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Vaschetta da 750 g

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22,00 €

Vaschetta 600 g

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17,40 €

Vaschetta da 1 kg

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28,00 €

Gelato

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Vaschetta 400 g

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Torte, tranci & zuccotti

Zuccotto Maxi (6-8 porzioni)

Gelato alla crema e al cioccolato, con pan di Spagna senza glutine ( al netto di possibili contaminazioni) bagnato con una bagna alcolica al rum.

40,00 €

Torta D'or 6-8 pz

Torta con semifreddo al pistacchio e caramello per 6- 8 persone. Naturalmente senza glutine ( non possiamo escludere eventuali contaminazioni )

38,00 €

Torta Catanese 6-8 pz

Torta con semifreddo al pistacchio e crema per 6-8 persone. Naturalmente senza glutine ( non possiamo escludere eventuali contaminazioni )

35,00 €

Morbidone trancio grande 8 persone

30,00 €

Zuccotto grande ( 4-6 porzioni )

Gelato alla crema e al cioccolato, con pan di Spagna senza glutine ( al netto di possibili contaminazioni) bagnato con una bagna alcolica al rum.

30,00 €

Stracchino della duchessa trancio grande 8 persone

26,00 €

Torta Catanese 5-6

Torta con semifreddo al pistacchio e crema per 5-6 persone. Naturalmente senza glutine ( non possiamo escludere eventuali contaminazioni )

26,00 €

Morbidone trancio medio 6 persone

24,00 €

Stracchino della duchessa trancio medio 6 persone

22,20 €

Zuccotto medio ( 3-4 porzioni )

Gelato alla crema e al cioccolato, con pan di Spagna senza glutine ( al netto di possibili contaminazioni) bagnato con una bagna alcolica al rum.

22,20 €

Frolla Matilde 5-6 pz

Frolla alle mandorle e cacao con coulis di lamponi semifreddo al cioccolato fondente e glassa al ciocolato. Naturalmente senza glutine ( non possiamo escludere eventuali contaminazioni ).

22,00 €

Torta D'Or 3-4

Torta con semifreddo al pistacchio e caramello per 3-4 persone. Naturalmente senza glutine ( non possiamo escludere eventuali contaminazioni )

18,00 €

Stracchino della duchessa trancio piccolo 4 persone

16,80 €

Zuccotto piccolo ( 2 porzioni )

Gelato alla crema e al cioccolato, con pan di Spagna senza glutine ( al netto di possibili contaminazioni) bagnato con una bagna alcolica al rum.

14,30 €

Monoporzioni

Monoporzione Melina

Monoporzione con semifreddo alla crema vanigliata, mele cotte e cannella con base Streusel

4,50 €

Monoporzione morbidone

Semifreddo al mascarpone con base savoiardi con farina di riso

4,50 €

Monoporzione Etna

Semifreddo all pistacchio e al cioccolato con base streusel

4,50 €

Monoporzione Meringata

Semifreddo alla crema con marron glacee e cioccolato con base pan di spagna al riso e bagna alcolica, ricoperta di meringhe

4,50 €

Monoporzione Mane

semifreddo al caffè e al caramello con base savoiardi di farina di riso e bagna alcolica

4,50 €

Monoporzione ai due cioccolati

Semifreddo al cioccolato bianco e al cioccolato fondente

4,50 €

La nostra pasticceria da forno

Torta Pere & Cioccolato 6-7 pz

Torta da forno con Pere e cioccolato fondente Farina di riso, zucchero, olio di girasole, Pere, cioccolato fondente, uova, cacao, yogurt di soia, lievito e vaniglia. ( non possiamo escludere eventuali contaminazioni di glutine e/o latte ).

24,00 €

Torta Tenerina 6-7 pz

Torta Tenerina Ingredienti: Cioccolato fondente, farina di riso, zucchero, uova, olio di girasole, latte vegetale, sale. ( non escludiamo possibili tracce di glutine e/o latte )

24,00 €

Torta Pere & Cioccolato 4-5 pz

19,00 €

Torta Tenerina 4-5 pz

Torta Tenerina Ingredienti: Cioccolato fondente, farina di riso, zucchero, uova, olio di girasole, latte vegetale, sale. ( non escludiamo possibili tracce di glutine e/o latte )

18,50 €

Torta Pere & Cioccolato 2-3 pz

13,00 €

Brownies senza glutine artigianali

Brownies arigianali Verderosa Ingredienti : farina di riso, cioccolato fondente , zucchero, olio di semi di girasole, uova, sale, nocciole, sale. ( non possiamo escludere eventuali contaminazioni di glutine e /o latte ).

