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Promociones

La murattiana

-20%

Pomodoro, mozzarella, capocollo di Martina, stracciatella, pomodori semi dry De Carlo, granella di pistacchi

8,80 € 11,00 €

La sotterranea

-20%

Pomodoro, mozzarella, funghi Cardoncelli, bacon, caciocavallo stagionato in grotta

7,60 € 9,50 €

L'abate Gimma

-20%

Salsa al pistacchio di Brönte, stracciatella, mortadella, granella di pistacchi, grana

7,60 € 9,50 €

Lo más vendido

La murattiana

-20%

Pomodoro, mozzarella, capocollo di Martina, stracciatella, pomodori semi dry De Carlo, granella di pistacchi

8,80 € 11,00 €

La sotterranea

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Pomodoro, mozzarella, funghi Cardoncelli, bacon, caciocavallo stagionato in grotta

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Calabrese

Base Margherita e salame piccante

7,00 €

Antipasti freddi

Mozzarella e prosciutto crudo di Parma

13,00 €

Prosciutto crudo di Parma alla Barese

-20%

8,00 € 10,00 €

Bruschette speciali - 4 pezzi

8,00 €

Bruschette classiche

-20%

4,80 € 6,00 €

Antipasti caldi e in terrine

Polpette al sugo

6,00 €

Parmigiana di melanzane

6,00 €

Funghi Cardoncelli gratinati

Funghi cardoncelli freschi

6,00 €

Tortino di patate

-20%

Con fonduta di formaggio e lamelle di mandorla

4,00 € 5,00 €

Verdure di stagione gratinate o stufate

5,00 €

Pizze classiche

Funghi

Pomodoro, mozzarella, funghi Cardoncelli

9,00 €

Radicchio

Base bianca con mozzarella, gorgonzola, speck e radicchio

8,00 €

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofini, prosciutto cotto, olive, capperi

8,00 €

Quattro formaggi

Stracciatella Andriese, scamorza affumicata, caciocavallo stagionato in grotta, gorgonzola

8,00 €

Gorgo

Pomodoro, gorgonzola, salame piccante

8,00 €

Francesina

Pomodoro, mozzarella, formaggio francese alle erbe, bacon

8,00 €

Fumè

Pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, speck

7,50 €

Ortolana

Pomodoro, mozzarella, funghi, zucchine, melanzane, pangrattato

7,50 €

Crudaiola

Pomodoro, mozzarella, pomodorino ciliegino, ricotta Marzotica, basilico

7,50 €

Romana

Pomodoro, mozzarella, alici, capperi

7,00 €

Sfogliata

Rollè con pomodorini, ricotta forte, rucola

7,00 €

Calabrese

Base Margherita e salame piccante

7,00 €

Rape

Base Margherita e rape

7,00 €

Ciccio focaccia

Pomodoro, olio, olive, origano, pomodoro ciliegino

7,00 €

Cotto

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

6,50 €

Margherita

Mozzarella, pomodoro

6,00 €

Würstel

Pomodoro, mozzarella, würstel

6,00 €

Marinara

Pomodoro, olio, aglio, origano

4,50 €

Pizze speciali

L'ACCADEMIA

-20%

Salsa di asparagi, mozzarella di bufala, gamberi o mazzancolle, pomodoro semi dry De Carlo, salvia fritta

10,40 € 13,00 €

L'erudita

-20%

Base bianca con mozzarella di bufala, carpaccio di fassona marinato, rucola, caciocavallo stagionato in grotta

9,60 € 12,00 €

La letterata

-20%

Mozzarella di bufala, salsa al tartufo, funghi Cardoncelli, carpaccio di fassona marinato, rucola

9,60 € 12,00 €

La dissertazione

-20%

Base bianca con mozzarella, rape stufate, salsiccia di Norcia, stracciatella Andriese affumicata, pomodori semi dry De Carlo

8,80 € 11,00 €

La murattiana

-20%

Pomodoro, mozzarella, capocollo di Martina, stracciatella, pomodori semi dry De Carlo, granella di pistacchi

8,80 € 11,00 €

L'angelica

-20%

Pomodoro, mozzarella di bufala, salsiccia di Norcia, funghi Cardoncelli

8,00 € 10,00 €

La terrona

-20%

Base bianca con mozzarella, stracciatella affumicata, datterino giallo, capocollo di Martina, salvia fritta

8,00 € 10,00 €

La Conviviale

-20%

Base bianca con mozzarella di bufala, ventricina piccante, datterino giallo, peperone Crusco, basilico, mousse di ricotta di bufala

8,00 € 10,00 €

La canonica

-20%

Base bianca con mozzarella di bufala, salsiccia di Norcia, scamorza affumicata, datterino giallo

7,60 € 9,50 €

La sotterranea

-20%

Pomodoro, mozzarella, funghi Cardoncelli, bacon, caciocavallo stagionato in grotta

7,60 € 9,50 €

La tassata

-20%

Base bianca con mozzarella, stracciatella Andriese, crema di carciofi, speck, pinoli tostati

