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Pizza alla pala con patate

Patate al forno, formaggio di tipo grana

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Pasta al forno

Ogni giorno un tipo di pasta al forno Chiamare per informazioni

6,00 €

Parmigiana

Classica parmigiana con melanzane fritte a strati di pomodoro formaggio e basilico

7,00 €

Primo e contorno

Parmigiana

Classica parmigiana con melanzane fritte a strati di pomodoro formaggio e basilico

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Pasta al forno

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Pane speciale

Pane orzo 1 kg

Farina di orzo, farina 0, acqua, sale, pasta madre, lievitazione 24 h

9,00 €

Pane con farina di segale

Pane a lievitazione naturale 1 kg Disponibile dal martedì al sabato

9,00 €

Pane di tumminia 1 kg

Farina di tumminia, acqua, sale, pasta madre, da 500 g

5,00 €

Pane nero di castelvetrano 1 kg

Miscela di farine di grano duro siciliano macinate a pietra, acqua, sale, pasta madre, formato da 500 g

5,00 €

Baguette di tumminia

Farina di tumminia, acqua, sale, pasta madre, da 300 g

1,50 €

Pane con le olive

Pane con olive nere

1,50 €

Quartino

Pane di grano duro con semi vari peso 250 gr

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Panino bianco

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Biscotti confezione da 500 g

Biscotti saraceni 1 kg

17,00 €

Biscotti buccellati 1 kg

Farina, zucchero, margarina, uova, fichi, mandorle, cannella, arancia, semi vari Prodotto soggetto a variazioni di produzione

14,00 €

Biscotti vegani

Farina di tumminia, latte di soia, zucchero di canna, olio evo, cannella

14,00 €

Biscotti regina con sesamo 1 kg

Farina 00, strutto, uova, sesamo, vanill. ammoniaca

11,00 €

Ciambelle 1 kg

Farina, uova, zucchero

10,00 €

Biscotti Umberto 1 kg

Farina 00, uova, zucchero, strutto

9,00 €

Biscotti Umberto integrale 1 kg

Farina integrale di g. tenero, uova, zucchero, strutto

9,00 €

Colazione

Maritozzo con la panna

4,00 €

Fiocco di neve

Morbida brioche con ripieno di panna e ricotta

3,00 €

Cartoccio alla ricotta

Farina 00, zucchero, lievito, olio di semi, vanill, fritto

2,20 €

Cartoccio alla crema

Farina 00, zucchero, lievito, olio di semi, vanill, fritto

2,00 €

Brioche

Brioche a lievitazione naturale

1,20 €

Maritozzi

Farina 00,zucchero, lievito, olio di semi, vanill, uovo spennellato

1,00 €

Pizze in teglia

Pizza con mortadella

Pizza alla pala a lievitazione naturale con mortadella, stracciatella e pistacchio

5,20 €

Pizza con pancetta

Pizza alla pala a lievitazione naturale con fior di latte, pancetta e prezzemolo

5,20 €

Pizza con salmone

Pizza alla pala a lievitazione naturale con fior di latte, valeriana, salmone e sesamo nero

5,00 €

Pizza alla pala con patate

Patate al forno, formaggio di tipo grana

3,20 €

Margherita

Pomodoro, mozzarella

1,60 €

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, uova, piselli, funghi, wurstel

1,60 €

Siciliana

Acciughe, cipolla, pomodoro, pepe, origano, olive, formaggio grattugiato, tipo grana

1,60 €

Schiacciate

Mortadella e cicoria

Schiacciata a lievitazione naturale con mortadella, cicoria e formaggio

5,20 €

Tuma e spinaci-schiacciata

Tuma, spinaci al forno senza aglio, olive nere

2,60 €

Calzoni

Cipollina

Pasta sfoglia con pomodoro cipolla prosciutto mozzarella e olive

2,60 €

Salame piccante, pomodoro e mozzarella -calzone

2,40 €

Wurstel, patatine e mozzarella -calzone

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Fritto pomodoro, prosciutto e mozzarella -mozzarella

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Prosciutto, mozzarella e olive -calzone

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Spinaci, mozzarella e olive-calzone

2,20 €

Arancine

Bucatini alla carbonara

Bucatini,uova, pancetta, formaggio,pepe

2,60 €

Arancine salsiccia e funghi

Salsiccia, funghi, mozzarella, besciamella, parmigiano, pepe

2,40 €

Bucatini al ragù

Bucatini, ragù

2,40 €

Al pistacchio

Pesto di pistacchio, besciamella, formaggio

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Arancine alla carne

Tritato misto, sedano, carote, cipolla, concentrato, sale, pepe, piselli, mozzarella

2,20 €

Arancine al burro

Mozzarella, prosciutto, burro, formaggio

2,20 €

Gelati e granite

Gelato alla crema

Gelato alla crema con vaniglia, limone, caffè, zafferano e pinoli

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Gelato al pistacchio con granella di pistacchio

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Gelato alla mandorla con mandorle a pezzetti

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Aperitivo

Aperispriz

Aperitivo della casa alcolico: Aperol, prosecco, acqua tonica

7,00 €

Birra tennent's

Strong lager scozzese. Si presenta di colore giallo ramato e produce una schiuma scarsa e poco persistente. L'aroma è intenso e dominato dal profumo di malto e di mela.

4,50 €

Ceres

4,50 €

Panettone

Panettone 4 cioccolati

Panettone artigianale ai 4 cioccolati

30,00 €

Panettone tradizionale

Con uvetta e arancia candita peso 1 kg

28,00 €

Bevande

Coca cola lattina

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Acqua

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Vino rosso in bottiglia di plastica da 1lt

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Vino bianco in bottiglia di plastica da 1 LT

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Vino rosato in bottiglia di plastica da 1lt

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