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Pizzeria Ristorante Amadeus
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Prime
Lo más vendido
Burratina gourmet
Mozzarella, prosciutto cotto, pesto di pistacchio e burrata
8,00 €
Norcina gourmet
Mozzarella, salsiccia fresca, funghi freschi, stracciatella e rucola
8,00 €
Quattro stagioni classica
Pomodoro, mozzarella, olive, funghi carciofi e salame piccante
7,50 €
Antipasti di mare
Tris degustazione mare
16,00 €
Polpo di scoglio su crema di carote e polvere di caffè
13,00 €
Seppie croccanti cacio e pepe
9,00 €
Baccalà in tempura
8,00 €
Antipasti crudi di mare
Tartare di tonno rosso alla catalana
12,00 €
Ventaglio di salmone salmestrato agli agrumi, con cipolla in agrodolce
9,00 €
Antipasti di terra
Tagliere salumi e formaggi
15,00 €
Tris degustazione terra
14,00 €
Carpaccio di bresaola con rucola e grana
8,00 €
Bufala campana DOP 250 g
8,00 €
Parmigiana rivisitata - Parmigiana Amadeus
7,00 €
Bruschetta senza glutine
4,50 €
Bruschetta classica
4,00 €
Patate al forno con rosmarino
4,00 €
Secondi di mare
Tagliata di tonno rosso scottato con contorno
15,00 €
La frittura di calamari e gamberi
In alternativa paranza
12,00 €
Secondi di terra
Grigliata mista con contorno
18,00 €
Entrecote di manzo con contorno
13,00 €
Tagliata di manzo con rucola e grana
13,00 €
Pizza classica
Gaetano classica
Pomodoro, mozzarella, radicchio, funghi e formaggio francese
7,50 €
Quattro stagioni classica
Pomodoro, mozzarella, olive, funghi carciofi e salame piccante
7,50 €
Rape e salsiccia classica
Mozzarella, rape stufate e salsiccia fresca
7,50 €
Al 4 formaggi classica
Mozzarella, gorgonzola, grana e scamorza
7,00 €
Crudaiola classica
Pomodoro, mozzarella, rucola, pomodorini e ricotta dura
7,00 €
Speck e zola classica
Pomodoro, mozzarella, speck e gorgonzola
7,00 €
Cremosa classica
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola e funghi
7,00 €
Patatosa classica
Pomodoro, mozzarella, patate e wurstel
6,50 €
Tonnata classica
Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla
6,50 €
Cacio e pepe classica
Provola, pecorino, pepe
6,00 €
Calabrese classica
Mozzarella, pomodoro, salame piccante, olio piccante
6,00 €
Napoli classica
Pomodoro, mozzarella, acciughe e capperi
6,00 €
Wurstel classica
Pomodoro, mozzarella, wurstel
5,00 €
Margherita classica
Pomodoro, mozzarella, basilico
4,50 €
Pizza gourmet
Del boscaiolo gourmet
Patè di porcini, scamorza, funghi porcini, pancetta e grana
9,00 €
Zuccotta gourmet
Crema di zucca, mozzarella, porcini, bacon, parmigiano, prezzemolo e pepe
8,50 €
Bufalina gourmet
Mozzarella di bufala, datterini, basilico
8,50 €
La balsamica gourmet
Pomodoro, mozzarella, bacon, mozzarella di bufala e glassa balsamica
8,50 €
Montanara gourmet
Pomodoro, mozzarella, porcini, salsiccia fresca, pecorino, timo fresco sale e pepe
8,50 €
Saporita gourmet
