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Lo más vendido

Mango maki
Salmone, avocado, philadelphia con mango esterno
10,00 €

Kobachi - Antipasti

Antipasto kazan
10,00 €
Kani salada
Insalata di granchio
7,00 €
Umino sachi
Insalata di mare
6,50 €
Sashimi
Insalata con pesce crudo
6,50 €
Wakame piccante
Insalata di alghe piccante
6,00 €
Tonno tartare
Tonno tritato con salsa e olio di sesamo
6,00 €
Gamberi kazan
6,00 €
Sake to wakame
Salmone affumicato con alghe
6,00 €
Tako salada
Insalata di polipo
6,00 €
Salmone tartare
Salmone tritato con salsa e olio di sesamo
5,00 €
Sunomono
Pesce crudo in salsa agro dolce
5,00 €
Wakame
Insalata di alghe
5,00 €
Insalata mista
5,00 €
Ebi mino age
Crocchette di gamberi
4,50 €
Harumaki
Involtino di gamberi
4,00 €
Age dashi-tofu
Tofu fritto con salsa aromi
4,00 €
edamame
Fagioli di soia verde
3,50 €
Hiya-yakko
Tofu crudo alla giapponese
3,00 €

Sushi misto

Sushi speciale
8 nigiri, 4 hossomaki, 4 urmaki, 2 gunkan
17,00 €
Sushi solo tonno
10 pezzi
16,00 €
Sushi tonno salmone
10 pezzi
14,00 €
Sushi salmone ebi
10 pezzi
14,00 €
Sushi misto
8 nigiri, 4 hossomaki, 2 uramaki
13,00 €
Sushi solo salmone
10 pezzi
12,00 €

Barca

Barca speciale
10 sashimi, 4 nigiri, 4 hossomaki, 2 uramaki, tempura mix, per 1 persona
25,00 €
Barca normale
10 sashimi, 4 nigiri, 4 hossomaki, 2 uramaki, per 1 persona
18,00 €

Hosomaki

Ikura maki
Calamaro e uovo di salmone
7,00 €
Kazan
Salmone e philadelphia fritto
7,00 €
Anguilla
5,00 €
Mango
5,00 €
Neghi toromaki
Ventresca di tonno con cipollina
5,00 €
Ebi
Gamberro cotto
5,00 €
Tekke maki
Tonno
5,00 €
Sake maki
Salmone
4,00 €
Avocado
4,00 €
Taguam maki
Radice gialla
4,00 €
Kappa maki
Cetriolo
3,00 €

Uramaki-8 pezzi

Amaebi
Gambero crudo con avocado e gambero crudo esterno
14,00 €
Uramaki kazan
12,00 €
Tiger
Gambero fritto, salsa rosa, ikura con salmone esterno
12,00 €
Rainbow
Gambero o salmone fritto con pesce misto e avocado all'esterno
10,00 €
Philadelphia maki
Salmone e philadelphia con salmone esterno
10,00 €
Mango maki
Salmone, avocado, philadelphia con mango esterno
10,00 €
Tiger vegetale
Tempura vegetale con avocado esterno
10,00 €
California speciale
Con salmone affumicato all'esterno
9,00 €
Lembo
Salmone con pesce misto, avocado all'esterno
9,00 €
Dragon
Anguilla e avocado
8,00 €
California
Granchio, avocado, cetriolo, maionese
8,00 €
Vegetale
Mango, avocado e cetriolo
8,00 €
Hollorr
Gamberi e tobiko salmone fritto
8,00 €
Spicy tuna
Tonno, cipollina, tobiko, tabasco, maionese
7,00 €
Tonno avocado
Tonno, avocado, cetriolo
7,00 €
Salmone avocado
Salmone, avocado, cetriolo
7,00 €
Ebi
Avocado e philadelphia
7,00 €
Miura maki
Salmone alla griglia, lattuga, philadelphia, tobiko
6,50 €
Ebiten
Gambero fritto, maionese, tobiko, patate
6,50 €
Spacy salmone
Salmone, cipollina, tobiko, tabasco, maionese
6,50 €
Salmon skin
Pelle di salmone alla griglia
6,50 €
Avocado maki
Avocado e cetriolo
6,00 €

