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Ayi

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Lo más vendido

67 Ura sake
Roll di riso con salmone, avocado e Philadelphia
8,00 €
135 Sushi misto - 12 pezzi
5 Pezzi nigiri, 1 pezzo gunkan e 6 pezzi hossomaki
10,00 €
71 Ura ebiten
Roll di riso con tempura di gambero *, Philadelphia, tobiko *, kataifi e teriyaki
8,00 €

Antipasti speciali

S8 Ebi dynamite
Bocconcini di tempura di gamberi * avvolti da carpaccio di salmone scottato e guarniti con Philadelphia e salsa teriyaki
9,50 €
S4 Oshi salmone
Sushi pressato con salmone, avocado, Philadelphia e tobiko
9,00 €
S9 Hana maguro
Bocconcini di tempura di fiori di zucca avvolti con carpaccio di tonno scottato e guarniti con Philadelphia e salsa al mango
9,00 €
S11 Tris tartar
Tartar di tonno, salmone e branzino
9,00 €
S12 Light burger
Tartar di salmone, Philadelphia, salsa teriyaki e mandorle
9,00 €
S5 Orange sake
Rolls di salmone ripieni d'arancia e Philadelphia
8,00 €
S6 Gio speciale 3pezzi
Gunkan gio a scelta dello chef
8,00 €
S10 Unico tartare
Tartare di salmone, avocado, mango e salsa
8,00 €
S1 Mille foglie sake
Millefoglie, salmone, Philadelphia e salsa rucola
7,00 €
S2 Mille foglie maguro
Millefoglie, tonno, Philadelphia e salsa mango
7,00 €
S3 Takito sake
Tortilla di mais con tartare di salmone, avocado, cetriolo, sesamo, salsa maionese piccante, sriracha e salsa teriyaki
7,00 €
S7 Tartare venus
Tartare di salmone con riso venere, mango, salsa e kataifi
7,00 €

Antipasti

23 Guobao spicy tori
Ripieno di pollo fritto, insalata, cetrioli, pomodoro, spicy mayo e sesamo
5,50 €
24 Guobao sake delight
Ripieno di salmone fritto, insalata, cetrioli, pomodori, salsa e sesamo
5,50 €
4 Kaisen salad
Gamberi *, polpo *, granchio *, carote e peperoni
5,00 €
6 Sashimi salad
Insalata con pesce misto crudo e salsa dello chef
4,50 €
12 Harumaki - 2 pezzi
Involtini fritto con ripieno di gamberi * e zucchine
4,50 €
14 Taki ebi
Gamberi * con patate fritte
4,50 €
1 Wakame
Alghe giapponesi
4,00 €
5 Ebi salad
Insalata con gamberi * e salsa dello chef
4,00 €
15 Gyoza - 3 pezzi
Ravioli di carne al vapore
4,00 €
16 Shaomai - 3 pezzi
Ravioli di carne e gamberi * al vapore
4,00 €
17 Ravioli di gamberi * in cristallo - 3 pezzi
4,00 €
18 Gyoza alla griglia - 3 pezzi
Ravioli di carne alla griglia
4,00 €
19 Takoji
Ravioli di verdure al vapore
4,00 €
2 Edamame
Baccelli di soia al vapore
3,50 €
3 Yasai salad
Insalata, carota, mais e salsa dello chef
3,50 €
8 Zuppa agropiccantes
Zuppa con verdure, uova e piselli
3,50 €
9 Zuppa di granchio
Zuppa di polpa di granchio *, uova e asparagi
3,50 €
7 Zuppa di miso
Zuppa al miso con tofu e alghe
3,00 €
11 Ebi stick - 2 pezzi
Involtino di gamberi * fritti
3,00 €
13 Patatine fritte
3,00 €
10 Involtino di primavera
2,50 €
21 Pane cinese - 2 pezzi
Pane al vapore o fritto
2,50 €
22 Pane coniglio - 2 pezzi
2,50 €

