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Lo más vendido

Crudo sushi box
3 Nigiri classici, 3 nigiri speciali, 7 sashimi scelti dal cliente, 2 gunkan, 8 hosomaki
32,00 €

Antipasti

Tuna tataki al sesamo, pico de gallo e salsa ponzu
14,00 €
Tuna tataki al pistacchio e salsa ponzu
14,00 €
Gamberi fritti con cereali e salsa agrodolce
13,00 €
Calamari panko e salsa acevichada
13,00 €
Edamame fritti e sale affumicato
7,00 €
Wakame
6,00 €

Tartare

Rossi tartare
Gamberi rossi in salsa soia e limone, avocado e uova di quaglia
18,00 €
Tuna tartare
Tonno in salsa ponzu e wasabi, avocado e tobiko
16,00 €
Sake tartare
Salmone in salsa ponzu, avocado, e croccanti di tempura
15,00 €
Hamachi tartare
Ricciola in salsa ponzu allo yuzu, mango e menta
15,00 €

Sashimi

Sashimi special
24 Pezzi di pesce misti e crostaceo stagionale
40,00 €
Salmone 12 pezzi
24,00 €
Hamachi ricciola 12 pezzi
24,00 €
Sashimi mix
13 Pezzi di pesce misti stagionale
23,00 €
Maguro 7 pezzi
16,00 €
Tonno 7 pezzi
16,00 €
Hamachi ricciola 7 pezzi
15,00 €
Salmone 7 pezzi
14,00 €

Nigiri classici 3 pezzi

Nigiri maguro tonno rosso
9,00 €
Nigiri hamachi ricciola
8,00 €
Nigiri ebi gambero rosso
8,00 €
Nigiri sake
7,00 €
Nigiri avocado
6,00 €

Nigiri special 3 pezzi

Nigiri hotate
Capesante
11,00 €
Nigiri unagui
Anguilla caramellata scottata
11,00 €
Nigiri sake flame
Salmone bbq stile tobu
9,00 €
Nigiri ika
Calamari alla fiamma
9,00 €

Nigiri box

Nigiri box 24 pezzi
12 Classici, 12 speciali
44,00 €
Nigiri box 16 pezzi
10 Classici,  6 speciali
30,00 €
Nigiri box 12 pezzi
8 Classici,  4 speciali
22,00 €

Gunkan 2 Pezzi

Gunkan ebi red
Nori, riso, gamberi rossi in salsa ponzu e tartufo nero
9,00 €
Gunkan tonno
Riso, nori, tonno, erba cipollina e salsa spicy
8,00 €
Gunkan hamachi
Nori, ricciola, riso, salsa ponzu e tobiko
8,00 €
Gunkan salmone
Nori, salmone, riso, tobiko, e salsa ponzu
7,00 €

Hosomaki 10 Pezzi

Hosomaki salmone
10,00 €
Hosomaki tonno
10,00 €
Hosomaki avocado
10,00 €
Hosomaki cetriolo
10,00 €
Hosomaki mango
10,00 €
Hosomaki pesce bianco
10,00 €

Temaki

Temaki tuna hot
Tartare di tonno condito con spicy maionese e salsa teriyaki
12,00 €
Temaki gamberi
Gamberi panko, Philadelphia, avocado, erba cipollina
11,00 €
Temaki salmone
Salmone Philadelphia, avocado
10,00 €
Temaki tonno
Tonno, mango, Philadelphia
10,00 €

Roll classici 10 pezzi

Maguro roll
Tonno, erba cipollina, avocado, topping di masago arare e maionese giapponese
15,00 €
Hamachi roll
Pesce bianco, mango, Philadelphia, topping di salsa spicy e erba cipollina
15,00 €
Ebi roll
Gamberi panko, Philadelphia, avocado, topping di tobiko mix e salsa spicy
14,00 €
California salmon
Surimi, cetriolo, avocado, Philadelphia, topping di salmone e maionese tery
14,00 €
Dinamite roll
Surimi, cetriolo, avocado, Philadelphia, topping di pasta dinamite
14,00 €
Honey roll
Salmone cotto col miele e zenzero, topping di patate dolci fritte
14,00 €
California affumicato
Surimi, cetriolo, avocado, Philadelphia, topping di salmone affumicato e maionese tery
14,00 €
Sake roll
Salmone, avocado, Philadelphia, topping di spezie mix e maionese giapponese
13,00 €
Green roll
Avocado, rucola, asparagi grigliati, cetriolo, topping di salsa di spinaci e erba cipollina
12,00 €
California tuna
Surimi, cetriolo, avocado, Philadelphia, topping di tonno e maionese tery
12,00 €

