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Regular

11,00 €

Large

13,00 €

Bear normale

Pollo fritto, verdure al wok, philadelphia, cipolla caramellata, mango, nachos, salsa al bacon

12,00 €

Açaí

Monkey bowl

Granola, scaglie di cocco, banana, mango, berries, topping

10,00 €

Capibara bowl

Granola, peanut butter, banana, fragola, miele

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Caiman bowl

Semi di chia, gocce di cioccolato, banana, ananas, granola ai frutti rossi

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Jungle pokè regular

Hippo normale

Tonno, pomodori secchi, stracciatella, olive taggiasche, verza ripassata, mandorle, salsa rucola

12,00 €

Tiger normale

Salmone, avocado, philadelphia, zenzero rosa, granella di mandorle, tobiko, salsa teriyaki

12,00 €

Lion normale

Tonno, salmone, avocado, wakame, mango, sesamo, salsa teriyaki

12,00 €

Bear normale

Pollo fritto, verdure al wok, philadelphia, cipolla caramellata, mango, nachos, salsa al bacon

12,00 €

Elephant normale

Tofu, feta, fagioli cannellini, olive taggiasche, avocado, chips di platano, salsa yogurt

12,00 €

Jungle Rice

Scopri il nostro Jungle Rice, un’esplosione di sapori. Un piatto ricco e saporito preparato con riso basmati o udon, saltato in wok e completato con pollo, gamberi, tonno, carote, uova, zucchine, olio evo, erba cipollina.

12,00 €

Rhino normale

Pulled pork, patata dolce, avocado, jalapeno, cipolla fritta, spicy maio

12,00 €

Croco normale

Gambero in tempura, verdura al wok, cipolla caramellata, datterino, mango, salsa Jungle pokè

12,00 €

Jungle pokè large

Hippo

Tonno, pomodori secchi, stracciatella, olive taggiasche,verza ripassata, mandorle, salsa rucola

14,00 €

Tiger

Salmone, avocado, philadelphia, zenzero rosa, granella di mandorle, tobiko, salsa teriyaki

14,00 €

Lion

Tonno, salmone, avocado, wakame, mango, sesamo, salsa teriyaki

14,00 €

Bear

Pollo fritto, verdure al wok, philadelphia, cipolla caramellata, mango, nachos, salsa al bacon

14,00 €

Elephant

Tofu, feta, fagioli cannellini, olive taggiasche, avocado, chips di platano, salsa yogurt

14,00 €

Rhino

Pulled pork, patata dolce, avocado, jalapeno, cipolla fritta, spicy maio

14,00 €

Croco

Gambero in tempura, verdura al wok, cipolla caramellata, datterino, mango, salsa Jungle pokè

14,00 €

Tartare

Gambero rosso

Gambero rosso, stracciatella, granella di pistacchio, sale rosa dell'Himalaya

15,00 €

Fassona

Fassona (madama bianca), olio evo, sale maldon

10,00 €

Tonno marinato

Tonno marinato con arancia, mix di 7 spezie, avocado, kataifi

10,00 €

Salmone marinato

Salmone marinato con salsa ponzu, avocado, patate viola, salsa Jungle pokè

10,00 €

Gyoza - 4 pezzi

Gyoza di carne

Gyoza di carne con topping di salsa Jungle pokè

6,00 €

Gyoza di gamberi

Gyoza di gamberi con topping di salsa mayo al tartufo

6,00 €

Bao

Bao castagna

Crema di castagne salata, tartare di fassona piemontese madame bianca, guanciale amatriciano croccante.

6,00 €

Bao polpo

Polpo, crema di patata dolce, salsa di soia, salsa piccante, anacardi

6,00 €

Bao pollo fritto

Pollo fritto, salsa guacamole, pomodori secchi

6,00 €

Pulled Pork

Pulled pork, cipolla fritta e spicy mayo

6,00 €

Tartare di Fassona Piemontese

Tartare di fassona piemontese (Madama Bianca), stracciatella, granella di pistacchio, mayo al tartufo

6,00 €

salmone

Salmone, feta, sesamo, salsa teriyaki

6,00 €

tonno

Tonno, burrata, pomodori secchi, granella di mandorle, salsa di rucola

6,00 €

Tacos

Pulled pork tacos

Pulled pork, jalapeno, iceberg, cipolla fritta, salsa al bacon

6,00 €

Salmone tacos

Salmone, avocado, philadelphia, mandorle, salsa teriyaki

6,00 €

Tonno tacos

Tonno, pomodori secchi, kataifi, mayo al tartufo

6,00 €

Tofu

Tofu, wakame, salsa al sesamo

6,00 €

Toast

Avocado toast

Deliziosa fetta di pane tostato, accompagnata da avocado, olio Evo, cristalli di sale Maldon, pepe nero.

7,00 €

Sweet Bao Buns

Nutella

5,00 €

Pistacchio

5,00 €

Pan di stelle

5,00 €

Bevande

Vino bianco principe pallavicini 1/2 L

8,50 €

Birra Messina cristalli di sale

3,50 €

Birra ichnusa non filtrata

3,50 €

coca cola

2,50 €

coca cola zero

2,50 €

Té alla pesca

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