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Americana

Pomodoro, fior di latte, wurstel, patatine fritte

10,00 €

Diavola

Pomodoro, fior di latte, salame piccante, olio, basilico

11,00 €

Ghiotto - hamburger

Hamburger di fassona 130gr, pancetta croccante, cipolla, gorgonzola, insalata

11,00 €

Pizze rosse

bufalina

Pomodoro, mozzarella di Bufala, olio, basilico

12,50 €

capricciosa

Pomodoro, fior di latte, carciofini, salame piccante, funghi, prosciutto cotto, olive, olio, basilico

12,00 €

siciliana

Pomodoro, fior di latte, acciughe, capperi, olive taggiasche, olio, basilico

12,00 €

Croc

Pomodoro, fior di latte, friarielli, acciughe, salamino piccante, olio, basilico

12,00 €

4 Stagioni

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, carciofini, funghi, olive, olio, basilico

11,00 €

'Nduja

Pomodoro, fior di latte, scamorza, rucola, ’nduja, olio

11,00 €

Diavola

Pomodoro, fior di latte, salame piccante, olio, basilico

11,00 €

Americana

Pomodoro, fior di latte, wurstel, patatine fritte

10,00 €

Prosciuttella

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, olio, basilico

10,00 €

napoli

Pomodoro, fior di latte, acciughe, olio, basilico

9,00 €

Margherita

Pomodoro, fior di latte, olio, basilico

7,50 €

Marinara

Pomodoro, aglio, olio, basilico

7,00 €

Pizze bianche

Contessa

fior di latte, radicchio, scamorza, salsiccia

13,00 €

Ghiotto

cipolla, gorgonzola, pancetta, burrata, mozzarella

12,50 €

Pa.pa

fior di latte, patate al forno, pancetta, scaglie di castelmagno

12,00 €

salsiccia e friarielli

Fior di latte, salsiccia, friarielli

11,00 €

Patatosa

Fior di latte, patate al forno, salsiccia, scaglie di grana, olio, basilico

11,00 €

ortolana

Fior di latte, pomodorini, verdure grigliate : melanzane, zucchine, peperoni, olio, basilico

10,00 €

Formaggi

Fior di latte, gorgonzola, auricchio, scamorza, olio, basilico

10,00 €

biancaneve

Fior di latte, olio, origano

7,00 €

Hamburger

Supremo - hamburger

Tartare di fassona 130gr, uovo al tegamino, senape al miele, scaglie di castelmagno

16,00 €

L'oragiusta - hamburger

Hamburger di fassona 130gr, pomodoro, insalata, pesto, julienne di culatello, burrata

14,00 €

Gorgo - hamburger

Hamburger di fassona 130gr, pancetta croccante, insalata, gorgonzola

13,50 €

'Nduja - hamburger

Hamburger di salsiccia 130gr, pancetta croccante, ‘nduja, rucola, pecorino

12,50 €

Pollo - hamburger

Hamburger di pollo 130gr, pomodoro, salsa BBQ, burrata, insalata, zucchine grigliate

12,50 €

Veggieburger - hamburger

compatto di legumi, uovo, parmigiano, pan grattato, spezie, ratatouille di verdure

12,50 €

American - hamburger

Hamburger di fassona 130gr, pomodoro, insalata, patatine fritte, ketchup, maionese

11,00 €

Ghiotto - hamburger

Hamburger di fassona 130gr, pancetta croccante, cipolla, gorgonzola, insalata

11,00 €

Coalvi - hamburger

Hamburger di fassona 130gr, pomodoro, insalata

9,00 €

Valpe - hamburger

Hamburger di salsiccia 130gr, pancetta croccante, insalata, pecorino

9,00 €

Focacce

Salmone - focaccia

salmone affumicato, burrata, zucchine grigliate, pepe rosa

17,50 €

L'oragiusta - focaccia

tartare di fassona, rucola, castelmagno

13,00 €

Classica - focaccia

5,50 €

Piadine

L'oragiusta - piadina

Culatello, burrata, pomodoro, pesto, insalata (tutto fuori cottura)