Futomaki-8 pezzi

Maki fritto kazan
Salmone, philadelphia, tobiko, cipollina
12,00 €
Anguilla-avocado
Anguilla, avocado, cetriolo
11,00 €
California
Granchio, avocado, cetriolo, maionese
11,00 €
Salmone avocado
Salmone, avocado, cetriolo
10,00 €
Ebiten
Gambero fritto, maionese, tobiko, patate
10,00 €
Tonno avocado
Tonno, avocado, cetriolo
10,00 €

Temaki-2 pezzi

Amaebi
Gambero crudo, lattuga
6,00 €
California
Granchio, avocado, cetriolo, maionese
6,00 €
Tonno avocado
Tonno, avocado, cetriolo
5,00 €
Spicy tuna
Tonno, cipollina, tobiko, tabasco, maionese
5,00 €
Ebiten
Gambero fritto, maionese, tobiko
5,00 €
Salmone avocado
Salmone, avocado, cetriolo
4,50 €
Miura
Salmone alla griglia, lattuga, philadelphia e tobiko
4,50 €
Spicy salmone
Salmone, erba cipolina, tobiko, tabasco, maionese
4,50 €

Nigiri sushi- 2 pezzi

Ricciola
5,00 €
Amaebi - gamberi crudi
5,00 €
Unaki - anguilla
4,00 €
Maguro - tonno
3,50 €
Tai - orata
3,00 €
Tako - polipo
3,00 €
Ebi - gamberi
3,00 €
Suzuki - branzino
3,00 €
Ika - calamari
3,00 €
Sake - salmone
3,00 €

Cirashi

Cirashi di anguilla
18,00 €
Cirashi con tonno scottato
15,00 €
Cirashi con pesce misto alla griglia
15,00 €
Cirashi con tonno crudo
15,00 €
Cirashi con tonno alla griglia.
15,00 €
Cirashi con pesce misto
14,00 €
Cirashi con salmone al forno
13,00 €
Cirashi con salmone crudo
13,00 €
Cirashi con salmone alla griglia
13,00 €
Cirashi con misto di carne alla griglia
12,00 €
Cirashi con pollo teriyaki
10,00 €
Cirashi vegetale con misto di verdura
10,00 €

Gunkan-2 pezzi

Salmone ikura
Salmone esterno con ikura
7,00 €
Ikura ika
Calamaro esterno con ikura
7,00 €
Salmone tobiko
Salmone esterno con ikura
6,00 €
Salmone granchio.
Salmone esterno con granchio
6,00 €
Ikura
Uova di salmone
6,00 €
Salmone ebi
Salmone esterno con gambero cotto
6,00 €
Tuna out
Tonno con neghi tonno
6,00 €
Salmon out
Salmone esterno con neghi salmone
5,00 €
Tobiko
Uova di pesce volante
5,00 €
Spicy salmon
Salmone, erba cipollina, tobiko, tabasco, maionese
4,00 €
Spicy tuna
Tonno, cipollina, tobiko, tabasco, maionese
4,00 €
Neghi salmone
Salmone e cipolline
4,00 €
Granchio
4,00 €

Sashimi

Sashimi amaebi
Gamberi crudi
18,00 €
Sashimi speciale
18,00 €
Sashimi ricciola
Ricciola
16,00 €
Sashimi ika
Calamaro
16,00 €
Sashimi di tonno
Ventresca di tonno
15,00 €
Sashimi di maguro
Tonno
15,00 €
Sashimi di suzuki
Branzino
14,00 €
Sashimi misto
Tonno, salmone, branzino
14,00 €
Sashimi di tai
Orata
13,00 €
Sashimi di sake
Salmone
12,00 €

