Gamberi argentini impanati con il panko con maionese al limone
12,00 €
Patatine fritte
Patate stick di Avezzano
6,00 €
Frittatina cacio e pepe - 3 pezzi
Timballo di pasta fritto ripieno di fior di latte dei Monti e crema di pecorino romano Buccia Nera e pepe macinato, impanata nel panko
4,50 €
Frittatina classica
Timballo di pasta fritto ripieno di macinato, piselli e fior di latte dei Monti
3,00 €
Crocchè classico
2,50 €
Crocchè
Crocchè di patate con fior di latte dei Monti
2,50 €
Montanarina F. lli Grassia
Impasto della pizza fritto, ragù senza carne e basilico fresco
2,50 €
Pizze semplici
Marinara vulcanica
Impasto al carbone vegetale, pesto di erbe aromatiche artigianale, pomodorini del Vesuvio gialli e rossi, frutti del cappero, olive di Caiazzo, polvere di aglio
12,00 €
Capricciosa
11,00 €
Genovese
Genovese secondo tradizione, carne di manzo, fior di latte, crema di latte, zest di limone
11,00 €
Ortolana spaziale
Crema di pomodoro fresco, provola, melanzane sott'olio, chips di zucchine, peperoni arrostiti, polvere di basilico
11,00 €
Capricciosa bianca vintage
Cotto arrosto, salame di ciarcia, funghi champignon, carciofini di Schito, fior di latte, crumble di olive nere, olio Evo D.O.P
11,00 €
Primavera
9,50 €
Cornetto di bufala
9,50 €
Margherita con bufala
9,00 €
Fiocco
9,00 €
Fritto classico
9,00 €
Ripieno al forno
Ricotta di bufala, fior di latte, pepe, salame Napoli di ciarcia, pomodoro San Marzano D.O.P, olio Evo D.O.P, basilico
9,00 €
Calzone
9,00 €
Carrettiera
Friarielli ripassati, salsiccia, provola affumicata, olio Evo D.O.P
9,00 €
Vesuvio
Pomodoro del Piennolo, mozzarella di bufala, olio Evo D.O.P, basilico
9,00 €
Diavola
8,50 €
Wurstel e patatine
8,50 €
Pizza fritta
Ricotta di bufala, cicoli artigianali, pepe, provola affumicata
8,00 €
Margherita ruota di carro
Pomodoro San Marzano D.O.P, fior di latte, olio Evo D.O.P, basilico
7,00 €
Provola e pepe
Provola affumicata, pomodoro San Marzano D.O.P, pepe, olio Evo D.O.P, basilico
7,00 €
Margherita
Pomodoro San Marzano D.O.P, fior di latte, olio Evo D.O.P, basilico
6,50 €
Marinara
Pomodoro San Marzano D.O.P, aglio, origano, olio Evo D.O.P, basilico
5,50 €
Cosacca
5,50 €
Pizze creative
Capricciosa vintage
Crema al pomodoro (semi dry ) cotto arrosto , Salame di ciarcia, funghi, carciofini di shito, fior di latte, Crumble di olive nere , olio evo alta qualità
11,00 €
Margherita scostumata
Pomodoro semy dry dop (in crema) , provola affumicata,pepe ,cicoli artigianali , crunch di tarallo partenopeo.
9,00 €
Le pizze storiche della nostra pizzeria
Montanara a ragù
10,00 €
Bufala del Vesuvio
9,00 €
Attimi di dolcezza
Coccole soffici
Graffette dorate con Impasto al latte soffice, crema alle nocciole e spolverata di neve dolce (x 2 persone)
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