Primi

33 Donburi
Riso con verdure, manzo, surimi * uova crudo fresco e salsa dello chef
9,00 €
43 Ramen in brodo
Noodles in brodo con manzo, uova, surimi * e verdure
7,00 €
39 Yaki soba ebi
Spaghetti di grano saraceno con gamberi *, uova e verdure
6,00 €
40 Yaki soba yasal
Spaghetti di grano saraceno con uova e verdure
6,00 €
41 Yaki udon ebi
Spaghetti udon con gamberi *, uova e verdure
6,00 €
42 Yaki udon yasal
Spaghetti udon con uova e verdure miste
6,00 €
27 Sake yaki meshi
Riso saltato con salmone, verdure miste e uova
5,50 €
31 Chicken yaki meshi
Riso saltato con pollo, uovo e verdure miste
5,50 €
32 Black ebi yaki meshi
Riso venere saltato con gamberi *, verdure miste e uova
5,50 €
34 Ebi yaki riso
Spaghetti di riso con gamberi *, verdure miste e uova
5,00 €
37 Yaki soia ebi
Spaghetti di soia con gamberi * e verdure
5,00 €
38 Yaki soia yasal
Spaghetti di soia con verdure
5,00 €
28 Ebi yaki meshi
Riso saltato con gamberi *, verdure miste e uova
4,50 €
30 Curry yaki meshi
Riso saltato con prosciutto cotto, piselli, uova e curry
4,50 €
36 Yaki soia pork
Spaghetti di riso saltato con maiale e salsa piccante
4,50 €
35 Yasaiyaki riso
Spaghetti di riso saltato con verdure miste e uova
4,00 €
26 Riso cantonese
Riso saltato con prosciutto cotto, piselli e uova
3,50 €
29 Yasai yaki meshi
Riso saltato con verdure miste e uova
3,50 €
25 Gohan
Riso bianco
2,00 €

Nigiri - 2 pezzi

57 Nigiri mix scottato
5 Nigiri scottati scelti dallo chef
8,00 €
56 Nigiri mix
5 Nigiri scelti dallo chef
6,00 €
52 Nigiri maguro scottato
Tonno scottato, salsa maionese e teriyaki
5,00 €
51 Nigiri sake scottato
Salmone, salsa maionese e teriyaki
4,50 €
53 Nigiri suzuki scottato
Branzino scottato, salsa maionese e teriyaki
4,50 €
54 Nigiri sake flam
Salmone alla fiamma, salsa spicy maio e mandorle
4,50 €
55 Nigiri suzuki flam
Branzino alla fiamma, salsa spicy maio e mandorle
4,50 €
48 Nigiri amaebi
Gambero * rosso crudo
4,00 €
45 Nigiri maguro
Tonno
3,50 €
49 Nigiri tako
Polpo
3,50 €
50 Nigiri unagi
Anguilla
3,50 €
44 Nigiri sake
Salmone
3,00 €
46 Nigiri suzuki
Branzino
3,00 €
47 Nigiri ebi
Gambero * cotto
3,00 €

Hosso maki - 6 pezzi

Hosso mango
Maki fritto, salmone tartare salmone, Philadelphia, mango e salsa mango
8,00 €
63 Hosso maki nido
Maki fritto, salmone, Philadelphia, kataifi e teriyaki
7,00 €
64 Hosso spicy salmone
Maki fritto, salmone tartar di salmone, mayo spicy e kataifi
7,00 €
65 Hosso fruit
Maki fritto con salmone sopra frutto (fragola o mango), Philadelphia, kataifi e salsa teriyaki
7,00 €
59 Hosso maguro
Riso, alghe e tonno
5,00 €
62 Hosso ebi
Riso, alghe e gambero * cotto
5,00 €
58 Hosso sake
Riso, alghe e salmone
4,00 €
60 Hosso avocado
Riso, alghe e avocado
3,50 €
61 Hosso kappa
Riso, alghe e cetrioli
3,50 €

