Secciones

Antipasti

Tris di tartare

22,00 €

Antipasto del carnefice

20,90 €

Carpaccio black angus

20,00 €

Focaccia semplice

7,00 €

Fritti

Anelli di cipolla

6,00 €

Polpettine di melanzane

6,00 €

Patatine fritte

5,00 €

Patatine chips

5,00 €

Primi

Pappardelle del carnefice

16,90 €

Fettuccine porcini e zafferano

16,00 €

Pappardelle ragù di cinghiale

14,90 €

Rigatoni all'amatriciana

14,00 €

Brace

Bistecca sashi 600 g

40,00 €

Bistecca nazionale 600 g

30,00 €

Bistecca sashi 400 g

28,00 €

Filetto lardo, miele al tartufo e crema di tartufo bianca

25,00 €

Filetto ai funghi porcini

25,00 €

Filetto alla griglia

25,00 €

Tagliata rucola pachino e grana

23,00 €

Tagliata funghi porcini

23,00 €

Tagliata radicchio, pinoli e aceto balsamico

23,00 €

Bistecca nazionale 400 g

20,00 €

Grigliata mista

19,90 €

Salsicce di norcia

11,90 €

Arrosticini

1,80 €

Panini

Big luca

Pane home style, doppio hamburggr da 200 g,doppio bacon, burrata, pinoli, insalata, pomodoro con patatine chips

15,90 €

Il carnefice

Pane home style, hamburger da 200 g, porcini, burrata, salsa tartufata bianca, insalata con patatine chips

15,90 €

Pompoloso

Pane home style, hamburger da 200 g, bufala, pesto di pistacchio, bacon cipolla croccante, maionese al pepe e limone-pomodoro, insalata

14,90 €

Eustachio

Pane home style, hamburger 200 g, doppio cheddar, cipolla croccante, insalata, pomodoro, maionese, ketchupp con patatine chips

13,90 €

Bb burger

Pane premium burger al sesamo, hamburger 200 g, doppio bacon, cheddar, anelli di cipolla, insalata, pomodoro, salsa bbq con patatine chips

13,90 €

Bruciaculo

Pane home style, hamburger da 200 g, 'nduja, burrata, cipolla croccante, jalapenos con patatine chips

13,90 €

Curry burger

Pane home style, hamburger da 200 g, scamorza affumicata, bacon, salsa con curry e mango, cipolla croccante, insalata con patatine chips

13,90 €

Secondi

Fagioli all'uccelletto

11,90 €

Cotoletta di pollo e patatine

10,90 €

Contorni

Broccoletti

6,00 €

Cicoria

6,00 €

Patate al forno

6,00 €

Dolci

Cheesecake

6,00 €

Bevande

Coca-Cola 33 cl

3,00 €

Fanta 33 cl

3,00 €

Acqua naturale 50 cl

2,20 €

Acqua frizzante 50 cl

2,20 €

Birre

Erdinger 50 cl

7,00 €

Tipa 33 cl

6,50 €

Birra Messina

6,00 €

Birra Moretti filtrata a freddo 33 cl

5,00 €

Dammi Daura gluten freeeuro

5,00 €

Vini

Champagne 75 cl

60,00 €

Franciacorta 75 cl

40,00 €

Lagrein 75 cl

28,00 €

Refosco 75 cl

23,00 €

Ribolla Gialla 75 cl

23,00 €

Pecorino 75 cl

23,00 €

Chianti classico 75 cl

22,00 €

Barbera d'Asti 75 cl

22,00 €

Negroamaro 75 cl

22,00 €

Primitivo 75 cl

22,00 €

Shiraz Casale del Giglio 75 cl

21,00 €

Morellino di Scansano 75 cl

20,00 €

Montepulciano 75 cl

20,00 €

Satrico 75 cl

20,00 €

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