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La tradizione ristorante pizzeria napoletana
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Prime
Antipasti
Sfizio tradizione
Misto salumi, ricotta, mix di formaggi, zeppole e alici marinate
15,00 €
Polipo alla luciana
Pomodorino datterino, capperi, olive nere e prezzemolo
14,00 €
Per iniziare
Prosciutto crudo di Parma e mozzarella di bufala 250 g
13,00 €
Sauté di cozze
Pepe nero, prezzemolo e limone
9,00 €
Bruschetta la tradizione
Pane bruschettato con olio extravergine di oliva, aglio, pomodoro datterino e basilico
5,00 €
Primi di terra
Genovese
Pasta rummo cipolla brasata e Parmigiano Reggiano
12,00 €
Zito borbone
Pasta rummo pomodorini del vesuvio, lardo e pecorino
12,00 €
Gnocchi alla sorrentina in tegame
Pomodorini freschi, basilico, Grana Padano DOP e mozzarella di bufala
10,00 €
Spaghetti alla carbonara
Pasta rummo, guanciale, uova e pecorino romano
10,00 €
Pasta al sugo
Pasta rummo, passata di pomodoro e basilico fresco
8,00 €
Secondi di terra
Filetto di maiale al vino rosso
Riduzione di vino rosso con scarola e olive nere
14,00 €
Polpette la tradizione
Carne di manzo, Parmigiano Reggiano, passata di pomodoro e basilico
12,00 €
Scaloppina al limone
Carne di vitello, succo di limone e pepe nero
10,00 €
Primi di mare
Scialatiello alla pescatora
Calamari, gamberetti, vongole, cozze e pomodorini
16,00 €
Risotto la tradizione
Riso carnaroli, vongole, calamari e gamberi
15,00 €
Linguine vongole e limone di sorrento
Pasta rummo, vongole e limone di sorrento
14,00 €
Secondi di mare
Polipo 2.0
Tentacoli di polipo alla brace con crema di patate e friarielli
15,00 €
Frittura del golfo
Gamberi e calamari
15,00 €
Baccalà in umido
Pomodoro, capperi e olive nere
13,00 €
Pizze
Salsiccia e friarielli 2.0
Crema di friarielli, provola, salsiccia a punta di coltello e fonduta di Grana Padano DOP
12,50 €
Capricciosa
Pomodoro fior di latte, funghi champignon freschi saltati in padella con aglio e olio, prosciutto cotto, carciofi grigliati, olive nere taggiasche, Grana Padano DOP e basilico
12,00 €
Porchetta e patate
Mozzarella, porchetta, patate al rosmarino e fonduta di bufala
11,50 €
Napoli
Pomodoro, fior di latte, alici di Cetara, olive nere taggiasche e Grana Padano DOP
11,00 €
5 Formaggi
Mozzarella, caciotta, brie, gorgonzola DOP e cialda di Grana Padano DOP
11,00 €
Bolognese
Mortadella Bologna IGP, mozzarella, pistacchio e burratina 125 g
10,50 €
La bruschetta 2.0
Bocconcini di mozzarella, pomodorini, rucola e scaglie di Grana Padano DOP
10,50 €
Crocchè
Fior di latte, prosciutto cotto, Grana Padano DOP e crocchè di patate fresche cucinate come da tradizione
10,50 €
Filetto e bocconcini
Pomodorini, bocconcini di mozzarella, Grana Padano DOP e basilico
10,50 €
Oro giallo
Provola, pepe, pomodorino giallo e Grana Padano DOP
10,00 €
Calabrese
Pomodoro, fior di latte, spianata piccante calabrese, Grana Padano DOP e basilico
10,00 €
Parmigiana di melanzane
Margherita con parmigiana di melanzane tradizionale
9,50 €
Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella, cipolla di Tropea e tonno
9,50 €
Bufalina
Margherita con mozzarella di bufala
9,00 €
Ortolana
