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Allegracori
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Cielo d'alcamo
Crema al pistacchio, fior di latte lattai Ponticorvo, mortadella LEVONI, polvere di pistacchio, stracciatella lattai Ponticorvo, olio Evo al limone, basilico
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Giullare
Fiordilatte lattai Ponticorvo, cotto LEVONI, crocchè di patate, fonduta di parmigiano, olio Evo, basilico
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BORBONE
Crema di friarielli, provola affumicata lattai Ponticorvo,
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Bria
Pomodoro San Marzano Dop, bufala lattai Ponticorvo, olio Evo, basilico
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Ripieno al forno
Pomodoro San Marzano, Fiordilatte, prosciutto cotto LEVONI e grana padano
10,00 €
Diavola
Pomodoro San Marzano Dop, fior di latte lattai Ponticorvo, salame piccante LEVONI, filamenti di peperoncino, olio Evo al peperoncino, basilico
9,50 €
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