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Yu Sushi

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Secciones

Lo más vendido

55. New tiger roll
Tempura di gambero, maionese, ricoperto con tartare di salmone, granella di tempura, tobiko, salsa teriyaki, sesamo
11,00 €

Antipasti

3. Goma salmon
Insalatina di alga piccante croccante con salmone e sesamo
7,00 €
4. Insalata di mare
6,00 €
5. Cocktail di gamberetti
Cocktail di gamberetti con avocado e mele
6,00 €
9. Edamame
Baccelli di soia bolliti con sale
5,00 €
10. Miso shiru
Zuppa di miso con tofu, wakame, erba cipollina
3,00 €
6. Nuvole di drago
3,00 €
7. Gohan
Riso bianco con se samo
3,00 €
8. Zuppa agrodolce piccante
3,00 €
1. Pane al vapore
2 Pezzi
2,00 €
2. Pane fritto
2 Pezzi
2,00 €

Insalate

17. Yu salad
Insalata di pesce misto con salsa yu e sesamo
13,00 €
15. Insalata scottata
Pesce misto scottato con olio extra vergine di oliva e sesamo
12,00 €
14. Sashimi salad
Insalata di pesce misto e se samo
11,00 €
11. Sake salad
Insalata di salmone e sesamo
10,00 €
13. Polipo alla rucola
Insalata di polipo con rucola
8,00 €
16. Kara age salad
Insalata di bocconcini di pollo fritti e sesamo
8,00 €
12. Kani salad
Insalata di surimi di granchio e sesamo
5,00 €
21. Goma salad
Insalata di alga croccante piccante e sesamo
5,00 €
18. Wakame salad
Insalata di alghe e sesamo
4,00 €
19. Yasai salad
Insalata mista
4,00 €
20. Insalata di alghe cinesi
Alga cinese con salsa di aglio piccante e sesamo
4,00 €

Sushi e sashimi

30. Party sushi sashimi misto
16 Sashimi 8 nigiri, 8 uramaki, 6 hosomaki, 2 gio
36,00 €
32. Party sushi sashimi salmone
16 Sashimi, 8 nigiri, 8 uramaki, 6 hosomaki, 2 gio
35,00 €
25. Sushi sashimi tonno e salmone
Sashimi, 4 nigiri, 3 uramaki, hosomaki, un gio
18,00 €
22. Sushi e sashimi misto
8 Sashimi, 4 nigiri, 3 uramaki, 3 hosomaki, un gio
17,00 €
26. Sashimi tonno e salmone - 17 pezzi
16,00 €
31. Sushi sashimi salmone
8 Sashimi, 4 nigiri, 3 uramaki, 3 hosomaki, un gio
16,00 €
23. Sashimi misto - 17 pezzi
Sashimi di pesce misto
15,00 €
24. Sashimi salmone - 15 pezzi
15,00 €
29. Sushi tonno e salmone
5 Nigiri, 4 uramaki, 3 hosomaki, un gio
14,00 €
38. Nigiri misti - 11 pezzi
Nigiri misti
14,00 €
27. Sushi misto
5 Nigiri, 4 uramaki, 3 hosomaki, un gio
13,00 €
28. Sushi salmone
5 Nigiri, 4 uramaki, 3 hosomaki, un gio
13,00 €
37. Sushi saudade - 6 pezzi
Spicy salmon, avocado, granella di patatine chips miste, teriyaki
9,00 €
Nigiri Anguilla 2PZ
5,00 €
36. Nigiri salmone scottato 2PZ
1 Nigiri salmone scottato alla fiamma, granelli di tempura di farina, teriyaki sauce, spicy mayo
4,00 €
33. Nigiri gambero crudo 2PZ
4,00 €
40. Nigiri tonno - 2PZ
4,00 €
34. Nigiri gambero cotto 2PZ
3,00 €
35. Nigiri branzino 2PZ
3,00 €
39. Nigiri salmone - 2 PZ
3,00 €

