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Ebiten

Gamberi tempura, mayo, tempura, teriyaki

8,00 €

Tiger

Gamberi tempura, mayo, salmone, sesamo, teriyaki

8,00 €

Almond

Avocado, philadelphia, salmone tartar, mandorle, teriyaki

10,00 €

Antipasti

Ebi Stick

Bastoncini di gamberi

5,00 €

Edamake

Fagioli di soia al vapore

4,00 €

goma wakame

Insalata di alghe verdi

4,00 €

Involtini harumaki

Involtini, carote, soia, maiale

4,00 €

Bocconcini di pollo

Pollo fritto giapponese

4,00 €

Takoyaki

Polpette di polpo

4,00 €

Nuvolette Dragone

Patatine al base di gambero

3,00 €

Primi

Riso mare

Gamberi, uova, polpa di granchio, verdure

6,00 €

Riso manzo

Manzo, uova, cipolla, soia, verdure

6,00 €

Riso vegge

Uova, verdure misti

6,00 €

Riso pollo

Pollo, uova, verdure

6,00 €

Riso curry

Riso bianco con curry al base di pollo

6,00 €

Yaki soba manzo

Manzo, uova, cipolla, peperoni, soia, verdure

6,00 €

Yaki soba pollo

Pollo, uova, cipolla, peperoni, soia, verdure

6,00 €

Udon mare

Spaghetti di grano duro, gamberi, cipolla, uova, polpa di granchio, verdure

6,00 €

Udon manzo

Spaghetti di grano duro, manzo, cipolla, uova, verdure

6,00 €

Udon vegge

Spaghetti di grano duro, cipolla, uova, verdure

6,00 €

Udon pollo

Spaghetti di grano duro, pollo, cipolla, uova, verdure

6,00 €

Secondi

Ebi sale e pepe

Boccone di riso con gambero cotto

8,00 €

Spicy ebi

Boccone di riso con gambero cotto

8,00 €

Sweet chilly pork

8,00 €

Curry tori

8,00 €

Gongbao tori

8,00 €

Salmone

Alla piastra

7,00 €

Gamberoni

Alla piastra

6,00 €

Spiedini di pollo

Yakitori

6,00 €

Spiedini di gamberi

6,00 €

Zucchine

Alla piastra

5,00 €

Ravioli

Ravioli di carne

Maiale, verdure e soia.

5,00 €

Ravioli di gambero

Gambero, verdure e soia

5,00 €

Ravioli di pollo

Pollo, verdure e soia

5,00 €

Ravioli di spinaci

Spinaci, verdure e soia

5,00 €

Ravioli di manzo

Manzo, verdure e soia

5,00 €

Ravioli mare e monte

Mare e monti, verdure e soia

5,00 €

Ravioli pulled pork

Maiale grigliato, insalata, pomodoro e teriyaki

4,00 €

Ravioli spicy tori

Pollo fritto, insalata, pomodoro e spicy mayo

4,00 €

Pollo

Pollo patate

Pollo, verdure e patate

7,00 €

Pollo curry

Pollo, verdure e salsa al curry

7,00 €

Pollo gongbao

Pollo e salsa leggermente piccante

7,00 €

Pollo orange

Pollo agrodolce e salsa arancia

7,00 €

Spiedini pollo

Yaki tori

6,00 €

Pesce

Salmone

Piastra

6,00 €

Gamberi

Gamberi con sale e pepe

Gamberi al sale e pepe

7,00 €

Gamberi gongbao

Gamberi con salsa leggermente piccante

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Gamberi orange

Gamberi agrodolci in salsa arancia

7,00 €

Gamberoni

Piastra

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Spiedini gamberi

Yaki ebi

6,00 €

Manzo

Manzo con cipolla e peperoni

Manzo, cipolla e peperoni

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Manzo e patate

Manzo, verdure e patate

7,00 €

Poke

Salmon poke

Salmone, avocado, ravanelli, edamame, mandorle, teriyaki

12,00 €

Poke tonno

Tonno, pomodorini, edamame, zucchine, goma wakame, olio EVO

12,00 €

Poke hawaii

Salmone, mango, avocado, pomodorini, banana chips, salsa mango

12,00 €

Poke ebi

Gambero tempura, avocado, cipolla fritti, spicy, teriyaki

12,00 €

Ceviche

Tartufo ceviche

Salmone, tonno, gamberi, avocado, mango, cipolla rossa, pomodorini, songino, passion fruit, lime, certriolo, tartufo, olio EVO

