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Antipasti

08A. Insalata di mare classica

Gamberi, calamari, surimi, limone

15,00 €

000A. Antipasto misto caldo

Salmone, pollo, calamari, involtini

12,00 €

08. Insalata giapponese con misto di mare

11,00 €

09. Ravioli di carne

9,00 €

10. Ravioli di gamberi

9,00 €

103A. Ravioli di carne alla griglia

Carne di maiale, porro, zucchine, crauti

9,00 €

05A. Zuppa di cocco

Latte di cocco, lime, zenzero, mix di mare, alloro

8,50 €

09a. Ravioli di verdura

8,00 €

05. Zuppa con misto di mare

Zuppa giapponese con misto di pesce e miso

7,50 €

02. Goma wakame

Insalata di alghe giapponesi

6,00 €

03. Edamame

Bacelli di soia bolliti

6,00 €

04A. Zuppa agrodolce piccante

Uova, mix di verdura, arachidi, tofu

6,00 €

06. Insalata mista

Iceberg, radicchio, carote, mais

6,00 €

00A. Chele di granchio

5,00 €

04. Zuppa di miso

Zuppa giapponese con tofu, alga e miso

5,00 €

00. Nuvole di drago

3,50 €

01. Involtini di gamberi - 2 pezzi

Involtino di gamberi, surimi e carote, avvolto in sfoglia croccante

3,50 €

01A. Involtino primavera - 2 pezzi

Crauti, cipolla, carote, avvolto in sfoglia croccante

3,00 €

11. Riso bianco

3,00 €

Nigiri

21. Hotate

Capesante

10,00 €

24. Mazara

Gamberi rossi di Sicilia

10,00 €

16. Amaebi

Gamberi crudi

7,00 €

12A. Sake scottato

Salmone scottato

6,00 €

22. Maguro

Tonno

6,00 €

12. Sake

Salmone

5,00 €

13. Ebi

Gamberi cotti

5,00 €

14. Suzuki

Branzino

5,00 €

17. Tako

Polpo

5,00 €

Sashimi

32. Mazara

Gamberi rossi di Sicilia

20,00 €

33. Sukanpi

Scampi

20,00 €

30. Hotate

Capesante

8,00 €

25. Sake

Salmone

7,00 €

26. Suzuki

Branzino

7,00 €

31. Maguro

Tonno

7,00 €

28. Hokkigai

Vongole rosse

6,00 €

Carpacci

133. Ocean world

Mix di pesce, salsa ponzu, olio di oliva, pepe

19,00 €

130. Carpaccio maguro

Tonno, salsa ponzu, olio di oliva, pepe

14,00 €

131. Carpaccio sake

Salmone, salsa ponzu, olio di oliva, pepe

14,00 €

Tartare

143. Tartare di mazara

Tartare di gamberi rossi di Sicilia, salsa piccante, salsa ponzu, erba cipollina, mix di uova di pesce

18,00 €

140. Tartare sake

Tartare di salmone, salsa piccante, salsa ponzu, erba cipollina, mix di uova di pesce

12,00 €

142. Tartare maguro

Tartare di tonno, salsa piccante, salsa ponzu, erba cipollina, mix di uova di pesce

