Gastronomia Pugliese
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Prime
Braceria
Bombette 1 kg
18,00 €
Costate di suino 1 kg
18,00 €
Capocollo di suino 1 kg
18,00 €
Zampina di scottona 1 kg
15,00 €
Hamburger di scottona 1 kg
15,00 €
Salsiccia di suino 1 kg
15,00 €
Salsiccia di scottona 1 kg
15,00 €
Pollo cosce a fette 1 kg
10,00 €
Agnello costatine
7,50 €
Agnello misto
6,25 €
Gastronomia
Pollo allo spiedo
8,00 €
Parmigiana
1 Porzione
5,00 €
Pasta al forno
1 Porzione
4,50 €
Lasagne
1 Porzione
4,50 €
Contorni
Zucchine alla poverella 200 g
1 Porzione di fritte e insaporite con olio, aceto e menta
3,50 €
Melanzane grigliate 200 g
3,50 €
Insalata
1 Porzione
3,50 €
Salumeria
Bresaola 200 g
6,20 €
Prosciutto crudo di parma 200 g
5,20 €
Mozzarelle artigianali 500 g
4,80 €
Fior di latte artigianali 500 g
500 g
4,80 €
Scamorza fresca al pezzo
Al pezzo
3,50 €
Scamorza affumicata al pezzo
3,50 €
Grana padano grattugiato 200 g
3,10 €
Fesa di tacchino 200 g
2,90 €
Coppata magrissima 200 g
2,90 €
Prosciutto cotto 200 g
2,80 €
Speck del trentino 200 g
2,80 €
Ricotta fresca artigianale al pezzo
2,00 €
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