10,00 €

Misto ceviche

Salmone, tonno, gamberi, avocado, mango, cipolla rossa, pomodorini, songino, passion fruit, lime, certriolo, olio EVO

9,00 €

Sashimi

Mix ashimi - 12 pezzi

12,00 €

Sashimi tonno - 6 pezzi

8,00 €

Sashimi salmone - 6 pezzi

Salmone crudo tagliato a fettine.

6,00 €

Carpacci

Salmone deluxe

Letto avocado, salmone, mango e pistacchio

8,00 €

Carpaccio tonno

Servito con olio extravergine d'oliva e salsa ponzu

8,00 €

Mix carpacci

Salmone, tonno, branzino e gambero rosso

8,00 €

Carpaccio salmone

Servito con olio extravergine d'oliva e salsa ponzu

6,00 €

Nigiri - 4 pezzi

Salmon flame

6,00 €

Salmon cheese

6,00 €

Mix nigiri

6,00 €

Salmon nigiri

5,00 €

Tuna nigiri

5,00 €

Gambero al vapore nigiri

5,00 €

Hosomaki

Tartufo furai

Salmon tartar, spicy, teriyaki e tartufo

10,00 €

Salmon furai

Salmon tartar, spicy, teriyaki

10,00 €

Philadelphia furai

Philadelphia, spicy, teriyaki

8,00 €

Mango furai

Philadelphia,mango, spicy, teriyaki

8,00 €

Salmon hosomaki

5,00 €

Venere hosomaki

5,00 €

Avocado hosomaki

5,00 €

Tuna hosomaki

5,00 €

Temaki

Salmon temaki

Salmone, avocado, philadelphia, mandorle, teriyaki

5,00 €

Ebi temaki

Gambero tempura, mayo, tariyaki

5,00 €

Onion temaki

Polpa di granchio, cetriolo, avocado, mayo, cipolla fritto

5,00 €

Spicy temaki

Salmone, salsa spicy, salmone tartar

5,00 €

Venere temaki

Salmone, avocado, philadelphia, polpa di granchio, cipolla fritto, teriyaki

5,00 €

Gunkan - 4 pezzi

Astice gunkan

Astice, teriyaki

10,00 €

Red ebi gunkan

Gambero rosso, gambero al vapore, olio EVO

8,00 €

Flame gunkan

Salmon gunkan scottato

8,00 €

Misto gunkan - 5 pezzi

8,00 €

Salmon unkan

Salmone

6,00 €

Philadelphia gunkan

Philadelphia, mango

6,00 €

Guakamole gunkan

Guakamole, tempura

6,00 €

Roll - 8 pezzi

Salmon hanaroll

Salmone, avocado, cetriolo, lollo, asparago e mandorle

5,00 €

Ebi hanaroll

Salmone, gambero, lollo, philadelphia, tempura e teriyaki

5,00 €

Loy hanaroll

Salmone, avocado, cetriolo, lollo, asparago, cipolla fritta, salsa loy e teriyaki

5,00 €

Mango hanaroll

Salmone, avocado, lollo, mango e pistacchio

5,00 €

Salmon Roll - 8 pezzi

Tartufo

Salmone, avocado, philadelphia, salmon tartar, tartufo

14,00 €

Hawaii

Salmone, avocado, mango

12,00 €

Black salmon

Salmone grigliata, philadelphia, asparago, salmone, tempura, mirtomayo, tariyaki

10,00 €

Almond

Avocado, philadelphia, salmone tartar, mandorle, teriyaki

10,00 €

Smoke

Salmone, asparago, salmone affumicato

10,00 €

Flame

Salmone grigliato, salmone scottato, teriyaki, spicy, sesamo

10,00 €

Salmon

Salmone, avocado, salmon tartar, pistacchio

8,00 €

Phila salmon roll

Salmone, avocado, Philadelphia e prezzemolo.

