Lo más vendido

Provola crispy

Hamburger di Scottona, patate al forno a rondelle, provola fritta con doppia panatura di pane panko, bacon croccante, maionese al rosmarino, accompagnato da patate fritte

15,00 €

Melanzane

Hamburger di Scottona con crema di melanzane, cheddar, bacon carammelato, anelli di cipolla fritti e maionese, accompagnato da patate fritte

14,00 €

Antipasti caldi

Candy bacon

Cubetti di pancetta croccante glassate con salsa barbecue e spezie. Cotte a bassa temperatura per ore.

15,00 €

Bombetta

6 bombette con Pecorino Romano, lardo di Colonnata e prezzemolo su crema di fave

12,00 €

Arrosticini 4 pezzi

Di Black Angus Australia Fattoria Jack's Creek

12,00 €

Polpette di vacca valdostana

6 polpette di vacca valdostana ripiene di asiago invecchiato D.O.P su spuma di asparagi e croccante di nocciole sabbiate

10,00 €

Polpette di Pezzata Rossa

6 polpette di carne pezzata rossa ripiene di caciotta irpina, servite con vellutata di zucca e fonduta di gorgonzola.

10,00 €

Vortex picanha al teriyaki e sesamo

Patete vortex accompagnate da picanha, salsa teriyaki e sesamo tostato.

9,50 €

Patate al forno con porchetta artigianale e caciotta irpina

9,50 €

Tacos (Pulled o Pepper)

Pulled Taco: pulled pork, crema di avocado, cavolo cappuccio viola, cipolla di Tropea in agrodolce Pepper Taco: caponatina di peperoni, cavolo cappuccio, straccetti di Entrecot Argentina, salsa Chipotle e fettina di lime

9,00 €

Patate fritte con cubetti di bacon e cheddar

8,50 €

Vortex fry

5,00 €

Patate al forno

Patate di Avezzano

5,00 €

Patate fritte

Classiche

4,50 €

Mannaia premium burger

Pulled Twist

Pulled pork home made, patate twist, mayo al teriyaki.

16,00 €

Stagionale

Hamburger di scottona, crema di pomodoro, pomodori confit, pesto di basilico, stracciata di bufala.

15,00 €

Provola crispy

Hamburger di Scottona, patate al forno a rondelle, provola fritta con doppia panatura di pane panko, bacon croccante, maionese al rosmarino, accompagnato da patate fritte

15,00 €

Americano

Hamburger di Scottona con cipolla in doppia consistenza, patate dolci americane, pomodoro, bacon e salsa BBQ al whisky, accompagnato da patate fritte

14,00 €

Melanzane

Hamburger di Scottona con crema di melanzane, cheddar, bacon carammelato, anelli di cipolla fritti e maionese, accompagnato da patate fritte

14,00 €

Pollo croccante

Cotoletta croccante di pollo, insalata romana, bacon crispy, scaglie di parmigiano stagionato, salsa allo yogurt con scorzetta di limone di Sorrento, accompagnato da patate fritte

14,00 €

Club sandwich

Pane in cassetta, pollo alla brace, bacon croccante, uovo sodo, insalata, pomodoro e maionese, accompagnato da patate fritte

12,00 €

Crostone del chianchiere

Con porchetta, provola e peperoncino verde, accompagnato da patate fritte

12,00 €

Panini composti

Panino composto

Accompagnato da patate fritte

12,00 €

Insalate

Caesar salad

Insalata romana, pollo alla brace, uovo sodo, crostini di pane, salsa Caesar, bacon croccante, scaglie di parmigiano reggiano

12,00 €

Fritti

Paccheri fritti alla genovese

4 pezzi con crema di genovese e muscolo bovino, fonduta di parmigiano e scaglie di bacon croccante

9,50 €

Mozzarella in carrozza

4 pezzi ripieni di funghi, salsiccia e provola

9,00 €

Intrecciati 4 pezzi

Di pollo avvolto nel bacon con panatura alla texana

9,00 €

Straccetti di pollo

Croccante con salsa BBQ

9,00 €

Bevande

Coca-Cola Lattina 330 ml

Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.

3,00 €

Coca-Cola Zero Lattina 330 ml

Bevanda senza zuccheri aggiunti, dall’inconfondibile gusto Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.

3,00 €