Mozzarella, pomodorini, stracciatella, rucola e crudo
8,50 €
Trionfo gourmet
Mozzarella, zucchine, salmone affumicato e pepe
8,50 €
Vellutata gourmet
Poca mozzarella, patate, porcini, salsiccia fresca e pepe
8,50 €
Boschetto gourmet
Patate, funghi mix, bacon, ricotta fresca e prezzemolo
8,00 €
Burratina gourmet
Mozzarella, prosciutto cotto, pesto di pistacchio e burrata
8,00 €
Carbonara gourmet
Mozzarella, pancetta, uova, pecorino e pepe
8,00 €
Carciofina gourmet
Crema di carciofi, provola, parmigiano, prosciutto cotto, prezzemolo e noce moscata
8,00 €
Contessa gourmet
Mozzarella, crema di pistacchio, mortadella, pomodorini e stracciatella
8,00 €
Cotto e patate gourmet
Mozzarella, patate, prosciutto cotto, olive, stracciatella e semi di finocchio
8,00 €
Datterina gourmet
Crema di peperoni, pancetta, zucchine, datterini, parmigiano, prezzemolo e pepe
8,00 €
Disgraziata gourmet
Mozzarella, crema di pistacchio, alici, ricotta fresca e granella di pistacchio
8,00 €
La pistacchio gourmet
Mozzarella, crema di pistacchio, cipolla rossa, origano, granella, parmigiano e speck
8,00 €
Noce e radicchio gourmet
Mozzarella, salsa di noci, radicchio, gorgonzola e noci
8,00 €
Norcina gourmet
Mozzarella, salsiccia fresca, funghi freschi, stracciatella e rucola
8,00 €
Regina gourmet
Mozzarella, patate, funghi mix, bacon, ricotta e prezzemolo
8,00 €
Mortada gourmet
Mozzarella, mortadella, stracciatella e granella di pistacchio
8,00 €
Mammoletta gourmet
Mozzarella, radicchio, gorgonzola, salsiccia e prezzemolo
8,00 €
Al bacon gourmet
Mozzarella, bacon, mela, pecorino e miele
7,50 €
Borbone gourmet
Crema di zucca, zucchine, pomodori secchi, olio evo e pepe nero
7,50 €
Amadeus gourmet
Pomodoro, mozzarella, ricotta fresca e speck
7,50 €
Fantasia gourmet
Mozzarella, crema di zucca, salsiccia fresca e parmigiano
7,50 €
Fiocco di neve gourmet
Mozzarella, pachino, stracciatella, alici, capperi, origano
7,50 €
Peperina gourmet
Crema di peperoni, mozzarella, salsiccia fresca, pangrattato e basilico
7,50 €
Pera gourmet
Mozzarella, pera, gorgonzola, noci e miele
7,50 €
Pugliese gourmet
Mozzarella, patate, pan grattato, alici marinate e prezzemolo
7,50 €
Parmigiana gourmet
Mozzarella, pomodoro, melanzane fritte, grana e basilico
7,50 €
Vegetariana gourmet
Mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni e pan grattato
7,50 €
Fumagalli gourmet
Mozzarella, Philadelphia, pancetta, rucola e pepe nero
7,00 €
Cicci
Ciccio caprese
Pomodoro, prosciutto crudo, mozzarella a crudo e prezzemolo
7,50 €
Ciccio datterina
Datterini, mozzarella a crudo, basilico, origano, olio e sale
7,50 €
Ciccio estivo
Insalata, pomodori, cipolla rossa, tonno e origano
7,00 €
Ciccio Padano
Prosciutto crudo, rucola, grana, olio e sale
7,00 €
Ciccio mare e monti
Stacciatella, alici marinate, pistacchi
7,00 €
Ciccio vegetariano
Melanzane, zucchine, insalata, pomodorini, olio evo
