Sushi Maison
-
1,99 €
Prime
Selezione A
203. Sashimi plus
4 Salmone, 2 tonno, 2 branzino, 2 ricciola, 1 gambero rosso e 1 scampo
16,00 €
201. Sashimi burrata
Salmone, branzino, tonno, scampi, amaebi, salsa teriyaki, salsa rucola, salsa mango, salsa passion fruit, cocco, burrata
13,00 €
202. Sashimi deluxe
Salmone scottato, pistacchio, salsa rucola, 7 aromi
10,00 €
204. Gunkan quaglia
Riso, salmone, uovo di quaglia, tartufo, olio di tartufo
8,00 €
Selezione B
301. Cocktail di tartare salmone
Philadelphia, avocado, budino di arancia, tartare di mango, mela verde e salmone, salsa mango
13,00 €
302. Tartare gambero rosso
Gambero rosso, pomodorini, burrata, cipollotto fritto, salsa rucola
13,00 €
303. Tartare flower
Tartare di salmone e avocado con Philadelphia, mandorle, tobiko e salsa teriyaki
12,00 €
Selezione C
66. Sushi sashimi
4 Hosomaki, 4 uramaki, 4 nigiri, 5 sashimi, 2 gunkan
18,00 €
402. Stick joe
Branzino, gambero rosso, tartufo, erba cipollina, salsa rucola
13,00 €
405. Salmon mango
Bignè di mango, rucola, salmone, salsa ponzu
10,00 €
401. Green apple
Mela verde, Philadelphia, ikura, salmone, salsa mango 2 pezzi
8,00 €
403. Tartare crispy 4 pezzi
Salmone, avocado, gambero cotto, branzino, sesamo, Philadelphia, salsa rosa, salsa teriyaki, salsa agro piccante, tobiko, patatine
8,00 €
404. Passion scampi
Scampi crudi, salsa passion fruit
7,00 €
Selezione D
501. Confit roll
Salmone cotto, Philadelphia, rucola, mais, pomodorini secchi, gambero rosso, salsa teriyaki
10,00 €
504. Amaebi roll
Riso, alga nori, fiori di zucca in tempura, vocado, Philadelphia e gambero rosso
10,00 €
505. Jalapeño roll
Riso, alga nori, branzino, avocado, tartare di scampo, jalapeño, sale nero
9,00 €
304. Tartare maison
Tartare di gambero cotto, salmone, branzino, sesamo, salsa ponzu, avocado
9,00 €
507. Tiger plus
Riso, alga nori, gambero fritto, salmone scottato, mandorle, teriyaki, Philadelphia
9,00 €
502. Mediterranean roll
Riso, alga nori, sesamo, gambero cotto, pomodorini, maionese, avocado, Philadelphia, salsa teriyaki, mandorle
8,00 €
503. Banana roll
Riso, alga nori, gamberone fritto, sesamo, banana, zucchero, salsa miso
8,00 €
Selezione E
604. Salmone deluxe 4 pezzi
Bignè di tempura di gambero, Philadelphia e lattuga avvolto da salmone con salse della casa
9,00 €
606. Salmon tacos
Salmone spicy, avocado, Philadelphia, mandorle, salsa teriyaki 2 pezzi
9,00 €
605. Ebi tacos
Gamberone fritto, maionese, avocado, cetrioli, salsa teriyaki 2 pezzi
9,00 €
601. Tako yaki 3 pezzi
Polpette fritte con polpo, katsubushi, alga nori, maionese e salsa teriyaki
7,00 €
603. Fiore di zucca
Fiore di zucca ripieni di gambero e surimi di granchio 4 pezzi
7,00 €
9 602. Ebi pistache
Gambero impanato con granelle di pistacchio
7,00 €
Dim sum
10. Involtino vietnamita
Ripieni di verdure orientali, spaghetti di soia e gamberetti
7,00 €
11. Edamame
Bacelli di soia
7,00 €
4. Shumai ripieni di gamberi, carne, verdure 4 pezzi
6,00 €
7. Ravioli manzo 4 pezzi
Ripeni di carne di manzo, verdure, zenzero, sedano e curry
6,00 €
12. Bao salmon
Bao, salmone, Philadelphia, crunch e teriyaki
6,00 €
5. Ravioli misti
Selezione di tre ravioli: carne, verdure, manzo 4 pezzi
5,50 €
1. Ravioli di carne 4 pezzi
Ripieni di carne, verdure, cavolo cappuccino
5,00 €
2. Ravioli di gamberi 4 pezzi