Uramaki classico - 8 pezzi

69 Ura maguro cotto
Roll di riso con tonno cotto, gambero * e maionese
10,00 €
68 Ura maguro
Roll di riso con tonno, avocado e Philadelphia
9,00 €
70 Ura miura
Roll di riso con salmone cotto, Philadelphia e salsa teriyaki
9,00 €
73 Ura cheese
Roll di riso, tempura di gambero *, Philadelphia con cheese scottato e teriyaki
9,00 €
67 Ura sake
Roll di riso con salmone, avocado e Philadelphia
8,00 €
71 Ura ebiten
Roll di riso con tempura di gambero *, Philadelphia, tobiko *, kataifi e teriyaki
8,00 €
72 Ura California
Roll di riso, tartare di gamberi * e surimi di granchio *, maionese e salsa
8,00 €
74 Ura pollo
Roll di riso, pollo fritto, salsa teriyaki e maionese
8,00 €
75 Ura vegetariano
Avocado, cetriolo e sopra maionese
6,00 €

Ura special - 8 pezzi

78 Ura spicy maguro
Int: avocado, Philadelphia est: tartare di tonno e salsa spicy
13,00 €
79 Ura miura special
Int: salmone cotto, Philadelphia est: avocado, salsa e kataifi
13,00 €
82 Ura dragon
Int: tempura di gamberi *, Philadelphia est: avocado, pistacchio e salsa teriyaki
13,00 €
83 Ura rainbow
Int: salmone, avocado, Philadelphia est: pesce misto e salsa teriyaki
13,00 €
84 Ura mango
Int: avocado, mango est: salmone, Philadelphia, mango e salsa mango
13,00 €
85 Lemon maki
Int tempura di gamberi *, Philadelphia est: tartare di salmone, salsa al limone e panko
13,00 €
86 Tonno tartufo
Int: tempura di gamberi *, avocado est: tonno e tartufo e salsa teriyaki
13,00 €
76 Ura special sake
Int: salmone, avocado, Philadelphia est: salmone scottato e uova di salmone e salsa teriyaki
12,00 €
Ura spicy sake
Int avocado, avocado, Philadelphia est: tartar di salmone e salsa spicy
12,00 €
80 Ura tiger
Int: tempura di gamberi *, Philadelphia est: salmone crudo, cipolla fritta e salsa teriyaki
12,00 €
81 Ura flower vege
Int: avocado, fior di zucca in tempura est: salsa e erbette
8,00 €

Ura black - con riso venere - 8 pezzi

91 Black exotic plus
Riso venere, gambero * in tempura, maionese, mango all'esterno e salsa mango
13,00 €
92 Black queen
Riso venere, gambero * in tempura, maionese, salmone scottato all'esterno e salsa teriyaki
13,00 €
87 Black miura roll
Salmone fritto, Philadelphia, salsa rucola e pistacchio
10,00 €
88 Black ebi roll
Tempura di gambero *, Philadelphia, salsa rucola e pistacchio
10,00 €
89 Black sake roll
Salmone, avocado, Philadelphia, salsa rucola e pistacchio
10,00 €
90 Black vegetariano
Verdure fritta, Philadelphia e salsa rucola
10,00 €

Fresh maki - senza alghe - 8 pezzi

93 Ura light salmon
Salmone, avocado, Philadelphia e sesamo
8,00 €
94 Ura light ebi
Gambero * cotto, Philadelphia, insalata, mandorle e erbette
8,00 €
95 Ura light vegetariano
Stick di verdure fritti, avocado, maionese, sesamo e erbette
8,00 €
Ura light ebiten
Gambero * in tempura, maionese, avocado, salsa e pasta kataifi 96
8,00 €

Futomaki - 4 pezzi

100 Futomaki ebi
Gambero *, avocado e cetriolo
7,50 €
97 Futomaki sake
Salmone, avocado e Philadelphia
5,50 €
98 Futomaki maguro
Tonno, avocado e Philadelphia
5,50 €
99 Futomaki California
Surimi *, avocado e cetriolo
5,50 €
101 Futomaki ebiten
Tempura di gamberi *, Philadelphia, kataifi e salsa teriyaki
5,50 €
102 Futomaki fritto
Salmone cotto, Philadelphia, kataifi e teriyaki
5,50 €

