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Corde' forno a legna
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Pizze classiche
Fiammante
Polpa di pomodoro, bufalo, nduja, cardoncelli, pomodori soleggiati
10,00 €
Valtellina
Polpa di pomodoro, fior di latte, bresaola, rucolo, grana, olio evo
9,00 €
Verace
Polpa di pomodoro, bufalo in cottura, basilico
8,50 €
Principessa
Polpa di pomodoro, fior di latte, stracciatella, prosciutto crudo
7,50 €
Fume
Polpa di pomodoro, fior di latte, scamorzo affumicata, speck
7,50 €
Norcia
Polpa di pomodoro, fior di latte, narcia, Philadelphia
7,50 €
Capricciosa
Polpa di pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofi, olio evo
7,00 €
Calabrese
Polpa di pomodoro, fior di latte, salame piccante
7,00 €
Adriatica
Polpa di pomodoro, fior di latte, torno e cipolla
6,50 €
Romana
Polpa di pomodoro, fior di latte, capperi e acciuga
6,00 €
Margherita
Polpo di pomodoro, fior di latte, olio evo
5,00 €
Pizze bianche
Il capocollo
Fior di latte, bufala, capocollo di Martina, burratina, pistacchio, datterino giallo
12,00 €
Il guanciale
Fior di latte, crema di noci, burrata affumicata, guanciale, pepe nero
11,00 €
Il caciocavallo
Fior di latte, burratina, speck, datterino giallo, caciocavallo
10,50 €
Il gorgonzola
Fior di latte, gorgonzola, funghi cardoncelli, speck, rodichio
9,50 €
I formaggi
Fior di latte, gorgonzolo, scamorza affumicato, strocciatello, farmoggio alle erbe
9,50 €
Il prosciutto
Cicio, crema di burrata affumicato, prosciutto crudo, pomodori soleggiati, rucolo
9,50 €
Mortadella
Fior di latte, stracciatella, mortadella, granella di pistacchio
9,00 €
Il cacio
Fior di latte, creme di cacio, pepe, guanciale croccante, basilico
9,00 €
Il pesto
Fior di latte, melanzane fritte, pesto di basilico, scomorzo affumicata, speck
8,50 €
L'ortolana
Fior di latte, melanzane, zucchine, funghi freschi, dallerino giallo, radicchio
7,50 €
Pizze speciali
Gambero rosso
Fior di latte, crema di melanzane, guanciale croccante, gambero rosso di Mazaro, datterino cotto a legna
14,00 €
Murgiana
Bufala cotta, cardoncelli, guanciale, pomodorino in cottura, caciocavallo di grotta a scoglie
13,00 €
Cordè
Crema di melanzana, ciliegino bruciato, stracciatella, capocollo di Martina croccante, rucola
11,00 €
Agreste
11,00 €
Puglia mia
Crema di zuchina, stracciatella, capocollo, pomodori soleggiati
10,50 €
La scomposta
Fior di latte, chips di melanzane, chips di basilico, ciliegino bruciato, crema di pecorino e ricotta
10,00 €
Frittelle di corde - 4 pezzi
Corde 4
Gambero rosso di mazara del vallo, strocciatella, mandorle tostate, datterino giallo
9,00 €
Corde 6
Guanciale croccante, ciliegino bruciato a legna, cordoncelli
8,00 €
Corde 2
Mortadella IGP, stracciatella, pistacchio
7,00 €
Corde 3
Capocollo, stracciatella e pomodoro soleggiato
7,00 €
Corde 1
Crudo, stracciatella
6,00 €
Pucce
Mazara del Vallo
Gambero rosso di Mazaro, burratina aft, datterino giallo, pistocchio
9,00 €
Pugliese
Capocollo, stracciatella, rucola, ciliegino bruciacchiato a legna, mandorle ostale
8,00 €
Trentina
Speck, scamorza affumicata, formaggio alle erbe, uva possa
8,00 €
Parma
Crudo di Parma, fior di latte, pomodorini, rucola
7,00 €
Terra nostra
Crema di melanz cotto o legno, zuchino, cardonceli, catterino giallo, rodichio
6,00 €
Contorno
Patate fritte con buccia
4,50 €
Dolci
Frittelle pistacchio
4,50 €
Rollè Nutella
4,00 €
Bevande
Coca-Cola Lattina 330 ml
Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
2,00 €
Coca-Cola Zero Lattina 330 ml
Bevanda senza zuccheri aggiunti, dall’inconfondibile gusto Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
2,00 €
Fanta Lattina 330 ml
Bevanda al gusto di arancia, da servire ghiacciata per dissetarti con gusto. Si abbina bene con tutti I tuoi snack, con confezione riciclabile.
2,00 €
Sprite Lattina 330 ml
Bevanda dal gusto deciso e fresco di limone e lime, con aromi naturali, da servire ghiacciata per un’esperienza di giusto ottimale e più intensa. Con confezione riciclabile.
2,00 €
Aqua liscia 50 cl
1,00 €
Aqua frizzante 50 cl
1,00 €
Birre
Nastro Azzurro 66 cl
La Nastro Azzurro è una Pilsner con una gradazione di 5.1%. Il gusto di luppolo è gradevolmente amara, con una nota agrumata che la rende inconfondibile.
3,50 €
Ichnusa 33 cl
Lager con aroma leggermente maltato, gusto moderatamente amaro. Ingredienti: acqua, malto d’orzo, granturco, luppolo
3,00 €
Menabrea Rossa 33 cl
3,00 €
Birra Moretti 33 cl
Birra Moretti è una birra a bassa fermentazione, ottenuta dalla miscela di luppoli pregiati, che le danno un gradevole sapore finemente amaro e bilanciano, con note floreali, gli iniziali profumi di malto d'orzo
2,50 €
Peroni Chill Lemon 33 cl
2,50 €
Nastro Azzurro 33 cl
La Nastro Azzurro è una Pilsner con una gradazione di 5.1%. Il gusto di luppolo è gradevolmente amara, con una nota agrumata che la rende inconfondibile.
2,00 €
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