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Paraboschi

Crudo di Parma, scamorza affumicata, funghi porcini, salsa boscaiola

9,00 €

Sant'ambros

Tagliata di pollo croccante, capocollo di Martina, cremoso, datterino giallo, cipolla croccante, salsa al pepe

11,00 €

Sfilacciato

Pulled pork, salsa stacco, scamorza affumicata, rucola, datterino giallo, tabasco

9,00 €

Stacco breakerie

Sant'ambros

Tagliata di pollo croccante, capocollo di Martina, cremoso, datterino giallo, cipolla croccante, salsa al pepe

11,00 €

Smolt

Salmone marinato in olio Evo, limone e pepe, Philadelphia, rucola, noci, salsa guacamole

11,00 €

Marezzato

Crudo di Parma, crema di pistacchio, datterino giallo, cremoso, rucola, salsa tonnata

10,00 €

Felsina

Mortadella IGP di modena crema ai 4 formaggi, pomodori secchi, granella di pistacchio, salsa al pepe

9,00 €

Paraboschi

Crudo di Parma, scamorza affumicata, funghi porcini, salsa boscaiola

9,00 €

Beccaccino

Crudo di Parma, gorgonzola al mascarpone, funghi porcini, pomodorini ciliegini, rucola

9,00 €

Rovella

Capocollo di Martina, scamorza affumicata, pomodori secchi, salsa tonnata, noci

9,00 €

Plaustro

Bresaola punta d'anca I.G.P. cremoso, olio Evo, limone, pepe, rucola

9,00 €

Sfilacciato

Pulled pork, salsa stacco, scamorza affumicata, rucola, datterino giallo, tabasco

9,00 €

Bisaccia

Ventricina piccante, scamorza affumicata, rucola, noci, salsa tonnata, tabasco

8,50 €

Cremonini

Prosciutto cotto, cremoso, pistacchi, pomodorini ciliegini, burro d'arachidi, paté di olive

8,50 €

Labat

Mortadella IGP con pistacchio, mozzarella, salsa al pepe, pomodorini ciliegini, glassa balsamica

8,00 €

Marende

Speck, formaggio francese, rucola, salsa tonnata, pomodorini ciliegini

7,00 €

Maraffone

Prosciutto cotto, scamorza affumicata, insalata, salsa barbecue, cipolla croccante

7,00 €

Caplina

Tonno in olio d'oliva scamorza affumicata, pomodorini ciliegini, rucola, maionese

7,00 €

E'gal

Petto di tacchino al forno, formaggio francese, pomodorini ciliegini, rucola

7,00 €

Stacco veggerie

Kombu

Insalata, scamorza, pomodorini ciliegini, funghi porcini, paté di olive

5,50 €

Tenzin

Formaggio, pomodori secchi, rucola, noci

5,50 €

Yoko

Scaglie di grana, glassa balsamica, rucola, pomodorini ciliegini noci

5,50 €

Insalate

Sedicianni

Tagliata di pollo croccante, insalata, pomodorini ciliegini, rucola, noci, scaglie di grana

9,00 €

Marne bresaola I.G.P.

Insalata, perle di formaggio francese, noci, olive

8,00 €

Maressa

Salmone affumicato, insalata, semi di mais, arancia

8,00 €

Casaro

Mozzarella, insalata, ciliegino, rucola, semi di mais, uvetta, noci

7,00 €

Albacore

Tonno in olio d'oliva, insalata, pomodorini ciliegini, noci, semi di mais

7,00 €

Dolci

Millenovecentosettantaquattro

Crema pasticcera, nocciole, Bailey's, panna

5,50 €

Terebinto

Cioccolato bianco, banana, crema di pistacchi di Brönte

5,50 €

Guantanamo

Nutella, mascarpone, rhum

5,00 €

Brera

Nutella, crema pasticcera, mascarpone, noccioline

5,00 €

Musa

Cioccolato bianco, burro d'arachidi, banana, riso soffiato

5,00 €

Mentón

Crema pasticcera, amaretti, amaretto di saronno

5,00 €

Garibaldina

Cioccolato fondente, mascarpone, arancia disidratata, meringhe

5,00 €

Bizucot

Crema spalmabile ai biscotti lotus al caramello, crema pasticcera, granella di biscotto

5,00 €

Frastúcara

Crema di pistacchi di Brönte

4,50 €

Jimmy carter

Nutella, burro d'arachidi, riso soffiato

4,50 €

Clarette

Cioccolato bianco, meringhe, scaglie di cioccolato fondente

4,50 €

Sanyura

Nutella, crema pasticcera, biscotto

4,50 €

Nocca

Cioccolato al bacio perugina

4,50 €

Sottobosco

Crema pasticcera, marmellata ai frutti di bosco

4,00 €

Langa cream

Nutella

3,50 €

Bevande

Succhi di frutta 20 cl

Derby o Amita

3,00 €

Coca-Cola Vetro 330 ml

Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.

2,00 €

Fanta Vetro 330 ml

Bevanda al gusto di arancia, da servire ghiacciata per dissetarti con gusto. Si abbina bene con tutti I tuoi snack, con confezione riciclabile.

2,00 €

Sprite Vetro 330 ml

Bevanda dal gusto deciso e fresco di limone e lime, con aromi naturali, da servire ghiacciata per un’esperienza di giusto ottimale e più intensa. Con confezione riciclabile.

2,00 €

Tè limone vetro 25 cl

2,00 €

Tè pesca vetro 25 cl

2,00 €

Acqua naturale 50 cl

Natia

1,00 €

Acqua frizzante 50 cl

Ferrarelle

1,00 €

Birre

Tennent's 33 cl

Strong lager scozzese. Si presenta di colore giallo ramato e produce una schiuma scarsa e poco persistente. L'aroma è intenso e dominato dal profumo di malto e di mela.

5,00 €

Artigianale

5,00 €

Bud 33 cl

3,00 €

Menabrea 33 cl

3,00 €

Ichnusa non filtrata 33 cl

Realizzata con puro malto d'orzo Ichnusa non Filtrata è una birra dal colore dorato e dalla tipica velatura conferita dai lieviti rimasti in sospensione. Ricca e dalla bevuta morbida il finale è piacevolmente amarognolo.

3,00 €

Corona 33 cl

Lager di colore giallo paglierino brillante che genera una schiuma sottile ed evanescente. Mediamente alcolica e piuttosto effervescente, è una birra dal corpo leggero e dal gusto delicato: le note fruttate ed il luppolo sono appena accennati.

3,00 €

Messina 33 cl

Lager ricetta classica, fatta con la cura e la passione di sempre e con gli ingredienti migliori, selezionati dai nostri mastri birrai.

3,00 €

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