12,00 €

Gunkan maki

34. Tobiko

Uova di pesce volante

5,00 €

34c. Gunkan wakame

Wakame, riso, alga

5,00 €

Gunkan bignè

37. Sake

Salmone, salsa ponzu piccante

7,00 €

38. Suzuki

Branzino, salsa ponzu piccante

7,00 €

40. Maguro

Tonno, salsa ponzu piccante

7,00 €

39. Philadelphia

Salmone, Philadelphia

6,00 €

Hosomaki

185. Fruita maki

Papaya, mango, Philadelphia, salsa teriyaki

10,00 €

041B. Ebimaki

Gamberetti cotti

6,00 €

43. Sake maki

Salmone

6,00 €

043A. Sake maki fritto

Salmone

6,00 €

44. Tekka maki

Tonno

6,00 €

044A. Teka maki fritto

Tonno

6,00 €

41A. Mango maki

5,50 €

041C. Kanimaki

Surimi

5,50 €

41. Avocado maki

5,00 €

42. Kappa maki

Cetrioli

5,00 €

42A. Philadelphia maki

5,00 €

Futomaki

45. Futomaki moriawase

Mix di pesce, avocado, tobiko

7,00 €

45A. Aimaki

Tonno crudo, Philadelphia, avocado

7,00 €

45B. Kireimaki

Salmone crudo, avocado, surimi

7,00 €

46. Futomaki fritto

Surimi, gamberi cotti, salmone cotto, maionese, tobikko, avocado

7,00 €

Temaki

47. Sake

Salmone, avocado, sesamo

5,00 €

48. Maguro

Tonno, avocado, sesamo

5,00 €

49. Ebiten

Gamberi in tempura, avocado, maionese, sesamo

5,00 €

50A. Temaki vegetariano

Avocado, cetrioli, asparagi, maionese

5,00 €

51. Spicy sake

Tartare di salmone, salsa piccante, avocado

5,00 €

52. Spicy maguro

Tartare di tonno, salsa piccante, avocado

5,00 €

Uramaki

61. Avocado roll

Gamberi in tempura, avvolto nell'avocado e salsa teriyaki

12,00 €

58. Ebiten roll

Gamberi in tempura, maionese, sesamo, kataifi, teriyaki

11,00 €

59. Canadia roll

Surimi, gamberi cotti, maionese, avocado, Philadelphia, avvolto nel salmone

10,00 €

60. Hawaiian roll

Surimi, gamberi cotti, maionese, avocado, Philadelphia, avvolto nel tonno

10,00 €

53. California roll

Surimi, gamberi cotti, avocado, maionese, sesamo

9,50 €

54. Sake roll

Salmone, avocado, sesamo

9,50 €

55. Maguro roll

Tonno, avocado, sesamo

9,50 €

56. Spicy sake roll

Tartare di salmone, salsa spicy, farina di tempura, tobiko

9,50 €

57. Spicy maguro roll

Tartare di tonno, salsa spicy, farina di tempura, tobiko

9,50 €

62. Philadelphia roll

Salmone, avocado, Philadelphia scottato

9,50 €

63. Hot roll

Salmone cotto, maionese, Philadelphia, impanato e fritto, salsa teriyaki

9,00 €

63A. Palawan roll

Tonno cotto, avocado, gamberi cotto, kataifi, salsa nigi

9,00 €

184. Uramaki vegano

Insalata, avocado, cetriolo, sesamo

8,50 €

184A. Uramaki vegetariano

Cetriolo, avocado, asparagi, erba cipollina

8,50 €

Maki dello chef

73. Lobster roll

Astice, avocado, Philadelphia, tobiko, salsa special

19,00 €

66. Unagi roll

Gamberi in tempura, avocado, avvolto con anguilla, mandorle, salsa unagi

18,00 €

68. Mazara roll

Gamberi cotti, avocado, avvolto nei gamberi, tobiko

18,00 €

69. Carazy rainbow roll

Papaya, calamari in tempura, avvolto nel misto di pesce, avocado, mango

18,00 €

67. Crispy spicy roll

Gamberi in tempura, salmone scottato, salsa spicy scottata, sesamo, erba cipollina

15,00 €

65. Nigi tonno roll

Tonno scottato, avocado, ricoperto di tartare di tonno, cipolla rossa fritta, salsa special

14,50 €

70. Miami beach roll

Salmone in tempura, Philadelphia, mango, pistacchi, salsa dolce

14,50 €

64. Lemon roll

Gamberi in tempura, Philadelphia, ricoperto di tartare di salmone, in tempura con salsa dello chef

14,00 €

71. Maki snak

Hosomaki al salmone impanato e fritto, ricoperto di tartare di salmone, Philadelphia scottato, pistacchi, salsa teriyaki