Sushi balls - 2 pezzi

106 Maguro balls
Tonno tritato, cetriolo, tobiko, tabasco e erba cipollina
11,00 €
104 Sake balls
Salmone
10,00 €
107 Rainbow balls
Pesce misto tritato
10,00 €
105 Tuna balls
Tonno cotto
9,00 €
103 Snow balls
Philadelphia
7,00 €
108 California balls
Tartar di gamberi *, surimi di granchio *, tobiko e maionese
7,00 €

Gunkan - 2 pezzi

120 Zucchine California
Riso e gamberi * crudi, surimi * e maionese avvolto da zucchine
6,50 €
114 Gio spicy sake
Riso e tartare di salmone piccante avvolto da salmone
6,00 €
115 Gio spicy tuna
Riso e tartare di tonno piccante avvolto da tonno
6,00 €
117 Gio ikura
Riso e uova di salmone avvolto da salmone
6,00 €
118 Gio fuoco
Riso, tartare di salmone e salsa del chef avvolto da salmone scottato
6,00 €
119 Zucchine ebi
Riso e gamberi * cotti avvolto da zucchine
6,00 €
116 Gio Philadelphia
Riso e Philadelphia avvolto da salmone
5,00 €
109 Gunkan sake
Riso e tartar di salmone avvolto da alga
4,50 €
110 Gunkan spicy sake
Riso e tartar di salmone piccante avvolto da alga
4,50 €
111 Gunkan spicy tuna
Riso e tartar di tonno piccante avvolto da alga
4,50 €
112 Gunkan tobiko
Riso e uova di pesce volante avvolto da alga
4,00 €
113 Gunkan wakame o
Riso e alga giapponese piccante avvolto da alghe
3,50 €

Temaki - 1 pezzo

129 Cono light ebiten
Gambero * in tempura, salmone, salsa e pasta kataifi avvolto da foglia di soia
6,00 €
130 Cono flowers
Fiore di zucca in tempura, cubetti di gambero, maionese e mandorle avvolto da foglia di soia
5,00 €
124 Temaki spicy sake
Riso, tartare di salmone, mayo spicy e pistacchio
5,00 €
125 Temaki spicy maguro
Riso, tartare di tonno e mayo spicy
5,00 €
127 California
Riso, gamberi *, surimi di granchio
5,00 €
128 Cono light sake
Salmone, avocado e Philadelphia avvolto da foglia di soia
5,00 €
121 Temaki sake
Riso, salmone, avocado e Philadelphia
4,50 €
122 Temaki maguro
Riso, tonno, avocado e Philadelphia
4,50 €
123 Temaki ebiten
Riso, tempura di gambero *, insalata e salsa teriyaki
4,50 €
126 Temaki miura
Riso, salmone cotto, Philadelphia, insalata e salsa teriyaki
4,50 €

Onigiri - 1 pezzo

132 Onigiri tuna
Riso e tonno
4,00 €
131 Onigiri sake
Riso e salmone
3,00 €
133 Onigiri miura
Riso e salmone cotto
3,00 €
134 Nigiri spicy sake
Riso e tartare di salmone piccante
3,00 €

Sushi misto

138 Mix party - 48 pezzi
16 pezzi Uramaki, 6 pezzi hossomaki, 8 pezzi nigiri, 4 pezzi gunkan, 9 pezzi sashimi misti
40,00 €
137 Sushi misto - 22 pezzi
4 pezzi Uramaki, 6 pezzi hossomaki, 4 pezzi nigiri, 2 pezzi gunkan e 6 pezzi sashimi misti
30,00 €
136 Sushi sashimi misto - 11 pezzi
1 pezzo Gunkan, 5 pezzi sashimi e 5 pezzi nigiri mix
12,00 €
135 Sushi misto - 12 pezzi
5 Pezzi nigiri, 1 pezzo gunkan e 6 pezzi hossomaki
10,00 €