Carpaccio

Carpaccio amaebi speciale
Gambero crudo con tobiko
18,00 €
Carpaccio di ricciola
Ricciola
15,00 €
Carpaccio di suzuki
Branzino
12,00 €
Carpaccio di maguro
Tonno
12,00 €
Carpaccio misto
11,00 €
Carpaccio di tai
Orata
11,00 €
Carpaccio di sake
Salmone
10,00 €

Fritti

Granchio imperial
Granchio fritto con insalata
13,00 €
Ebi tempura
Gamberoni fritti
12,00 €
Tempura mare
Gamberoni, calamaro, granchio, polipo
12,00 €
Tempura mix
Gamberoni e verdura fritti
11,00 €
Ton katsu di branzino
Branzino fritto con insalata
10,00 €
Ebi fry
Gamberoni impanati fritti
10,00 €
Ton kastu di orata
Orata fritta con insalata
10,00 €
Yashino tempura
Verdura fritta
8,00 €
Kake age
Verdura e gamberi tagliati fritti
8,00 €
Ika fry
Calamari fritti
8,00 €
Ton katsu
Cotoletta di maiale
8,00 €
Torino kara age
Pollo fritto
8,00 €

Griglia

Yaki zakana
Pesce misto alla griglia
15,00 €
Tonno tataki
Tonno con sesamo all'esterno
13,00 €
Maguro teppan
Tonno alla griglia
13,00 €
Tonno scottato
Tonno con salsa di buonzo
13,00 €
Salmone tataki
Salmone con sesamo all'esterno
12,00 €
Sake ino yaki
Salmone al forno con patate
10,00 €
Vitello con asparagi
10,00 €
Tai teppan
Orata alla griglia
10,00 €
Yaki niku
Vitello con verdura mix
10,00 €
Sake teppan
Salmone alla griglia
10,00 €
Vitello scottato
Vitello con buonzo
10,00 €
Suzuki teppan
Branzino alla griglia
10,00 €
Ebi teppan
Gamberoni alla piastra
10,00 €
Ebi no shio yaki
Spiedini di gamberi
9,00 €
Yaki tori
Spiedini di pollo
8,00 €
Tori teppan
Pollo alla piastra
8,00 €
Gyouza
Ravioli di carne alla griglia
4,00 €

Pasta

Nabe yaki udon
Pasta bollita in pentola
10,00 €
Tempura soba
Spaghetti di grano saraceno con tempura in brodo
8,00 €
Tempura udon
Spaghetti di riso con tempura mista in brodo
8,00 €
Yaki udon
Spaghetti di riso saltato con verdure e gamberi
7,00 €
Yaki soba
Spaghetti di grano saraceno saltati con verdura e gamberi
7,00 €
Zaru soba
Spaghetti di grano saraceno freddo
6,00 €
Su soba
Spaghetti di riso in brodo con alghe
6,00 €
Su udon
Spaghetti di riso in brodo con alghe
6,00 €
Osu mashi
Zuppa di soia
3,00 €
Miso shiro
Zuppa di soia
2,00 €

Riso

Chuka don
Verdura, pesce, carne, saltata con riso
10,00 €
Ten don
Tempura mista con riso
8,00 €
Katsu don
Cotoletta di maiale con riso
8,00 €
Kaki age don
Verdura e gamberi tagliata e fritta con riso
8,00 €
Verdura mista saltata
5,00 €
Riso saltato con gamberi
5,00 €
Riso saltato con salmone
5,00 €
Riso saltato con verdura
4,00 €
Riso bianco
2,00 €

Dolci

Barca dessert
18,00 €
Soufflé al cioccolato
6,00 €
Gelato al tè verde
6,00 €
Frutta mista di stagione
6,00 €
Tiramisù
6,00 €
Semifreddo al torroncino
5,00 €
Gelato di riso
5,00 €
sorbetto al limone
5,00 €
Crepes con gelato
5,00 €
Gelato alla crema
5,00 €
Gelato ai lychees
5,00 €
Ananas con crema di riso
5,00 €
Dolce giapponese
4,00 €
Ananas fresco
4,00 €

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