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Tartare Sake Nikky

Tartare di salmone al coltello con avocado, salsa ponzu e tobiko.

13,00 €

Tartare Tuna Nikky

Tartare di tonno al coltello con avocado e salsa ponzu.

14,00 €

Sashimi Kyogin

Fette sottili di pesce crudo: salmone, tonno, branzino, ricciola; capasanta, gambero argentino e gambero rosso. 20 pezzi totali.

25,00 €

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Harumaki Verdure

Involtini di sfoglia croccante con verdure, accompagnati da salsa agrodolce. 6 pezzi.

9,00 €

Harumaki Pollo

Involtini di sfoglia croccante con pollo e verdure, accompagnati da salsa agrodolce. 6 pezzi.

9,00 €

Harumaki Gamberi

Involtini di sfoglia croccante con gamberi e verdure, accompagnati da salsa agrodolce. 6 pezzi.

9,00 €

Takoyaki

Sfere croccanti di polpo con salsa teriyaki, mayo spicy e katsuobushi. 4 pezzi.

8,00 €

Ebistick

Gamberi avvolti in pasta croccante accompagnati da mayo spicy. 4 pezzi.

8,00 €

Sake Flowers

Involtini di salmone con fiore di zucca in tempura, philadelphia e salsa tenmiso. 2 pezzi.

6,00 €

goma wakame

Alghe croccanti e leggermente piccanti, con sesamo.

5,00 €

Chips di Loto

Radice di loto fritta, a fette.

5,00 €

Edamame Classic

Fagioli di soia lessati, serviti con sale grosso.

4,00 €

Edamame Lime

Fagioli di soia lessati aromatizzati al lime, serviti con sale grosso.

4,00 €

Edamame Spicy

Fagioli di soia lessati leggermente piccanti, serviti con sale grosso.

4,00 €

Miso

Zuppa di soia con alghe, tofu e sesamo.

3,00 €

Riso Bianco

Riso bianco giapponese con sesamo.

3,00 €

Omakase

Nikky Experience

Sashimi mix 8 pezzi, nigiri mix 8 pezzi, tempura rolls 8 pezzi, hosomaki 6 pezzi e gunkan mix 4 pezzi.

45,00 €

Sushi e Sashimi Mix

Nigiri mix 6 pezzi, sashimi mix 10 pezzi e gunkan 2 pezzi.

25,00 €

Sushi Mix

Nigiri mix 6 pezzi, uramaki mix 8 pezzi e hosomaki 6 pezzi.

20,00 €

Chirashi

Filetti di pesce crudo mix (salmone, tonno e branzino) e avocado, su di un letto di riso con sesamo.

15,00 €

Tiradito di Ricciola

Tiradito di pesce bianco, tartare di ricciola e salsa yuzumiso.

14,00 €

Sashimi

Sashimi Kyogin

Fette sottili di pesce crudo: salmone, tonno, branzino, ricciola; capasanta, gambero argentino e gambero rosso. 20 pezzi totali.

25,00 €

Sashimi Gambero Rosso

Gambero rosso crudo. 6 pezzi.

16,00 €

Sashimi Pesce Misto

Fette sottili di pesce crudo: salmone, tonno, branzino e gambero argentino. 12 pezzi totali.

15,00 €

Sashimi Salmone

Fette sottili di salmone crudo. 8 pezzi.

10,00 €

Sashimi Tonno

Fette sottili di tonno crudo. 8 pezzi

10,00 €

Tartare

Tartare Amaebi

Tartare di gambero argentino crudo, salsa al sesamo, avocado e salsa nikiri.

17,00 €

Tartare Shiro Nikky

Tartare di ricciola al coltello con avocado, salsa nikiri e tobiko.

16,00 €

Tris di Mini Tartare

Tartare di tonno con salsa wasabi, tartare di salmone con salsa spicy e tartare di branzino con salsa al sesamo.

15,00 €

Tartare Sake Spicy

Tartare di salmone e salsa spicy.

14,00 €

Tartare Tuna Nikky

Tartare di tonno al coltello con avocado e salsa ponzu.

14,00 €

Tartare Sake Nikky

Tartare di salmone al coltello con avocado, salsa ponzu e tobiko.

13,00 €

Gunkan - 2 pezzi

Gunkan Crispy Hotate

Capasanta flambé al cucchiaio in salsa ponzu, con cream e pasta kataifi.

8,00 €

Gunkan Amaebi

Bignè di riso, arrotolato di zucchina, tartare di gambero rosso e salsa wasabi.

8,00 €

Gunkan Shiroi

Bignè di riso, arrotolato di branzino, tartare di astice, tobiko e salsa ponzu.