11,00 €

Culatello - piadina

Culatello, mozzarella di bufala, zucchine, insalata

10,00 €

Cotto - piadina

Prosciutto cotto, fior di latte, insalata

8,50 €

Orto - piadina

Melanzane e zucchine grigliate, rucola, pomodoro, scamorza

8,50 €

Calabra - piadina

Salame piccante, pecorino, rucola

8,50 €

Caprese - piadina

pomodoro, fior di latte, basilico, olio

8,50 €

Cucina

Cruda semplice

tartare di fassona 130gr, senape al miele, capperi fritti

16,00 €

Vitello tonnato

girello di fassona, salsa tonnata, capperi, granella di nocciole

16,00 €

L'albese

albese di fassona, rucola, scaglie di castelmagno

16,00 €

L'oragiusta

Culatello, burrata, pesto, pomodorini, chiacchiere

16,00 €

Spada affumicato

speck di pesce spada affumicato, rucola, olive, pomodorini, zucchine grigliate

16,00 €

Tonno affumicato

bresaola di tonno, rucola, olive taggiasche, melanzane grigliate

16,00 €

Sovracoscia di pollo

sovracoscia di pollo cotta al vapore, melanzane grigliate

16,00 €

Cruda classica

tartare di fassona 130gr, rucola, scaglie di grana, pomodorini

15,00 €

Vegetariano

ratatouille di verdure, burratina, chiacchiere

15,00 €

I nostri piatti e grill

Ghiottogrill - piatto grill

hamburger di fassona 200gr, pancetta croccante, cipolla, fonduta di gorgonzola, patate al forno

17,50 €

L'oragiustagrill - piatto grill

hamburger di fassona 200gr, pesto, julienne di culatello, burrata, pomodorino, ratatouille di verdure

17,50 €

'Ndujagrill - piatto grill

Hamburger di salsiccia 200gr, pecorino, pancetta, 'nduja, cipolla caramellata, patate al forno

17,50 €

Pollogrill - piatto grill

petto di pollo alla piastra, verdure grigliate (melanzane, zucchine, peperoni)

15,00 €

Sfilatini di mare

Salmone - sfilatino

salmone affumicato, robiola, rucola

12,50 €

Spada - sfilatino

Spada affumicato, melanzane grigliate, burrata, menta

12,50 €

Tonno - sfilatino

Bresaola di tonno, cipolla caramellata, olive taggiasche, pomodoro, maionese

12,50 €

Polpo - sfilatino

Polpo, crema di peperoni, olive, rucola

12,50 €

Insalate e contorni

Salmone salad

straccetti di salmone affumicato, insalata, mozzarella di bufala, pomodorini

12,50 €

Polpo salad

polpo, olive taggiasche, pomodorini, insalata, ratatouille di verdure

11,00 €

Manzo salad

Insalata, straccetti di manzo, fior di latte, julienne di zucchine

11,00 €

Pollo salad

Petto di pollo alla piastra, insalata, pomodorini, olive taggiasche

10,00 €

verdure alla griglia

verdure grigliate (melanzane, zucchine, peperoni), pomodorini, insalata

6,50 €

Patatine fritte

6,50 €

Patate al forno

6,50 €

chiacchiere

6,50 €

Colazione e Merenda

Bocconcini con nutella

7,00 €

Pasticciotto crema e amarena

3,50 €

Pasticciotto crema e cioccolato

3,50 €

Muffin farcito

3,00 €

Brioches farcite nutella

2,00 €

Brioches farcite crema

2,00 €

Brioches farcite albicocca

2,00 €

Brioches farcite pistacchio

2,00 €

Brioches vuota

1,50 €

Caffetteria

Marocchino nutella

3,50 €

Cappuccino soia

2,00 €

Cappuccino

1,80 €

Caffè

1,50 €

Succhi di frutta

succo di frutta

3,50 €

Bevande

Coca-Cola Bottiglia 450ml

4,50 €

Fanta Bottiglia 450ml

4,50 €

Sprite Bottiglia 450ml

4,50 €

Birra

Norbertus Kardinal 50 cl

7,00 €

Norbertus Weiss 50 cl

7,00 €

Birra rossa Voll Damm 33 cl

5,00 €

Birra bionda Dab 33 cl

4,00 €

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