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Kyoto Sushi
-
Prime
Antipasti
11. Salmon lounge
Gambero in tempura, salmone, salsa chef
8,00 €
18. Carpaccio misto
Branzino, salmone, tonno, salsa chef
8,00 €
12. Tartare di salmone
Salmone, salsa chef
6,00 €
13. Tartare di tonno
Tonno, salsa chef
6,00 €
19. Carpaccio di salmone
Salmone, salsa chef
6,00 €
20. Shao mai
Ravioli di gamberi e carne di maiale
6,00 €
25. Insalata mista
Insalata, salmone, mais e pomodori
6,00 €
08. Tako yaki - 3 pezzi
Polpette di polpo, pastella e salsa teriyaki
5,00 €
10. Patato shrimps - 3 pezzi
Gambero in tempura, con filo di patate
5,00 €
16. Tartare Kyoto
Riso, salmone avocado, kataifi e salsa unagi
5,00 €
17. Tartare black Kyoto
Salmone, avocado, salsa sriracha, salsa teriyaki, mayo, riso Venere
5,00 €
21. Gyoza
Ravioli ripieni di carne di suino al vapore
5,00 €
22. Ravioli kaiser
Ravioli di gamberi e verdure al vapore
5,00 €
23. Gyoza yasai
Ravioli ripieni di verdure al vapore
5,00 €
04. Involtini di gamberi - 4 pezzi
Sfoglia di riso con gamberi
4,00 €
06. Chele di granchio - 2 pezzi
4,00 €
07. Samosa vegan - 3 pezzi
Sfoglia di riso verdure al curry
4,00 €
14. Sunomono polpo
Polpo, sunomono, salsa chef
4,00 €
15. Sunomono misto
Pesce misto alghe, salmone, salsa chef
4,00 €
24. Insalata
4,00 €
26. Zuppa miso
Zuppa di miso con tofu e sunomono
4,00 €
27. Zuppa agropiccante
Zuppa di verdure uova
4,00 €
01. Insalata wakame
3,50 €
03. Spring rools - 2 pezzi
Verdure miste
3,50 €
05. Patatine fritte
3,50 €
02. Edamame
Fagioli di soia in baccelli
3,00 €
09. Pane fritto - 2 pezzi
Pane e base di farina 00 al vapore
3,00 €
Primi piatti
35. Ramen
Spaghetti in brodo con manzo uova e surimi
8,00 €
30. Chicken rice
Riso saltato con pollo, verdure e uova
7,00 €
31. Rice shifudo
Riso saltato con frutti di mare e uova
7,00 €
33. Spicy soy spaghetti
Spaghetti di soia con carne di suino e salsa piccante
7,00 €
34. Shifudo soy spaghetti
Spaghetti di soia ai frutti di mare e verdure
7,00 €
37. Udon shifudo
Udon ai frutti di mare con uova
7,00 €
40. Soba shifudo
Soba con frutti di mare e uova
7,00 €
42. Spaghetti di riso chicken
Spaghetti di riso con pollo, verdure e uova
7,00 €
43. Spaghetti di riso shifudo
Spaghetti di riso con frutti di mare e uova
7,00 €
29. Riso yasai
Riso saltato con verdure e uova
6,00 €
32. Soy spaghetti yasai
Spaghetti di soia alle verdure
6,00 €
36. Udon yasai
Udon alle verdure e uova
6,00 €
38. Soba yasai
Soba alle verdure e uova
6,00 €
39. Soba chicken
Soba con pollo, verdure e uova
6,00 €
41. Spaghetti di riso yasai
Spaghetti di riso con verdure e uova
6,00 €
28. Gnocchi di riso con verdure
Gohan / white rice
5,00 €
Teppanyaki
44 Spiedini di pollo - 2 pezzi
Pollo e salsa teriyaki e sesamo
8,00 €
45. Spiedini di gamberi - 2 pezzi
Pollo e salsa teriyaki e sesamo
8,00 €
46. Beef
Manzo alla piastra e salsa
8,00 €
47. Salmone
Salmone con salsa teriyaki
7,00 €
48. Tuna
Tonno con salsa teriyaki
7,00 €
50. Gamberi alle verdure