Uramaki - 8 pezzi

48. Uramaki spicy tuna
Spicy tuna, erba cipollina, tobiko, sesamo
11,00 €
42. Uramaki spicy salmon
Spicy salmon, erba cipollina, tobiko, sesamo
10,00 €
43. Uramaki Philadelphia
Salmone cotto, philadelphia, ricoperto con tobiko, teriyaki sauce, sesamo
10,00 €
44. Ebi tempura maki
Tempura di gambero, maionese, erba cipollina, ricoperto con tobiko, teriyaki sauce, sesamo
10,00 €
47. Uramaki tuna avocado
Tonno, avocado, maionese, sesamo
10,00 €
41. Bianco roll
Salmone, Philadelphia
9,00 €
45. Uramaki sake avocado
Salmone, avocado, maionese, sesamo
9,00 €
46. Uramaki vegetale
Insalata, avocado, cetriolo, ricoperto con avocado, tartare di mango, sesamo
9,00 €
49. California roll
Surimi di granchio, maionese, avocado, cetrioli, sesamo
9,00 €

Uramaki special - 8 pezzi

54. Yu roll
Spicy salmon, gambero cotto, ricoperto con salmone scottato alla fiamma, patatine fritte, teriyaki sauce, tobiko, erba cipollina, sesamo
13,00 €
58. Vulcan roll
Tempura di zucca e fiore, ricoperto con spicy tartare di tonno, salsa spicy mayo, teriyaki sauce, sesamo
13,00 €
72. Sake tartare maki
Tartare di salmone, ricoperto con fettine di lime, sesamo
13,00 €
73. Amaebi roll
Spicy salmon, ricoperto di gambero crudo, salsa allo zafferano
13,00 €
75. Amaebi tartare roll
Spicy salmon, ricoperto di gambero crudo, pomodorini, insalata, spicy mayo, teriyaki sauce, sesamo
13,00 €
50. Aburi salmon roll
Surimi di granchio, tempura di gambero, avocado, ricoperto di salmone scottato alla fiamma, maionese, tobiko, erba cipollina, teriyaki, sesamo
12,00 €
51. New dragon roll
Tempura di gambero, maionese, ricoperto con avocado, tartare di salmone, kataifi, tobiko, salsa teriyaki, sesamo
12,00 €
53. Shrimp roll
Tempura di gambero, maionese, erba cipollina ricoperto con gambero cotto, spicy mayo, salsa teriyaki, tobiko, sesamo
12,00 €
56. Salmon roll
Spicy salmon, gambero cotto, ricoperto con salmone, avocado, granella di mandorle, teriyaki sauce, sesamo
12,00 €
59. Spicy tartare maki
Tempura di gambero, ricoperto di tartare di salmone, salsa piccante, maionese, granelli di patatine chips miste, sesamo
12,00 €
60. Black roll
Riso venere, tempura di gambero, avocado, ricoperto con spicy salmon, tobiko, granella di tempura, teriyaki sauce, sesamo
12,00 €
61. Black Suzuki roll
Riso venere, tempura di asparagi con philadelphia, salmone, ricoperto con branzino in salsa sumiso ed erba cipollina, sesamo
12,00 €
62. Black salmon roll
Riso venere, avocado, salmone, philadelphia, ricoperto con salmone, sesamo
12,00 €
65. Cheese roll
Surimi di granchio, tempura di gambero, ricoperto con salmone e cheese filante, salsa spicy mayo, teriyaki sauce, tobiko, erba cipollina, sesamo
12,00 €
63. Mii maki
Uramaki spicy salmon, maionese, tobiko, ricoperto con salmone e granella di pistacchio e tempura, sesamo
12,00 €
68. Black tiger roll
Riso venere, tempura di asparagi con philadelphia, tartare di salmone, salsa di pistacchio, sesamo
12,00 €
70. Super dragon roll
Tempura di gambero, maionese, ricoperto con avocado, spicy tartare di gambero, tobiko, teriyaki sauce, sesamo
12,00 €
74. Guaka roll
Tempura di asparagi gambero cotto, ricoperto di tartare di salmone, salsa di avocado e pistacchio, teriyaki sauce, sesamo
12,00 €
78. Crunch tartare roll
Tempura di asparagi philadelphia, tartare di salmone, tobiko, erba cipollina, granella di panko, salsa agrodolce piccante
12,00 €
52. Tempura roll
Tempura di gambero, avocado, maionese, erba cipollina, tobiko, in pastella di tempura, teriyaki sauce, sesamo
11,00 €
55. New tiger roll
Tempura di gambero, maionese, ricoperto con tartare di salmone, granella di tempura, tobiko, salsa teriyaki, sesamo
11,00 €
57. Rainbow roll
Gambero cotto, salmone, ricoperto con mix di pesce, sesamo
11,00 €
64. Mango shrimp roll
Tempura di gambero, avocado, maionese, ricoperto di salmone e mango, salsa mango piccante, sesamo
11,00 €
67. New salmon roll
Salmone, avocado, ricoperto con salmone e avocado, sesamo
11,00 €
69. Dragon roll
Surimi di granchio, tempura di gambero, ricoperto con avocado, salsa teriyaki, sesamo
11,00 €
71. Hot roll
Tempura di gambero, avocado, erba cipollina, sfoglia di soia in tempura, salsa spicy mayo, tobiko, teriyaki sauce, sesamo
11,00 €
79. Purple tiger roll
Riso viola vegetale, tempura di gambero, avocado, ricoperto con salmone, granella di pistacchio, erba cipollina, teriyaki sauce, salsa sumiso, sesamo
11,00 €
66. Crunch california maki
Surimi di granchio, maionese, avocado, cetrioli, sesamo, granella di panko
10,00 €
Tramezzino salmone avocado e philadelphia 4PZ
10,00 €
77. Nido
Avocado, philadelphia, spicy salmon, kataifi, teriyaki sauce, erba cipollina
8,00 €

