DOA

Tomate, mozzarella, salami picante y orégano

Tomate, cuatro quesos, nueces y miel

Tomate, mozzarella, berenjena asada, orégano y miel

Tomate, mozzarella, sobrasada picante, miel, cebolla y orégano (plato picante )

Tomate, mozzarella, jamón York, champiñones, orégano y AOVE

Tomate, mozzarella, jamón York, orégano y AOVE

Lata

Lata

Lata

Lata

Lata

Lata

Lata

Amstel 330

Botella pequeña

Mézclum de lechuga y brotestiernos, queso de cabra caramelizado, tomate semi-seco, pipas tostadas, nueces, aceitunas y pasas

Pepino, pimiento, cebolla, tomate, quinoa ecom col y perejil, con un toque de limón y aceite de oliva virgen extra

1 Unidad

1 Unidad

1 Unidad

Baba ganoush, hummus, falafel, fatuch con quinoa acompañado de pan libanés

Tiras de ternera y cordero a baja temperatura con piñones tostados sobre nuestro tradicional hummus

Tiras de pollo al estilo libanés acompañadas de yogur con pepino y pan libanés

Patatas especiales con un toque de cilantro, perejil y limón

Crema de berenjena ahumada con un toque de sésamo y aceite de oliva extra virgen

Crema de garbanzos con salsa de sésamo, un toque de limón y ceite de oliva extra virgen

Croquetas caseras vegetales a base de garbanzos y perejil acompañadas de salsa de sésamo

Bastones de zanahoria y pepino

1 Unidad

Tomate, cuatro quesos, nueces y miel

Tomate, mozzarella, salami picante, champiñones, pimiento rojo y orégano (plato picante)

Tomate, mozzarella, carne de ternera especiada, bacon, salsa barbacoa y orégano

Berenjena, calabacín, cebolla dulce, tomate cherry confitado, champiñones, pimiento tomillo y AOVE

Nata, mozzarella, parmesano, bacon, champiñones, cebolla dulce y orégano

Tomate, mozzarella, bacon, queso taleggio y pesto genovés

Tomate, mozzarella, champiñones, boletus, ajo, orégano y AOVE

Tomate, mozzarella, jamón York, ricotta, tomate seco, orégano y AOVE

Tomate, mozzarella, sobrasada picante, miel, cebolla y orégano (plato picante )

Tomate, mozzarella, berenjena asada, orégano y miel

Tomate, mozzarella, champiñones, gorgonzola, pesto genovés y AOVE

Mozarella, queso taleggio, boletus, nueces, orégano y AOVE

Tomate, mozzarella, salami picante y orégano

Tomate, mozzarella, orégano, atún, cebolla dulce y AOVE

Tomate, mozzarella, jamón York, champiñones, orégano y AOVE

Tomate, mozzarella, pollo especiado, champiñones, orégano y AOVE

Tomate, mozzarella, jamón York, orégano y AOVE

Tomate, búfala, tomate cherry, rúcula, orégano y AOVE

Tomate, mozzarella, orégano, anchoas y AOVE

Tomate, mozzarella, calabacín, pimiento, queso scamorza, tomate a rodajas, orégano y AOVE

Tomate, mozzarella, orégano y AOVE

Crema de calabaza, mozarella, bacon, gorgonzola, tomate seco, mascarpone y orégano

Crema de calabaza, mozarella, bacon, queso, queso provolone, pesto genovés y mascarpone

Tomate, mozarella, alcachofas asadas, jamón York, stracciatella, aceitunas negras y AOVE

Crema funghi, mozarella, queso, bacon, champiñones y salsa de trufa.

Tomate, mozzarella fior di latte, jamon york, alcachofas, aceitunas, spianatta picante y aceite de albahaca.

Mozzarella, provolone, huevo, parmiggiano y salsa de trufa.

Tomate, mozarella, jamón serrano, tomate cherry, rúcuma y AOVE

Tomate, mozarella, queso de cabra, higos, nueces, tomillo, miel. (Con pera fuera de temporada)

Crema de calabaza, mozarella, gorgonzola, cebolla dulce, tomate cherry confitado, pesto genovés y mascarpone

Crema de calabaza, mascarpone, tomate, mozarella, orégano y tomate seco

Tomate, mozarella, jamón serrano, gorgonzola, champiñones, rúcuma y AOVE

Mozzarella, stracciatella, tomate semiseco, berenjena y pesto genoves.

Tiras de ternera y cordero a baja temperatura, lechuga, patata y salsa kebab

Enrollado de pan libanes relleno de cordero y ternera especiada en su jugo a baja temperatura durante 36 horas, lechuga, cebolla, tomate, pepinillo y salsa de ajo.

Tiras de pollo al estilo libanés, col, tomate, salsa de sésamo y hierbabuena

Croquetas falafel con pepino, pimiento, cebolla, tomate, col morada, perejil y salsa de sésamo

Croquetas falafel, crema de berenjena ahumada, tomate y salsa de sésamo

Nuestro plato mixto de tiras de ternera y cordero Beirut, Shish Taouk acompañado de hummus y ensalada fatuch con picatostes de pan Libanes.

Tiras de ternera y cordero especiado a baja temperatura acompañado de hummus y ensalada fatuch con picatostes de pan libanes.

Tiras de pollo al estilo libanes acompañadas de hummus y ensalada fatuch con picatostes de pan libanés.

Tiras de pollo al estilo libanes acompañadas de hummus y ensalada fatuch con picatostes de pan libanés.

Relleno de boletus con crema de taleggio y trufa

De ricotta y pera a los 4 quesos

Con tomate cherry y búfala

Con tomates a dados de albahaca rehogados, pesto genovés, parmigiano y stracciatella

Con parmigiano y rúcula

Al pesto verde

Con plátano

1 Porcion

1 Porcion

1 Porcion

Con frosting de queso, elaborado con harina integral de espelta y azúcar de caña integral ecológico

D.O Valencia. Monastrell.

D.O Rioja Tempranillo y graciano.

D.O Ribera del Duero

D.O Bierzo. Mencía.

D.O Bierzo. Godello.

D.O Alicante. Chardonnay