Gamberi alle verdure stagionali
7,00 €
52. Gamberi sale e pepe
Gamberi saltati con peperoni, cipolla, sale e pepe
7,00 €
53. Pollo alle mandorle
Pollo saltato con mandorle
7,00 €
54. Pollo in salsa piccante
Pollo e salsa piccante
7,00 €
55. Pollo alle verdure
Pollo con le verdure
7,00 €
51. Gamberi in salsa agrodolce
Gamberi con salsa agrodolce e ananas
6,00 €
49. Insalata alla piastra
Invidia belga con salsa teriyaki e sesamo
4,50 €
Chirashi
58. Chirashi maguro donburi
Tonno scottato, riso salsa spicy e maionese
8,00 €
56. Chirashi sake
Salmone avocado riso e salsa teriyaki
6,00 €
57. Chirashi teriyaki sake
Salmone, salsa chef e salsa teriyaki
6,00 €
Sashimi
62. Barca grande
Sashimi 14 pezzi, uramaki 8 pezzi, nigiri 10 pezzi, hosomaki 6 pezzi, gio 4 pezzi
38,00 €
61. Ponte piccolo
Sashimi 12 pezzi, uramaki 8 pezzi, nigiri 8 pezzi, hosomaki 6 pezzi
28,00 €
60. Sashimi misto - 6 pezzi
Salmone 2 pezzi tonno 2 pezzi e branzino 2 pezzi
10,00 €
59. Sashimi sake - 6 pezzi
Salmone
6,00 €
Tempura
63. Tempura ebi
Tempura di gamberi
10,00 €
64. Tempura di pollo
10,00 €
67. Tempura misto mare
Gamberi, salmone, branzino
10,00 €
66. Tempura di calamaro
8,00 €
65. Tempura yasai
Verdure
6,00 €
Nigiri
76. Anguilla
Riso e anguilla cotta salsa chef
4,00 €
68. Salmone
Riso e salmone
3,50 €
69. Salmone scottato
Riso e salmone scottato, pangrattato
3,50 €
70. Tonno
Riso e tonno
3,50 €
71. Tonno scottato
Riso tonno scottato, pangrattato
3,50 €
72. Branzino
Riso e branzino
3,50 €
73. Branzino scottato
Riso e branzino scottato, pangrattato
3,50 €
74. Nigiri gambero cotto
Riso e gambero
3,50 €
75. Polpo
Riso e polpo 2 pezzi
3,50 €
Onigiri
77. Onigiri tonno cotto
Riso e tonno cotto salsa teriyaki
3,00 €
78. Onigiri sake
Riso, salmone e alghe
3,00 €
79. Onigiri salmone cotto
Riso, salmone cotto, uova di pesce e alghe
3,00 €
Gunkan
82. Ikura
Riso e uova di salmone
6,00 €
80. Gio Philadelphia
Riso, salmone e Philadelphia
5,00 €
85. Gio salmone
Riso e salmone
5,00 €
81. Tobiko
Riso e uova di pesce
4,00 €
83. Vegan
Riso, alga wakame
4,00 €
84. Suzuki
Riso, branzino e alga
4,00 €
Temaki
88. Ebi tempura
Riso, gambero fritto
6,00 €
89. California
Riso, surimi di granchio, avocado e uova di pesce
6,00 €
90. Spiciy sake
Riso, salmone e salsa spicy
5,00 €
86. Salmone
Riso, salmone e avocado
4,00 €
87. Tonno
Riso, tonno e avocado
4,00 €
Hosomaki
96. Hoso sake fritti
Riso, salmone Philadelphia e salsa teriyaki
8,00 €
97. Hoso maguro fritto
Riso, tonno, Philadelphia e salsa teriyaki
8,00 €
95. Surimi
Riso, surimi
5,00 €
91. Sake
Riso, salmone
4,00 €
92. Maguro
Riso e tonno
4,00 €
93. Avocado
Riso e avocado
4,00 €
94. Kappa
Riso e cetriolo
4,00 €
Futomaki
99. California
Riso, cetrioli, avocado, mango e surimi
10,00 €
98. Fritto
Riso, salmone cotto, salsa spicy, salsa teriyaki, avocado e uova di pesce
8,00 €
100. Tempura
Riso, insalata, tempura di gamberi, mandorle, salsa teriyaki
8,00 €
Uramaki
113. Tramezzino sake
Riso, avocado, salmone e Philadelphia