Ripieni di gamberi, carote, castagne d'acqua e pepe
5,00 €
3. Ravioli di verdure
Ripieni di verdure orientali 4 pezzi
4,50 €
6. Bao
Pane orientale
4,50 €
9. Involtino di gambero
Ripieni di gambero, edamame
4,00 €
8. Involtino di verdure
Ripieni di verdure orientali 4 pezzi
3,50 €
Insalate
20. Polpo e rucola
Insalata di polpo e rucola
9,00 €
15. Insalata di polipetti
Polipetti, olive nere, olio, succo limone, peperoni, cipolla
8,00 €
21. Cocktail di gamberi
Gamberi cotti, salsa rosa
8,00 €
17. Suonomono
Alghe piccanti, pesce crudo misto e sesamo
7,50 €
19. Insalata di mare
Insalata misticanza, pesce crudo misto, topping di salsa della casa e sesamo
7,50 €
16. Alghe piccanti
Alghe marinate in salsa dolce-piccante e sesamo
5,50 €
18. Insalata mista
Insalata misticanza, topping di salsa della casa e sesamo
4,00 €
Zuppe
28. Zuppa di mais e pollo
Mais, uova, pollo
5,00 €
27. Zuppa agro piccante
Tofu, alghe, uova e pollo, salsa piccante
5,00 €
25. Zuppa di miso
Farina di soia, tofu, alghe giapponesi e erba cipollina
4,00 €
Carpaccio
32. Carpaccio tonno
Tonno, salsa ponzu e sesamo 8 pezzi
9,00 €
30. Carpaccio misto scottato 8 pezzi
Pesce misto scottato, salsa ponzu e sesamo
8,00 €
31. Carpaccio di salmone
Salmone, salsa ponzu e sesamo 8 pezzi
8,00 €
Gunkan
36. Gunkan tonno
Riso, tonno, tartare di tonno piccante 3 pezzi
6,50 €
35. Gunkan salmone
Riso, salmone, tartare di salmone piccante 3 pezzi
6,00 €
37. Gunkan ebi
Riso, zucchina, tartare di gambero cotto 3 pezzi
6,00 €
38. Gunkan taste 3 pezzi
Riso, salmone, Philadelphia, salsa teriyaki e granelle di patate fritte
6,00 €
40. Gunkan zucchine 3 pezzi
Riso, zucchina, Philadelphia, mandorle, salsa teriyaki
6,00 €
41. Gunkan white 3 pezzi
Riso, Philadelphia, sesamo e salsa teriyaki
5,00 €
Nigiri
43. Nighiri tonno Philadelphia
Riso, tonno, Philadelphia, pastafilo pesce, lattosio, glutine 3 pezzi
6,50 €
42. Nighiri salmone Philadelphia
Riso, salmone, Philadelphia, pastafilo
6,00 €
44. Nighiri branzino
Philadelphia riso, branzino, Philadelphia, pastafilo 3 pezzi
6,00 €
49. Nigiri flambè
Nigiri di salmone scottati alla fiamma, salsa rosa e teriyaki
6,00 €
46. Nigiri tonno
Riso, tonno crudo
5,50 €
45. Nigiri salmone
Riso, salmone crudo
5,00 €
47. Nigiri branzino
Riso, branzino crudo
5,00 €
48. Nigiri gambero cotto
Riso, gambero cotto
5,00 €
Onigiri
53. Onigiri spicy tuna
Riso, alga nori, tartare di tonno piccante e sesamo
6,00 €
54. Onigiri gambero cotto
Riso, alga nori, tartare di gambero e sesamo
6,00 €
51. Onigiri miura
Riso, alga nori, salmone grigliato, Philadelphia, sesamo
5,00 €
52. Onigiri spicy salmon
Riso, alga nori, tartare di salmone piccante e sesamo
5,00 €
Sashimi
55. Sashimi salmone
Fette spesse di salmone crudo
9,00 €
56. Sashimi misto
Fette spesse di salmone, tonno e branzino crudi
8,00 €
Tartare
61. Tartare tonno
Tonno, salsa ponzu e pasta kataifi
8,00 €
60. Tartare salmone
Salmone, salsa ponzu e pasta kataifi
7,00 €
Degustazione sushi
65. Sushi misto
4 Hosomaki, 4 uramaki. 4 nigiri
9,00 €
Uramaki
88. Tuna roll - 8 pezzi
Riso, alga nori, tonno avocado, Philadelphia, sesamo e fette di salmone, salsa teriyaki
12,00 €
74. Ura spicy tuna - 8 pezzi
Riso, alga nori, tartare di tonno, maionese, salsa piccante, tobiko e sesamo
10,00 €
76. Devil roll - 8 pezzi