Pomodoro, mozzarella, zucchine grigliate, melanzane grigliate e basilico
9,00 €
Würstel e patate
Mozzarella, chips di patate e würstel
9,00 €
Margherita
Pomodoro, fior di latte, Grana Padano DOP e basilico
7,50 €
Marinara
Pomodoro, aglio e origano
6,50 €
Le speciali
Vesuvio
Pomodoro, mozzarella di bufala 250 g, crudo di Parma e basilico
14,00 €
Frutti di mare
Margherita con cozze, vongole, calamari, polipo e gamberi
12,50 €
Nonna Lucia
Pomodoro, mozzarella e polpette al ragù
12,50 €
Nerano
Zucchine grigliate, mozzarella, crema di zucchine e provolone del Monaco
12,00 €
Fondazione San Gennaro
Margherita con cornicione ripieno di ricotta, salame e tarallo alle mandorle tradizionale
10,00 €
Pugliese
Margherita, tarallo sbriciolato alle mandorle, burratina 125 g e caciocavallo
10,00 €
Calzoni
Calzone al forno
Mozzarella, pomodoro, ricotta, salame e pepe
9,50 €
Calzone fritto
Mozzarella, pomodoro, ricotta, salame e pepe
9,50 €
I panuozzi
Panuozzo tricolore
Prosciutto crudo, pomodorini, fior di latte, rucola e scaglie di Grana Padano DOP
12,50 €
Panuozzo la mamma
Cotoletta di pollo fritta, parmigiana di melanzane e provola
12,00 €
Panuozzo napoletano
Salsiccia, friarielli e provola
11,00 €
I fritti
Frittura la tradizione
Zeppole, crocchè, arancino e frittatina
12,00 €
Tris di montanara
Pomodoro, formaggio e basilico mortadella Bologna IGP, pistacchio e stracciatella burrata e pomodorini
7,50 €
Contorni
Verdure alla griglia
Melanzane e zucchine
5,00 €
Zucchine alla scapece
5,00 €
Peperoni in padella
5,00 €
Friarielli
5,00 €
Patate
5,00 €
Misticanza
4,00 €
I dolci
Cannolo con ricotta di bufala e gocce di cioccolato
5,00 €
Sfogliatelle napoletane
5,00 €
Babà al rum
5,00 €
Pastiera tradizionale
5,00 €
Cassata siciliana
5,00 €
Tiramisù con ricotta di bufala
5,00 €
Pasticciotto salentino
5,00 €
Delizia al limone
5,00 €
Nutellotto
5,00 €
Caprese con mandorle e nocciole
5,00 €
Cheesecake con ricotta
5,00 €
Bevande
Acqua naturale Chiarella 75 cl
3,00 €
Acqua frizzante Chiarella 75 cl
3,00 €
Coca-Cola Lattina 330 ml
Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
3,00 €
Coca-Cola Zero Lattina 330 ml
Bevanda senza zuccheri aggiunti, dall’inconfondibile gusto Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
3,00 €
Fanta Lattina 330 ml
Bevanda al gusto di arancia, da servire ghiacciata per dissetarti con gusto. Si abbina bene con tutti I tuoi snack, con confezione riciclabile.
3,00 €
Sprite Lattina 330 ml
Bevanda dal gusto deciso e fresco di limone e lime, con aromi naturali, da servire ghiacciata per un’esperienza di giusto ottimale e più intensa. Con confezione riciclabile.
3,00 €
The alla pesca in lattina 33 cl
3,00 €
The al limone in lattina 33 cl
3,00 €
Birre
Birra Martin's IPA 75 cl
5,00 €
Birra Ichnusa non filtrata 50 cl
Lager con aroma leggermente maltato, gusto moderatamente amaro. Ingredienti: acqua, malto d’orzo, granturco, luppolo
5,00 €
Birra Martin's IPA 33 cl
3,00 €
Birra Ichnusa non filtrata 33 cl
Lager con aroma leggermente maltato, gusto moderatamente amaro. Ingredienti: acqua, malto d’orzo, granturco, luppolo
3,00 €
Vini
Vino rosso bottiglia Aicon Aglianico
16,00 €
Vino bianco bottiglia Falanghina Fremondo
15,00 €
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