Secciones

Pizze

A "morta" sua

Mortadella, granella di pistacchio, fior di latte, olio EVO e basilico fresco

13,00 €

Donna Marietta

Pomodoro di San Marzano, mozzarella di bufala casertana DOP, salame piccante, ciuffetti di ricotta in uscita, olive, olio EVO e basilico fresco

11,00 €

A mastra

Fior di latte, pomodori secchi, olive schiacciate, salame piccante, olio EVO e basilico fresco

10,00 €

'Ndujella 2.0

Provola, pepe nero, pomodoro san Marzano, salame piccante, 'nduja di Spilinga, olio EVO e basilico fresco

10,00 €

Ginuzzo

Patate 'mpacchiuse, pancetta, funghi champignon, fior di latte, olio EVO e basilico fresco

10,00 €

Pulcinella

Melanzane fritte a funghetto, provola affumicata di Agerola, pomodorini di Pachino, fior di latte, olio EVO e basilico fresco

10,00 €

Gorgorita

Fior di latte, gorgonzola, prosciutto crudo, olio EVO e basilico fresco

10,00 €

Pepis

Pomodoro di San Marzano, provola affumicata di Agerola, olive schiacciate, pancetta arrotolata, pepe nero, olio EVO e basilico fresco

10,00 €

Letizia

Fior di latte, datterini gialli e rossi ripassati in padella, origano, peperoncino essiccato, olive nere, ciuffetti di ricotta in uscita, olio EVO e basilico fresco

10,00 €

Primavera

Pomodorini di Pachino, rucola, prosciutto crudo, scaglie di grana, fior di latte, olio EVO e basilico fresco

10,00 €

Campagnola

Salsiccia fresca, patate 'mbacchiuse, provola, pepe nero, fior di latte, olio EVO e basilico fresco

10,00 €

Indecente

Pomodoro di San Marzano, fior di latte, patatine fritte, wurstel, olio EVO e basilico fresco

10,00 €

Regina di bufala

Pomodorini di Pachino, mozzarella di bufala casertana DOP, olio EVO e basilico fresco

10,00 €

Zucchetta

Fior di latte, crema di zucca, provola affumicata di Agerola, pancetta arrotolata, olio EVO e basilico fresco

9,50 €

Porcini

Funghi porcini, fior di latte, scaglie di grana, olio EVO e basilico fresco

9,50 €

Girasole

Pizza con salsa di datterino giallo, fior di latte e pesto di basilico.

9,00 €

Aliciotta

Acciughe, pomodorini, fior di latte, origano, olio EVO e basilico fresco

9,00 €

Bufalotta

Mozzarella di bufala casertana DOP, pomodoro di San Marzano, olio EVO e basilico fresco

9,00 €

Salsiccia friarielli

Salsiccia fresca, friarielli, fior di latte, olio EVO e basilico fresco

8,50 €

Tropeana

Tonno, cipolla rossa di Tropea IGP, pomodoro di San Marzano, fior di latte, olio EVO e basilico fresco

8,50 €

Regina Margherita

Pomodorini di Pachino, fior di latte, olio EVO e basilico fresco

8,00 €

Diavoletta

Pomodoro di San Marzano, fior di latte, salame piccante, peperoncino, olio EVO e basilico fresco

8,00 €

Vegetariana

Fior di latte, verdure grigliate, olio EVO e basilico fresco

8,00 €

4 Formaggi

Mozzarella, gorgonzola, provola, fior di latte, olio EVO e basilico fresco

8,00 €

Cardinale

Prosciutto cotto, pomodoro di San Marzano dell'agro sarnese-nocerino, fior di latte, olio EVO e basilico fresco

8,00 €

Completa

Funghi champignon, prosciutto cotto, salame, carciofini, olive verdi, pomodoro di San Marzano, fior di latte, olio EVO e basilico fresco

8,00 €

Napoli

Acciughe, origano, pomodoro di San Marzano, fior di latte, olio EVO e basilico fresco

7,50 €

Margherita

Pomodoro di San Marzano biologico, fior di latte, olio EVO e basilico fresco

6,00 €

Marinara

Origano selvatico, aglio, pomodoro di San Marzano biologico, olio EVO e basilico fresco

5,00 €

Pizze fritte

Cicoli

Calzone fritto ripieno di pomodoro san marzano, ricotta di bufala, cicoli, povola, pepe nero e basilico

10,00 €

A susta

Calzone fritto ripieno di fior di latte, pomodoro San Marzano e prosciutto cotto

8,00 €

Nennella

Rucola, provola affumicata, pepe nero e scorza di limone

8,00 €

Panuozzeria alla madre

El pollo loco

Panuozzino farcito con straccetti di pollo croccanti, insalata, pomodori, bacon, formaggio cheddar e maionese. Servito con contorno di patatine.

9,00 €

'O mbriaco

Provola affumicata di Agerola, funghi porcini, prosciutto crudo e olio EVO

8,50 €

Antipasti e fritti

TEMPURA DI GAMBERI CON VERDURE PASTELLATE E ZEPPOLINE DI ALGHE

5 PZ di gamberi in tempura accompagnati da verdure pastellate e zeppoline di alghe con salsa teriyaki.

15,00 €

TRIS DI FRITTATINE NAPOLETANE

Frittatine Carbonara (pastellata), Napoletana (pastellata) e alla Nerano (impanata).

10,00 €

TRIS DI MONTANARE

Montanara classica, mortellina e primavera.

9,00 €

CRISPY OCTOPUS (CROCCHE' DI PATATE)

Crocchè di patate, polpo, mollica di pane croccante e salsa avocado & lime.

7,00 €

Patate crispers cheddar&bacon

6,50 €

FIORI DI ZUCCA FRITTI RIPIENI 4PZ

6,00 €

Patate crispers cacio&pepe

6,00 €

Bufalina fritta

Mozzarella di bufala da 125 g panata, fritta e servita in salsa di pomodoro biologico, parmigiano, basilico fresco e crostini di pane

6,00 €

Polpette di carne - 5 pezzi

6,00 €

BOMBETTE DI MELANZANE E TONNO CON FONDUTA DI PARMIGIANO 3pz

6,00 €

Bandidos - 7 pezzi

6,00 €

CRISPY SAUZIZZA (CROCCHE' DI PATATE)

6,00 €

CRISPY MORTADELLA (CROCCHE' DI PATATE)

Crocche di patate con provola di Agerola e mortadella

5,50 €

Patate fritte

Patate crispers

5,00 €

CRISPY GRICIA (CROCCHE' DI PATATE)

Guanciale croccante e crema cacio e pepe.

5,00 €

Dolci

Angioletti alla Nutella

Straccetti di pizza fritti con fonduta di Nutella e zucchero a velo

10,00 €

Cheesecake Nutella e pistacchio

7,00 €

Bevande

Coca-Cola 33 cl

3,00 €

Coca-Cola Zero 33 cl

3,00 €

Sprite 33 cl

3,00 €

Birre

Forst 1857 Lager

3,50 €

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