Secciones

Le pizze classiche

4 Formaggiosa

Fior di latte d'Agerola, gorgonzola, briè, in uscita bocconcini di bufala DOP, noci di Sorrento e miele d'Acacia

14,00 €

Boscaiola

Fior di latte d'Agerola, funghi porcini, briè, in uscita speck IGP, pecorino romano, prezzemolo fresco, olio EVO DOP e basilico fresco

13,00 €

Pataciccia

Provola affumicata d'Agerola, salsiccia di maialino rosa, patate al forno, in uscita scaglie di parmigiano reggiano DOP, basilico fresco e olio EVO DOP

12,00 €

Bufala

Pomodoro San Marzano DOP, in uscita mozzarella di bufala DOP, basilico fresco e olio EVO DOP

11,00 €

Norma

Pomodoro San Marzano DOP fior di latte d'Agerola, melanzane fritte, in uscita ricotta salata stagionata grattugiata, basilico fresco e olio EVO DOP

11,00 €

Chips

Provola affumicata d'Agerola, würstel, in uscita chips di patate, fonduta di parmigiano reggiano DOP, basilico fresco e olio EVO DOP

11,00 €

'Nduja

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte d'Agerola, 'nduja di Spilinga, stracciatella di burrata, fili di peperoncino, basilico fresco e olio EVO DOP

11,00 €

Capriccia

Pomodoro San Marzano DOP fior di latte d'Agerola, carciofi di Paestum, funghi champignons, olive caiazzane, prosciutto cotto, in uscita basilico fresco e olio EVO DOP

11,00 €

Scarola

Ombra di pomodoro San Marzano DOP fior di latte d'Agerola, scarola alla napoletana, capperi di salina, olive caiazzane, in uscita alici di Cetara, basilico fresco e olio EVO DOP

10,50 €

Speck e zola

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte d'Agerola, in uscita speck IGP, gorgonzola, basilico fresco e olio EVO DOP

10,50 €

Antica Napoli

Pomodoro San Marzano DOP, aglio rosso di Nubia presidio slow food, olive caiazzane, in uscita origano di collina, alici di Cetara, basilico fresco e olio EVO DOP

10,00 €

Piccante 2.0

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte d'Agerola 'nduja di Spilinga, spianata piccante calabrese, in uscita basilico fresco e olio EVO DOP

10,00 €

La vegetariana

Mozzarella di bufala DOP in cottura, melanzane fresche grigliate, zucchine fresche grigliate, peperoni freschi grigliati, in uscita pomodorini semi secchi rossi, basilico fresco e olio EVO DOP

9,00 €

Margherita

Pomodoro San Marzano DOP fior di latte d'Agerola, parmigiano reggiano DOP, basilico fresco e olio EVO DOP

7,00 €

Le pizze gourmet

Pestum 2.0

Passata di pomodoro giallo campano, in uscita pomodorini semisecchi rossi, pesto di basilico genovese, stracciatella di burrata, prosciutto crudo di Parma DOP, basilico fresco e olio EVO DOP

15,00 €

Fresca

Fior di latte, in uscita bresaola IGP, rucola, pesto di pomodorino del Piennolo, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP, olio al limone e basilico fresco

14,00 €

Mortadella

Fior di latte d'Agerola, in uscita mortadella di Bologna IGP, bocconcini di bufala DOP, pesto di pistacchio di Brönte DOP, granella di pistacchio di Brönte DOP, basilico fresco e olio EVO DOP

14,00 €

Zucca

Crema di zucca, provola affumicata d'Agerola, in uscita speck IGP, noci di Sorrento, basilico fresco e olio EVO DOP

14,00 €

Crescenza

Fior di latte d'Agerola, in uscita capocollo campano, crescenza cremosa, sbriciolata di tarallo napoletano, basilico fresco e olio EVO DOP

13,50 €

Reginè

Passata di pomodoro giallo campano, olive caiazzane, in uscita stracciatella di burrata, alici di Cetara, basilico fresco e olio EVO DOP

13,00 €

Cornicione ripieno

Cornicione ripieno di ricotta cremosa, pomodoro San Marzano DOP, fior di latte d'Agerola, in uscita bocconcini di bufala DOP scaglie di parmigiano reggiano DOP, basilico fresco e olio EVO DOP

13,00 €

Crudo e burrata

Pomodoro San Marzano DOP fior di latte d'Agerola, in uscita prosciutto crudo di Parma 16/20 mesi, burrata, basilico fresco e olio EVO DOP

13,00 €

Carbonara

Fior di latte d'Agerola, guanciale amatriciano IGP, pecorino romano DOP in uscita carbocrema, pepe nero macinato e spolverata di pecorino romano DOP, basilico fresco e olio EVO DOP

13,00 €

Capocollo

Fior di latte d'Agerola, in uscita capocollo campano, pomodorini secchi rossi, burrata pugliese, granella di pistacchio, basilico fresco e olio EVO DOP

13,00 €

Crocchettona

Fior di latte d'Agerola, pancetta di maialino nero casertano, in uscita crocchè di patate, pesto di pistacchio di Brönte DOP, basilico fresco e olio EVO DOP

13,00 €

Nerano

Provola affumicata d'Agerola, parmigiano reggiano DOP zucchine in doppia consistenza, in uscita fettine di speck artigianale Alto Adige, petali di provolone del monaco DOP, basilico fresco e olio EVO DOP

13,00 €

Tropea

Pomodoro San Marzano DOP, cipolla rossa di Tropea, olive caiazzane, in uscita origano di collina, filetti di tonno delfino, pomodorini semisecchi rossi, basilico fresco e olio EVO DOP

