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Sushi

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Antipasti

Gambero in tempura - 5 pezzi

Con salsa agrodolce

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Napoletan Bao

Panino cotto al vapore con stracciata di bufala, gambero e pomodorini

8,00 €

Chupa Strike

Polpette di crostacei in tempura con salsa strike (4PZ)

7,00 €

Bao burger con salmone

Panino cotto al vapore con salmone crudo, crunch, philadelphia e salsa teriyaki

6,00 €

Bao burger con pollo tori

Panino cotto al vapore con pollo tori, zucchine saltate e salsa treiyaki

6,00 €

Bao Vegeterian

Panino cotto al vapore melenzane, parmigiano, olio al basilico e menta

6,00 €

Edamame 200 g

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Wakame 100 g

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Sushi rolls

Rainbow roll - 8 pezzi

Uramaki con granchio, avocado e gambero in tempura, con slide di pesce assortito e maionese giapponese

15,00 €

YOGU ROLL (8 pz)

Uramaki con salmone cotto e avocado, ricoperto da slices di salmone e salsa yogurt

15,00 €

Strike rolls - 8 pezzi

Uramaki dello chef con granella di tarallo e gambero in tempura

15,00 €

King roll - 8 pezzi

Uramaki con gambero in tempura, avocado, tartare di salmone, semi di sesamo e teriyaky

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Spicy tonno roll - 8 pezzi

Uramaki con tonno, spicy mayo, cetriolo, avocado e tartare di tonno

14,00 €

Salmon flambè roll - 8 pezzi

Uramaki con salmone, avocado, maionese giapponese, slide di salmone scottato e salsa teriyaky, pasta kataifi e salsa spicy

14,00 €

Lime Roll

Uramaki con salmone, mango, limone, salsa mayo e tobiko*

13,00 €

Maki sottiletta roll

Uramaki con gambero* in tempura, slices di sottiletta, slices di salmone flambè e salsa teriyaki

13,00 €

Salmon roll - 8 pezzi

Uramaki con salmone, avocado, philadelphia, slide di salmone e ikura

13,00 €

California roll - 8 pezzi

Uramaki con granchio, avocado, cetriolo, maionese giapponese e semi di sesamo

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Hot Roll

Hosomaki in tempura, con tartare di salmone e salsa teriyaki

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Hosomaki roll

Salmone, Tonno, Cetriolo, Spigola

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Poke salmone

Salmone, avocado, wakame, Philadelphia, mandorle, salsa teryiaki, sesamo tostato

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Poke tonno

Tonno, mango, cetrioli, anacardi, Philadelphia, salsa spicy, sesamo tostato,

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Poke pollo

Riso sushi, pollo, mandorle, wakame, avocado, agrodolce, teryiaki, sesamo

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Acqua minerale Sveva 50 cl

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Asahi

Birra giapponese secca e rinfrescante con una finitura palatale netta e pulita che rende la birra unica. Ingredienti: Acqua, malto d' orzo, granoturco, luppolo, riso

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Nastro azzurro

La Nastro Azzurro è una Pilsner con una gradazione di 5.1%. Il gusto di luppolo è gradevolmente amara, con una nota agrumata che la rende inconfondibile.

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