Hosomaki - 6 pezzi

80. Hoso fritto
Hosomaki di salmone fritto
5,00 €
81. Shakemaki
Hosomaki con salmone
5,00 €
82. Ebimaki
Hosomaki con gambero cotto
5,00 €
86. Hosomaki misti
5,00 €
87. Tekkamaki
Hosomaki con tonno
5,00 €
83. Kappamaki
Hosomaki con cetriolo
4,00 €
84. Hoso avocado
Hosomaki con avocado
4,00 €

Gunkan gio

68. Black tiger roll
Riso venere, tempura di asparagi con philadelphia, tartare di salmone, salsa di pistacchio, sesamo
12,00 €
98. Gio oyako - 2 PZ
Bignè di salmone con uova di salmone, erba cipollina
5,00 €
99. Gio salmon tuna - 2PZ
Bignè di salmone con tartare di tonno, erba cipollina, sesamo
5,00 €
96. Gio ebi salmon - 2 pezzo
Bignè di salmone con tartare di gambero, maionese, erba cipollina, sesamo
4,50 €
97. Gio spicy salmon - 2 pezzi
Bignè di salmone con spicy salmon, erba cipollina, sesamo
4,50 €
90. Gunkan oyako - 1 pezzo
Polpetta di riso sushi con salmone e uova di salmone, erba cipollina
3,50 €
91. Gunkan spicy tuna - 1 pezzo
Polpetta di riso sushi con spicy tonno, sesamo
3,50 €
93. Gio shake philadelphia - 2 pezzi
Bignè di salmone con philadelphia, kataifi, teriyaki sauce, sesamo
3,50 €
94. Gio crema di patate - 2 pezzi
Bignè di salmone scottato alla fiamma con crema di patate, kataifi, erba cipollina, teriyaki sauce
3,50 €
89. Gunkan spicy salmon - 1 pezzo
Polpetta di riso sushi con spicy salmon, sesamo
3,00 €
92. Gio ebi zucchina - 2 pezzi
Bignè di zucchina, ricoperto con tartare di gambero, maionese, katalfi, tobiko, erba cipollina, teriyaki sauce
3,00 €
95. Gio bianco - 2 pezzi
Bignè di riso con philadelphia, erba cipollina, teriyaki sauce
2,00 €

Temaki

Temaki Anguilla
7,00 €
101. Temaki EBI spicy salmon
Salmone piccante, gambero fritto, maionese, zafferano, sfoglia di soia e sesamo
5,00 €
102. Temaki ebi asparagi
Tempura di gambero, asparagi, sfoglia di soia, crema di pistacchio e teryaki sauce
5,00 €
103. Temaki riso venere
Salmone piccante, riso venere, tempura di gambero, maionese, zafferano, sfoglia di soia, sesamo
5,00 €
107. Temaki tonno e avocado
Tonno, avocado e sesamo
5,00 €
108. Temaki spicy tuna
Tonno piccante e sesamo
5,00 €
100. Temaki vegetariano
Avocado, cetriolo, insalata e sesamo
4,00 €
104. Temaki salmone e avocado
Salmone, avocado, sesamo
4,00 €
105. Temaki spicy salmon
Salmone piccante e sesamo
4,00 €
106. Temaki california
Surimi di granchio, maionese avocado, cetrioli e sesamo
4,00 €
109. Temaki ebiten
Tempura di gambero, maionese e sesamo
4,00 €
Temaki croccante
Salmone, avocado , ebi tempura e salsa teriaki
4,00 €

