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Sweet bao buns - 2 pezzi

4,00 €

Bowl

Poke bowl large

1 Base, 2 proteine, 4 add-on, 2 crunch, 2 salse

13,00 €

Poke bowl regular

1 Base, 2 proteine, 3 add-on, 1 crunch, 1 salsa

11,00 €

Açai

Monkey bowl

Granola, scaglie di cocco, banana, mango, berries topping

9,00 €

Capibara bowl

Granola, peanut butter, banana, fragola, miele

9,00 €

Caiman bowl

Semi di chia, gocce di cioccolato bianco, banana, ananas, granola ai frutti rossi

9,00 €

Jaguar bowl

Granola ai frutti rossi, banana, lampone, yogurt, biscotti cookies

9,00 €

Toast

Avocado toast

Deliziosa fetta di pane tostato, accompagnata olio EVO, cristalli di sale maldon, pepe nero

6,00 €

Jungle

Jungle rice large

Saltato in wok con: pollo, gamberi, tonno, carote, zucchine, soia, olio EVO erba cipollina

13,00 €

Jungle rice regular

Saltato in wok con: pollo, gamberi, tonno, carote, zucchine, soia, olio EVO erba cipollina

11,00 €

Tartare

Tartare fassona

Madama Bianca, olio EVO, sale Maldon

10,00 €

Tartare con tonno marinato

con arancia, mix 7 spezie, avocado, kataifi

10,00 €

Tartare con salmone marinato

Con salsa ponzu, avocado, patate viola, salsa Jungle Pokè

10,00 €

Tacos

Tacos pulled pork

Pulled pork, jalapeño, iceberg, cipolla fritta, salsa al bacon

5,00 €

Tacos con tonno

Pomodori secchi, kataifi, mayo al tartufo

5,00 €

Tacos con salmone

Avocado, Philadelphia, mandorle, salsa teriyaki

5,00 €

Tacos con tofu, wakame, salsa al sesamo

5,00 €

Gyoza

Gyoza 4 pezzi

5,00 €

Bao - 2 pezzi

Pulled pork, cipolla fritta, spicy mayo

5,00 €

Tartare di fassona piemontese (Madama Bianca)

Stracciatella, granella di pistacchio, mayo al tartufo

5,00 €

Pollo fritto, salsa guacamole, pomodori secchi

5,00 €

Salmone, feta, sesamo, salsa teriyaki

5,00 €

Tonno con burrata

Pomodori secchi, granella di mandorle, salsa di rucola

5,00 €

Bao polpo

Crema di patata dolce, salsa di soia, salsa piccante, anacardi

5,00 €

Dolci

Sweet bao buns - 2 pezzi

4,00 €

Mochi 1 pezzo

2,00 €

Bevande

Birra Messina cristalli di sale

3,50 €

Birra Ichnusa non filtrata

3,50 €

Coca-Cola

2,50 €

Coca-Cola Zero

2,50 €

Té alla pesca

2,50 €

Té al limone

2,50 €

Acqua naturale

1,00 €

Acqua frizzante

1,00 €

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