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Maccheroni alla mugnaia

Pasta tipica abruzzese in sugo di manzo, maiale e agnello

12,00 €

Spaghetti alla chitarra alla teramana

Spaghetti alla chitarra in sugo al pomodoro con polpette di carne

12,00 €

Antipasti

Tagliere di salumi e formaggi abruzzesi

16,00 €

Pallotte cacio e'ov

Polpette con uovo e formaggio 3 pezzi

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Formaggio fritto

Caciotta misa impanata e fritta 2 pezzi

8,00 €

Coratella

Carne di cuore, fegato e polmone con cipolla

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Olive all'ascolana fatte a mano con funghi porcini e tartufo

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8,00 €

Olive all'ascolana fatte a mano

6 Pezzi

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Bruschetta con salsiccia stagionata cruda

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Bruschetta con la ventricina

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Pepentun e'ov

Peperoni e uova

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Primi

Srgitt alla boscaiola

Gnocchi di patate con funghi e salsiccia

13,00 €

Maccheroni alla mugnaia

Pasta tipica abruzzese in sugo di manzo, maiale e agnello

12,00 €

Ravioli abruzzesi

Ravioli fatti in casa con ricotta fresca di pecora al pomodoro

12,00 €

Spaghetti alla chitarra alla teramana

Spaghetti alla chitarra in sugo al pomodoro con polpette di carne

12,00 €

Mugnaia, aglio, olio, peperoncino e cime di rapa

10,00 €

Srgitt al pomodoro

Gnocchi di patate in sugo di pomodoro

10,00 €

Tajarill e fagiul

Maltagliati e fagioli

10,00 €

Agnellini alla pecorara

Pasta tipica abruzzese in sugo di pomodoro, verdure e ricotta fresca

10,00 €

Secondi

Costolette di agnello impanate e fritte

15,00 €

Spezzatino di pecora

15,00 €

Hamburger di scottona al piatto da 200 g con contorno

13,00 €

Parmigiana di melanzane

12,00 €

Salsiccia di fegato con patate

12,00 €

Cotoletta all'abruzzese

11,00 €

Salsiccia di carne con patate

11,00 €

Arrosticini di fegato 30 g

1,60 €

Arrosticini di carne 22 g

1,20 €

Contorni

Patate al forno

6,00 €

Verdure grigliate

5,00 €

Bevande

Sprite Lattina 330 ml

Lattina 330 ml

3,00 €

Coca-Cola Zero Lattina 330 ml

Lattina 330 ml

3,00 €

Coca-Cola Lattina 330 ml

Lattina 330 ml

3,00 €

Fanta Lattina 330 ml

Lattina 330 ml

3,00 €

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