8,00 €

Gunkan Uzura

Bignè di riso, arrotolato di salmone, uovo di quaglia e olio tartufato.

7,00 €

Gunkan Shiro Flambè

Bignè di riso, arrotolato di ricciola flambé, salsa al sesamo e granella di tempura.

7,00 €

Gunkan Norway

Bignè di riso, arrotolato di tonno, tartare di scampo e salsa yuzumiso.

7,00 €

Gunkan Ikura

Bignè di riso, arrotolato di salmone e uova di salmone.

6,00 €

Gunkan Gold

Bignè di riso, arrotolato di salmone flambé, maionese spicy e pasta kataifi.

6,00 €

Gunkan Sake

Bignè di riso, arrotolato di salmone e tartare di salmone leggermente piccante.

5,00 €

Nigiri - 2 pezzi

Nigiri Uni

Polpettina di riso allungata con sottile fetta di branzino, polpa di riccio di mare e salsa avocado-lime.

7,00 €

Nigiri Red

Polpettina di riso allungata con gambero rosso.

7,00 €

Nigiri Kampachi

Polpettina di riso allungata con sottile fetta di ricciola flambé, salsa al sesamo e pasta kataifi.

6,00 €

Nigiri Hotatekai Flambé

Polpettina di riso allungata con capasanta flambé, alga nori e maionese allo yuzu.

6,00 €

Nigiri Anago

Polpettina di riso allungata con anguilla, alga nori e salsa teriyaki.

6,00 €

Nigiri Sake Flambé

Polpettina di riso allungata con sottile fetta di salmone flambé, salsa al sesamo e tobiko.

5,00 €

Nigiri Amaebi

Polpettina di riso allungata con gambero argentino flambé, tartare di gambero argentino, granella di pistacchio e salsa nikiri.

5,00 €

Nigiri Tuna

Polpettina di riso allungata con sottile fetta di tonno.

4,00 €

Nigiri Suzuki

Polpettina di riso allungata con sottile fetta di branzino.

4,00 €

Nigiri Sake

Polpettina di riso allungata con sottile fetta di salmone.

3,00 €

Classic Rolls - 8 pezzi

Spicy Tonno Roll

(in) tonno (out) tartare di tonno spicy

10,00 €

Spicy Salmone Roll

(in) salmone (out) tartare di salmone spicy

10,00 €

Philadelphia Tonno Roll

Tonno, philadelphia e avocado.

8,00 €

Philadelphia Gambero Roll

Gambero cotto, philadelphia e avocado.

8,00 €

Philadelphia Salmone Roll

Salmone, philadelphia e avocado.

8,00 €

Special Rolls - 8 pezzi

Akaiebi Maki

(in) polpa di granchio (out) gambero rosso e maionese.

16,00 €

Amaebi Maki

(in) capasanta (out) tartare di gambero crudo flambé, maionese al sesamo e salsa spicy.

15,00 €

Shiromisakana Maki

(in) ricciola e avocado (out) carpaccio e tartare di ricciola, salsa nikiri e granella di pistacchio.

15,00 €

Konzai Maki

(in) salmone, avocado e salsa ponzu (out) tartare di salmone flambé, tartare di capasanta, pasta kataifi, maionese spicy e tobiko.

15,00 €

Tamanegi Maki

(in) salmone (out) tartare di tonno, gambero crudo, salsa teriyaki e cipolla croccante.

14,00 €

Anago Maki

(in) anguilla cotta (out) anguilla, avocado e salsa unaghi.

14,00 €

Abokado Maki

(in) salmone e philadelphia (out) avocado, mandorle tostate e salsa teriyaki.

13,00 €

Rainbow Maki

(in) salmone, philadelphia e avocado (out) salmone, tonno e branzino, avocado, tobiko, salsa teriyaki.

12,00 €

Tempura Rolls - 8 pezzi

Toryufu Maki

(in) fiore di zuccain tempura e tempura di gamberi (out) scampo, maionese tartufata, tobiko e pasta kataifi.

16,00 €

Robusuta Maki

(in) gambero argentino in tempura e avocado (out) branzino flambé, tartare di astice, tobiko e salsa teriyaki.

16,00 €

Uni & Suzuki Maki

(in) branzino in tempura (out) capasanta flambé, crema di avocado, polpa di riccio di mare e maionese avocado-lime.

15,00 €

Kuraun Maki

(in) tempura di gamberi (out) crema di avocado, tartare di salmone, maionese spicy e pasta kataifi.

14,00 €

Spicy Tartare Salmon 2.0 Maki

(in) tempura di gamberi e avocado (out) salmone, tartare di salmone flambé, tobiko, maionese al sesamo e pasta kataifi.