4,70 €

Amor polenta

Tortine alla polenta. Ingredienti : Mais fioretto, farina di riso, farina di mandorle, uova, zucchero, margarina, lievito, vaniglia, Rum e sale ( non possiamo escludere eventuali contaminazioni di glutine e/o latte ).

4,50 €

Baci di dama senza glutine

Biscotti "baci di dama" arigianali Verderosa con farina di riso, naturalmente senza glutine ( non possiamo escludere eventuali contaminazioni ). Ingredienti : farina di riso, farina di mandorle, burro, zucchero a velo, cioccolato fondente uova, sale

4,30 €

Torta di carote e nocciole

Torta artigianale con carote e nocciole. Prodotto senza glutine, senza lattosio al netto di possibili contaminazioni. Ingredienti: olio di girasole,farina di mais, farina di riso,fecola, zucchero, uova, carote, nocciole, cannella, lievito, sale.

4,20 €

Biscotti occhi di bue

Biscotti occhi di bue artigianali con farina di riso, Ingredienti: farina di mandorle, margarina, zucchero di canna, uova, confettura, sale. (non possiamo escludere eventuali contaminazioni di glutine e /o latte ).

4,20 €

Cantucci cioccolato fondente e pistacchio

Cantucci cioccolato fondente e pistacchio. Ingredienti: farina di mandorle, farina di riso, zucchero, fecola di patate, margarina, uova, cioccolato fondente, pistacchi interi. ( non possiamo escludere eventuali contaminazioni di glutine e /o latte )

4,20 €

Meringhe homemade

Sacchetto di meringhe Ingredienti: albumi e zucchero

3,00 €

Lingue di gatto artigianali

Le nostre lingue di gatto ingredienti: zucchero, burro, albume, farina di riso e fecola di patate ( non possiamo escludere eventuali contaminazioni di glutine ).

3,00 €

Specialita

Babà tradizionale in vasocottura

Ingredienti: Farina di grani siciliani, zucchero, acqua, lievito di birra, miele, sale, burro, uova intere, alcool 70%, uvetta passa.

15,00 €

Babà al cioccolato in vasocottura

Ingredienti: Farina di grani siciliani, zucchero, acqua, lievito di birra, miele, sale, burro, uova intere, alcool 70%, cioccolato fondente puro, pasta di cioccolato.

15,00 €

Babà agli agrumi in vasocottura

Ingredienti: Farina di grani siciliani, zucchero, acqua, lievito di birra, miele, sale, burro, uova intere, alcool 70%,

15,00 €

Marroni canditi Barbieri

Marroni canditi senza aromi aggiunti

11,50 €

Marasche al frutto Luxardo

Ciliegie candite allo sciroppo di marasche

9,00 €

Crema di marroni Barbieri

Crema di marroni senza aromi aggiunti

9,00 €

Confettura extra di Susine 340g

Confettura extra di Susine, Pianetta di Barbieri. 70% di frutta Ingredienti: Susine, zucchero, pectina, succo di limone

7,40 €

Confettura extra di Fragole 340g

Confettura extra di Fragole, Pianetta di Barbieri. 70% di frutta Ingredienti: Fragole, zucchero, pectina, succo di limone

7,40 €

Confettura di extra Mirtilli 340g

Confettura extra di Mirtilli, Pianetta di Barbieri. 70% di frutta Ingredienti: Mirtilli, zucchero,pectina, succo di limone

7,40 €

Confettura extra di Pesche 340g

Confettura extra di Pesche, Pianetta di Barbieri. 70% di frutta Ingredienti: Pesche, zucchero, pectina succo di limone