14,00 €

Special

79. Scampi jo

Macinato di scampi, salsa yuzu, tobiko, brandy

18,00 €

74. Crispy rice - 4 pezzi

Riso scottato, tartare di salmone, tartare di tonno, salsa piccante, tobiko

13,00 €

78. Bignè fire roast

Salmone, riso, Philadelphia, tartare di salmone, salsa teriyaki

13,00 €

75. Sake poke

Sfoglia croccante, tartare di salmone, avocado, mix di uova di pesce

12,00 €

76. Ceviche bianco

Mela verde, mais, pesce bianco, salsa ceviche, tobiko

12,00 €

77. Ceviche sake

Mela verde, mais, salmone, salsa ceviche, tobiko

12,00 €

Sushi set

86. Sushi mix - 60 pezzi

74,00 €

85. Sushi mix - 30 pezzi

44,00 €

84. Sashimi mix - 24 pezzi

40,00 €

83. Sashimi mix - 15 pezzi

25,00 €

81. Mix di bignè - 4 pezzi

14,00 €

82. Mix di nigiri - 6 pezzi

12,00 €

Tempura

90. Tempura di gamberi

12,00 €

91. Gamberi fritti

12,00 €

89. Tempura di pollo

11,00 €

87. Tempura di verdura

9,00 €

504. Patate fritte

5,50 €

Primi piatti

99. Riso bianco con manzo e curry

10,00 €

100. Riso bianco con gamberi e curry

10,00 €

102. Ramen con misto di mare

10,00 €

156. Spaghetti di riso con misto di mare

9,50 €

95. Riso con misto di mare

Riso, gamberi, calamari, mix di verdura, uovo, salsa di soia

9,50 €

96. Soba con misto di mare

Soba, gamberi, calamari, mix di verdura, salsa giapponese

9,50 €

97. Udon con misto di mare

Udon, gamberi, calamari, mix di verdura, salsa giapponese

9,50 €

101. Ramen con manzo

9,50 €

156A. Spaghetti con frutti di mare alla piastra

Mix di mare

9,50 €

92. Riso con pollo

Riso saltato, pollo, mix di verdura, salsa di soia

9,00 €

93. Soba con pollo

Soba, pollo, mix di verdura, salsa giapponese

9,00 €

94. Udon con pollo

Udon, pollo, mix di verdura, salsa giapponese

9,00 €

98. Riso bianco con pollo e curry

9,00 €

101A. Ramen con verdura

9,00 €

154. Spaghetti di soia con misto di mare

8,50 €

151. Riso saltato alla thailandese

Riso saltato, manzo, piselli, uovo, salsa piccante

8,00 €

152. Spaghetti di soia piccanti

Macinato di maiale, cipolla, peperone, salsa piccante

8,00 €

153. Spaghetti di soia con verdure

8,00 €

155. Spaghetti di riso con verdura

8,00 €

150. Riso cantonese

Prosciutto, piselli, uovo

6,00 €

Griglia e spiedini

200. Manzo con curry al coccio

Curry rosso, cipolla, patate, carote, funghi

16,00 €

109. Calamari

15,00 €

108. Gamberoni

14,00 €

304. Pollo con curry al coccio

13,00 €

104. Spiedini di gamberi

11,00 €

105. Spiedini di calamari

11,00 €

106. Spiedini di salmone

11,00 €

103. Spiedini di pollo

10,00 €

301. Pollo in salsa di limone

10,00 €

302. Pollo con mandorle

10,00 €

303. Pollo asia

Cipolla, peperoni, salsa piccante

10,00 €

Piatti caldi

407. Misto di mare alla fiamma

Mix di mare, peperoni, peperoncino, erba cipollina

17,00 €

408. Misto di mare al coccio

Mix di mare, tofu, erba cipollina, salsa rossa piccante

17,00 €

113. Branzino in salsa teriyaki

15,00 €

115. Salmone in salsa teriyaki

15,00 €

116. Salmone tataki

15,00 €

117. Tonno tataki

15,00 €

118. Tonno scottato

15,00 €

406. Calamari alla fiamma

Peperoni, peperoncino, erba cipollina

15,00 €

114. Pollo in salsa teriyaki

12,00 €

401. Gamberi in salsa agrodolce

12,00 €

402. Gamberi con mango

12,00 €

403. Gamberi in salsa thailandese

Salsa di pomodoro, cipolla, sala piccante, pasta fritta

12,00 €

404. Gamberoni al chili

12,00 €

Contorni

500. Germogli di soia con muehr

Zenzero, aglio, erba cipollina, peperone

8,00 €

501. Tofu piccante

Macinato di maiale, erba cipollina, peperone

8,00 €

502. Misto di verdure saltate

Carote, zucchine, germogli di soia, funghi, alghe, insalata

8,00 €

Dolci

D00. Gelato fritto giapponese

6,00 €

D01. Banana fritta con cioccolato

Banana, Nutella, pastella, pistacchi

6,00 €

D02. Ananas fresco

5,00 €

D10. Dorayaki

5,00 €

Bevande

Coca-Cola 33 cl

3,00 €

Coca-Cola Zero 33 cl

3,00 €

Fanta 33 cl

3,00 €

Sprite 33 cl

3,00 €

Té alla pesca 33 cl

3,00 €

Té al limone 33 cl

3,00 €

Acqua naturale 1 l

2,50 €

Acqua frizzante 1 l

2,50 €

Acqua naturale 50 cl

1,50 €

Acqua frizzante 50 cl

1,50 €

Birre

Sapporo 50 cl

8,00 €

Asahi 50 cl

5,50 €

Kirin 50 cl

5,00 €

Asahi 33 cl

4,50 €

Ichnusa 66 cl

3,50 €

Ichnusa non filtrata 33 cl

3,50 €

Ichnusa 33 cl

2,50 €

Vini bianchi

Is Argiolas Vermentino DOC 75 cl

19,00 €

Karmis bianco IGT Contini 75 cl

18,00 €

Funtanaliras Oro Vermentino DOC 75 cl

18,00 €

Costamolino Vermentino 75 cl

14,00 €

Funtanaliras Oro Vermentino DOC 37.5 cl

12,00 €

Costamolino Vermentino 37.5 cl

9,00 €

Salse

Salsa di soia senza glutine

0,70 €

Salsa teriyaki

0,70 €

Ssalsa agrodolce non piccante

0,50 €

Salsa agrodolce piccante

0,50 €

Salsa di soia

0,50 €

Wasabi

0,50 €

Zenzero

0,50 €

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