7,60 € 9,50 €

La futura

-20%

Base bianca con mozzarella di bufala, prosciutto cotto di Praga, datterino rosso, caciocavallo stagionato in grotta, basilico

7,60 € 9,50 €

La Cricca

-20%

Mozzarella, crema di zucchina, Philadelphia, bacon, chips di zucchine

7,60 € 9,50 €

L'abate Gimma

-20%

Salsa al pistacchio di Brönte, stracciatella, mortadella, granella di pistacchi, grana

7,60 € 9,50 €

La spensierata

-20%

Pomodoro, mozzarella, stracciatella Andriese, 'nduja, bacon, fiori di zucca

7,60 € 9,50 €

L'incuriosa

-20%

Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, olive, capperi, origano, alici

7,60 € 9,50 €

La nonna

-20%

Pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto cotto, pomodoro ciliegino, scamorza affumicata, zucchine, pangrattato

7,20 € 9,00 €

La Giacinto

-20%

Pomodoro, mozzarella, melanzana a tocchetti cotti in forno a legna condite con olio, aglio e origano, capperi, pomodoro ciliegino, scamorza affumicata

6,80 € 8,50 €

I nostri cicci

Come spinne mange

Alici del Mar Cantabrico, stracciatella, basilico, pomodori semi dry De Carlo

13,00 €

Attane e figghie

Salmone affumicato, insalata verde, stracciatella Andriese, lamelle di mandorle tostate

12,00 €

Frat' e Sor'e

stracciatella andriese ( se disponibile affumicata) , capocollo di martina, pomodori sott'olio, caciocavallo stagionato e basilico

11,00 €

U'Nonne

Mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo di Parma, pomodori semi dry De Carlo, rucola, scaglie di grana

11,00 €

Bevande

Acqua naturale in vetro

2,50 €

Acqua frizzante in vetro

2,50 €

Coca-Cola vetro 33 ml

Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.

2,50 €

Coca-Cola Zero vetro 33 ml

Bevanda senza zuccheri aggiunti, dall’inconfondibile gusto Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.

2,50 €

Fanta aranciata in vetro

Bevanda al gusto di arancia, da servire ghiacciata per dissetarti con gusto. Si abbina bene con tutti I tuoi snack, con confezione riciclabile.

2,50 €

Birre

ERDINGER WEISSE 50 CL

5,00 €

Ichnusa Non Filtrata 50 cl

Realizzata con puro malto d'orzo Ichnusa non Filtrata è una birra dal colore dorato e dalla tipica velatura conferita dai lieviti rimasti in sospensione. Ricca e dalla bevuta morbida il finale è piacevolmente amarognolo.

4,50 €

Ichnusa Anima Sarda 50 cl

Lager con aroma leggermente maltato, gusto moderatamente amaro. Ingredienti: acqua, malto d’orzo, granturco, luppolo

4,50 €

Leffe blonde 33 cl

Con gusto di crosta di pane appena sfornato, sentori fruttati che ricordano la frutta gialla e note floreali ed erbacee

4,00 €

Ichnusa Non Filtrata 33 cl

3,00 €

Ichnusa Anima Sarda 33 cl

Lager con aroma leggermente maltato, gusto moderatamente amaro. Ingredienti: acqua, malto d’orzo, granturco, luppolo

3,00 €

Messina Cristalli di Sale 33 cl

Di colore dorato opalescente, ha schiuma compatta e persistente. All'olfatto emergono note agrumate e di luppolo, e sentori floreali. Al palato è morbida, piena e saporita, lasciando una punta di sale sul finale.

3,00 €

Heineken 33 cl

Birra lager al malto d'orzo e luppolo, facile da bere e di gusto pulito. Versandola nel calice si presenta di un colore giallo oro, sormontato da una schiuma non troppo persistente. Al naso propone profumi vegetali, dominati dal luppolo.

2,50 €

Moretti 33 cl

La birra Moretti è una birra a bassa fermentazione, ottenuta dalla miscela di luppoli pregiati, che le danno un gradevole sapore finemente amaro e bilanciano, con note floreali, gli iniziali profumi di malto d'orzo

2,00 €

Vini bianchi

Fiano Kimia

Chiaromonte

25,00 €

Chardonnay

Chiaromonte

20,00 €

Vini rosati

Kimia Susumaniello

Chiaromonte

28,00 €

Kimia Pinot Nero

Chiaromonte

25,00 €

Le Rotaie rosato

I Pastini, Susumaniello

20,00 €

Tramari

San Marzano, Primitivo

18,00 €

Vini rossi

Pietra

Menhir, Negroamaro

25,00 €

Verso Sud

I Pastini, Susumaniello

18,00 €

Le Rotaie rosso

I Pastini, Susumaniello

18,00 €

Mascherone

Chiaromonte, Primitivo

16,00 €

Bollicine

Prosecco rosé DOC

Zonin

20,00 €

Prosecco DOC

Zonin

18,00 €

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