12,00 €
118. Ura fantasy
Riso Venere, gamberoni fritti, branzino scottato, salsa teriyaki
12,00 €
119. Tiger roll
Riso, gamberoni fritti, avocado, salmone, salsa tiger
12,00 €
121. Ura rainbow
Riso, avocado, pesce misto
12,00 €
124. Roll kyoto
Riso, gamberi fritti, miele, tonno piccante, cipolla di Tropea fritta
12,00 €
114. Satsumaimo roll
Riso, patata dolce americana, panko, salsa teriyaki
10,00 €
123. Crab roll
Riso, gamberi in tempura, tartare di surimi, salsa al mango, cipolla di Tropea fritta
10,00 €
125. Miura
Riso, salmone fritto, salsa dolce
10,00 €
126. Uramaki Philadelphia
Riso, salmone, avocado, Philadelphia, uova di pesce
10,00 €
110. Soy tempura roll
Riso, gambero tempura, tobiko, soya fritto, salsa spicy e mayo
9,00 €
112. Salmon crunch
Uramaki fritto, salmone, Philadelphia e salsa teriyaki
9,00 €
101. Sake uramaki
Riso, salmone, avocado sesamo
8,00 €
102. Maguro
Riso, tonno, avocado e sesamo
8,00 €
103. Salmone cotto
Riso, salmone, cetriolo, sesamo e salsa teriyaki
8,00 €
104. Tonno cotto
Riso, tonno cotto, avocado, sesamo, Philadelphia, maionese e salsa teriyaki
8,00 €
105. Spicy sake
Riso, salmone, avocado, sesamo, salsa spicy e mayo
8,00 €
106. Spicy tuna
Riso, tonno, avocado, salsa spicy e mayo
8,00 €
107. Salmone cotto speciale
Riso, salmone cotto, cetriolo, salmone scottato, salsa teriyaki e kataifi
8,00 €
108. Sake Philadelphia
Riso, salmone, Philadelphia, avocado e salsa teriyaki
8,00 €
109. California
Riso, avocado, surimi di granchio, Philadelphia e uova di pesce
8,00 €
111. Kenso tomato
Riso, pomodoro secco, Philadelphia e rucola
8,00 €
115. Ebi black
Riso Venere, gambero fritto, salsa mango e mandorle
8,00 €
116. Black vegan
Riso venere, pistacchio con salsa mayo, avocado e cetrioli
8,00 €
117. Black sake
Riso Venere, salmone, avocado, Philadelphia
8,00 €
120. Ebiten
Riso, gamberoni fritti, sesamo, kataifi, salsa teriyaki
8,00 €
122. Tirami roll
Riso, salmone, avocado, salsa spicy
8,00 €
Specialità cena
148. Sashimi misto speciale
Salmone 6 pezzi, tonno 6 pezzi, branzino 6 pezzi, scampi 2 pezzi, ostriche 1 pezzi
28,00 €
161. Uramaki unagi
Riso, cetriolo, avocado anguilla sesamo e salsa teriyaki
13,00 €
138. Fuoco gunkan
Riso, salmone, Philadelphia, salsa chef
12,00 €
145. Sashimi tonno - 6 pezzi
Tonno
12,00 €
150. Lemon maki roll
Riso, gamberi fritti, salmone Philadelphia scorza di limone, salsa di limone
12,00 €
151. Uramaki wakamone roll
Tempura di salmone con salsa di avocado e mandorle
12,00 €
152. Ebi pistacchio roll
Riso, salmone tempura di gamberi con avocado
12,00 €
153. Uramaki affumicato
Riso gamberi in tempura, salmone affumicato e salsa maionese
12,00 €
155. Ura foie gras
Riso, gamberi fritti, tonno, foie gras scottate
12,00 €
156. Ura amaebi roll
Riso, avocado, salmone, gamberi rossi e salsa pistacchio
12,00 €
157. Younger roll
Riso, gamberi fritti e salsa teriyaki
12,00 €
158. Uramaki gamberi rossi
Riso, cetriolo avocado, gamberi rossi e spicy mayo
12,00 €
159. Dragon roll