Roll dello chef 10 pezzi

Tobu roll
Pesce bianco, salmone, erba cipollina, topping di tonno tataki e salsa cherry
20,00 €
Minamoto roll
Salmone, tonno, avocado, Philadelphia, topping di tartare di gamberi rossi e scorza di lime
20,00 €
Oda roll
Gamberi panko, Philadelphia, salmone, topping di avocado e tobiko
19,00 €
Tomoe roll
Gamberi panko, salmone, avocado, topping di banana fritta
19,00 €
Honda roll
Gamberi panko, avocado, Philadelphia, topping di salmone, tonno, pesce bianco e mango
18,00 €
Miyamoto roll
Salmone, pesce bianco, erba cipollina, topping di kataifi e salsa spicy
18,00 €
Gozen roll
Asparagi grigliati, gamberi panko, erba cipollina, topping di tartare di tonno in salsa spicy e salsa agrodolce
18,00 €
Date roll
Salmone cotto, avocado, topping di guacamole e patate dolci croccanti
18,00 €
Shingen roll
Tonno, salmone, Philadelphia, topping di salmone flame in salsa spicy
17,00 €

Roll fritti 10 pezzi

Tuna hot - hot
Salmone, Philadelphia, avocado, topping di tartare di tonno piccante e salsa teriyaki
18,00 €
One piece hot
Salmone panko, avocado, topping di salmone cotto e salsa agrodolce
18,00 €
Smoke
Salmone, Philadelphia, avocado, erba cipollina, topping di salmone affumicato e maionese teriyaki
18,00 €
Caramelo
Salmone, avocado, erba cipollina, topping di cipolla caramellata e salsa teriyaki
17,00 €
Crunch onion
Gamberi panko, salmone, Philadelphia, topping di cipolla croccanti e salsa teriyaki
17,00 €

Only vegetarian roll 10 pezzi

420 Roll
Ricotta, noci, mela, avocado, topping di wakame fritta
15,00 €
Great garden
Cuore di palma, Philadelphia, scorza di lime e topping di guacamole
14,00 €
Bugs bunny
Asparagi grigliati, carote marinata, erba cipollina, topping di spezie mix e salsa agrodolce
14,00 €

Box

Tobu box
2 Roll classici, 2 roll speciali, 2 hosomaki
75,00 €
50Cent box
50 Pezzi di roll a scelta dello chef
70,00 €
Platinum box
1 Temaki, 10 pezzi di roll fritti, 10 pezzi di roll classici, 3 nigiri classici, 2 gunkan
40,00 €
Tuna box
3 Nigiri di tonno, 3 sashimi di tonno, 10 pezzi di maguro roll, 8 pezzi di hosomaki tonno
35,00 €
Crudo sushi box
3 Nigiri classici, 3 nigiri speciali, 7 sashimi scelti dal cliente, 2 gunkan, 8 hosomaki
32,00 €
Salmon box
3 Nigiri di salmone, 3 sashimi di salmone, 10 pezzi di sake roll, 8 pezzi di hosomaki di salmone
32,00 €
Mugiwara box
4 Nigiri, 4 sashimi, 10 pezzi oda roll, 2 gunkan
30,00 €

Bevande

Acqua naturale 75 cl
2,50 €
Acqua frizzante 75 cl
2,50 €
Fanta Vetro 330ml
Bevanda al gusto di arancia, da servire ghiacciata per dissetarti con gusto. Si abbina bene con tutti I tuoi snack, con confezione riciclabile.
2,00 €
Coca-Cola Vetro 330ml
Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
2,00 €
Coca-Cola Zero Vetro 330ml
Bevanda senza zuccheri aggiunti, dall’inconfondibile gusto Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
2,00 €
Sprite Vetro 330ml
Bevanda dal gusto deciso e fresco di limone e lime, con aromi naturali, da servire ghiacciata per un’esperienza di giusto ottimale e più intensa. Con confezione riciclabile.
2,00 €

Birre giapponesi

Asahi 50 cl
6,00 €
Kirin 33 cl
3,50 €

Vini

Ammari Frizzante
Vino bianco frizzante
114,00 €
Derbusco Cives Franciacorta Brut Doppia
Prosecco
35,00 €
Tierfenbrunner gewurztraminer Turmhof
Vino bianco
25,00 €
Pietradolce Etna Bianco 2021
Vino bianco
20,00 €
Pietradolce Etna Rosso 2020
Vino rosso
20,00 €
Rossa di Adele Nerello Mascalese 2021
Vino
16,00 €
Tierfenbrunner Merus Sauvigon
Vino bianco
15,00 €
Triennes Rose 2021
Vino rosato
15,00 €
Donsah Syrah
Vino rosso
14,00 €
Rassal Nero D'Avola
Vino rosso
14,00 €
Tierfenbrunner Merus Chardonay
Vino bianco
12,50 €
Biancavigna do extradry
Prosecco
12,00 €
Lagunare Grillo
Vino bianco
10,00 €
Cuari Inzolia
Vino bianco
10,00 €
Ceppibianchi Zibbibo
Vino bianco
10,00 €

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