Tartare e carpacci

120. Carpaccio amaebi
10 pezzi - carpaccio di gambero, erba cipollina, sesamo
14,00 €
111. Tartare mista
Tartare di tonno, salmone e avocado, erba cipollina, sesamo
13,00 €
112. Tartare salmone
Tartare salmone e avocado, erba cipollina, sesamo
11,00 €
113. Tartare Yu
Tartare di pesce misto, avocado, salsa avocado, salsa mango, tobiko, sesamo
11,00 €
114. Carpaccio di branzino
18 pezzi
11,00 €
115. Sake tataki
16 pezzi - salmone scottato con crosta di sesamo, erba cipollina, teriyaki sauce
11,00 €
116. Carpaccio misto
18 pezzi - carpaccio di pesce misto, erba cipollina, sesamo
11,00 €
118. Passion tartare
Tartare scampi e gamberi crudi con salsa passion fruit, tobiko, erba cipollina
11,00 €
119. Carpaccio scottato - misto
18 pezzi - carpaccio scottato di pesce misto con olio extra vergine di oliva, erba cipollina, sesamo
11,00 €
110. Carpaccio di manzo scottato
18 pezzi - carpaccio di manzo scottato, erba cipollina, sesamo
10,00 €
117. Carpaccio di salmone
18 pezzi - carpaccio di salmone, erba cipollina, sesamo
10,00 €

Donburi

122. Cirashi misto
Cirashi di pesce misto, sesamo
16,00 €
123. Cirashi spicy salmon avocado
Cirashi con tartare di spicy salmon, avocado, sesamo
16,00 €
124. Cirashi salmon
Cirashi con tartare di salmone sesamo
15,00 €
121. Cirashi tris
Riso venere, riso bianco, tartare di salmone, salsa allo zafferano, chips, kataifi, sesamo
12,00 €
126. Tempura donburi
Riso con tempura, salsa teriyaki, sesamo
11,00 €
125. Teriyaki donburi
Riso con bocconcini di pollo in salsa teriyaki, sesamo
9,00 €

Cucina

170. Salmone grigliato con crema di patate
10,00 €
171. Yaki sake teriyaki
Salmone grigliato, teriyaki sauce e sesamo
10,00 €
173. Yaki sake
Salmone alla griglia
10,00 €
162. Yaki udon di mare
Pasta di frumento saltata con verdure, uova e frutti di mare
9,00 €
163. Tagliatelle thai
Tagliatelle di farina di riso con gamberetti verdure miste e uova
9,00 €
135. Seppie sale e pepe
8,00 €
161. Yaki udon
Pasta di frumento saltata con verdure e uova
8,00 €
141. Gamberetti e verdure miste
7,00 €
142. Gamberetti thai
Gamberetti saltati con salsa thai
7,00 €
143. Gamberetti sale e pepe
7,00 €
144. Gamberetti in salsa agrodolce
7,00 €
145. Gamberetti bambù e funghi
7,00 €
146. Gamberetti in salsa curry
7,00 €
150. Gamberetti al latte di cocco
7,00 €
160. Yaki soba
Spaghetti di grano saraceno, verdure, uova, gamberetti
7,00 €
165. Ravioli cristallo
5 Pezzi - ravioli di gambero in cristallo
7,00 €
166. Ebi gyoza - 5 pezzi
Ravioli di gambero alla piastra
7,00 €
167. Gyoza di carne - 5 pezzi
Ravioli di carne alla piastra
7,00 €
172. Seppioline alla griglia
7,00 €
133. Gnocchi di riso
Gnocchi di riso saltati con gamberetti uova e verdure
6,00 €
136. Vitello e verdure miste
6,00 €
137. Vitello cipolle e zenzero
6,00 €
138. Vitello in salsa curry
6,00 €
139. Vitello bambù e funghi
6,00 €
147. Pollo in salsa al limone
6,00 €
148. Pollo in salsa agrodolce
6,00 €
149. Pollo alle mandorle
6,00 €
151. Pollo al latte di cocco
6,00 €
152. Pollo e verdure miste
6,00 €
154. Venus rice
Riso venere e riso bianco saltati con frutti di mare, uova e verdure miste
6,00 €
156. Riso mare
Riso saltato con frutti di mare, uova e verdure miste
6,00 €
158. Spaghetti di riso
Spaghetti di riso con gamberetti, uova e verdure miste
6,00 €
164. Spaghetti di soia
Spaghetti di soia con gamberetti e verdure
6,00 €
134. Yaki shojin
Verdure miste saltate
5,00 €
140. Tofu steak
Tofu alla griglia saltato con gamberetti e verdure miste
5,00 €
155. Riso cantonese
Riso saltato con prosciutto cotto, piselli, uova, erba cipollina
5,00 €
157. Yakimeshi pollo
Riso saltato con uova, verdure e pollo
5,00 €
159. Spaghetti di soia con carne piccante
5,00 €
169. Gyoza di verdure - 5 pezzi
Ravioli di verdure alla piastra
5,00 €

