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Bufalina

Pomodoro in salsa, mozzarella, bufala, pomodorini Datterini , basilico, olio EVO

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Pizze bianche

Ba-da-bam

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Nonno Gio

Mozzarella, Gorgo, salame piccante e verdure grgliate

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mozzarella , scamorza bianca , olio E V O e rosmarino

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2024

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Bufalina

Pomodoro in salsa, mozzarella, bufala, pomodorini Datterini , basilico, olio EVO

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Helin

Pomodoro in salsa, mozzarella pomodorini, sgambato del Berlinghetto e rucola

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Tonno e cipolle

Pomodoro in salsa, mozzarella, cipolla dorata pepe nero, olio E V O , origano essiccato di Sicilia

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4 Stagioni

Pomodoro in salsa, mozzarella, funghi, carciofi, acciughe del Cantabrico e olive nere

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Forza e coraggio

Pomodoro in salsa, mozzarella, gorgo e salame piccante

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Ortolana

Pomodoro in salsa, mozzarella, verdure miste alla piastra

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Pomodoro in salsa, mozzarella, origano essiccato di Sicilia

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Marinara

pomodoro in salsa, spicchi d'aglio rosso vestito, origano essiccato di Sicilia, olio E V O

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Rossa

Pomodoro in salsa

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Sgambata

Pasta pizza, bufala, sgambato del Berlinghetto, pomodorini datterini, basilico, olio E V O , origano essiccato di Sicilia

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Vegana

Impasto nero, mozzarella, scarola, pomodorini ,olive nere e soia al limone

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pasta pizza, gorgo al cucchiaio, mortadella del Berlinghetto, origano essiccato di Sicilia

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Crostoni

Autunno

Crema di zucca mozzarella e porcini e scaglie di grana

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Pomodoro in salsa, mozzarella e scamorza bianca, acciughe del Cantabrico

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Pomodoro in salsa, mozzarella e scamorza bianca, sgambato del Berlinghetto

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Gorgo al cucchiaio, mortadella del Berlinghetto, sale

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Pomodorini datterini, spicchi d'aglio, origano essiccato di Sicilia e olio evo

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Dolci

Tiramisu

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Gnocco fritto bianco con Nutella

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Salame di cioccoloto

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Panna cotta ai frutti di bosco

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Antipasti

Tagliere di salumi per piu si due persone

Misto di affettati e formaggi-giardiniera casera

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Tagliere di salumi per due persone

Misto di affettati e formaggi-giardiniera casera

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Tagliere di salumi per uno persona

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Gnocco fritto qb

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Primi

Tortellini di carne

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Tagliatelle al rombo zucchine e pomodorini

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Lasagne di verdura

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Maccheroncini cacio e pepe

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Tortelli di zucca, conditi burro e salvia

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Secondi

Tagliata di Pollo, Patata e fondo bruno

Tagliata di Pollo, Patata lessa e fondo bruno al Chianti

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Hamburger del penna con patate fritte

Pane pizza, carne di cavallo condita dal penna, pomodori, cipolle caramellate e insalata

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Hamburger con patate fritte

Pane pizza, carne di fassona, pomodori, cipolle caramellate, insalata e cheddar

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Carpaccio di black angus

Carpaccio black angus affumicato, misticanza, pomodorini e grana

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Contorni

patate fritte

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Insalata mista

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Giardiniera

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Formaggi

Con formaggi e marmellatine della casa

Tagliere gorgo al cucchiaio, grana, misto capra & pecora 36 mesi e marmellate

19,00 €

Osteria dal Penna

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