Riso, salmone, avocado e salsa teriyaki
12,00 €
160. Angel roll
Riso, salmone, avocado, scafi di soia, Philadelphia e salsa al tartufo
12,00 €
163. Mame nori tonno
Riso, salsa di soia, tartare di tonno, cipolla fritta
12,00 €
164. Wonton salmon
Riso, gamberi tempura, tartare di salmone, mandorle con salsa di avocado
12,00 €
165. Mame nori salmone
Riso, scafi di soia, tartare di salmone, cipolla fritta
12,00 €
166. Zafferano roll
Riso Venere, salmone, avocado con salsa
12,00 €
167. Branzino teppaniaki
Branzino, asparagi e salsa teriyaki
12,00 €
168. Anatra croccante
12,00 €
169. Gan guo
Frutti di mare in fuoco, verdure miste e salsa piccante
12,00 €
127. Tataki maguro
Tonno scottato, sesamo, salsa teriyaki
10,00 €
128. Tataki sake
Salmone scottato, sesamo, salsa teriyaki
10,00 €
129. Kyoto maguro
Tonno, tempura di gambero, salsa chef
10,00 €
130. Daikin sake
Tartare, salmone soffiato, chips di tartufo croccante, mago, avocado
10,00 €
131. Daikin maguro
Tartare tonno, soffiato chips di tartufo, croccante, mango, avocado
10,00 €
132. Tako maguro
Tonno mango, avocado, salsa al tartufo, Philadelphia
10,00 €
136. Hot Philadelphia
Hosomaki fritti, salmone, Philadelphia, salsa teriyaki, frutta di stagione
10,00 €
137. Gio surimi
Riso, cetriolo, tata surimi, salsa teriyaki, kataifi
10,00 €
149. Salmon sushi press
Riso, salmone, gamberi fritti, avocado, salsa spicy, maionese
10,00 €
154. Ura mango roll
Riso, avocado, mango, Philadelphia e frutta di stagione
10,00 €
162. Soli roll
Riso, gamberi tempura, tartare di salmone e uova di salmone
10,00 €
133. Tako sake
Salmone, mango, avocado, salsa al tartufo, Philadelphia
9,00 €
134. Carpaccio di tonno
Tonno, salsa chef
8,00 €
135. Carpaccio speciale
Cetriolo, mango, rucola, pomodoro secco, salmone, salsa chef
8,00 €
143. Sushi foie gras
Riso, fegato d'anatra, salsa miele
8,00 €
144. Cucumber ikura
Cetriolo, uova di pesce
8,00 €
170. Gamberoni alla piastra
Spiedini di gambero alla piastra con salsa teriyaki
8,00 €
171. Riso Kyoto
Riso, verdure, mais, uova e salmone
8,00 €
172. Calamari sale e pepe
Calamari, peperoni, cipolla
8,00 €
173. Sake imo yaki
Salmone in cartoccio con patate
8,00 €
142. Nigiri amaebi
Riso, gambero rosso
6,00 €
147. Sashimi Suzuki - 6 pezzi
Branzino 6 pezzi
6,00 €
139. Gio sake ikura
Riso, salmone, uova di salmone
5,00 €
140. Gio salmone scottato
Salmone scottato, salsa teriyaki
5,00 €
146. Sashimi gambero rosso - 2 pezzi
Gambero rosso 2 pezzi
5,00 €
141. Nigiri hokkigai
Riso, vongole giapponesi
4,00 €
Dolci
176. Gelato fritto
Vaniglia
5,00 €
179. Sorbetto
Limone
2,50 €
Bevande
Acqua naturale 75 cl
2,50 €
Acqua frizzante 75 cl
2,50 €
Coca-Cola 33 cl
2,50 €
Coca-Cola Zero 33 cl
2,50 €
Fanta 33 cl
2,50 €
Sprite 33 cl
2,50 €
Tè al limone
2,50 €
Tè alla pesca
2,50 €
Acqua naturale 50 cl
1,50 €
Acqua frizzante 50 cl
1,50 €
Birre
Sapporo 65 cl
8,00 €
Peroni 66 cl
5,00 €
Asahi 50 cl
5,00 €
Heineken 66 cl
5,00 €
Bjorne 33 cl
4,00 €
Tennent's 33 cl
4,00 €
