Cartoleria Food Creativity
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Prime
Lo más vendido
Registro
Burger di manzo 180 g, fatto in casa, bacon croccante, formaggio fuso fontina, pomodoro confit, insalata croccante, cipolla agrodolce
11,00 €
Nota di classe
Burger di manzo 180 g, fatto in casa, bacon croccante, brie, cipolla caramellata, zucchine alla poverella, senape delicata
12,00 €
Spillatrice (Burgers con patate al forno)
Hamburger di manzo 180g, scamorza affumicata, radicchio, pomodorini confit, speck valtellina, salsa BBQ
10,00 €
Antipasti
Gamberi in tempura
Gamberi pastellati in tempura (6pz)
7,00 €
Pollo fritto
Bocconcini di pollo fritto in panatura croccante (4pz)
6,00 €
Bombette di Caciocavallo
Bombette di cacio in pastella lievitata (5pz)
6,00 €
Alette di Pollo BBQ
Alette di Pollo speziate e grigliate, in salsa BBQ (5 pz)
6,00 €
Patate al forno
Patate speziate e cotte al forno.
3,50 €
Burgers con patate al forno
Nota di classe
Burger di manzo 180 g, fatto in casa, bacon croccante, brie, cipolla caramellata, zucchine alla poverella, senape delicata
12,00 €
Pagella
Burger di manzo 180 g, fatto in casa, burratina caseificio locale, pesto alla genovese senza aglio, pomodorini canditi, olio Evo
12,00 €
Mappamondo
Burger di manzo 180 g, fatto in casa, caprino morbido, melanzana laccata alla soia, pomodori caramellati, valeriana, riduzione di primitivo
12,00 €
Recupero debiti
Burger di manzo 180 g fatto in casa, capocollo croccante, stracciatella caseificio locale, cialda di parmigiano, uovo in camicia, pesto alla canapa
12,00 €
Registro
Burger di manzo 180 g, fatto in casa, bacon croccante, formaggio fuso fontina, pomodoro confit, insalata croccante, cipolla agrodolce
11,00 €
Presidenza
Burger di Patata dolce e Hummus di ceci fatto in casa, misticanza, maio-senape
9,00 €
BBQ
Burger di manzo 180 g fatto in casa, insalata iceberg, fontina, salsa BBQ.
7,00 €
Special
Polpo Burger
Polpo arrosto, provola affumicata e stracciatella caseificio locale, valeriana, pomodorino al forno, olio evo, succo di limone e sale.
12,00 €
Zampina burger (con patate al forno)
Zampina di vitello, speck, stracciatella, valeriana, pomodorini confit
11,00 €
Spillatrice (Burgers con patate al forno)
Hamburger di manzo 180g, scamorza affumicata, radicchio, pomodorini confit, speck valtellina, salsa BBQ
10,00 €
Club sandwich con patate al forno
Calamaio
Mortadella di cinghiale, stracciatella caseificio locale, misticanza, granella di pistacchi, olio Evo
11,00 €
Abaco
Carpaccio di salmone marinato al miele, formaggio fresco spalmabile, zucchine alla poverella, noci, avocado, olio Evo
11,00 €
Quadrato con patate al forno
Carpaccio di manzo, senape al miele, zucchine grigliate, zucchine alla poverella, scaglie di grana
11,00 €
Burritos con patate al forno
Gessetto
Pulled pork 160 g, insalata croccante, salsa bbq
10,00 €
Bianchetto
Filetto di pollo grigliato al limone 160 g, melanzane e zucchine grigliate, insalata croccante, guacamole, olio Evo sale
10,00 €
Lavagna
Tonno fresco a francetti scottato 140 g., songino, maio rucola, cipolla rossa caramellata, pomodorini ciliegino canditi
10,00 €
10 e lode
4 Pezzi di gamberoni marinati in salsa agrodolce e grigliati, stracciatella, rucola, pomodori
10,00 €
Cassino
Bocconcini di pollo fritto in panatura croccante, insalata iceberg, salsa hot chili (piccante).
9,00 €
Polpo Special
Polpo cotto a bassa temperatura, misticanza, salsa yogurt, olio evo e sale.
9,00 €
Insalate
Biro
Salmone fresco marinato al miele, misticanza, rucola, avocado, formaggio fresco, dressing yogurt, olio evo, sale
9,50 €
Gommapane
Straccetti di pollo grigliati, insalata, bacon croccante, crostini di pane al forno, sfoglie di grana, caesar dressing, olio evo, sale
9,00 €
Evidenziatore
Gamberi grigliati (6pz), riso venere, misticanza, avocado, dressing lime e soia, sesamo bianco, olio evo, sale
9,00 €
Pastello
Burrata caseificio locale, misticanza, pomodorini, crumble di taralli locali, origano, olio evo, sale, pepe
9,00 €
Piatti unici
Galletto 500 g alla brace con patate al forno
15,00 €
Post It
Costata di manzo 350g alla brace, patate al forno, olio evo, sale
15,00 €
Sussidiario
Tagliata di Manzo 250g, sfoglie di grana, patate al forno, olio evo, sale
15,00 €
Compasso
Stinco di Maiale 600g in umido, crostini di pane, olio evo
15,00 €
Bevande
Cedrata
2,50 €
Pepsi
2,00 €
Coca-Cola Zero
2,00 €
Fanta
2,00 €
Crodino
1,50 €
Bitter rosso
1,50 €
Acqua naturale
1,00 €
Acqua frizzante
1,00 €
Birre
Paulaner 50 cl
5,50 €
Leffe blonde 33cl
5,50 €
Leffe rouge 33cl
5,50 €
Leffe triple 33 cl
Birra triplo malto
5,00 €
Birra senza glutine
3,50 €
Messina Cristalli di Sale 33cl
3,50 €
Beck's 33 cl
2,50 €
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