7,40 €

Scorze di Arance con cioccolato

Scorze di Arance Calabresi candite ricoperte di cioccolato fondente 72%

5,00 €

Brioche co'tuppu

Brioche siciliana

2,00 €

Cono vegano e senza glutine

Cono senza glutine e vegano incartato singolarmente

1,00 €

Mondo Fiasconaro

Confettura extra di Mele dell'Etna Fiasconaro

7,50 €

Marmellata extra di Mandarini Fiasconaro

7,50 €

Confettura extra di fichi d'India di Sicilia

Confettura extra di fichi d'India di Sicilia Fiasconaro

7,50 €

Vini dolci

Ramandolo Longhino

Ramandolo Longhino DOCG Dario Coos 0,75

21,30 €

Moscato Spumante

Moscato Bertè & Cordini Spumante

11,00 €

Bollicine

Cavalleri Franciacorta Grand Cru 2016

Cavalleri Collezione Grandi Cru 2016

44,00 €

Bellavista Alma non dosato

Grande cuvee

38,00 €

Bellavista Alma Brut

Bellavista Alma brut Assemblage 1

38,00 €

Gaudensius Pas Dosè 75cl

Gaudensius metodo classico Pas Dosè

35,00 €

Il Calepino Fra Ambrogio

Metodo classico riserva

31,00 €

Contadi Castaldi ZERO franciacorta dosaggio zero

30,00 €

Franciacorta Rosè - Contadi Castaldi

Franciacorta Rosè DOCG

29,00 €

Franciacorta Brut - Contadi Castaldi

Franciacorta Brut DOCG

25,00 €

Crémant de Bourgogne Brut 75cl

Crémant de Bourgogne Brut doc Cuvèe Elèandre

23,00 €

Cuvee dei frati

metodo classico Ca dei frati

22,40 €

La Rifra Brut 0,75cl

La Rifra da uve Lugana Brut 0,75cl

16,70 €

Pinot Nero cantina Bolle a colori

Pinot Nero vino spumante cantina Bolle a colori DOC

14,40 €

Valdobbiadene Prosecco Superiore

Prosecco superiore Valdobbiadene DOCG extra dry 0,75

13,80 €

Heritage Brut Patriarche

Heritage Brut Patriarche Spumante Francia

10,90 €

Champagne

Champagne Maison Bernard Lonclas Blanc de Blancs

Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Bt. 0,75

56,00 €

Champagne Breton Fils Rosè

Champagne extra brut Breton Fils Rosè BT 0.75

53,50 €

J.M. Gobillard & fils champagne Premiere Cru Grand reserve brut

Premiere cru grand reserve brut

50,00 €

Champagne Breton Fils Extra Brut

Champagne Breton Fils Extra Brut bt. 0,75

45,00 €

Champagne Lièbart-Tournant extra brut

Champagne extra brut

43,00 €

Vini bianchi

Pinot Blanc - Domaine Weinbach

Pinot Blanc cantine Domaine Weinbach Vin d' Alsace

39,00 €

Domaine Reverdy Beau Roy Sancerre

Domaine Reverdy Ducroux Beau Roy Sancerre

29,00 €

Chablis Patriarche

Chablis Patriarche cantina Perè & Fils Appelation chablis contròlèe

26,90 €

Pratto Ca' dei Frati

21,00 €

Verdicchio di Jesi vigne di Leo 75cl

Verdicchio dei castelli di Jesi Classico Superiore Vigne di Leo DOC

20,00 €

Brolettino Ca' dei Frati

19,60 €

Falanghina Le Fossette Alberto Longo IGP

Falanghina Le Fossette IGP cantina Alberto Longo IGP

18,00 €

Grillo vigna di Mandranova DOC

Grillo vigna di Mandranova Sicilia DOC. Alessandro di Camporeale.

