VRUTAL - Vegan Burgers & Bowls

Disfruta de tu combo con una burger a elegir, un side, un postre y una bebida

Disfruta de tu combo con una burger a elegir, un side y una bebida

Oh La la! Hamburguesa de "carne" plant-based, foie, mayonesa de trufa, canónigos, manzana caramelizada y cebolla caramelizada (29 GR. PROTEINAS)

Cerdo feliz + cliente feliz = Vrutal: "Pulled pork" de setas y proteina de soja cocinadas en salsa BBQ, coleslaw, veganesa, cebolla encurtida y cilantro. (18 GR. PROTEINAS)

Puro estilo Tex-Mex: Hamburguesa de frijoles negros, guacamole, tomate, cheddar, salsa picante y cilantro fresco (20 GR. PROTEINAS )

Nuestra hamburguesa Asiática: tofu a la parrilla marinado con tamari, salsa satay con cacahuete, kimchi casero, mayonesa casera, rúcula. Si coges pan sin gluten, ten en cuenta que no podemos garantizar la ausencia de contaminación cruzada. (21 GR. PROTEINAS )

No la puedes distinguir de una burger de carne: la hamburguesa más carnosa con 19 gramos de proteína , salsa burger casera, pepinillos, tomate, lechuga, cebolla roja, cebolla caramelizada y "queso cheddar". Si coges pan sin gluten, ten en cuenta que no podemos garantizar la ausencia de contaminación cruzada (25 GR. PROTEINAS).

Menos es más: Hamburguesa de "carne" plant-based , salsa burger y queso cheddar vegano (23 GR. PROTEINAS)

Totopos de maíz, mole poblano con frijoles negros, salsa cheddar, guacamole, jalapeños y pico de gallo.

Alitas empanadas de coliflor, servidas con mayonesa ahumada

Hummus de garbanzos, con topping de garbanzos, vegetales y hierbas aromáticas, aliñado con sumac.

Patatas crujientes con champiñones, salsa trufada y un toque de salsa picante.

Boniato asado con queso crema de remolacha, dukkah crujiente, cebolla encurtida y eneldo.

Patatas fritas caseras cortadas a mano y servidas con ketchup.

Mezcla de hojas frescas, escarola, tofu rebozado crujente, salsa Caesar cremosa, cous cous de coliflor y quinoa.

Arroz basmati salteado con brote de soja, tofu a la plancha, pepino, kimchi y salsa satay.

Tarta de queso estilo Nueva York servida con mermelada de frutos rojos.

Botella 33cl.

Botella 33 cl.

No Plastic Cola Zero

No Plastic Cola