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Piatti di firma

1. Anatra arrosto

12,00 €

2. Pancetta di maiale croccante stile Cantonese

12,00 €

3. Pollpo arrostito con sale in stile Cantonese

12,00 €

4. Char siu carne di maiale alla Cantonese

12,00 €

Caratteristiche dello sitle cantonese

8. Piatto di char siu stile cantonese

18,00 €

5. Costile di maiale grigliate in stile cantonese

12,00 €

7. Fettine freddo di pollo bollito in stile cantonese

12,00 €

9. Costine di maiale alla salsa di soia cantonese

8,00 €

10. Zampe di galline alla cantonese

8,00 €

Primi

20. Riso bianco con char siu carne di maiale alla cantonese

uova, maiale,verdure

10,00 €

21. Riso bianco con anatra

uova, anatre, verdure

10,00 €

22. Riso bianco con manzo

uova, manzo, peperoni verdi e rossi ,funghi

10,00 €

23. Riso bianco con zampe di maiale al Longjiang

uova, maiale, verdure

10,00 €

24. Riso bianco con pollo a fette

uova, pollo, verdure

10,00 €

11. Spaghetti saltati con frutti di mare

cozze, gamberi, calamari, germogli di soia, carote, uova

8,00 €

12. Spaghetti di riso saltati con frutti di mare

cozze, gamberi, calamari, germogli di soia, carote, uova

8,00 €

13. Spaghetti di soia salatati con frutti di mare

cozze, gamberi, calamari, germogli di soia, carote, uova

8,00 €

14. Tagliatelle di riso saltati con manzo

manzo, germogli di soia, carote, uova

8,00 €

16. Spaghetti di Wenzhounese

carne macianatta ,germogli di soia

8,00 €

17. Spaghetti in brodo con manzo

manzo, verdure

8,00 €

18. Spaghetti di riso in brodo con costine maiale

Costine di maiale , verdure

8,00 €

19. Spaghetti di riso in brodo con frutti di mare

cozze, gamberi, calamari , verdure verdi

8,00 €

15. Riso cantonese

uova,carne di maiale , fagiolini

6,00 €

Zuppe

26. Zuppa di pesce

cozzi, gamberi, calamari, verdure

10,00 €

28. Zuppa di polpette di pesce

pesce, verdure

10,00 €

25. Zuppa di pomodori e uova

uova, pomodori

6,00 €

27. Zuppa agropiccante

tofu, funghi,fagiollini,germogli di bambu

6,00 €

Snack

38. Rotolo di pasta di riso con ripieno di carne e gamberi

schiuma di carne, gamberi

10,00 €

39. Riso glutinoso con pollo

8,00 €

29. Ravioli di carne al vapore

6,00 €

30. Ravioli di carne alla griglia

6,00 €

31. Shaomai（ravioli di mailale ）al vapore

6,00 €

32. Ravioli di gamberi

6,00 €

34. Bao con ripieno di carne char siu

Cubi di maiale

6,00 €

35. Bao ripieno di crema al tuorlo

tuorlo uova ,latte in polvere

6,00 €

36. Bao ripieno di crema alle noci

noci ,zucchero, latte

6,00 €

37. Pig Pig Bao

tuorlo uovo , latte ,burro

6,00 €

33. Riso bianco semplice

2,00 €

Piatti freddi

41. Lingua anatra

12,00 €

42. Anatra all olio di sesamo

12,00 €

40. Hamburger di pesce

10,00 €

45. Carne di maiale essiccata

10,00 €

43. Rappa marinato

6,00 €

44. Insalata di cetrioli piccanti

6,00 €

Verdure

50. Melanzane Yu Xiang

8,00 €

51.Mapo tofu

8,00 €

46. Insalata

6,00 €

47. Pak Choi saltato con funghi cinese

6,00 €

48. Cavolfiore sale pepe

6,00 €

49. Cavoli saltati

6,00 €

52. Baccelli di soia

6,00 €

Carne

59. Bistecca alla piastra

cipollo,bistecca

38,00 €

55. Pesce intero alla griglia servito con brodo

pesce, Flammulina velutipes, tofu , germogli di fagioli ,patate, cavolfiore

35,00 €

53. Fettine di pesce bollito piccante alla Sichuan

pesce, germogli di fagioli, cetriolo

22,00 €

54. Fettine di pesce bollito piccante con cavolo in salamoia

cavolo cinese sottaceto , ravanello bianco ,pesce

22,00 €

68. Sangue anatra in salasa di peperoncino

impiallacciature di manzo , manzo, sangue anatra, carne da pranzo , germogli di fagioli,cetrilo.

22,00 €

60. Fettine di manzo con brodo dorato

Flammulina velutips, germogli di fagioli, manzo ,zucca

20,00 €

57. Fettine di manzo bollito piccante alla sichuan

carne di manzo , cetriolo ,germogli di fagioli

18,00 €

67. misto frutti di mare alla piasta

gamberetti ,cozze , vongole,squid

18,00 €

56. Branzino alla griglia

pesce,limone

15,00 €

66. Gamberoni gratinati

Crumble di pane ,gamberi

15,00 €

58. Manzo alla piastra

peperoncini verdi e rosi ,funghi ,carni bovine

12,00 €

65. Gamberoni sale pepe

peperoni verde e rossi ,gamberi

12,00 €

61. Pollo piccante con arachidi

pollo , peperoni verdi e rossi ,arachidi

10,00 €

62. Straccietti di maiale salatati alla salsa di YU Xiang

maiale, germigli di fagioli, peperoni verdi e rossi ,fughi

10,00 €

63. Costine di maiale in salsa agrodolce

Ananas, peperoni verde e rossi ,costolette di maiale

8,00 €

64. Costine di maiale sale e pepe

Peperoni verde e rossi , costolette di maiale

8,00 €

Aroma brasato

72. Zoccoli da spalla stinco brasato

10,00 €

70. Zampe di maiale brasato

8,00 €

71. Orecchie di maiale brasato

8,00 €

73. Guanciale di mailale brasato

8,00 €

78. Manzo brasato

8,00 €

79. Trippa brasato

8,00 €

69. Tofu marinato brasato

6,00 €

74. Testa anatra brasato

6,00 €

75. Collo anatra brasato

6,00 €

76. Zampe di anatra brasato

6,00 €

77. Zampe di gallina brasato

6,00 €

Dessert/piatti fritti

87. Batoncini di pollo fritti

8,00 €

80. Patatine fritte

6,00 €

81. Involtini primavera

6,00 €

82. Involtini fritti dolci con patate Shanyao

6,00 €

83. Palline di riso fritto

6,00 €

84. Tortine di zucca fritto

6,00 €

85. Nuvole di Drago

6,00 €

88. Alette di pollo fritte

6,00 €

Bere

108. Latte di soia

5,00 €

112. Qingdao 64cl

4,50 €

Moretti 66cl

4,00 €

Heineken 66cl

4,00 €

116. Corona 33cl

3,50 €

117. Ichnusa 33cl

3,50 €

119. Ceres 33cl

3,50 €

119. Ceres 33cl

3,50 €

113. Moretti 33cl

3,00 €

114. Heineken 33cl

3,00 €

115. Peroni 33cl

3,00 €

101. Coca cola- zero

2,50 €

102. Fanta

2,50 €

103. Jianlibao

2,50 €

104. Te al Limone-pesca

2,50 €

105. Te rosso

2,50 €

106. Wanglaoji

2,50 €

107. Latte di cocco

2,50 €

109. Latte di Wangzai

2,50 €

100. Acqua-NAT-Frizz

1,50 €

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