Spiedini

128. Spiedini di gambero in salsa satay
7,00 €
127. Spiedini di pollo in salsa satay
7,00 €
129. Yakitori
Spiedini di pollo teriyaki sauce, sesamo
7,00 €
130. Spiedini di calamaro speziato
7,00 €
132. Spiedini di gambero
7,00 €

Bevande

Coca-Cola 33cl
3,00 €
Coca-Cola Zero 33cl
3,00 €
Fanta 33cl
3,00 €
Sprite 33cl
3,00 €
Te al limone 33cl
3,00 €
Te alla pesca 33cl
3,00 €
Acqua frizzante 50cl
1,50 €
Acqua naturale 50cl
1,50 €

Agemono

189. Ebi tempura - 6 pezzi
Tempura di gambero
13,00 €
186. Tempura mista
3 Gamberi e 5 verdure miste
12,00 €
184. Ebi fry - 5 pezzi
Gambero
8,00 €
190. Gamberetti fritti - 10 pezzi
8,00 €
195. Nido di gambero
4 Pezzi - gambero avvolto in pasta primavera
8,00 €
177. Polpette di gambero con mandorle fritte
7,00 €
180. Gambero mandorle e mais
7,00 €
187. Ebi harumaki - 5 pezzi
Involtino di gambero
7,00 €
193. Sticks
Involtino di gambero
7,00 €
176. Nuggets - 5 pezzi
Bocconcini di pollo fritti
5,00 €
181. Chele al sapore di granchio
5,00 €
175. Crocchette di patate
4,00 €
188. Patatine fritte
4,00 €
191. Wanton fritto - 6 pezzi
Ravioli di carne fritti
4,00 €
194. Harumaki
2 Pezzi - involtino primavera
4,00 €

Piatti extra

204. Uramaki onion chips roll - 8 pezzi
Tempura di asparagi, tartare di salmone con granella di cipolla fritta, salsa teriyaki e maionese
12,00 €
221. Black fuji roll - 8 pezzi
Tempura di tonno e branzino, Philadelphia, tartare di salmone, salsa allo zafferano, kataifi
12,00 €
196. Tiger roll
8 Pezzi - tempura di gambero, ricoperto di salmone e salsa teriyaki
11,00 €
203. Uramaki green roll
Tempura di gambero, salmone, kataifi, avocado e salsa di rucola
11,00 €
198. Gamberetti in salsa al limone
7,00 €
199. Maiale in salsa agrodolce
6,00 €
200. Tako yaki
Polpette di polpo, maionese, ketchup ed erba cipollina
5,00 €
218. Temaki croccante - 1 pezzo
Salmone, avocado, ebi tempura e salsa teriyaki
4,00 €

Birre

Asahi 50 cl
5,50 €
Heineken 66 cl
5,00 €

SALSA

SALSA AGRODOLCE
0,30 €
SALSA AGRODOLCE PICCANTE
0,30 €
SALSA PICCANTE
0,30 €
SOIA
0,30 €
ZENZERO
0,30 €
TERIYAKI
0,30 €
WASABI
0,30 €

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