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Ferdinando I

Crema di zucca gialla, fiordilatte, guanciale di suino nero di Calabria D.O.P. olive taggiasche, peperoni cruschi di Senise i.G.P., basilico fresco, olio Evo

13,00 €

Espedito

Fiordilatte, speck alto adige i.G.P., bordo ripieno di crema ai funghi porcini, gorgonzola D.O.P., granella di nocciole, basilico fresco, olio Evo

13,00 €

Le pizze della tradizione

Margherita gialla - tradizionale

Salsa di pomodoro giallo, fiordilatte, Parmigiano Reggiano D.O.P., basilico fresco, olio EVO

8,50 €

Margherita D.O.P. - tradizionale

Salsa di pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese / Nocerino D.O.P., mozzarella di bufala Campana D.O.P., Parmigiano Reggiano D.O.P., basilico fresco, olio EVO

8,50 €

Margherita - tradizionale

Salsa di pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese / Nocerino D.O.P., fiordilatte, basilico fresco, olio EVO

7,00 €

Marinara - tradizionale

Salsa di pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese / Nocerino D.O.P., aglio, origano, basilico fresco, olio EVO

7,00 €

Le pizze a roti carrett della tradizione

Margherita gialla - a roti carrett

Salsa di pomodoro giallo, fiordilatte, Parmigiano Reggiano D.O.P., basilico fresco, olio EVO

10,50 €

Margherita D.O.P. - a roti carrett

Salsa di pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese / Nocerino D.O.P., mozzarella di bufala Campana D.O.P., Parmigiano Reggiano D.O.P., basilico fresco, olio EVO

10,50 €

Margherita - a rot e carrett

Salsa di pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese / Nocerino D.O.P., fiordilatte, basilico fresco, olio EVO

9,00 €

Marinara - a roti carrett

Salsa di pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese / Nocerino D.O.P., aglio, origano,basilico fresco, olio EVO

8,50 €

Le pizze dell'estro culinario

Sant’Umile (marchio DECO)

Rotam bisignano sant'umile salsa di tartufo nero di calabria, guanciale di suino nero di calabria D.O.P., fico di cosenza D.O.P., basilico fresco, olio Evo

14,00 €

Mammarè

Salsa di pomodoro giallo, fiordilatte, alici di Cetara, burratina locale, basilico fresco, olio Evo

13,00 €

Ferdinando I

Crema di zucca gialla, fiordilatte, guanciale di suino nero di Calabria D.O.P. olive taggiasche, peperoni cruschi di Senise i.G.P., basilico fresco, olio Evo

13,00 €

Caruso

Salsa di pistacchio verde di Brönte D.O.P., fiordilatte, mortadella bologna i.G.P., granella di pistacchio verde di Brönte D.O.P., stracciatella locale, zest di Limone, locale, basilico fresco, olio Evo

13,00 €

Espedito

Fiordilatte, speck alto adige i.G.P., bordo ripieno di crema ai funghi porcini, gorgonzola D.O.P., granella di nocciole, basilico fresco, olio Evo

13,00 €

Prima eri vera

Pesto di Rucola e Menta, fiordilatte, Prosciutto Crudo di Parma DOP, Pomodorini confit, Corallo di Grana Padano DOP, Basilico fresco, olio EVO

13,00 €

Arcadia

Fiordilatte, 'nduja di Spilinga, confettura di cipolle rosse di tropea calabria i.G.P. filetti di tonno callipo, basilico fresco, olio Evo

13,00 €

Veggie

Fiordilatte, Funghi Porcini trifolati, Tartufo Nero di Calabria, Pomodorini gialli, Caciocavallo DOP, Basilico fresco, olio EVO

13,00 €

Ora o mai(s) più

Crema di mais, fiordilatte, Prosciutto Cotto "Benessere Galbani", Scaglie di Primo Sale ai Tre Pepi, Basilico fresco, olio EVO

13,00 €

Mia Dolce Diavola

Fiordilatte, Schiacciata Calabrese, Mostarda di Peperoncino, Scaglie di Ricotta Affumicata, Basilico fresco, olio EVO

11,50 €

Sogni di latte

Crema di grana padano D.O.P, fior di latte, gorgonzola D.O.P, provola affumicata di Agerola D.O.P, zest li limone, polvere di caffè, basilico fresco, olio evo

10,50 €

Bevande

Fanta

3,00 €

Coca-Cola Zero

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Coca-Cola

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La cala Passione Lager

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