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Lo más vendido

Cappelletti con ragù all'uso di Romagna

8,90 €

"Curzul" alla carbonara

8,90 €

I taglieri dei salumi

Il Passatello del Buongustaio

Selezione di salumi della tradizione contadina romagnola, ciccioli, salame a stagionata, salsiccia passita. prosciutto crudo nostrano 16/18 mesi e squacquerone

8,90 €

Gli spuntini del Passatelli

Caprese

Pomodori rossi, mozzarella di bufala fresco, olio EVO

9,90 €

Cappelletti fritti con rucola e aceto balsamico

8,50 €

Bruschettone con squacquerone, pomodoro, rucola e prosciutto crudo nostrano 16-18 mesi

7,50 €

Squacquerone, fichi caramellati e pizza fritta

6,90 €

Crostini misti

6,50 €

Prosciutto crudo nostrano 16-18 mesi

5,90 €

I piatti dei formaggi

Il Piattino, abbinato a confetture, gelatine o mieli.

Pecorino stagionato lavoto al Burson, ricotta fresca di pecora con confettura

5,40 €

I primi

Passatelli alla Luciana con polipo, vongole nostrane e zucchine

13,90 €

Tagliolini verdi al salmone

13,00 €

Passatelli speck, funghi porcini e rucola

9,90 €

Passatelli con fonduta di parmigiano, rucola e pancetta croccante

9,90 €

Cappelletti panna e prosciutto crudo

9,40 €

Cappelletti al ragù bianco di coniglio

9,40 €

Orecchioni burro e salvia

9,40 €

Gnocchi al ragù e squacquerone gratinati

9,40 €

Cappelletti con ragù all'uso di Romagna

8,90 €

"Curzul" cacio e pepe

8,90 €

"Curzul" alla carbonara

8,90 €

Strozzapretti salsiccia e Sangiovese

8,90 €

Tagliolini di ortica, cremoso di mascarpone e noci

8,90 €

Passatelli asciutti con speck, pomodorini e rucola

8,90 €

Strozzapretti pancetta e scalogno

8,40 €

Tagliatelle con ragù all'uso di Romagna

7,90 €

I secondi

Entrecote di Black Angus argentino " Maredo ” con patate al forno

17,90 €

Grigliata romagnola con salsiccia, pancetta, castrato, manzo e lonza

14,90 €

Tagliata di manzo con sale di Cervia e rosmarino

Sevita con patate al forno e gratinato di verdure

14,90 €

Fritto misto di gamberi, calamari e verdure croccanti

14,00 €

Spiedini di gamberi e calamari al forno con polenta fritta

13,00 €

Stinco di maiale con patate al forno

13,00 €

Ribs in salsa Bbq

Costine di maiale cotte a bassa temperatura con patate fritte

12,00 €

Tagliata di pollo misticanza, mandorle tostate e scaglie di grana

11,90 €

Cotoletta con patate fritte

8,90 €

Salsiccia alla griglia con patate al forno

8,40 €

I contorni

Patate fritte fatte in casa

5,00 €

Patate al forno alla maniera dell'osteria

4,50 €

Patate fritte

4,50 €

Cipolle al forno

4,50 €

Gratinato di verdure alla maniera di Ravenna

4,50 €

Radicchio e bruciatini

4,50 €

La piadina cotta e mangiata

Piadina prosciutto cotto e caciotta

5,90 €

Piadina salsiccia passita, Reale del Delta erborinato e rucola

5,90 €

Piadina speck, taleggio e verdure grigliate

5,90 €

Piadina classica

1,20 €

I vegetariani del Passatelli

Riso basmati all'orientale

Verdure saltate: carote, zucchine germogli di soia e salsa di soia

9,90 €

Timballo di zucchine alla mediterranea

7,90 €

Le insalatone del Passatelli

Insalatona Passatelli di pollo

Insalata verde, rucola, pane tostato, petto di pollo. salsa Caesar, scaglie di grano e uovo

11,00 €

Gli hamburger del Passatelli

Bacon burger

Bun classico, burger di chianina, bacon croccante, insalata, fontina e pomodoro, servito con patate fritte ketchup e maionese

11,00 €

Chicken burger

Bun classico, cotoletta di pollo, insalata brasiliano, pomodoro e salsa Caesar servito con patate fritte, ketchup e maionese

11,00 €

Bitter Sweet "Ricetta d'Amore"

Bun classico, burger vegetariano di ceci formaggio alla piastra, cipolla caramellata, maionese al pepe servito con patate fritte, ketchup e maionese

11,00 €

Il classico

Bun classico, burger di chianina, insalata, fontina e pomodoro, servito con patate fritte, ketchup e maionese

10,00 €

I dolci

Mascarpone con cioccolato

5,00 €

Tiramisù

5,00 €

Zuppa inglese

4,50 €

Torta alla robiola e mirtilli

4,50 €

sorbetto al limone

4,00 €

Bevande

Coca-Cola alla spina media

4,00 €

Coca-Cola in lattina 33 cl

3,00 €

Coca-Cola Zero in lattina 33 cl

3,00 €

Fanta in lattina

3,00 €

Acqua affinata naturale 75 cl

2,00 €

Acqua affinata frizzante 75 cl

2,00 €

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