Main courses
Maiale golden black alla griglia
Maiale iberico marinato in sake, zenzero e cipolla, cotto a pressione a 68° per 16 ore e terminato alla griglia, servito con riso bianco
11,00 €
Maiale lorou con riso
Maiale stufato alle 5 spezie, aglio, cipolla, dolce salato e servito con riso bianco
9,00 €
Pollo teriyaki con riso
Coscia disossata di pollo marinata in soia, sake, zenzero e cotta alla piastra, servita con riso bianco
9,00 €