Secciones

birre 0.33

St Bernardus Tripel

Abbey Tripel belga, dorata con riflessi aranciati, al naso l'aroma è dolciastro e fruttato. Al palato è corposa e vivace, dall'ingresso dolce e fruttato che lascia pian piano spazio a sentori più amari ed erbacei che ne caratterizzano. Alc 8% vol

8,50 €

Pietra Ambrée alla CASTAGNA

Birra speciale a bassa fermentazione, ambrata, prodotta con farina di castagne della Corsica. Le castagne vengono utilizzate come materia prima in cottura e non come aroma. alc 6% vol.

8,00 €

Leffe Triple

Doppio Malto Bionda Belga d'abbazia, gli aromi e i sapori sono equilibrati tra il dolce, lo speziato, l'amaro e il fruttato come banana, pesca e ananas maturo. alc 8,5%vol.

7,50 €

Grimbergen Blonde

Belga D'abbazia corposa e bilanciata dal gusto agrodolce tipico dei sentori di liquirizia, ananas albicocca e susina, con sentori di malto affumicato e luppolo. Alc. 6,7% vol.

7,00 €

Grimbergen Double Ambree

Ricca e maltata, questa doppio malto ambrata, belga d'abbazia, sviluppa un carattere intenso con note agrodolci, accenni di caramello, prugne secche, luppolo e malto tostato che dona un aroma complesso e coinvolgente. Alc. 6,5% vol.

7,00 €

Grimbergen Blanche

Fresca e bilanciata, questa blanche belga sviluppa un carattere fruttato e agrumato con note che ricordano il bergamotto e che la rendono particolarmente rinfrescante, all’olfatto si possono riconoscere note di agrumi. Alc. 6% vol.

7,00 €

Leffe Rouge

Birra doppio malto dal colore ambrato, presenta una schiuma abbondante e persistente. L'olfatto è intenso e richiama il caffè tostato, con sentori di frutta candita e paglia bagnata. Il gusto rivela un corpo caldo e morbido. Alc. 6,6% vol.

7,00 €

Forst Sixtus

Birra Italiana doppio malto ( rossa ) dal profumo di malto tostato, con un colore scuto e intenso e il gusto dai toni caramellati e speziati. Una bock che ricorda l'arte tipica dei conventi. Alc 6,5% vol.

6,00 €

IPA

IPA Santo Marzio SM 0,75l

IPA artigianale Italiana del birrificio Flea, bionda, cruda, non filtrata e non pastorizzata, ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia. Alc 5,9% vol.

15,00 €

GUINNES blonde IPA

Una birra rinfrescante e aromatica con grado alcolico contenuto e facile da bere. I sapori sono perfettamente bilanciati, tra i malti caramellati e le note agrumate e floreali che si sviluppano nel retrogusto ben luppolato. alc 5% vol

9,00 €

Piraat Triple Hop alc 10,5% vol - 0,33l

Tripla belga ispirata alle classiche IPA americane, contiene 4 diverse varietà di luppoli. Una super birra luppolata con note fruttate e rotonde. La lavorazione dei luppoli rende questa birra una bionda amara, secca e decisa. alc 10,5% vol.

7,50 €

Founders ALL DAY IPA

Famosissima session ipa americana bionda, dagli intensi profumi di agrumi e miele, il suo carattere amaro è sapientemente mediato con l'uso dei malti. Dai classici sapori delle session ipa: agrumi, pompelmo, note balsamiche e luppolo. alc 4,7% vol.

7,50 €

Ipa Santo Marzio SM 0,33l

Una Ipa chiara artigianale umbra, cruda, non filtrata e non pastorizzata, ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia.

7,00 €

Birre Extra Strong

Gulden Draak Classic 33 cl 10,5% vol

Una tripel scura belga, ad alta fermentazione e con fermentazione secondaria, il suo gusto complesso con note di caramello, malto tostato e caffè la rende unica, per la fermentazione. Alc 10,5% vol.

8,00 €

Gulden Draak 9000 Quadrupel 33 cl alc 10.5% vol

Quadrupel belga ambrata dall’aroma leggermente fruttato, che, insieme al suo gusto morbido e leggermente dolce, fornisce un bouquet meravigliosamente rotondo con note di frutta secca.

7,50 €

Stout e Porter

Guinnes West Indies Porter 0,5L

Una rivisitazione delle Porter arricchite in luppolo a fini conservativi, diffuse nelle colonie inglesi delle Indice Occidentali, reinterpretando una ricetta risalente al 1801. La fermentazione più rapida infatti, e una maturazione ridotta.

9,00 €

Baltic porter 0.568 L ( 1 pinta )

Baltic Porter è conosciuta nel mondo come l'unica porter a bassa fermentazione. È una birra scura color mogano con una schiuma densa, una delicata nota dolce di caramello tostato, che si completa con una nota di delicata amarezza. alc 6% vol

7,50 €

Guinnes Draught Stout 0.33 L

Presenta un colore rosso rubino scuro e una spuma molto abbondante. Al naso propone dolci aromi di caffè e di malto. Al palato si dimostra morbida e cremosa, di piacevole complessità ed equilibrio. Il finale è puro velluto. Irlanda, alc. 4,2% vol.

6,00 €

Birre analcoliche e gluten free

Lager Bionda SENZA GLUTINE 0.33 L

Birra bionda senza glutine secondo disponibilità

6,00 €

Lager Bionda 0.0 Alcool free 0.33l

Birra bionda analcolica secondo disponibilità

5,50 €

PANINI

Crudo e Friarielli

Panino Puccia con Prosciutto crudo, friarielli e scamorza

9,50 €

Vegetariano

Panino con erbe ripassate, provola e pomodori secchi. Salse comprese da aggiungere negli extra

8,00 €

Salsiccia

Panino con salsiccia alla griglia e provola. Salse comprese da scegliere tra gli extra

7,00 €

Hot Dog XXL

Panino con wurstel Senfter di puro suino da 220g Salse coprese da aggiungere negli extra

7,00 €

Hot Dog

Panino con wurstel di pollo e tacchino salse comprese da scegliere negli extra

5,50 €

Bibite

Ginger beer Bott Vetro

4,50 €

coca cola latt. 0.33l

3,60 €

Fanta latt 0.33l

3,60 €

Lemonsoda latt 0.33l

3,60 €

Acqua Brillante 0.33l

3,60 €

Chinotto San Pellegrino 0.33L

3,60 €

acqua naturale 0.5l

1,30 €

acqua frizzante 0.5l

1,30 €

Vino Bianco

Desiata IGT 12,5% vol.

Dall'azienda agraria Farchioni 1780 e dal terroirio di Todi in Umbria nasce questo vino bianco dal colore giallo paglierino. Le note di ginestra,pesca e agrumi lo rendono dotato di buona struttura e notevole freschezza. 12,5% vol.

15,00 €

Vino Rosso

Vocante Rosso Dell'Umbria IGT 13.5% vol

L'azienda agraria Farchioni produce questo rosso da uve Sangiovese, Merlot a altra varietà autoctona di Montefalco, coltivate nelle colline umbre. Il gusto fresco e dalle note floreali di violetta è accompagnato dall’aroma fruttato di frutti rossi.

15,00 €

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