

26,00 €

Vermentino Bolgheri Caccia Al Piano

Vermentino Toscana

26,00 €

Chardonnay Tormaresca

Chardonnay Puglia

26,00 €

Villagemma Cerasuolo

Cerasuolo Abruzzo

26,00 €

Calafuria Tormaresca Rosè

26,00 €

Vini rossi

Montepulciano Comaro Umani Ronchi

38,00 €

Burdese Menfi D.O.C. Planeta

70% Cabernet sauvignon 30 % cabernet franc Sardegna

36,00 €

Lagrein St. Pauls Kellerei

35,00 €

Cannonau Castiglia

Cannonau 100% Sardegna

34,00 €

Nobile Di Monepulciano La Braccesca

34,00 €

Syrah Maroccoli Planeta

Syrah Sicilia

33,00 €

Grottaia Caccia al Piano

Cabernet Merlot Toscana

30,00 €

Cesanese Del Piglio Rospoglioso Falesco

30,00 €

Chianti Peppoli Antinori

Chianti Toscana

30,00 €

Barbera D'Alba Pira

Barbera Piemontese

28,00 €

Montepulciano D'Abruzzo Gianni Masciarelli

26,00 €

Bollicine

Franciacorta Cuvee Prestige Ca Del Bosco

55,00 €

Franciacorta Brut Mosnel

38,00 €

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