12,00 €

Americana

Fior di latte d'Agerola, prosciutto cotto, in uscita chips di patate, fonduta di cheddar, basilico fresco e olio EVO DOP

12,00 €

Salsiccia e friarielli 2.0

Crema di friarielli alla napoletana, mozzarella di bufala DOP in cottura, salsiccia di maialino rosa, in uscita sbriciolata di tarallo napoletano, basilico fresco e olio EVO DOP

12,00 €

Focacce speciali

Focaccia speciale

In uscita mozzarella di bufala DOP, prosciutto crudo di Parma DOP, rucola, scaglie di grana, basilico fresco e olio EVO DOP

12,00 €

Friggitoria Reginè

Fritto Reginè 12 pezzi - ideale per 4 persone

2 Montanare classiche, 2 montanare a scelta dalla sezione montanare, 4 panzarotti di patate napoletani classici, 1 frittatina napoletana, 1 frittatina cacio e pepe, 1 frittatina crema di zucca e 1 frittatina siciliana

20,00 €

Cuoppo napoletano

Mix di fritti napoletani da 30 g - arancini bianchi, arancini rossi, frittatine di bucatini pastellate, frittatine di bucatini classiche, crocchette di patate, bastoncini di polenta fritta

11,00 €

Fritto Reginè 6 pezzi - ideale per 2 persone

1 Montanara classica, 1 montanara a scelta dalla sezione montanare, 2 panzarotti di patate classici, 1 frittatina siciliana e 1 frittatina napoletana

11,00 €

Panzarotti di patate

2 Crocchè di patate napoletani

5,00 €

Frittatine Reginè

Crea il tuo tris di frittatine

Scegli 3 tipi di frittatine dal menù

7,50 €

Frittatine di pasta napoletana 2 pezzi da 110 g

Bucatini, besciamella, piselli, carne macinata, provola affumicata e pepe nero

5,50 €

Frittatine crema di zucca 2 pezzi da 110 g

Pasta mista, zucca lunga di Napoli, salsiccia e provola affumicata

5,50 €

Frittatine alla siciliana 2 pezzi da 110 g

Bucatini, melanzane fritte, provola filante, salsa di pomodoro, parmigiano reggiano DOP, sale, pepe, basilico e olio EVO DOP

5,00 €

Frittatine cacio e pepe 2 pezzi da 110 g

Bucatini, pecorino, pepe e fior di latte

5,00 €

Crocchè speciali

Crocchè gourmet

2 Crocchè di patate ricoperti da impanatura panko con mortadella, pesto di pistacchio e granella

8,00 €

Crocchè carbonara

2 Crocchè di patate ricoperti da impanatura panko con carbocrema, guanciale, pecorino e pepe nero

7,00 €

Crocchè amatriciana

2 Crocchè di patate ricoperti da impanatura panko con pomodoro, guanciale, pecorino e pepe nero

7,00 €

Montanare Reginè

Crea il tuo tris di montanare

Scegli 3 tipi di montanare dal menù

9,00 €

La particolare 2 pezzi

Mozzarella di bufala DOP e prosciutto crudo di Parma

7,00 €

La gourmet 2 pezzi

Mortadella, bufala DOP e pesto di pistacchio

7,00 €

La' 'nduja 2 pezzi

Stracciatella di burrata e 'nduja di Spilinga

7,00 €

La speciale 2 pezzi

Alici di Cetara, olive nere e stracciatella di burrata

6,00 €

La regina 2 pezzi

Pomodoro, bufala DOP e pesto di basilico

6,00 €

La classica 2 pezzi

Pomodoro, grana DOP e basilico fresco

5,00 €

Le stuzzichierie

Tagliere di salumi maxi

Prosciutto crudo di Parma, mortadella IGP, speck IGP, capocollo campano accompagnati da gnocco fritto

15,00 €

Mozzarella di bufala DOP

Tagliata a fette accompagnata da prosciutto crudo e pomodorini

12,00 €

Tagliere di salumi mini

Prosciutto crudo di Parma e mortadella IGP accompagnati da gnocco fritto

8,00 €

Bis di bruschette

Scegli tra bruschetta alici, stracciatella di burrata e olio EVO DOP; bruschetta classica con pomodorini e olio EVO DOP; bruschetta prosciutto crudo di Parma e stracciatella di burrata; bruschetta scarola napoletana, pomodorini freschi e alici di Cetara

7,50 €

Patatine fritte

4,00 €

Per i più piccoli

Panino con hamburger 150 g

Hamburger da 150 grammi, cheddar, pomodoro, insalata, accompagnato da patatine fritte

11,00 €

Lasagna alla bolognese

9,00 €

Pizza würstel

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte d'Agerola, würstel, basilico fresco e olio EVO DOP

7,50 €

Le insalatone

Insalatona di Parma

Insalata mista, pomodori freschi, scaglie di crudo di Parma 16/20 mesi grana, bocconcini di bufala DOP e prosciutto

12,00 €

Insalatona classica

Insalata mista, pomodorini, tonno, mais e mozzarella

9,00 €

Insalatona Reginè

Insalata mista, rucola, prosciutto cotto, scaglie di grana e olive nere

9,00 €

Bevande

Coca-Cola Vetro 330 ml

3,50 €

Sprite Vetro 330 ml

3,50 €

Coca-Cola Zero Vetro 330 ml

3,50 €

Fanta Vetro 330 ml

3,50 €

Birre

Birra artigianale Lisa birra del borgo

5,50 €

Birra IPA 33 cl

5,50 €

Birra artigianale Maledetta birra del borgo

5,50 €

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