8,00 €

Salmon fresh

Salmone, philadelphia, pistacchio

8,00 €

Spicy salmon roll

Salmone, salmon tartar, salsa spicy.

8,00 €

Miura

Salmone grigliata, cetriolo, philadelphia, mirtomayo, teriyaki

8,00 €

Vegetarian Roll

Yasai

Avocado, cetriolo, insalata, philadelphia e teriyaki

8,00 €

Tomato

Pomodoro secco, asparago, pomodorini

8,00 €

Venere

Avocado, asparagi, lollo, pomodorini

8,00 €

Special Roll

Astice

Gambero al vapore, mayo, avocado, astice e teriyaki

16,00 €

Rainbow

Salmone, avocado, pesce e topping misti

14,00 €

Pop

Gamberi tempura, avocado, mayo, riso soffiato, salmon tartar, philadelphia, teriyaki

12,00 €

Guakamole

Polpa di granchio, cetriolo, pomodoro secco, salmone, guakamole, cipolla fritto

10,00 €

Black onion

Polpa di granchio, cetriolo, avocado, mayo, polpa di granchio, cipolla fritto, teriyaki

10,00 €

Onion

Polpa di granchio, cetriolo, avocado, mayo, cipolla fritto, teriyaki

8,00 €

Ebi roll

Delux

Gamberi tempura, avocado, mayo, philadelphia, salmon tartar, uova di lompo, teriyaki

14,00 €

Hot

Gamberi tempura, mayo, salmon tartar, tempura, teriyaki, spicy

12,00 €

Vegas

Gamberi tempura, cetriolo, mirtomayo, salmone, tempura, teriyaki

10,00 €

Ebi fresh

Gamberi tempura, salmone, philadelphia, tempura, teriyaki

10,00 €

Havana

Gamberi tempura, mayo, salmone, guakamole, cipolla fritto, teriyaki

10,00 €

Black ebi

Gamberi tempura, philadelphia, polpa di granchio, mirtomayo, tempura, teriyaki

10,00 €

Ebiten

Gamberi tempura, mayo, tempura, teriyaki

8,00 €

Tiger

Gamberi tempura, mayo, salmone, sesamo, teriyaki

8,00 €

Tuna roll

Spicy tuna

Tonno, cetriolo, polpa di granchio e 5 spezie

12,00 €

Tabasco

Tonno, cetriolo, tonno tartar, tabasco

10,00 €

Tuna

Tonno, pomodoro secco, cetriolo e pomodorini

10,00 €

Tartare

Tartara tonno

Servita con salsa ponzu

8,00 €

Tropical tartara

Salmone, avocado e mango

8,00 €

Tartara salmone

Servita con salsa ponzu

6,00 €

Tempura

Gamberi e verdure

7,00 €

Tempura pasta fino

Gamberi e pasta fino

7,00 €

Tempura mix

Tempura di gamberi e verdure

6,00 €

Tempura ebi

Tempura di gamberi

6,00 €

Zucchine

Piastra

4,00 €

Insalate

Veggie salad

Avocado, pomodorini, ravanelli, edamame, goma wakame e olio extravergine d'oliva

10,00 €

Insalata di pesce

Insalata con pesci misti

6,00 €

Bevande

Coca-Cola Vetro 330ml

3,00 €

Coca-Cola Zero Vetro 330ml

3,00 €

Fanta Vetro 330ml

3,00 €

Sprite Vetro 330ml

3,00 €

Estathè al limone in vetro

3,00 €

Estathè alla pesca in vetro

3,00 €

Acqua naturale 50 cl

1,00 €

Acqua frizzante 50 cl

1,00 €

Birre

Birra Sapporo 65 cl

7,00 €

Birra Asahi 50 cl

6,00 €

Poretti 4 Luppoli 66 cl

4,50 €

Asahi 33 cl

4,00 €

Poretti 4 Luppoli 33 cl

3,50 €

Vini

Gewurztraminer

Trentino via Augustea

22,00 €

Morellino

Toscana Anforio

18,00 €

Pinot Grigio

Veneto Vignana

15,00 €

Bollicine

Prosecco extra dry

Vignana

16,00 €

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