18,00 €

Pinot Grigio Collio - Music

Pinot Grigio Collio DOC azienda agricola Music

17,90 €

Falanghina Del Sannio DOP 75cl

Falanghina Del Sannio DOP Fontana Vecchia

17,50 €

Vermentino di Sardegna Arvali

Vermentino di Sardegna Ferruccio Deiana

17,00 €

Gewürztraminer cantina Muri-gries

Gewürztraminer cantina Muri-gries Südtirol

17,00 €

Ribolla Gialla Collio

Ribolla Gialla Carlo di Pradis Collio DOC

16,90 €

Roero Arneis Lorenzo Negro 75cl

Roero Arneis Lorenzo Negro DOCG

16,30 €

Gavi Monchiero Carbone

Gavi del comune di Gavi cantina Monchiero Carbone DOCG

16,20 €

Falanghina Campi Flegrei - Farro

Falanghina Campi Flegrei cantine Farro

15,90 €

Vernaccia di San Gimignano

Vernaccia di San Gimignano Casa alle Vacche

14,90 €

Viognier Sauvignoin Equilibre

Viognier Sauvignoin Equilibre Domaine de L'Arjolle

14,60 €

I Frati Lugana

Lugana Ca dei frati

14,50 €

Faleiro Pecorino Bastianelli Doc 75cl

Faleiro Pecorino Bastianelli Doc Ribelle

13,70 €

Soave Monte Tondo

Soave cantina Monte Tondo doc

13,00 €

Trebbiano d'Abruzzo FEBE - Costantini

FEBE, Trebbiano d' Abruzzo cantina Costantini

12,50 €

Vini rosati

Franciacorta Rosè - Contadi Castaldi

Franciacorta Rosè DOCG

29,00 €

Rosa dei Frati - Cà dei Frati

Rosa dei Frati vino rosato cantina Cà dei Frati

14,90 €

Cerasuolo d'Abruzzo Costantini

Cerasuolo d'Abruzzo cantina Poderi Costantini Antonio

14,30 €

Vini rossi

Sancerre rouge Beau Regard

Sancerre rouge Domaine Reverdy Ducroux Beau Regard

31,00 €

Barbaresco Musso 2020 75cl

Barbaresco Musso 2020 DOCG

31,00 €

Bourgogne Pinot Noir Patriarche

Bourgogne product of France Cantina Patriarche pure & Fils

29,50 €

Bordeaux Chateau Vieux Lescours Saint-Emilion Grand Cru 75cl

28,90 €

Roero Prachiosso Lorenzo Negro

Roero Prachiosso azienda agricola Lorenzo Negro

24,00 €

Valpolicella Ripasso Le Ragose

Valpolicella Ripasso Azienda agricola Le Ragose

23,80 €

Pinot Noir Stift Kloster 0,75

Pinot Noir Stift Kloster Neuburg 0,75

21,00 €

Merlot D.O.C. Isonzo Muzic

18,60 €

Blauburgunder Muri-Gries

Pinot nero DOC Blauburgunder cantina Muri-Gries

18,60 €

Montepulciano D'Abruzzo Poderi Costantini

Montepulciano D'Abruzzo Poderi Costantini Antonio 0,75

18,40 €

Cabernet Franc Isonzo- Music

Cabernet Franc friulano Isonzo DOC azienda agricola Music

18,30 €

Aglianico Del Taburno DOCG 75cl

Aglianico Del Taburno DOCG Fontana Vecchia

17,50 €

Negroamaro Alberto Longhi

Negroamaro Capoposto cantina Alberto Longhi 75cl

16,90 €

Nebbiolo delle Langhe 75cl

Nebbiolo delle Langhe Lorenzo Negro

16,20 €

Cannonau di Sardegna Sileno Ferruccio Deiana

16,00 €

Primitivo Alberto Longo IGP

Primitivo di Puglia Alberto Longo IGP

15,50 €

Barbera D'Alba DOC Lorenzo Negro

15,20 €

Morellino di Scansano

Morellino di Scansano, cantina Motta

14,50 €

Nero D'Avola Donnatà

Nero D'Avola Donnataà Sicilia doc

13,50 €

Bonarda Vivace Bruno Verdi

Bonarda Vivace "Possessione di Vergombera" Bruno Verdi 0,75

12,70 €

Birre

Bruno Ribadi Bianca 75cl

Birra artigianale siciliana bianca prodotta con grano Biancolilla siciliano, malto d'orzo del Belgio ed arricchita con bucce di mandarino di Ciaculli. dal tipico colore chiaro, quasi bianca, ed il profumo di mandarino che la rende fruttata e fresca.

11,00 €

Bruno Ribadi Sicilian Pale Ale 75cl

Birra artigianale siciliana prodotta con grano perciasacchi, bucce di agrumi di Sicilia, bacche di sommacco e bacche di pepe rosa.

11,00 €

Bruno Ribadi Sicilian Pils 75cl

Birra artigianale siciliana prodotta con grani antichi di Sicilia, timilia, russello e perciasacchi. Birra chiara e leggera, da tutto pasto, con un retrogusto di cereali caratterizzato dai grani antichi di Sicilia.

11,00 €

Bruno Ribadi Tripel 75cl

Birra artigianale siciliana con grano biancolilla siciliano, fichi secchi e miele di ape siciliana. Dal colore biondo scuro e dal corpo medio, presenta sentoridi frutta secca all'olfatto ed un retrogusto dolciastro dato dal miele siciliano.

11,00 €

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