Ristorante L'OraGiusta
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3,99 €
Pizze rosse
bufalina
Pomodoro, mozzarella di Bufala, olio, basilico
12,50 €
capricciosa
Pomodoro, fior di latte, carciofini, salame piccante, funghi, prosciutto cotto, olive, olio, basilico
12,00 €
siciliana
Pomodoro, fior di latte, acciughe, capperi, olive taggiasche, olio, basilico
12,00 €
Croc
Pomodoro, fior di latte, friarielli, acciughe, salamino piccante, olio, basilico
12,00 €
4 Stagioni
Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, carciofini, funghi, olive, olio, basilico
11,00 €
'Nduja
Pomodoro, fior di latte, scamorza, rucola, ’nduja, olio
11,00 €
Diavola
Pomodoro, fior di latte, salame piccante, olio, basilico
11,00 €
Americana
Pomodoro, fior di latte, wurstel, patatine fritte
10,00 €
Prosciuttella
Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, olio, basilico
10,00 €
napoli
Pomodoro, fior di latte, acciughe, olio, basilico
9,00 €
Margherita
Pomodoro, fior di latte, olio, basilico
7,50 €
Marinara
Pomodoro, aglio, olio, basilico
7,00 €
Pizze bianche
Contessa
fior di latte, radicchio, scamorza, salsiccia
13,00 €
Ragù bianco
fior di latte, ratatouille di verdure, dadolata di fassona
12,50 €
Ghiotto
cipolla, gorgonzola, pancetta, burrata, mozzarella
12,50 €
Panciosa
fior di latte, gorgonzola, cubetti di pancetta, uovo mimosa
12,50 €
Pa.pa
fior di latte, patate al forno, pancetta, scaglie di castelmagno
12,00 €
salsiccia e friarielli
Fior di latte, salsiccia, friarielli
11,00 €
Patatosa
Fior di latte, patate al forno, salsiccia, scaglie di grana, olio, basilico
11,00 €
ortolana
Fior di latte, pomodorini, verdure grigliate : melanzane, zucchine, peperoni, olio, basilico
10,00 €
Formaggi
Fior di latte, gorgonzola, auricchio, scamorza, olio, basilico
10,00 €
biancaneve
Fior di latte, olio, origano
7,00 €
Focacce
Salmone - focaccia
salmone affumicato, burrata, zucchine grigliate, pepe rosa
17,50 €
L'oragiusta - focaccia
tartare di fassona, rucola, castelmagno
13,00 €
Cacio e pepe - focaccia
pecorino romano, pepe
10,00 €
Classica - focaccia
5,50 €
Piadine
L'oragiusta - piadina
Culatello, burrata, pomodoro, pesto, insalata (tutto fuori cottura)
11,00 €
Culatello - piadina
Culatello, mozzarella di bufala, zucchine, insalata
10,00 €
Cotto - piadina
Prosciutto cotto, fior di latte, insalata
8,50 €
Orto - piadina
Melanzane e zucchine grigliate, rucola, pomodoro, scamorza
8,50 €
Calabra - piadina
Salame piccante, pecorino, rucola
8,50 €
Caprese - piadina
pomodoro, fior di latte, basilico, olio
8,50 €
Cucina
Cruda semplice
tartare di fassona 130gr, senape al miele, capperi fritti
16,00 €
Vitello tonnato
girello di fassona, salsa tonnata, capperi, granella di nocciole
16,00 €
L'albese
albese di fassona, rucola, scaglie di castelmagno
16,00 €
L'oragiusta
Culatello, burrata, pesto, pomodorini, chiacchiere
16,00 €
Spada affumicato
speck di pesce spada affumicato, rucola, olive, pomodorini, zucchine grigliate
16,00 €
Tonno affumicato
bresaola di tonno, rucola, olive taggiasche, melanzane grigliate
16,00 €
Costine di maiale
costine di maiale cotte al forno, patate al forno
16,00 €
Sovracoscia di pollo
sovracoscia di pollo cotta al vapore, melanzane grigliate
16,00 €
Cruda classica
tartare di fassona 130gr, rucola, scaglie di grana, pomodorini
15,00 €
Vegetariano
ratatouille di verdure, burratina, chiacchiere
15,00 €
Hamburger
Supremo - hamburger
Tartare di fassona 130gr, uovo al tegamino, senape al miele, scaglie di castelmagno
16,00 €
Tonno - hamburger
tartare di tonno, cipolla caramellata, pomodoro, insalata
16,00 €
L'oragiusta - hamburger