Sashimi fette di pesce crudo

143 Sashimi misto special - 11 pezzi
3 Pezzi salmone, 3 pezzi branzino, 3 pezzi tonno, 1 pezzo gambero * rosso crudo e 1 pezzo scampo
25,00 €
141 Sashimi misto - 9 pezzi
Salmone, branzino e tonno
15,00 €
140 Sashimi tuna - 9 pezzi
Fette di tonno crudo
12,00 €
139 Sashimi sake - 9 pezzi
Fette di salmone crudo
10,00 €
142 Sashimi amaebi - 2 pezzi
Gamberi * crudi rossi
8,00 €

Crudi

146 Carpaccio misto - 6 pezzi
12,00 €
145 Carpaccio tuna - 6 pezzi
Tonno e salsa dello chef
10,00 €
147 Carpaccio tataki - 6 pezzi
Carpaccio salmone scottato
10,00 €
144 Carpaccio sake - 6 pezzi
Salmone e salsa dello chef
9,00 €
149 Maguro tataki - 5 pezzi
Tonno scottato con sesamo
9,00 €
148 Sake tataki - 5 pezzi
Salmone scottato con sesamo
8,00 €
152 Tartare mix
Tartare di salmone, tonno, branzino, avocado e salsa mango
8,00 €
151 Tartare maguro
Tonno tritato
7,00 €
150 Tartare sake
Salmone tritato
6,00 €

Chirashi ciotola di riso

154 Chirashi tuna
Riso e tonno
12,00 €
155 Chirashi misto
Riso e pesce misto
12,00 €
153 Chirashi sake
Riso e salmone
10,00 €
156 Chirashi sake avo
Riso, salmone e avocado
10,00 €
157 Chirashi spicy sake
Riso, tartar di salmone e tabasco
10,00 €

Tempura fritti

159 Tempura di gamberi
Con pasta kataifi
12,00 €
158 Ebi tempura
Gamberi * fritti
11,00 €
160 Tempura mista
Gamberi * e verdure
9,00 €
161 Yasal tempura
Verdure miste fritte
8,00 €
163 Tori no karaage
Pollo fritti
6,00 €
164 Pallina joy
Pallina di gamberi * fritti
6,00 €
165 Tonkotsu
Cotoletta di maiale fritto
6,00 €
162 Ika tempura
Calamari fritti
5,00 €
166 Takoyaki
Polpette di calamari
5,00 €

Teppanyaklalla griglia

170 Shake teppan yaki
Salmone alla griglia
9,00 €
171 Suzuki teppan yaki
Branzino alla griglia
9,00 €
172 Maguro teppan yaki
Tonno alla griglia
9,00 €
173 Ebi teppan yaki
Gamberoni * alla griglia
9,00 €
167 Yaki ebi - 2 pezzi
Spiedini di gamberi
6,00 €
168 Yaki tori - 2 pezzi
Spiedini di pollo
6,00 €
169 Yaklika - 2 pezzi
Spiedini di seppia
6,00 €
174 Kappa yaki
Zucchine alla griglia
4,50 €

Secondi

185 Gongbao gamberi
Arachidi, peperoni e cipolla
9,00 €
179 Pollo con patate
Pollo e patate
7,00 €
180 Pollo piccante
Pollo, bambù, carote e salsa curry
7,00 €
186 Gamberi * con verdure
Carote, zucchine, bambù
7,00 €
187 Manzo piccante
7,00 €
188 Manzo con funghi e bambù
7,00 €
189 Manzo con patate
7,00 €
175 Pollo alle mandorle
Pollo, mandorle, carote e bambù
6,00 €
176 Pollo al limone
6,00 €
177 Pollo agrodolce
Pollo e ananas
6,00 €
178 Gongbao pollo
Arachidi peperoni e cipolla
6,00 €
181 Pollo con funghi e bambù
6,00 €
182 Gamberi * sale e pepe
6,00 €
183 Gamberi * al limone
6,00 €
184 Gamberi * con funghi bambù
6,00 €
190 Manzo con verdure
Carote, zucchine, bambù
6,00 €
191 Germogli di soia
5,00 €
192 Funghi e bambùc
Funghi, bambù e carote
5,00 €
193 Verdure miste
Funghi, carote, zucchine e bambù
5,00 €

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