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Calabrese
Pomodoro san marzano dop mozzarella fiordilatte di gioia del colle e salame piccante dop calabrese
10,00 €
Al crudo
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte di gioa del colle, Prosciutto crudo di Parma 24 mesi DOP e basilico fresco
10,00 €

Pizze

Primavera
Pomodorini dolcissimi in forno, mozzarella di bufala Dop, scaglie di Parmigiano Reggiano in uscita, prosciutto crudo della valsamoggia e rucola in uscita
12,00 €
Zucchine e alici
Pomodorini dolcissimi in forno mozzarella di bufala Dop, zucchine, alici di cetara, ricotta e basilico fresco in uscita
12,00 €
Burrata
Pomodorini dolcissimi in forno burrata di Gioa del Colle, alici di cetara, olive peranzana e origano calabrese in uscita
12,00 €
Salsiccia e friarielli
Mozzarella fior di latte caseificio le Delizie Bufala & passione, Provola affumicata in paglia caseificio "Lattai Ponticorvo", salsiccia e friarielli
12,00 €
Zuccona
Crema di zucca, fior di latte "caseificio le Delizie Bufala & Passione", provola affumicata in paglia caseificio "Lattai Ponticorvo", porcini, salsiccia
11,50 €
Tonnara
Pomodoro san marzano dop, mozzarella fiordilatte di gioa del colle, tonno riserva callipo, cipolla di tropea e basilico fresco
11,00 €
Reginella
Pomodorini dolcissimi, mozzarella di bufala DOP, basilico fresco e scaglie di Parmigiano Reggiano in uscita
11,00 €
Capricciosa
Pomodoro San Marzano DOP mozzarella fior di latte di gioa del colle funghi champignon freschi, carciofini, olive peranzana e prosciutto cotto alta qualita
11,00 €
4 stagioni
Pomodoro San Marzano DOP mozzarella fior di latte di gioa del colle funghi champignon freschi, carciofini, olive peranzana e salsiccia
11,00 €
Silana
Pomodorini dolcissimi mozzarella fiordilatte di gioa del colle pancetta stesa calabrese dop e cipolla di tropea
11,00 €
Spilinga
Pomodoro San Marzano DOP mozzarella fior di latte di Gioa del Colle 'nduja calabrese e peperoni al forno
11,00 €
Boscaiola
Pomodoro San Marzano Dop mozzarella fiordilatte di gioa del colle, provola affumicata in paglia caseificio "Lattai Ponticorvo", speck lgp dell'alto adige e funghi champignon freschi
11,00 €
Don porcino
Bufala "caseificio le Delizie Bufala & Passione", porcini, origano calabrese
11,00 €
Fior di bufala
Pomodoro san marzano dop mozzarella di bufala e basilico fresco
10,50 €
Ortolana
Pomodoro san marzano dop mozzarella fiordilatte di gioa del colle e verdure grigliate
10,00 €
Parmigiana
Pomodoro san marzano dop mozzarella fiordilatte di gioa del colle, melanzane fritte cacioricotta e basilico fresco
10,00 €
Siciliana
Pomodoro San Marzano DOP mozzarella fior di latte di gioa del colle olive peranzana, capperi di salina alici di cetara, origano calabrese e basilico fresco
10,00 €
Formaggi
Pomodoro san marzano dop, mozzarella fiordilatte di gioa del colle, scamorza bianca parmigiano reggiano 16 mesi, gorgonzola dop e taleggio dop
10,00 €
Napoli
Pomodoro san marzano dop mozzarella fiordilatte di gioa del colle, alici di cetara, origano calabrese e basilico fresco
10,00 €
Calabrese
Pomodoro san marzano dop mozzarella fiordilatte di gioia del colle e salame piccante dop calabrese
10,00 €
Al crudo
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte di gioa del colle, Prosciutto crudo di Parma 24 mesi DOP e basilico fresco
10,00 €
Prosciutto e funghi
Pomodoro san marzano dop mozzarella fiordilatte di gioa del colle prosciutto cotto alta qualita e funghi champignon freschi
10,00 €
Salsiccia e cipolla
Pomodoro san marzano dop mozzarella fiordilatte di gioa del colle, salsiccia e cipolla di tropea
10,00 €
Speck e rucola
Pomodoro san marzano dop mozzarella fiordilatte di gioa del colle speck igp dell'alto adige e rucola
10,00 €
Margherita
Pomodoro San Marzano DOP mozzarella fior di latte di gioa del colle e basilico fresco
8,00 €
Marinara
Pomodoro san marzano dop aglio battuto e origano calabrese
6,50 €

Bevande

Coca-Cola Zero Lattina 330ml
3,50 €
Coca-Cola Lattina 330ml
3,50 €
Acqua naturale Fonte Sparea 50 cl
1,50 €

Vini rossi

Sangiovese Superiore Le Viole DOC
Bartolini fc
18,00 €

Bollicine

Prosecco extra dry loggia DOC
Carmina tv
18,00 €

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