Hamburger di fassona 130gr, pomodoro, insalata, pesto, julienne di culatello, burrata
14,00 €
'Nduja - hamburger
Hamburger di salsiccia 130gr, pancetta croccante, ‘nduja, rucola, pecorino
12,50 €
Pollo - hamburger
Hamburger di pollo 130gr, pomodoro, salsa BBQ, burrata, insalata, zucchine grigliate
12,50 €
Veggieburger - hamburger
compatto di legumi, uovo, parmigiano, pan grattato, spezie, ratatouille di verdure
12,50 €
American - hamburger
Hamburger di fassona 130gr, pomodoro, insalata, patatine fritte, ketchup, maionese
11,00 €
Gorgo - hamburger
Hamburger di fassona 130gr, pancetta croccante, insalata, gorgonzola
11,00 €
Radicchio - hamburger
Hamburger di fassona 130gr, pancetta croccante, radicchio, pecorino, pomodoro, insalata
11,00 €
Ghiotto - hamburger
Hamburger di fassona 130gr, pancetta croccante, cipolla, gorgonzola, insalata
11,00 €
Coalvi - hamburger
Hamburger di fassona 130gr, pomodoro, insalata
9,00 €
Valpe - hamburger
Hamburger di salsiccia 130gr, pancetta croccante, insalata, pecorino
9,00 €
I nostri piatti e grill
Ghiottogrill - piatto grill
hamburger di fassona 200gr, pancetta croccante, cipolla, fonduta di gorgonzola, patate al forno
17,50 €
L'oragiustagrill - piatto grill
hamburger di fassona 200gr, pesto, julienne di culatello, burrata, pomodorino, ratatouille di verdure
17,50 €
'Ndujagrill - piatto grill
Hamburger di salsiccia 200gr, pecorino, pancetta, 'nduja, cipolla caramellata, patate al forno
17,50 €
Pollogrill - piatto grill
petto di pollo alla piastra, verdure grigliate (melanzane, zucchine, peperoni)
15,00 €
Sfilatini di mare
Salmone - sfilatino
salmone affumicato, robiola, rucola
12,50 €
Spada - sfilatino
Spada affumicato, melanzane grigliate, burrata, menta
12,50 €
Tonno - sfilatino
Bresaola di tonno, cipolla caramellata, olive taggiasche, pomodoro, maionese
12,50 €
Polpo - sfilatino
Polpo, crema di peperoni, olive, rucola
12,50 €
Moscardino - sfilatino
Moscardini cotti al vapore, capperi, olive, salsa di pachino
12,50 €
Insalate e contorni
Moscardino salad
moscardini cotti al vapore, insalata, capperi, olive taggiasche, pomodorini, cipolla
12,50 €
Salmone salad
straccetti di salmone affumicato, insalata, mozzarella di bufala, pomodorini
12,50 €
Polpo salad
polpo, olive taggiasche, pomodorini, insalata, ratatouille di verdure
11,00 €
Manzo salad
Insalata, straccetti di manzo, fior di latte, julienne di zucchine
11,00 €
Tonno salad
Insalata, tonno fresco, cipolla, pomodorini, capperi croccanti, olive taggiasche
10,00 €
Pollo salad
Petto di pollo alla piastra, insalata, pomodorini, olive taggiasche
10,00 €
verdure alla griglia
verdure grigliate (melanzane, zucchine, peperoni), pomodorini, insalata
6,50 €
Patatine fritte
6,50 €
Patate al forno
6,50 €
Ratatouille di verdure
6,50 €
chiacchiere
6,50 €
Colazione e Merenda
Bocconcini con nutella
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Pasticciotto crema e amarena
3,50 €
Pasticciotto crema e cioccolato
3,50 €
Muffin farcito
3,00 €
muffin vuoto
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Brioches farcite nutella
2,00 €
Brioches farcite crema
2,00 €
Brioches farcite albicocca
2,00 €
Brioches farcite pistacchio
2,00 €
Brioches vuota
1,50 €
Caffetteria
Marocchino nutella
3,50 €
Cappuccino soia
2,00 €
Cappuccino
1,80 €
Caffè
1,50 €
Succhi di frutta
succo di frutta
3,50 €
Bevande
Coca-Cola Bottiglia 450ml
4,50 €
Fanta Bottiglia 450ml
4,50 €
Sprite Bottiglia 450ml
4,50 €
Birra
Norbertus Weiss 50 cl
7,00 €
Birra rossa Voll Damm 33 cl
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Birra bionda Dab 33 cl
4,00 €
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