6,00 €
Ciccio Arlecchino
Olio, sale, bacon, radicchio, Philadelphia e pepe
5,50 €
Ciccio pugliese
Olio, origano, pomodorini e rucola
5,50 €
Ciccio arrabbiata
Pomodoro, pomodorini, aglio, peperoncino, sale, origano e olio evo
5,00 €
Ciccio classico
Origano, olio e sale
3,50 €
Crea la tua insalata
Grande
Insalata iceberg, rucola, radicchio e 4 ingredienti a scelta
6,00 €
Media
Insalata iceberg, rucola, radicchio e 2 ingredienti a scelta
5,00 €
Base classica
Insalata iceberg, rucola, radicchio
4,00 €
Dolci
Baba ' al rum con crema pasticciera
5,00 €
Bevande
Coca-Cola
3,00 €
Coca-Cola Zero
3,00 €
Fanta
3,00 €
Sprite
2,50 €
The limone
2,50 €
The pesca
2,50 €
Lemonsoda
2,50 €
Acqua naturale
2,00 €
Acqua frizzante
2,00 €
Birre
Bianca del Gargano Blanche 5.1 %
Colore: biondo opalescente
6,00 €
Chimay Rouge Trappista 7 %
Colore: ambrato
6,00 €
Erdinger Weisse Weizen 5.3 %
Colore: chiaro, opalescente
5,00 €
Ichnusa non filtrata Lager 5 %
Colore: biondo velato
3,50 €
Messina cristalli di sale Lager non filtrata 5 %
Colore: dorato chiaro
3,50 €
Birra senza glutine
3,50 €
Vini rossi
Primitivo di Manduria DOP 75 cl
Attanasio - Puglia
29,00 €
Felline Primitivo DOP 75 cl
Felline - Puglia Primitivo di Manduria
18,00 €
Anima di Nero IGT 75 cl
Michele Biancardi - Puglia Nero di Troia
16,00 €
Imprint Susumaniello IGT 75 cl
A Mano - Puglia
15,00 €
Montepulciano d'Abruzzo DOC 75 cl
Jasci & Marchesani - Abruzzo
15,00 €
Versante Negroamaro IGT 75 cl
Agricole Vallone - Puglia
12,00 €
Vini rose
Calafuria IGT 75 cl
Tormaresca - Puglia
20,00 €
Tenuta Serranova Susumaniello Rose ' IGT 75 cl
Agricole Vallone - Puglia
16,00 €
Parco Petrullo Castel del Monte DOC 75 cl
Giancarlo Ceci - Puglia
15,00 €
Tramari San Marzano IGT 75 cl
Puglia - Salento
15,00 €
Versante Rose ' IGP 75 cl
Agricole Vallone - Puglia
12,00 €
Vini bianchi
Collio Ribolla Gialla DOC 75 cl
Ronco Dei Tassi - Friuli Venezia Giulia Collio
20,00 €
Greco di Tufo DOCG 75 cl
Cantina dei Monaci - Campania
18,00 €
Gewurtztraminer DOC 75 cl
Kossler - Trentino Alto Adige Alto Adige
18,00 €
Tenuta Serranova IGP 75 cl
Agricole vallone - Puglia
16,00 €
Vinocontadino Pecorino IGT 75 cl
Podere della torre - Abruzzo Colline Pescaresi
16,00 €
Falanghina Beneventana IGT 75 cl
Cantina dei Monaci - Campania
16,00 €
A Mano Fiano Greco IGT 75 cl
A mano - Puglia
15,00 €
Riseis Passerina Bio IGT 75 cl
Agriverde - Abruzzo
15,00 €
Vermentino IGP 75 cl
Felline - Puglia
14,00 €
Posta Arignano DOC 75 cl
D'alfonso del sordo - Puglia
12,00 €
Versante IGP 75 cl
Agricole vallone - Puglia
12,00 €
Vini spumante
Apnea Brut IGT 75 cl
Giancarlo Ceci - Puglia - Spumante Metodo Charmat
18,00 €
Prosecco Extra Dry DOC 75 cl
Sutto - Veneto - Spumante Metodo Charmat
16,00 €
Spumante Brut Cuvee Platinum 75 cl
Montelvini - Veneto Chardonnay - Glera
12,00 €
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