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Tedesca
Würstel, patate fritte
8,00 €
Gran mix fritti
Crocchette di patate mozzarelline ascolane jalapeno verdure pastellate anelli di cipolla alette di pollo patatine fritte
10,00 €
Estasi
Crema pistacchi, mortadella, burrata, zest di limone
10,00 €
Antipasti
Tagliere tipico umbro
Strapazzata al tartufo, coratella di agnello, bruschette di patè di pollo e tartufo, torta al testo, prosciutto, formaggi d'autore, marmellate fatte in casa
20,00 €
Antipastone Pic Nic
Consigliato per due persone, mix caldo e freddo e affettati
14,00 €
Fritto & forno
Consigliato per due persone, fritti e mix caldo
14,00 €
Tartare di Gamberetti al Pompelmo su Blinis
14,00 €
Pane alla Griglia con Burrata,Avocado e Salmone
12,00 €
Gran mix fritti
Crocchette di patate mozzarelline ascolane jalapeno verdure pastellate anelli di cipolla alette di pollo patatine fritte
10,00 €
Crepes con farina di Ceci farcita con crema di Baccalà ed erba cipollina
9,00 €
Tris Torta al testo Umbra
erba e salsiccia,stracchino e rucola,bufala e prosciutto crudo
9,00 €
Involtini di Pasta fillo con verdure saltate,mandorle e maionese di Avocado
Riso•Tonno a cubetti•Valeriana•Ananas•Avocado• Granella di Pistacchi
•Salsa di Soia
13,00 €
Atlanta poke
Riso•Pollo Croccante•Pomodoro Fresco •Avocado •Cetrioli•Fragole
Arachidi •Glassa di Aceto Balsamico
12,00 €
Cesare
Bocconcini di pollo, scaglie di Grana Padano, insalata verde, Pomodoro, cubetti di pane tostato, salsa greca a parte
9,50 €
Insala-pizza
Voglia di primavera
Salmone, rucola, bocconcini di bufala, olive mais, glassa di aceto balsamico
9,50 €
Hamburger gourmet tutti con patatine fritte
Il Grattacielo
Fonduta al cheddar•Crispy di pancetta •Cipolla Caramellata•Uovo ad occhio di bue•Pomodori Secchi•Lardo di Colonnata
16,00 €
Il porcone
Maiale Sfilacciato 200Gr (Pulled Pork) • Grana Padano•Salsa Con Pomodori Secchi e Peperoni
10,00 €
Il classico
Manzo di angus argentina 200g, pancetta croccante, insalata, cheddar, pomodoro
10,00 €
Burrito Vegan
Burrito ripieno di Fagioli Neri•Riso•Avocado •Salsa Pico de Gallo
10,00 €
Burrito Chiken Tex
Burrito ripieno di Pollo Croccante•Insalata•Pomodorini •Salsa Guacamole al Lime
10,00 €
Pasticceria
Tiramisù con Fragole e fondente
6,00 €
Millefoglie al mascarpone e frutti di bosco
6,00 €
Crepes con gelato e frutti di bosco
6,00 €
Waffle con gelato e caramello salato
6,00 €
Soufflè al cioccolato
6,00 €
Panacotta alla Nutella
5,00 €
Pannacotta al caramello
5,00 €
Pannacotta frutti di bosco
5,00 €
Profitterol al cioccolato
5,00 €
Gelato al limone o cocco
5,00 €
Tartufo bianco tartufo nero
5,00 €
Birre artigianali
Birra Bionda Triplo Malto
Special Blonde Ale Ottenuta da una accurata selezione di malti e non pastorizzata. Alc. 9,0 %
12,00 €
Ubi Rossa
Amber Ale si distingue per gli intensi profumi di caramello, di spezie scure, di malto e di nocciola tostata. Alc. 8,0 %
12,00 €
Gaudens San Biagio 75CL
12,00 €
Tre Fiori
Birra Bionda Special Blonde Ale Fresca e morbida al palato. Alc. 5,0 %
12,00 €
Punta Rossa
Birra Rossa Special Strong Ale Carattere forte, Alc. 6,8 %
12,00 €
Amber San Biagio 75 CL
Birra Rossa
12,00 €
Costanza
Ale al naso rivela sentori fruttati di albicocca e pesca gialla, insieme a note di fieno e orzo. La nella. Alc. 5,2 %
12,00 €
Federico
IPA sapore vivo e luminoso, ha schiuma candida, soffice e cremosa.. Alc. 5,9 %
12,00 €
Italian Triple
Con malti e luppoli italiani. Alc. 7,7 % TRI
5,50 €
Sor Pompeo 33 CL
Birra alle lenticchie di castelluccio
5,50 €
Dorian Red
Extra Special Bitter 100 % made in umbria. Alc. 5,8 %
5,50 €
California
IPA 100 % Made in Umbria. Alc. 6,3 %
5,50 €
WEST Nobile
GOLDEN ALE Sono ben riconoscibili sentori speziati e citrici da luppolo, di frutta dolce. Termina con un retrogusto secco e leggermente amaro. Alc. 5,0 %
5,50 €
Glaciale
IPA In bocca subito morbida con note mielate che nascondono una vena amara importante, data dai luppoli continentali di nuova generazione e d'oltreoceano Alc. 7,5 %
5,50 €
Zoe
KELLER PILS Alla vista appare velata di colore giallo paglierino ed una schiuma compatta, fine e di colore bianco.. Alc. 5,2 %
5,50 €
Super Nova
RED ALE Alc. 6,8 %
5,50 €
Alba
BLONDE ALE Alc. 5,2 %
5,50 €
Crepuscolo
IPA Alc. 6,6 %
5,50 €
Bollicine
Francia Corta Brut D.O.C.G Mirabella
32,00 €
Spumante Brut Rosè D.O.C Scacciadiavoli
26,00 €
Prosecco Valdobbiadene Superiore D.O.C.G Astoria
16,00 €
Moscato d'Asti D.O.C.G Tenuta del Fant Il Falchetto
16,00 €
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