Pomodoro San Marzano D.O.P, spolverata di parmigiano grattugiato, mozzarella di bufala campana D.O.P, basilico, Olio EVO
11,00 €
Diavola
Pomodoro San Marzano D.O.P, salsiccia secca di Castelpoto piccante, fiordilatte, basilico, Olio EVO
13,00 €
Salsiccia e patate
Fiordilatte, patate al forno, salsiccia a punta di coltello, basilico, Olio EVO
13,00 €
Pizze
Salsiccia e patate 2.0
Vellutata di patata viola, misto provola e fiordilatte, salsiccia fresca di maiale, fonduta di caciocavallo di Castelfranco in Miscano, Olio EVO
15,00 €
Pugliese
Fiordilatte, in uscita capocollo, julienne di pomodorino secco, stracciata di bufala campana D.O.P, basilico, olio EVO
14,00 €
Cetara
Misto provola e fiordilatte, pomodorini del Piennolo, olive Caiazzane, capperi di Salina, alici di Cetara, origano selvatico, basilico, Olio EVO
13,50 €
Diavola
Pomodoro San Marzano D.O.P, salsiccia secca di Castelpoto piccante, fiordilatte, basilico, Olio EVO
13,00 €
Salsiccia e patate
Fiordilatte, patate al forno, salsiccia a punta di coltello, basilico, Olio EVO
13,00 €
Salsiccia e friarielli
Misto provola e fiordilatte, friarielli di stagione saltanti in padella con aglio ed un pizzico di peperoncino, salsiccia fresca di maiale, Olio EVO
13,00 €
Würstel e patate
Fiordilatte, Würstel artigianale di marchigiana"Il Marchigianotto filiera Cillo, patata rossa cotta sotto cenere, Olio EVO
13,00 €
Capricciosa
Pomodoro San Marzano D.O.P, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofi, olive Caiazzane, capperi di Salina, basilico, Olio EVO
13,00 €
Mulignana
Vellutata di melanzane, misto provola affumicata e fiordilatte, pomodorini del Piennolo infornati, in uscita chips di melanzane, scaglie di cacioricotta, Olio EVO
13,00 €
Nerano
Vellutata di zucchine, fiordilatte, in uscita chips di zucchine, menta fresca e scaglie di pecorino, olio EVO
13,00 €
Toledo
Pomodoro San Marzano D.O.P, fiordilatte, ragù classico napoletano di Marchigiana, cacioricotta di pecora all'uscita, basilico, Olio EVO
13,00 €
4 Formaggi campana
Fiordilatte, blu di Bufala, Pecorino del Taburno, caciocavallo di Castelfranco in Miscano, basilico, Olio EVO
13,00 €
Mortadella e pistacchio
Fiordilatte, mortadella Bolognese I.G.P, pesto di pistacchio di Brönte D.O.P, Olio EVO
13,00 €
Gialla
Pomodorini gialli, provola, basilico, all'uscita cacioricotta di pecora, Olio EVO
12,00 €
Piennolo
Pomodorini del Piennolo, mozzarella di bufala campana D.O.P, basilico, Olio EVO
11,50 €
Margherita con bufala
Pomodoro San Marzano D.O.P, spolverata di parmigiano grattugiato, mozzarella di bufala campana D.O.P, basilico, Olio EVO
11,00 €
Napoletana
Pomodoro San Marzano D.O.P, pomodorini del Piennolo, alici di Cetara, olive taggiasche, capperi di Salina, aglio, origano selvatico, basilico, olio EVO
11,00 €
Pizza fritta cicoli
Provola, cicoli di maialino nero filiera"Cillo", ricotta di bufala campana D.O.P, pepe nero, ombra di pomodoro San Marzano D.O.P
11,00 €
Pizza fritta salame
Provola, salame napoletano, ricotta di bufala campana D.O.P, ombra di pomodoro San Marzano D.O.P, pepe nero
11,00 €
Pizza fritta classica
Ricotta di bufala campana D.O.P, pomodoro San Marzano D.O.P, fiordilatte
10,00 €
Margherita
pomodoro San Marzano, spolverata di parmigiano grattugiato, fiordilatte, basilico, olio EVO
9,50 €
Marinara
Pomodoro San Marzano D.O.P, aglio, origano selvatico, basilico, olio EVO
7,50 €
Fritti
Scagliuozzi - 10 pezzi
Cubetti di polenta fritta con salsiccia secca di Castelpoto piccante, pepe nero
5,00 €
Crocchè di baccala'
Patate, straccetti di baccalà, cipolla, prezzemolo
5,00 €
Frittatina di pasta classica
Bucatini Rummo, ragù di marchigiana I.G.P con besciamella, parmigiano, piselli, provola affumicata e pepe nero
4,50 €
Crocchè
Patate, provola affumicata, pepe nero
4,00 €
Fiori di zucca - 2 pezzi
Ricotta fresca, pepe e zest di limone
4,00 €
Bevande
Coca-Cola Vetro 330 ml
3,00 €
Coca-Cola Zero Vetro 330 ml
3,00 €
Fanta Vetro 330 ml
3,00 €
Acqua Natia naturale 50 cl
1,50 €
Acqua Ferrarelle 50 cl
1,50 €
Birre artigianali
Bagarre Double Ipa 33 cl
8%, Altovetere
8,50 €
Lamortesua Xmas Imperial Ddh Ipa 33 cl
9%, Kashmir
8,50 €
Ten pesta 33 cl
West Coast IPA 6,3 %, Hopskin
7,00 €
Bamba Neipa 33 cl
Neipa 6%, Mister B
7,00 €
Makai 33 cl
Neipa, 6%, Altotevere
7,00 €
Freezo American Ipa
6,3%, Altotevere
7,00 €
Ira Bock 33 cl
6%, Birrificio Abruzzese
7,00 €
Lamortesua Holiday Edition Ddh Ipa 33 cl
8%, Kashmir
7,00 €
Serpico Hazy Ipa 33cl
6%, Kashmir
7,00 €
Jever 50 cl
Pilsener 4,9 %, JEVER BREVERY
6,00 €
Cashmere 33 cl
Hazy Pale Ale 5 % 3, Hopskin
6,00 €
Body Shot Session Ipa 33 cl
3,4%, Bonavena
6,00 €
Mercy 33 cl
Session IPA, 4,1%, Altotevere
6,00 €
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