Lo más vendido

Que So

Patty di manzo 200gr, pomodoro, cheddar, uovo, bacon e Alabama sauce

13,00 €

Pulled PorQ

Maiale sfilacciato cotto Low & Slow, salsa BBQ, insalata coleslow e dressing di maionese allo yogurt

12,00 €

Bar snacks

Il Padellino

Focaccina pugliese, stracciatella, capocollo di Martina Franca, pomodoro secco

8,00 €

Starters

Degustazione formaggi

4 tipologie scelte dallo Chef

16,00 €

Degustazione salumi

4 tipologie scelte dallo Chef

14,00 €

Carpaccio di Manzo

Crema di carciofo, pomodoro secco, fili di peperoncino, olio al limone

14,00 €

Bombette Pugliesi (4pz)

Con crema di zucca e fonduta di erborinato

12,00 €

Tartare di Manzo

Con uovo pochè

12,00 €

Tacos (2pz)

Trito di manzo speziato, misticanza, cipolla caramellata, melanzana croccante, pomodoro semi-dry, olio al tartufo

8,00 €

Polpette al Sugo

Manzo, fonduta di pecorino, lardo di Patanegra, chips di polenta

7,00 €

Polpette Pulled Pork

Pulled Pork, insalata di verza e carote, salsa Bbq

7,00 €

Cheese sticks

Bastoncini di formaggio crispy

6,00 €

Sides

ChiQen Salad

Misticanza, pollo, asiago, pomodorini, olive taggiasche, noci

10,00 €

Insalata

Misticanza, carote, melanzane grigliate, burrata, crumble di tarallo

8,00 €

Verdure grigliate

8,00 €

Patatine dolci sticks

Patatine dolci americane fritte

7,00 €

Verdure pastellate

6,00 €

Onion Rings

Anelli di cipolla

5,00 €

Patatine sticks

Patatine fritte

5,00 €

Patate al forno

5,00 €

Burgers & Panini

ClassiQ

Patty di manzo 200gr, pomodoro infornato, pesto di basilico, rucola, burratina

14,00 €

Que So

Patty di manzo 200gr, pomodoro, cheddar, uovo, bacon e Alabama sauce

13,00 €

Quasi Quasi (baguette)

Tartare di manzo, senape al miele, verdure croccanti in agrodolce, olio al limone

13,00 €

Queen-di? (baguette)

Diaframma di Manzo, salsa chimichurri

12,00 €

Pulled PorQ

Maiale sfilacciato cotto Low & Slow, salsa BBQ, insalata coleslow e dressing di maionese allo yogurt

12,00 €

Ameri Qua

Baltimora Pit Beef, l’irresistibile panino di Baltimora: Manzo leggermente affumicato tagliato a fette sottili, cipolla rossa e salsa tiger

11,00 €

QB

Patty di manzo 200gr, pomodoro, insalata, ketchup e maionese

10,00 €

Quotoletta (club sandwich)

Pollo leggermente affumicato, insalata, rucola, pomodoro e Alabama sauce

10,00 €

Pizze pala

Squisita

Manzo affumicato e speziato, fonduta di Parmigiano e zafferano, chips di zucchine, olio al limone

13,00 €

Che ZuQQa

Crema di zucca, guanciale, fonduta di scamorza affumicata, rucola

13,00 €

BasiQa

Pomodorino infornato, pesto di basilico, burratina

11,00 €

American BBQ

Texas Brisket

Punta di petto di Black Angus affumicata e speziata

32,00 €

Pork Ribs

Un’intera Slab di irresistibili costine di maiale, speziate e glassate con salsa BBQ

30,00 €

Mains

Ribeye di Scottona

320gr circa

26,00 €

Diaframma di Manzo

Con salsa chimichurri 300gr circa

15,00 €

Bibite

Aranciata Bio Plose

27,5cl

3,50 €

Limonata Plose

27,5cl

3,50 €

Chinotto Plose

27,4cl

3,50 €

Tè Limone Plose

27,5cl

3,50 €

Ginger Rosso Cortese

20cl

3,50 €

Coca Cola

33cl

3,00 €

Coca Cola Zero

33cl

3,00 €

Soda al Pompelmo

20cl

3,00 €

Ginger Ale

20cl

3,00 €

Ginger Beer

20cl

3,00 €

Acqua Naturale

50cl

1,50 €

Acqua Frizzante

50cl

1,50 €

Birre

Bargnolina - Buttiga

Berliner Weisse con prugnolo selvatico - 4.3% vol. - 33cl

7,50 €

Rye 3 - Buttiga

American IPA con segale - 6,2% vol. - 33cl

7,50 €

Mia Zia - Buttiga

Session IPA - 3,8% vol. - 33cl

7,50 €

Psycho - Buttiga

Double IPA - 7,6% vol. - 33cl

7,50 €

Oude Geuze - Boon

Geuze - 7% vol. - 37,5cl

7,50 €

Kloster Scheyern Poculator

Doppelbock - 7,6% vol. - 50cl

6,00 €

Pils In Love (gluten free) - Buttiga

Pilsner - 4,5% vol. - 33cl

6,00 €

Sognodoro - Buttiga

American Pale Ale - 5% vol. - 33cl

6,00 €

St. Idesbald Blond

Belgian Ale - 6,5% vol. - 33cl

6,00 €

St. Idesbald Rousse

Ambre Ale - 7% vol. - 33cl

6,00 €

San Miguel Gluten Free

Lager - 5,4% vol. - 33cl

3,50 €

BarQ public house

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