Peroni 33 cl
3,00 €
Asahi 33 cl
3,00 €
Moretti 33 cl
3,00 €
Heineken 33 cl
3,00 €
Nastro Azzurro 33 cl
3,00 €
Vino bianco
Pietrabianca Tormaresca
Chardonnay 90 %, Fiano 10 % - Castel Del Monte, Vol.13 %
25,00 €
Gewürztraminer - Meran
D.O.C Alto Adige-Gewürztraminer 100 %, Vol.13,5 %
22,00 €
Greco Di Tufo - San Paolo
Greco Di Tufo D.O.C.G-Greco 100 %, Vol.12,5 %
18,00 €
Fiano Di Avellino - San Paolo
Fiano Di Avellino D.O.C.G-Fiano 100 %, Vol.12,5 %
18,00 €
Preludio N ° 1-Rivera
Castel Del Monte D.O.C-Chardonnay 100 %, Vol.13 %
16,00 €
Falanghina - Torre Varano
Falanghina 100 %, Vol.13,5 %
16,00 €
Minutolo - Polvanera
Puglia I.G.T-Minutolo 100 %, vol.12 %
16,00 €
Marese - Rivera
Bombino Bianco - Castel Del Monte, Vol.12,5 %
15,00 €
Dieci Anni Verdeca-Feudi Di Guagnano
Salento I.G.P, Vol.12,5 %
13,00 €
Mare Mosso Bianco -Torrevento
Frizzante - Bombino Bianco 100 %Vol.11 %
12,00 €
Pinot Grigio-Paolo Leo
Puglia I.G.P - Pinot Grigio 100 %, Vol.13 %
12,00 €
Furfante - Rivera
Frizzante, vol.12 %
10,00 €
Chardonnay Tormaresca 37.5 Cl
Puglia I.G.T -Chardonnay 100 %, Vol.12,5 %
8,00 €
Vini rosati
Five Roses - Leone De Castris
Salento I.G.P - Negroamaro 90 %, Malvasia Nera 10 %, Vol.12 %
23,00 €
Calafuria - Tormaresca 75 cl
Salento I.G.P - Negroamaro 100 %, Vol.12 %
20,00 €
Tramari - San Marzano
Salento I.G.P - Primitivo 100 %, Vol.13 %
19,00 €
Rosato - Polvera
Puglia I.G.T - Aleatico - Primitivo - Aglianico, Vol.12 %
16,00 €
Pungirosa - Rivera
Castel del Monte Bombino Nero D.O.C.G-Bombino Nero 100 %, Vol.12,5 %
15,00 €
Rosarò Negroamaro - Feudi di Guagnano
Negroamaro 100 %, Vol.13 %
13,00 €
Mare Mosso Rosato - Torrevento
Frizzante Bombino nero 100 %, Vol.11 %
12,00 €
Primitivo - Paolo Leo
Primitivo - I.G.P Puglia, Vol.12,5 %
10,00 €
Furfante - Rivera
Frizzante - Bombino nero, Vol.12 %
10,00 €
Calafuria - Tormaresca 37.5 cl
Salento I.G.P - Negroamaro 100 %, Vol.12 %
10,00 €
Vini Prosecco
Imperial - Moet & Chandon
A.O.C Champagna, vol.12 %
59,00 €
Alma Cuvee Brut
Bellavista Franciacorta brut, vol.12,5 %
39,00 €
Prosecco asolo millesimato Dry
Prosecco D.O.C.G, vol.11 %
16,00 €
Prosecco D.O.C Brut - Col Sandago
Prosecco Spumante Brut-D.O.C Treviso, vol.11,5 %
15,00 €
Prosecco Extra Dry D.O.C - Col Sandago
Prosecco D.O.C.G, vol.11,5 %
15,00 €
Prosecco Extra Dry - Montelvini
Prosecco Treviso D.O.C vol.11 %
12,00 €
Vino bianco spumante Cuvée Extra Dry - Col Sandago
Spumante Brut, vol.11,5 %
12,00 €
Vini rossi
Sassicaia - Bolgheri Sassicaia
Cabernet Sauvignon 85 %, Cabernet Franc 15 %, vol.14 %
400,00 €
50 & 50 - Avignonesi
Merlot 50 %, Sangiovese 50 %, vol.13,5 %
80,00 €
Cinque Zero 50 - Conte Spagnoletti Zeuli
Castel del Monte - Primitivo di Manduria, vol.14,5 %
20,00 €
Primitivo - Polvanera
Salento I.G.T, vol.14,5 %
19,00 €
Primitivo - Paolo Leo
Salento I.G.P, vol.13,5 %
13,00 €
Tignanello - Antinori
Toscana I.G.T - San Giovese 80 %, Cabernet Franc 15 %, vol.14 %
13,00 €
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