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Pollo a la brasa
Pollo intero da 1300 + patatine + insalata, lattuga, pomodoro, cetrioli, carote e barbabietola + salse fatte in casa 2 maionese, 2 vinagreta, 2 salsa pollera, 2 crema rocoto, bibita 1,5 l
33,00 €

Pollo

Pollo a la brasa
Pollo intero da 1300 + patatine + insalata, lattuga, pomodoro, cetrioli, carote e barbabietola + salse fatte in casa 2 maionese, 2 vinagreta, 2 salsa pollera, 2 crema rocoto, bibita 1,5 l
33,00 €
1/2 Pollo a la brasa
1/2 Pollo a la brasa + patatine + insalata + salse + 2 bibite 33 cl
21,00 €
1/4 Pollo a la brasa
1/4 Pollo a la brasa + patatine + insalata, lattuga, pomodoro, cetrioli, carote e barbabietola + salse fatte in casa, maionese, vinagreta, salsa pollera, crema rocoto, bibita da 33 cl
13,00 €

Panini

Box panino
Panino a scelta fra quelli proposti + patatine + 1 bibita da 33 cl
12,00 €
El taipa
Lattuga, cetrioli, vinagret, pollo broaster, salsa d’avocado, bacon
8,00 €
Pan con pollo
Panino ripieno di straccetti di pollo alla brasa condito con maionese fatta in casa accompagnato da lattuga, pomodoro, avocado e patatine
7,00 €
Pan con chicharron
Panino ripieno di carne di maiale coppa, cucinato con le mostré spezie e in fine fritto, accompagnato da camote patata dolce americana e insalata di cipolle condite con limone menta e aji amarillo, peperoncino peruviano
6,50 €
Pan vegetariano
Panino ripieno di avocado, accompagnato da camote fritto patata dolce americana e insalata di cipolle condite con limone menta e aji amarillo, peperoncino peruviano
6,00 €

Sfiziosità

Tamal di maiale
Fagottino di farina di mais ripieno di uovo, olive e maiale
6,00 €
Tamal di pollo
Fagottino di farina di mais ripieno di uova, olive e pollo
6,00 €
Empanada vegetariana
Fagottino fatto di farina e burro, ripieno di verdure, uova, olive e spezie.
4,00 €

Fritti

Box salchipapa, uovo e bibita
10,00 €
Salchipapa
Patatine fritte e würstel
6,00 €
Camote fritto
4,50 €
Patatine fritte
4,00 €

Salse

Maionese
Maionese fatta in casa aromatizzata
0,50 €
Vinagreta
Crema fatta in casa per insalata aromatizzata
0,50 €
Salsa pollera
Crema a base di aji amarillo, peperoncino peruviano e huacatay, pianta aromatica. Piccante medio
0,50 €
Crema de rocoto
Crema fatta in casa a base di rocoto, peperoncino peruviano, Molto piccante
0,50 €
Huancaina
Crema a base di aji amarillo, peperoncino peruviano, latte, formaggio e cracker. Leggermente piccante
0,50 €
Ketchup
0,40 €
Senape
0,40 €

Dolci

Arroz con Leche
Dolce fatto col riso, latte condensato, chiodi di garofano, cannella è uvetta.
4,00 €
Mazamorra
Dolce tipico peruviano, fatto con maíz viola, fecola di patate, cancella, chiodi di garofano, ananas e frutta secca.
4,00 €
Combinado
Mix Arroz con leche e Mazamorra
4,00 €

Snack

Dona pepa
Biscotto ricoperto di cioccolato e perline di caramello
2,00 €

Bevande

Inka Cola Perú 2,5 l
Bevanda gassata tipica peruviana
11,00 €
Fanta-Kola Inglesa 2,25 l
Bevanda gassata peruviana al gusto di fragola
11,00 €
Inka Cola 1,5 l Perù
9,00 €
Coca-Cola Bottiglia 1.5 l
Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
6,00 €
Coca-Cola Zero Bottiglia 1.5 l
Bevanda senza zuccheri aggiunti, dall’inconfondibile gusto Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
6,00 €
Fanta Bottiglia 1.5 l
Bevanda al gusto di arancia, da servire ghiacciata per dissetarti con gusto. Si abbina bene con tutti I tuoi snack, con confezione riciclabile.
6,00 €
Inka Cola vetro 33 cl Perù
4,00 €
Coca-Cola Lattina 330 ml
Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
2,50 €
Sprite Lattina 330 ml
Bevanda dal gusto deciso e fresco di limone e lime, con aromi naturali, da servire ghiacciata per un’esperienza di giusto ottimale e più intensa. Con confezione riciclabile.
2,50 €
Coca-Cola Zero Lattina 330 ml
Bevanda senza zuccheri aggiunti, dall’inconfondibile gusto Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
2,50 €
Fanta Lattina 330 ml
Bevanda al gusto di arancia, da servire ghiacciata per dissetarti con gusto. Si abbina bene con tutti I tuoi snack, con confezione riciclabile.
2,50 €
Fuze Tea Pesca Lattina 330 ml
FUZE TEA è un gustoso incontro tra il gusto della pesca, del tè e una nota di rosa. Il tè che utilizziamo in Fuzetea proviene da fonti selezionate e sostenibili. Dedicati un delizioso appuntamento con te stesso.
2,50 €
Fuze Tea Limone Lattina 330 ml
FUZE TEA è una meravigliosa fusione tra il gusto del limone, del tè e una nota di lemongrass. Il tè che utilizziamo in Fuzetea proviene da fonti selezionate e sostenibili. Dedicati un delizioso appuntamento con te stesso.
2,50 €
Acqua naturale 50 cl
1,50 €
Acqua frizzante 50 cl
1,50 €

Birre

Corona 33 cl
Lager di colore giallo paglierino brillante che genera una schiuma sottile ed evanescente. Mediamente alcolica e piuttosto effervescente, è una birra dal corpo leggero e dal gusto delicato: le note fruttate ed il luppolo sono appena accennati.
4,00 €
Cristal 33 cl
Birra bionda peruviana
4,00 €
Cusqueña Rub 33 cl
Birra bionda peruviana
4,00 €
Cusqueña nera 33 cl
Birra peruviana nera dolciastra fatta dalla melassa della canna da zucchero
4,00 €
Cusqueña Trigo 33 cl
Birra peruviana al farro
4,00 €
Pilsen 30 cl
Birra bionda peruviana
4,00 €

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