13,00 €

Kekko_10 Maki

Hosomaki di salmone in tempura, ricoperto da tartare di salmone e maionese spicy.

12,00 €

Ebiten Maki

(in) tempura di gamberi e avocado (out) tobiko e salsa teriyaki.

11,00 €

Crunch Maki

(in) salmone cotto e philadelphia (out) granella di tempura e salsa teriyaki.

10,00 €

Hosomaki - 6 pezzi

Hosomaki Tuna

Arrotolato di alga nori e riso con tonno.

6,00 €

Hosomaki Sake

Arrotolato di alga nori e riso con salmone.

5,00 €

Hosomaki Ebi

Arrotolato di alga nori e riso con gambero cotto.

5,00 €

Temaki

Temaki Nama Ebi Kon

Cono di alga nori ripieno di riso con gambero argentino crudo, avocado e salsa ponzu.

7,00 €

Temaki Spicy Salmon

Cono di alga nori ripieno di riso con tartare di salmone spicy e sesamo.

6,00 €

Temaki Sake Avocado

Cono di alga nori ripieno di riso con salmone, avocado, philadelphia e sesamo.

5,00 €

Tempura

Tempura Mix

Frittura leggera di salmone, gamberi, branzino e verdure.

15,00 €

Tempura Ebi

Frittura leggera di gamberi.

14,00 €

Tempura Chikin

Frittura leggera di pollo, accompagnata da maionese.

10,00 €

Gyoza - 4 pezzi

Gyoza Gamberi

Ravioli al vapore con gamberi.

9,00 €

Gyoza Pollo

Ravioli al vapore con pollo e verdure.

8,00 €

Gyoza Maiale

Ravioli al vapore con maiale e verdure.

8,00 €

Gyoza Special - 5 pezzi

Gyoza Sobo Maiale

Ravioli di maiale e verdure, cotti al vapore e scottati alla piastra, con maionese tartufata, salsa teriyaki e salsa sobo.

13,00 €

Gyoza Ondori Pollo

Ravioli di pollo e verdure, cotti al vapore e scottati alla piastra, con granella di pistacchio e salsa midori.

12,00 €

Tataki

Tataki Panko Tuna

Tonno scottato alla piastra, in crosta di panko con maionese allo yuzu.

16,00 €

Tataki Tuna

Tonno scottato alla piastra, in crosta di sesamo con salsa teriyaki.

15,00 €

Tataki Sake

Salmone scottato alla piastra con maionese al sesamo, erba cipollina e togarashi.

12,00 €

Teppan

Teppan Joki

Branzino cotto al vapore, verdure miste (pak-choi, carote, zucchine, germogli di soia e cavolo cinese) e salsa ponzu.

14,00 €

Teppan Sake

Salmone cotto alla piastra con salsa teriyaki, accompagnato da verdure (carote, zucchine, germogli di soia e cavolo cinese).

13,00 €

Teppan Gohan

Riso al salto con gamberi, pesce bianco, salmone, salsa teriyaki e verdure (carote, zucchine, germogli di soia e cavolo cinese).

12,00 €

Teppan Ebi Ebi Shio

Gamberi sale e pepe in salsa agrodolce, saltati alla fiamma.

10,00 €

Noodles

Noodles Thai

Pasta saltata con gamberi, pollo, curry e verdure (carote, zucchine, germogli di soia e cavolo cinese).

12,00 €

Noodles Shiromy

Pasta saltata con gamberi, salmone, pesce bianco e verdure (carote, zucchine, germogli di soia e cavolo cinese).

11,00 €

Noodles Chikin

Pasta saltata con pollo e verdure (carote, zucchine, germogli di soia e cavolo cinese).

10,00 €

Veg

Uramaki Veg

(in/out) Verdure miste (bollite o in tempura, secondo la disponibilità).

11,00 €

Tempura Yasai

Frittura leggera di verdure.

10,00 €

Noodles Yaki Soba

Spaghetto fino di grano saraceno aromatizzato al tè verde, saltato in padella con verdure miste (carote, zucchine, germogli di soia e cavolo cinese).

9,00 €

Gyoza Verdure

Ravioli al vapore ripieni di verdure miste.

7,00 €

Hosomaki Veg

Arrotolato di alga nori e verdura (avocado o cetriolo, secondo la disponibilità). 6 pezzi.

5,00 €

Nigiri Avocado

Polpettina di riso allungata con fetta di avocado e salsa al sesamo. 2 pezzi.

4,00 €

Gunkan Veg

Bignè di riso e verdure di stagione. 2 pezzi.

4,00 €

Nikky Sushi - Vimercate

Nikky Sushi - Vimercate

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