Riso, alga nori, surimi di granchio, avocado, maionese, sesamo, salmone piccante
10,00 €
77. Angel roll - 8 pezzi
Riso, alga nori, salmone, Philadelphia, crunch, sesamo, tobiko, granelle di patate e salsa teriyaki
10,00 €
80. Mando roll - 8 pezzi
Riso, alga nori, salmone cotto, Philadelphia, sesamo, mandorle tostate, salsa teriyaki
10,00 €
79. Tiger roll - 8 pezzi
Riso, alga nori, gamberone fritto, maionese, sesamo, salmone, salsa teriyaki
10,00 €
81. White roll - 8 pezzi
Riso, alga nori, gambero cotto, lattuga, sesamo, carpaccio di branzino, olio d'oliva e lime
10,00 €
86. Mexico roll - 8 pezzi
Riso, alga nori, salmone spicy, crunch, sesamo, guacamole, polvere di nachos
10,00 €
89. Onion roll - 8 pezzi
Riso, alga nori, salmone cotto, Philadelphia, avocado, sesamo, cipolla fritta
10,00 €
90. Green roll - 8 pezzi
Rotolo di riso con salmone crudo, avocado, sesamo, salsa rucola, pasta kataifi fritto tagliato in 8 pezzi
10,00 €
91. Mango roll - 8 pezzi
Riso, alga nori, salmone, Philadelphia, mango, sesamo, pasta kataifi e teriyaki, salsa mango
10,00 €
71. Ura tonno avocado - 8 pezzi
Riso, alga nori, tonno, avocado, Philadelphia, sesamo
9,00 €
75. Miura maki - 8 pezzi
Riso, alga nori, salmone grigliato, Philadelphia, sesamo, salsa teriyaki
9,00 €
78. Ura ebiten - 8 pezzi
Riso, alga nori, gamberone fritto, maionese, sesamo, granelle di patate, salsa teriyaki
9,00 €
82. Wakame roll - 8 pezzi
Riso, alga nori, lattuga, maionese, avocado, sesamo, alghe piccanti tagliato
9,00 €
83. Vegetarian fried roll - 8 pezzi
Riso, alga nori, zucchina fritta, guacamole, sesamo, granelle di patate salsa teriyaki
9,00 €
87. Spicy salmone deluxe - 8 pezzi
Riso, alga nori, tartare di salmone. Salsa piccante, maionese e riso soffiato
9,00 €
70. Salmon roll - 8 pezzi
Riso, alga nori, Philadelphia, sesamo
8,00 €
72. Ura california - 8 pezzi
Riso, alga nori, surimi di granchio, avocado, maionese e sesamo
8,00 €
73. Ura spicy salmone - 8 pezzi
Riso, alga nori, tartare di salmone, maionese, salsa piccante, tobiko e sesamo
8,00 €
Maki
95. Angel plus - 4 pezzi
Crunch, avocado, teriyaki, sesamo riso, alga nori, salmone, Philadelphia,
11,00 €
94. Crab roll - 4 pezzi
Riso, alga nori, soft shell crab in tempura, maionese, sesamo e tobiko
7,00 €
96. Pistache roll - 4 pezzi
Riso, alga nori, gambero cotto, Philadelphia, sesamo, salmone spicy scottato pistacchio e salsa teriyaki
7,00 €
92. Futomaki fritto - 4 pezzi
Riso, alga nori, salmone, avocado, surimi, fritto, sesamo, salsa teriyaki
6,00 €
93. Saudate - 4 pezzi
Riso, alga nori, salmone spicy. Carpaccio di avocado, granelle di patate e salsa teriyaki
6,00 €
97. Futo vegetariano - 4 pezzi
Riso, alga nori, alga wakame, cetrioli, avocado 4 pezzi
6,00 €
Hoso maki
103. Hoso mango fritto
Riso, salmone, alga nori, Philadelphia, mango, salsa mango, salsa teriyaki 4 pezzi
7,00 €
100. Hoso salmone
Salmone, riso, alga nori
5,00 €
101. Hoso avocado
Riavocado, riso, alga nori
4,50 €
102. Hoso cetrioli
Riso, alga nori, cetrioli
4,00 €
Temaki
111. Temaki green
Cono di sfoglia riso con gambero cotto, avocado, pasta kataifi e salsa mango
5,50 €
110. Temaki rose
Cono di sfoglia di riso, riso, salmone, Philadelphia, salsa rucola e pasta kataifi
5,50 €
106. Temaki ebiten
Cono di alga, riso, gambero fritto, maionese, granelle di patate e salsa teriyaki
5,00 €
109. Temaki almond
Cono di alga, riso, salmone, Philadelphia, mandorle e salsa teriyaki
5,00 €
105. Temaki salmone avocado
Cono di alga, riso, avocado, salmone
4,50 €
107. Temaki miura
Cono di alga, riso, salmone grigliato, Philadelphia e salsa teriyaki
4,50 €
108. Temaki spicy salmone
Cono di alga, riso, tartare di salmone spicy
4,50 €
Riso
121. Chirashi
Riso bianco, pesce misto crudo e sesamo
10,00 €
122. Sake don
Riso bianco, salmone crudo e sesamo
9,00 €
126. Riso pollo teriyaki
Verdure, bocconcini di pollo in salsa teriyaki
8,00 €
128. Riso venere
Gamberi, verdure, uova
7,00 €
125. Riso saltato con gamberi e verdure
Riso, alga nori, gamberone fritto, maionese, sesamo, salmone, salsa teriyaki
6,00 €
127. Riso alla cantonese
Piselli, prosciutto, uova
6,00 €
124. Riso saltato con verdure
Verdure, uova
4,50 €
120. Riso
Riso bianco, sesamo tostato
3,50 €
Pasta
136. Pad thai
Spaghetti tailandesi, gamberi, verdure, arachidi, lime
8,00 €
133. Udon con gamberi, verdure
Spaghetti di riso giapponesi, verdure, gamberi
7,00 €
135. Ramen saltati
Spaghetti giapponesi, gamberi, verdure, uova
7,00 €
130. Spaghetti di riso
Spaghetti di riso, gamberi, verdure, uova
6,00 €
131. Spaghetti di soia
Spaghetti di soia, verdure, gamberi
6,00 €
132. Udon verdure
Spaghetti di riso giapponesi, verdure miste
6,00 €
134. Spaghetti di soia piccanti
Spaghetti di soia, salsa piccante, carne, peperoni
6,00 €
Fritture
147. Polpette di gamberi
Gamberi, surimi di granchio, mandorle
10,00 €
145. Patatine fritte
Patate
9,00 €
148. Cotoletta di pollo
Petto di pollo impannato e fritto
9,00 €
142. Tempura gamberoni
Gamberoni
8,00 €
149. Tofu fritto
Tofu giapponese, scaglie di tonno, alga nori, salsa ponzu 4 pezzi
8,00 €
144. Calamari fritti
Anelli di calamari
6,00 €
141. Tempura mista
Verdure di stagione, gamberoni
4,00 €
Piastra
153. Gamberoni alla piastra 3 pezzi
Gamberoni, salsa teriyaki
9,00 €
154. Salmone alla piastra 3 pezzi
Salmone, salsa teriyaki
9,00 €
150. Spiedini di gamberi 3 pezzi
Gamberi, salsa teriyaki, sesamo
8,00 €
152. Spiedini di seppia seppioline 3 pezzi
8,00 €
151. Spiedini di pollo 3 pezzi
Pollo, salsa teriyaki, sesamo
7,00 €
155. Spiedini di shitake
Funghi shikate 3 pezzi
6,00 €
156. Spiedini di zucchina
Zucchina 3 pezzi
5,50 €
Scottato
160. Salmone tataki
Salmone scottato, crosta di sesamo, salsa teriyaki
8,00 €
Cucina fusion
177. Manzo sale e pepe
Manzo, farina, peperone, cipolla, pepe nero di sichuan, cumino
9,00 €
168. Gamberi sale e pepe
Gamberi fritti, pepe nero di sichuan, peperoni, cipolla
8,00 €
169. Gamberi thai
Gamberi, verdure, salsa thai agro-piccante
8,00 €
173. Manzo saltato con patate
Manzo, patate
8,00 €
174. Gamberi thai spicy
Friarielli, gamberi, salsa piccante thai, peperoni saltati
8,00 €
165. Pollo al curry
Pollo, salsa al curry con latte di cocco, patate
7,00 €
167. Pollo alle mandorle
Pollo, mandorle, bambù
7,00 €
170. Pollo thai
Pollo, verdure, salsa thai agro-piccante
7,00 €
175. Mapo tofu
Tofu, funghi shitake, peperoni, erba cipollina salsa piccante, pollo, sesamo
7,00 €
176. Pollo al limone
Pollo saltato con salsa al limone
7,00 €
171. Verdure saltate
Verdure miste di stagione
6,00 €
172. Bok choi
Bok choi saltato
6,00 €
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